徐卓倫 陳佳賢 劉慶（；廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院，廣東廣州 5447）

（2.揭陽出入境檢驗(yàn)檢疫局，廣東揭陽 522000）

試論化妝品及其原料中有毒殘留物檢測(cè)方法的研究進(jìn)展

徐卓倫1陳佳賢2劉慶3（1；3廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院，廣東廣州 511447）

（2.揭陽出入境檢驗(yàn)檢疫局，廣東揭陽 522000）

在化妝品及其原料中存在著大量的有毒殘留物，對(duì)于這些有毒物質(zhì)的檢測(cè)決定著化妝品消費(fèi)者的人身安全?；瘖y品及其原材料中有毒殘留物主要包含了鄰苯二甲酸酯化合物、二惡烷、亞硝胺類化合物等?；诖?，在本文中對(duì)化妝品以及原材料中有毒殘留物進(jìn)行檢測(cè)，分析科學(xué)有效的殘留物質(zhì)檢測(cè)方法。

化妝品及其原材料；有毒殘留物；檢測(cè)方法；研究；進(jìn)展

化妝品是人們生活中常用的產(chǎn)品，直接與人們的肌膚接觸。當(dāng)化妝品以及原料中包含了有毒殘留物，將會(huì)導(dǎo)致人的皮膚過敏、有毒物質(zhì)逐漸滲透到體內(nèi)，嚴(yán)重的危害到人的身體健康。如今，借助先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)對(duì)化妝品以及其原料中的有毒物質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)，能夠有效的避免有毒物質(zhì)進(jìn)入到人體內(nèi)。對(duì)于有毒殘留物質(zhì)的檢驗(yàn)方法研究，具有較為積極的意義。

1 化妝品及其原料中有毒殘留物質(zhì)的產(chǎn)生

當(dāng)前，我國(guó)化妝品的安全性存在著較大的問題，近年來，在媒體中所報(bào)道的與化妝品有毒物質(zhì)相關(guān)的信息較多。如，在2011年發(fā)現(xiàn)ZPT的去屑洗發(fā)水中含有使得嬰兒畸形的物質(zhì)。并且在其原料中還出現(xiàn)了丙烯酰胺微量殘留、二惡烷微量殘留雜質(zhì)等含量都超標(biāo)的問題?；瘖y品中有毒物質(zhì)的存在，在一定條件下，比較小的計(jì)量就能夠?qū)ι矬w產(chǎn)生危害作用，同時(shí)也會(huì)使得生命體出現(xiàn)異常的反應(yīng)。某些禁用的物質(zhì)大部分為鉛、汞、性激素、抗生素等，同時(shí)還包含了一些化工殘留?；瘖y品的原料安全性決定著化妝品的質(zhì)量安全，其原料既包含了人工合成原料也包含了自然原料，如，在自然原料提取中對(duì)其有毒物質(zhì)分離不凈將會(huì)使得有毒物質(zhì)進(jìn)入到人體[1]。

2 化妝品及其原料中有毒殘留物質(zhì)檢驗(yàn)方法

在不同類型的有毒殘留物質(zhì)的檢驗(yàn)上其所應(yīng)用的方法不同，在本文中以鄰苯二甲酸酯類化合物的檢驗(yàn)、二惡烷以及亞硝胺類化合物的檢驗(yàn)為研究對(duì)象，分析具體的檢驗(yàn)方法。

2.1 鄰苯二甲酸酯類化合物的檢驗(yàn)

鄰苯二甲酸酯類化合物俗稱為酞酸酯（PAEs），實(shí)際上該種物質(zhì)為三十多種化合物的總稱，進(jìn)入到環(huán)境中對(duì)環(huán)境造成巨大的污染，并且在環(huán)境中不容易通過化學(xué)方式對(duì)其進(jìn)行降解。在進(jìn)入人體之后比較容易致癌，產(chǎn)生遺傳毒性等。該種化學(xué)物在產(chǎn)品質(zhì)量不合格的指甲油、塑性劑中都比較常見。此外還有很多劣質(zhì)的發(fā)膠中也有添加該種物質(zhì)。2007年我國(guó)在《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》中明令禁止了化妝品中杜絕添加該種物質(zhì)。隨著科學(xué)技術(shù)逐漸研發(fā)，對(duì)于該種物質(zhì)的檢驗(yàn)研究方法越來越多，常見的PAEs的檢驗(yàn)方法主要有分光光度法、薄層色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、液相色譜—質(zhì)譜法等。其中分光光度法在實(shí)際應(yīng)用中存在著一定的局限性，只能實(shí)現(xiàn)在其總量的測(cè)定。而色譜法的檢驗(yàn)則不同，能夠針對(duì)實(shí)際應(yīng)用進(jìn)行有選擇的檢驗(yàn)，不僅能夠測(cè)定有毒化合物的質(zhì)量，還能夠測(cè)定其在質(zhì)譜中的分布[2]。

美國(guó)化妝品有毒物質(zhì)檢驗(yàn)中心常用的方法為GC-ECD—MS法，我國(guó)目前也應(yīng)用該種方法，氣—質(zhì)聯(lián)用技術(shù)和高效液相色譜法的應(yīng)用，最為關(guān)鍵的就是其化合物溶液采取和固相萃取。為了保障溶劑萃取水平，需要關(guān)注萃取前處理。針對(duì)該種方法的應(yīng)用研究，我國(guó)學(xué)者張璇在此研究方法基礎(chǔ)之上建立了頂空固相微萃取方法，該種方法的應(yīng)用能夠同時(shí)測(cè)定到有毒物化妝品物質(zhì)中的8種物質(zhì)。并且該種萃取方法對(duì)于有毒物質(zhì)的回收率高達(dá)70%。孫文閃等人建立了二極管陣列檢測(cè)器的高效液相色譜法。該種方法的實(shí)際應(yīng)用中，對(duì)于化妝品樣品的前處理比較簡(jiǎn)單、靈敏，但是其成本較高[3]。

2.2 亞硝胺類化合物的檢驗(yàn)

化妝品中的亞硝胺類化合物包含了300余種，在將這些類型的化合物注入到動(dòng)物體內(nèi)時(shí)，發(fā)現(xiàn)這些化學(xué)物都能夠使得動(dòng)物致癌。那么在對(duì)化妝品中的亞硝胺產(chǎn)生進(jìn)行調(diào)查中能夠發(fā)現(xiàn)，亞硝胺的產(chǎn)生一方面來自于原料，另一方面是在化妝品生產(chǎn)過程中，仲胺、叔胺、季胺、酰胺、烷胺基等含氮化合物經(jīng)過亞硝化反應(yīng)所產(chǎn)生。這些物質(zhì)的存在對(duì)于人體的健康產(chǎn)生極大的威脅。目前，化妝品檢驗(yàn)市場(chǎng)上缺乏相應(yīng)的資料，需要建立有針對(duì)性的化妝品有毒物質(zhì)分析方法，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)化妝品中包含的亞硝胺含量。能夠應(yīng)用于亞硝胺檢驗(yàn)的方法主要包含了分光光度法、膠束電動(dòng)毛細(xì)管色譜法、氮磷或者氮化學(xué)發(fā)光檢測(cè)器的測(cè)定方法。但是由于存在于化妝品中的亞硝胺種類比較多，在實(shí)際的檢驗(yàn)中會(huì)產(chǎn)生新的亞硝胺，因此為實(shí)際的檢驗(yàn)過程帶來嚴(yán)重的阻礙。我國(guó)學(xué)者馬強(qiáng)等采用了液相色譜—串聯(lián)四級(jí)桿質(zhì)譜結(jié)合同位素稀釋等技術(shù)，在化妝品亞硝胺檢測(cè)中建立了N-亞硝基二乙醇胺的檢測(cè)方法。該種方法在實(shí)際應(yīng)用中，對(duì)于亞硝胺的回收率能夠達(dá)到89%-98%左右。同時(shí)，在十種極易揮發(fā)的亞硝胺氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜分析過程中，將膏霜、散粉、香波等化妝品進(jìn)行超聲波提取，在EI-GC-MS多反映檢測(cè)系統(tǒng)下進(jìn)行有毒物質(zhì)定性分析[4]。

3 結(jié)語

綜上所述，在本文中針對(duì)化妝品中的有毒殘留物質(zhì)研究現(xiàn)狀進(jìn)行分析，文中以鄰苯二甲酸酯類化合物的檢驗(yàn)、亞硝胺類化合物的檢驗(yàn)為研究對(duì)象，分析具體的檢驗(yàn)方法。常見的PAEs的檢驗(yàn)方法主要有分光光度法、薄層色譜法、氣相色譜法、高效液相色譜法、液相色譜—質(zhì)譜法等；亞硝胺檢驗(yàn)的方法主要包含了分光光度法、膠束電動(dòng)毛細(xì)管色譜法、氮磷或者氮化學(xué)發(fā)光檢測(cè)器的測(cè)定方法。

[1]李夢(mèng)華,孔維軍,楊美華,歐陽臻.化妝品中有毒有害物質(zhì)污染現(xiàn)狀及其檢測(cè)方法研究進(jìn)展[J].中華中醫(yī)藥雜志,2016,(06): 2239-2242.

[2]黃榮.化妝品和原料中有毒殘留物檢測(cè)方法研究進(jìn)展[A].中國(guó)化學(xué)會(huì).第七屆全國(guó)儀器分析及樣品預(yù)處理學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集[C].中國(guó)化學(xué)會(huì):,2013:6.

[3]秦占國(guó).國(guó)內(nèi)外獸藥殘留與動(dòng)物源食品安全管理研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2009.

[4].《中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志》2008年第18卷總目次[J].中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志,2008,(12):2849-2874.