卿 嫦
(慶陽職業(yè)技術(shù)學院,甘肅慶陽 745000)
綠色化學在高職化學教育中的教學探討
卿 嫦
(慶陽職業(yè)技術(shù)學院,甘肅慶陽 745000)
綠色化學是隨著世界各國政府單純追逐經(jīng)濟效率到兼顧生態(tài)保護這一趨勢而產(chǎn)生的,在當下,綠色化學已經(jīng)成為化學工業(yè)必然的發(fā)展之路。而高職院?;瘜W教育強調(diào)的是實踐化的化學,即重視化學工業(yè)的應(yīng)用,因而,在高職院校的化學教育實施綠色化學的教育,培養(yǎng)師生形成綠色化學的思維,對化工產(chǎn)業(yè)的改革及生態(tài)保護都有積極的意義,重點從綠色化學在高職化學教育中的教學策略、教學原則出發(fā),提供可操作的意見。
綠色化學;高職;化學教育;教學論;經(jīng)濟發(fā)展效率
Abstract:Green chemistry is the result of the gradual elimination of economic efficiency in the world to take into account the trend of ecological protection.At present,green chemistry has become the inevitable development of the chemical industry.The chemical education in vocational colleges emphasizes the practice of chemistry,that is,attention to the application of chemical industry,therefore,in the vocational colleges of chemical education to implement green chemistry education,training teachers and students to form a green chemistry thinking,the chemical industry The reform and ecological protection have a positive meaning,focusing on green chemistry in the higher vocational chemistry education in teaching strategies,teaching principles,to provide operational advice.
Key words:green chemistry;higher vocational;chemistry education;teaching theory;economic development efficiency
隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展以及人口的逐漸膨脹,如何充分地利用資源,同時保護并修復生態(tài)環(huán)境是今天社會帶給我們的挑戰(zhàn)。自工業(yè)時代以來,世界生態(tài)環(huán)境的損壞都與化學工業(yè)息息相關(guān),因而,在化學產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)綠色化學對人類發(fā)展將是舉足輕重的一步,而這種技術(shù)的實現(xiàn),仰賴于教育領(lǐng)域及生產(chǎn)中不斷地灌輸理念,實現(xiàn)技術(shù)突破,因而,實現(xiàn)綠色化學在化學教育中的教學應(yīng)用,是重要的前提,也是必要的基礎(chǔ)。
綠色化學:是指在化學工業(yè)或化學產(chǎn)業(yè)中,能夠?qū)崿F(xiàn)原料的清潔、重復利用,同時又可以盡可能少的降低廢氣、廢渣、廢水的產(chǎn)生,因而又可以稱之為環(huán)境無害化學。而隨著科學技術(shù)的發(fā)展,綠色化學的定義也在逐漸寬泛起來,也就意味著綠色化學從不排放三廢轉(zhuǎn)變?yōu)榉e極保護環(huán)境的技術(shù),在生產(chǎn)中,盡可能地使用可再生能源或資源,其利用效率最優(yōu),基本實現(xiàn)零排放和、零污染,避免給環(huán)境造成負擔。綠色化學的主要特點包括以下四點:
1)資源環(huán)保無害,利用效率達到最優(yōu)。
2)生產(chǎn)過程實現(xiàn)無害化處理,不排放有害物質(zhì)。
3)生產(chǎn)過程達到充分利用,實現(xiàn)完全的“零排放”。
4)產(chǎn)品在保護生態(tài)環(huán)境,保障人體安全方面具有重要意義?;谝陨纤姆N特性,綠色化學又被稱之為“環(huán)境友好化學”。
化學作為一門實踐性較強的課程,是建立在大量的實驗基礎(chǔ)上的,而高職院校的化學教育,更是以現(xiàn)代化學工業(yè)的最新理論和成果為教學目標,讓學生在實踐中掌握技能與方法。同時,高職院?;瘜W教育學習下的學生,是未來化學工業(yè)的重要接班人,因而,化學教育有必要在理念上、教學方法上、教學過程上全面實施綠色化學。針對高職院?;瘜W教育教學特點,筆者認為以下四點,是高職院校化學教育可以實現(xiàn),并且可以為之設(shè)計教學過程的。
化學課堂上,教師通過給學生講解化學方程式,以及進行化學實驗,讓學生進行比對和研究,從中體會綠色化學實施的必要性。教學過程中,教師要善于引用實例,講解傳統(tǒng)化學工業(yè)的危害,同時強調(diào)學生設(shè)計綠色化學路徑。例如,在講解2H2O+2Cl2+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2+2HClO這一方程式時,就可以我國造紙術(shù)為例,長期以來,造紙廠依靠氯和次氯酸鈉實現(xiàn)紙張漂白,但是這種漂白嚴重污染了環(huán)境,而新的工藝可以實現(xiàn)臭氧漂白,降低了致癌物與廢氣的產(chǎn)生。
在高職院校的化學課堂上,會經(jīng)常的進行化學實驗,而這些實驗應(yīng)當盡可能地實現(xiàn)無害化,以綠色化學的標準去進行研究和設(shè)計。而在化學試驗中實踐操作綠色化學,既降低了化學實驗的成本,又保證了師生化學課堂的安全性,同時對學生來講,是一次有益的、真實的綠色化學實踐講課,對其形成綠色化學理念具有重要意義。
給學生展現(xiàn)綠色化學研究的最新動態(tài),將有助于提高學生的積極性,也可以拓寬他們的眼界,從而對綠色化學的發(fā)展趨勢堅定信心,鼓勵學生未來的工作與實踐中,以綠色化學的理念要求自己。以農(nóng)藥殘留這一課題為例,教師可以向?qū)W生展示日本研究的“超臨界水”,通過講解“超臨界水”對二惡英的分解方式,讓學生提高興趣,同時鼓勵學生尋求更低成本,卻能體現(xiàn)綠色化學的相關(guān)技術(shù)與研究。
教師布置相關(guān)作業(yè),鼓勵學生獨立完成也是強化學生對綠色化學理念認可的一種有效的方式,學生可以在完成作業(yè)的過程中設(shè)計綠色實驗,加強學生動手操作的能力,也有助于鼓勵學生的探索精神。比如讓學生論述二氧化碳的優(yōu)缺點,可以讓學生在化學實踐中實現(xiàn)無害化的處理。
在科技發(fā)展的今天,積極探索化學資源的利用方式將有助于提高經(jīng)濟生產(chǎn)率,也將切實的保護生態(tài)環(huán)境。而將綠色化學的理念引入到高職院校課堂,實施課堂全過程的綠色操作,是現(xiàn)代化學工業(yè)的需要,也是化學工業(yè)的重大突破,積極鼓勵科學研究和探索的必由之路,因而,綠色化學理念是化學課堂的教學方法和必要手段,也應(yīng)當是化學課堂的目標與結(jié)果。
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On the Teaching of Green Chemistry in Higher Vocational Chemistry Education
Qing Chang
O6-4
A
1003–6490(2017)09–0150–01
2017–06–22
卿嫦(1986—),女,甘肅慶陽人,碩士研究生,助教,主要研究方向為化學教育和綠色化學。