袁曉航

（無錫市中醫(yī)醫(yī)院，江蘇 無錫 214072）

中藥檢驗(yàn)中乳化問題的解決辦法

袁曉航

（無錫市中醫(yī)醫(yī)院，江蘇 無錫 214072）

隨著人們對健康的關(guān)注度提升，中藥檢驗(yàn)環(huán)節(jié)也隨之被廣泛關(guān)注。但在實(shí)際檢驗(yàn)工作中，通常會面臨一些問題，其中以乳化問題較為常見。但是在實(shí)際的檢驗(yàn)過程中，仍然存在著一些問題。因此，需要尋找出一種安全、可靠、便捷解決乳化問題的方案就凸顯出其重要意義。基于此，文章就中藥檢驗(yàn)中乳化問題進(jìn)行相關(guān)的分析。

中藥檢驗(yàn)；乳化問題；解決辦法

1 “破乳”方法解決乳化

在大多數(shù)資料當(dāng)中顯示，在對中藥檢驗(yàn)當(dāng)中的乳化問題形成進(jìn)行研究時，常用的方法是“破乳”。所謂的破乳，就是利用化學(xué)反應(yīng)或者是外力手段，對于原本乳液當(dāng)中的狀態(tài)以及穩(wěn)定性進(jìn)行破壞，在將其破壞之后，就能夠使得乳化問題得到良好的解決。一般情況喜愛，破乳所表現(xiàn)出來的特征為粒子變粗，或者是形成不能夠轉(zhuǎn)變的絮狀的物體[1]。對這些物體進(jìn)行清除之后，就能夠得到比較澄清的溶液。對相關(guān)理論進(jìn)行分析，通過在乳化液體當(dāng)中加入有機(jī)溶劑或者是水，就使得二者之間存在杠桿原則，如果對任何一相的質(zhì)量或者是濃度進(jìn)行改變的話，就會導(dǎo)致原本的平衡被打破，從而建立起新的平衡。比如，在原本的溶液當(dāng)中通過加入有機(jī)溶劑或者是水，并用水平的方式將液體進(jìn)行旋轉(zhuǎn)或者是搖晃，就容易導(dǎo)致破乳，并且會分化成兩相。除此之外，還有多種破乳方法，例如減壓、加無機(jī)鹽或者是加熱等方式，除此之外，還能夠使用玻璃棒進(jìn)行攪拌或者是對容器壁進(jìn)行摩擦都能夠達(dá)到破乳的目的[2]。在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)過程當(dāng)中，我們需要對實(shí)際情況以及乳化程度進(jìn)行全面的了解，從而對破乳方法進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪x擇，從而達(dá)到在不改變標(biāo)準(zhǔn)的前提之下，對實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的乳化問題進(jìn)行有效地解決。

2 破乳的主要方法

2.1 濾紙過濾

在破乳手段當(dāng)中，濾紙是比較常見的一種手段，一般在粘液狀態(tài)或者是樹脂狀態(tài)物所導(dǎo)致的乳化現(xiàn)象當(dāng)中進(jìn)行使用。在這一過程當(dāng)中，可以使用質(zhì)地比較細(xì)密的濾紙對分液漏斗當(dāng)中的物料進(jìn)行減壓與過濾。在過濾完成之后，可以使得物料你那個高及時的分層與分離，從而將破乳分離的效果大大提升。

2.2 加入乙醚

將乙醚加入到乳化液體當(dāng)中在破乳手段當(dāng)中也是一種非常重要的方法。選擇比重與1相接近的溶劑，在萃取或者是洗滌的過程中容易和水之間產(chǎn)生乳化作用，而將少量乙醚加入到其中之后，能夠?qū)τ袡C(jī)相進(jìn)行有效的稀釋，將其比重降低，同時乳化液體在此狀態(tài)下也易分離，進(jìn)而達(dá)到較好的破乳效果[3]。

2.3 加水與溶劑后水平搖動

在破乳過程當(dāng)中，其中有一個重要的環(huán)節(jié)就是將乳化液體進(jìn)行分離使其成為兩相，為了達(dá)到這一目標(biāo)，可以將適量的溶劑或者是水緩慢的加入到乳化液體當(dāng)中，同時水平旋轉(zhuǎn)及搖晃，以此促進(jìn)乳化液體迅速分離[4]。但由于乳化體液自身性質(zhì)具有差異性，水與溶劑哪一種更適合更有效，則需取出少量乳化液體，于試管中對其進(jìn)行相應(yīng)試探，進(jìn)而確定加入水或溶劑。

2.4 加入無機(jī)鹽并減壓

在乳化液體當(dāng)中，乙酸乙酯與水的乳化液也是比較常見的，可以在液體中加入硫酸銨、氯化鈣以及食鹽等無機(jī)鹽，使其可以在水中進(jìn)行溶解并分層。除此之外，可以將乳化部分緩慢的取出來，然后對其進(jìn)行加溫，保證溫度在50℃左右[5]，或者是利用水泵來進(jìn)行排氣減壓，以保證使分離過程更順利，對分離效果進(jìn)行良好的保證。對于乙醚所形成的的乳化液體，可以將乳化的部分取出來，放置在長桶形的容器當(dāng)中，在液面撒上充分脫水的硫酸鈉粉末，硫酸鈉粉末能夠在吸水的過程中出現(xiàn)下沉，在容器的地步當(dāng)中形成水溶液層[6]。

2.5 適當(dāng)加熱

通過加熱的方式也能夠達(dá)到破乳的目的，分離乳化液。但是，在進(jìn)行加熱的過程當(dāng)中，需要對加熱的合適程度加以注意，如果加熱過度的話，就會對原本的乳化液當(dāng)中的物質(zhì)造成破壞，有可能對正常萃取過程造成影響。所以，需要對加熱的相關(guān)手段加以重視，比如可以利用電吹風(fēng)的吹擋作用，采用由遠(yuǎn)及近的方式對分液漏斗進(jìn)行吹風(fēng)，通過這種方法從而達(dá)到分離的效果[7]。

綜上所述，要想安全的使用中藥，就需要對相關(guān)的檢驗(yàn)工作加以重視。但是在中藥的檢驗(yàn)過程中容易出現(xiàn)乳化的問題，從而對檢驗(yàn)工作的順利進(jìn)行造成影響。如果，如何有效避免乳化及出現(xiàn)乳化后如何有效破乳在中藥檢驗(yàn)工作中具有重要意義。在此次研究過程當(dāng)中，我們了解到要想對乳化問題進(jìn)行有效地解決，就需要做好破乳工作，起到有效破乳效果，推進(jìn)中藥檢驗(yàn)工作的順利進(jìn)行，對中藥普及具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

[1] 張運(yùn)禮.中藥材及中成藥檢驗(yàn)中的理解問題分析[J].中國醫(yī)藥指南,2016,14(3):211-212.

[2] 朱禹澎,袁 迪,石小鑠.現(xiàn)代中藥檢驗(yàn)技術(shù)應(yīng)用進(jìn)展[J].世界最新醫(yī)學(xué)信息文摘,2016,(86):210.

[3] 鄭艷萍.蜂膠乳化工藝及抑菌性研究[D].福建農(nóng)林大學(xué),2008.

[4] 楊 蕊.齊墩果酸自微乳化制劑的實(shí)驗(yàn)研究[D].山東大學(xué),2008.

[5] 胡麗霞,管詠梅,朱衛(wèi)豐,張文秀.3種乳化體系乳膏中黃芩苷、苦參堿、甘草次酸和大黃素的體外經(jīng)皮滲透的影響研究[J].中國中藥雜志,2016,41(4):666-671.

[6] 王鈺樂,張永萍.自乳化釋藥系統(tǒng)及其在難溶性中藥成分中的應(yīng)用[J].貴陽中醫(yī)學(xué)院學(xué)報,2016,38(2):95-98.

[7] 周 維.基于液固壓縮技術(shù)黃芩苷固體自微乳化釋藥系統(tǒng)的研究[D].成都中醫(yī)藥大學(xué),2016.

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ISSN.2095-8242.2017.38.7494.01

本文編輯：王雨辰