劉志香

科學(xué)課，從來都不簡單。上好一節(jié)科學(xué)課，必然深思熟慮、精心設(shè)計。我們深知自新課程改革以來，原先清凈樸實的科學(xué)課堂轉(zhuǎn)變了，追求全新理念、追求先進技術(shù)、追求課堂亮點等。在這種致力追求完美、追求熱鬧的途徑中，我們的課堂應(yīng)該關(guān)注每個教學(xué)細節(jié)，創(chuàng)造條件，讓科學(xué)課堂煥發(fā)出生命的活力，從而促進每一位學(xué)生的發(fā)展。

一、關(guān)注細節(jié)，保證教學(xué)內(nèi)容的簡要有效

新課程強調(diào)“用教材教”而不是“教教材”，這就需要教師對教材進行調(diào)整，對教學(xué)內(nèi)容進行合適的處理。課堂時間是個常數(shù)，學(xué)生的學(xué)習(xí)精力有限，因此，選擇恰當?shù)膶W(xué)習(xí)內(nèi)容，會使一節(jié)課顯得既充實又簡約。

在《食物的消化》一課中，旨在讓學(xué)生了解人體消化器官的位置和功能，了解食物的消化過程和人體是怎樣吸收營養(yǎng)的，進而養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教師把握住核心，課堂教學(xué)的主要線索就清晰了。

二、關(guān)注細節(jié)，追求教學(xué)環(huán)節(jié)的簡潔明了

教學(xué)環(huán)節(jié)是實現(xiàn)教學(xué)目標的載體，是課堂教學(xué)的主體。對于教學(xué)預(yù)設(shè)，我們應(yīng)該關(guān)注細節(jié)，追求簡潔，起到“四兩撥千斤” 的效果。

《食物的消化》一課，教材設(shè)計了食物的旅行，觀察消化流程圖，模擬食物在消化道里的運動以及如何科學(xué)合理飲食的活動環(huán)節(jié)，對于學(xué)生來說，人體的消化器官并不陌生，但了解并不全面。所以，教師在執(zhí)教本課時，舍得花時間讓學(xué)生去活動，整堂課從四個層次展開：

（1）依據(jù)學(xué)生的年齡特點，出示一則笑話，讓學(xué)生尋找其中不科學(xué)的地方，從而導(dǎo)入新課。

（2）根據(jù)學(xué)生的知識經(jīng)驗，讓學(xué)生在記錄紙上圈出你們認為的人體的消化器官，通過吃餅干，猜測并了解消化器官的位置和功能。

（3）采用小組合作的方式，模擬食物在食道、胃、小腸內(nèi)的運動，通過觀察交流，掌握消化道是如何使用蠕動的方式使食物前進的。

（4）根據(jù)學(xué)生的生活經(jīng)驗和所學(xué)知識，談?wù)勈裁礃拥娘嬍沉?xí)慣好。

這樣的課簡單、實在、有效，科學(xué)探究活動起到了真正的效果?？梢?，教師深入研究了教材，深入淺出地將教材文本變?yōu)樽约邯毺乩斫獾奈谋荆米詈啙嵉姆绞匠尸F(xiàn)在學(xué)生面前。

三、關(guān)注細節(jié)，重視教師語言的簡練深刻

“話不在多，到位就行?！笨茖W(xué)老師的教學(xué)語言應(yīng)該簡練深刻：問題語言要有引導(dǎo)性，過渡語言要自然流暢……說到底，教師的引導(dǎo)都要給學(xué)生以明亮清澈的感覺。

在指導(dǎo)學(xué)生模擬“食物在小腸中的運動”的活動時，教師借助課件告訴學(xué)生：“將一大一小兩個紙團從襪筒的一端擠向另一端?！焙唵蔚囊痪湓?，學(xué)生就明白了這個模擬實驗怎樣操作。在引導(dǎo)學(xué)生交流發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象時，教師提問：“通過活動，你觀察到了什么？”有學(xué)生回答：“紙團都能擠到另一端。”“哪個紙團更容易被擠向另一端？”教師隨后告訴學(xué)生吃飯要細嚼慢咽，將食物嚼碎，這樣才更容易在小腸內(nèi)蠕動。

在以上的教學(xué)中，教師沒有出現(xiàn)多余的語言，指向明確，語言簡約，學(xué)生很快就能通過模擬活動知道食物在小腸中的運動方式是蠕動，生動形象。

四、關(guān)注細節(jié)，提供簡易有結(jié)構(gòu)的活動材料

在課堂教學(xué)中，因為時間和空間的限制，就要根據(jù)教學(xué)實際調(diào)整、替換一些和教材不同的材料，充分估計其可行性和安全性，必要時進行重新設(shè)計。

《食物的消化》一課，由于教材上的是模擬物品在消化道里的運動，一個模擬活動有三個消化器官在其中，觀察理解有一定的難度，教師就將這個模擬實驗進行重新設(shè)計，選取飯粒、吸管模擬食物在食道中的運動，選取紙團、襪筒模擬食物在小腸內(nèi)的運動，選取青菜、面包、米飯，塑料袋模擬食物在胃里的運動。學(xué)生根據(jù)這些簡單易得的材料完成了模擬實驗，對食物在消化道內(nèi)的運動看得更清楚，節(jié)省了時間。

五、關(guān)注細節(jié)，運用簡明有效的教學(xué)手段

科學(xué)課除了運用到教材外，還有許多豐富的資源，如：文字資源、圖片資源、視頻資源等，這就使得科學(xué)教學(xué)可以采用多媒體教學(xué)手段。

在《食物的消化》中，了解人體消化器官的位置時，教師利用課件向?qū)W生出示圖片，形象具體。開展模擬活動時，利用多媒體出示活動步驟，使學(xué)生一目了然。在講解到消化腺時，教師通過視頻配以科學(xué)性語言的解釋起到了事半功倍的效果。

借助多媒體，可以改變“老師講、學(xué)生聽”“滿堂灌”的僵化模式。學(xué)生成為課堂教學(xué)的主人，主動自覺地學(xué)習(xí)，輕松愉快地學(xué)習(xí)。

喻伯軍老師說過一節(jié)課短短40分鐘，長度有限，能夠做的事情也是有限的。要在有限的時間里，把主要工作做好、做到位。所以，要真正上好每一節(jié)科學(xué)課，科學(xué)探究要真正做到有效有序，適時“導(dǎo)”“撥”，使學(xué)生都能規(guī)范、科學(xué)地動手操作，通過自行探究獲取自然科學(xué)知識，從而真正發(fā)揮探究的效應(yīng)，凸顯科學(xué)課的教學(xué)功能，演繹出教學(xué)的精彩！

參考文獻：

張緒培，喻伯軍.小學(xué)科學(xué)教學(xué)案例專題研究[M].浙江大學(xué)出版社，2005.