張紅軍，朱明恩，張貝貝，張 強(qiáng)，郭存禮，寇 芳

（?？h畜牧局，河南 ?？h 456250）

?？h畜禽養(yǎng)殖污水處理技術(shù)模式應(yīng)用探討

張紅軍，朱明恩，張貝貝，張 強(qiáng)，郭存禮，寇 芳

（?？h畜牧局，河南 ?？h 456250）

隨著畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；目焖侔l(fā)展，如何解決畜禽糞污處理和綜合利用問(wèn)題，已成為持續(xù)推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵之一。近年來(lái)，通過(guò)學(xué)習(xí)研究畜禽養(yǎng)殖廢棄物處理和資源化利用新技術(shù)，不斷探索運(yùn)行模式，加快推進(jìn)實(shí)施先進(jìn)技術(shù)，?？h畜牧局引進(jìn)推廣了畜禽養(yǎng)殖污水立頁(yè)增氧發(fā)酵設(shè)施及零排放處理技術(shù)，解決了養(yǎng)殖場(chǎng)周邊沒(méi)有土地消納的難題，該系統(tǒng)可以使污水全部揮發(fā)完畢，實(shí)現(xiàn)污水零排放。

1 主要技術(shù)原理

生物吸附、層濾凈化、增氧發(fā)酵、高效擴(kuò)散。添加專(zhuān)用菌劑，對(duì)污水中的各種有機(jī)污染物進(jìn)行吸收、轉(zhuǎn)化，同時(shí)通過(guò)擴(kuò)散、吸附、凝聚、氧化分解、沉淀等作用，以去除水中的污染物。

2 立頁(yè)增氧發(fā)酵系統(tǒng)主要設(shè)施

立頁(yè)增氧發(fā)酵系統(tǒng)由生物吸附體（發(fā)酵體）、蒸發(fā)體、布水系統(tǒng)、固定支架等部分組成。

2.1 生物吸附體（發(fā)酵體），可以認(rèn)為是發(fā)酵池

位于儲(chǔ)液池上，由稻殼和專(zhuān)用菌劑組成，用于生物吸附發(fā)酵。

2.2 固定支架及蒸發(fā)體，或叫鋼架棚、蒸發(fā)增氧膜

在儲(chǔ)液池上建一個(gè)棚，高4 m，鋼架結(jié)構(gòu)，上掛蒸發(fā)增氧膜，一種特制的布簾，每隔10 cm裝1塊，1塊長(zhǎng)3 m、寬1.8 m，共210塊，布簾總面積2 268 m2，用于污水處理。

2.3 布水系統(tǒng)

儲(chǔ)液池長(zhǎng)21 m、寬2 m，深1 m，磚砌、水泥抹面、防水處理，用于污水儲(chǔ)存循環(huán)。

2.4 污水池

容積大小根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模、清糞方式、污水排放量而定。

3 污水治理流程

養(yǎng)殖場(chǎng)的污水排到污水池中，用水泵先將污水抽到混有專(zhuān)用菌劑的稻殼發(fā)酵池上，生物吸附、層濾凈化除渣后，流到儲(chǔ)液池里，再用一個(gè)水泵將污水抽到鋼架棚上，污水通過(guò)特制的布簾揮發(fā)，沒(méi)有揮發(fā)完的污水流下來(lái)，落到發(fā)酵池上再次吸附發(fā)酵，再回流到儲(chǔ)液池里，如此循環(huán)。

4 使用情況

分別于2016年11月、2017年4月和6月對(duì)某豬場(chǎng)污水處理情況進(jìn)行了觀察記錄。2016年11月中旬平均每天處理污水5.11 t，最多的1 d處理污水5.77 t；2017年4月平均每天處理污水4.02 t，最多的1 d處理污水5.28 t；2017年6月中旬平均每天處理污水4.12 t，最多的1 d處理污水6.6 t。該系統(tǒng)處理污水?dāng)?shù)量與天氣溫度、空氣濕度、風(fēng)速有直接關(guān)系，天氣溫度越高、空氣濕度越小、風(fēng)速越大，處理污水?dāng)?shù)量也越大。

5 配套技術(shù)要點(diǎn)

5.1 雨污分流

指將雨水和養(yǎng)殖場(chǎng)所產(chǎn)生的污水分開(kāi)收集。雨水可采用溝渠輸送，污水經(jīng)過(guò)全封閉暗溝（管道）輸送。污水管道設(shè)置在畜禽舍內(nèi)或屋檐內(nèi)側(cè)，可采用pvc管道（直徑300 mm以上）與舍外排污管道（溝）相連，然后匯集到場(chǎng)區(qū)糞污處理系統(tǒng)或污水貯存設(shè)施。每隔10～20 m最好建立一個(gè)沉淀池，沉淀池必須高出地面，并用水泥蓋板封閉。

5.2 改進(jìn)節(jié)水飲水器

以豬場(chǎng)為例，普遍使用的鴨嘴式飲水器價(jià)格便宜、安裝方便，但在豬飲水時(shí)浪費(fèi)嚴(yán)重。改用防濺水的飲水碗或干濕料槽，不僅可以減少污水排放量和后續(xù)液態(tài)糞污處理量，也有利于保持豬舍干燥。

5.3 改進(jìn)清糞工藝

改水沖糞、水泡糞為人工或機(jī)械干清糞，特別推薦糞尿自動(dòng)分離的刮糞板式機(jī)械干清糞工藝設(shè)計(jì)。糞尿自動(dòng)分離的刮糞方式是指在糞溝內(nèi)安裝糞尿分離管。在建設(shè)糞溝時(shí)，整條糞溝保持1°左右的坡度，并在糞溝的中心安裝一條糞尿分離管，使糞溝橫截面呈“V”字形，糞溝兩側(cè)到中心糞尿管保持1°左右的坡度。這樣尿液污水能夠自動(dòng)流到糞溝中心的糞尿分離管內(nèi)，并通過(guò)糞尿管將尿液排出畜舍外的尿液收集總管內(nèi)。為了保證良好的刮糞效果，要保證糞溝施工質(zhì)量，糞溝內(nèi)要鋪設(shè)鋼筋網(wǎng)，糞溝要寬度一致，表面盡量光滑。通過(guò)使用節(jié)水飲水器、改進(jìn)清糞工藝后，可以節(jié)水60%～70%。

6 綜合分析

6.1 容易操作成本低

以年出欄3 000頭生豬為例，需投資13萬(wàn)元，1頭豬分?jǐn)?3.3元，并且占地少，約60 m2。通過(guò)自動(dòng)或手動(dòng)設(shè)置時(shí)間，不需要專(zhuān)人一直看護(hù)。

6.2 不用土地免消納

在基層畜禽養(yǎng)殖調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有一部分養(yǎng)殖場(chǎng)建場(chǎng)時(shí)間早，周邊土地較少或不容易協(xié)調(diào)，沒(méi)有土地可以消納，畜禽糞便還可以處理，污水很難處理。引進(jìn)的畜禽養(yǎng)殖污水零排放處理技術(shù)，解決了這一難題。

6.3 安全徹底零排放

污水中的有機(jī)質(zhì)被微生物吃掉，水分通過(guò)特制的布簾蒸發(fā)，沒(méi)有臭味。一般情況下，與節(jié)水設(shè)施配套后，年出欄3 000頭的豬場(chǎng)理論上每天可處理污水8 t，達(dá)到污水零排放的目的。

綜上所述，與其他處理模式比較，該設(shè)施及處理技術(shù)相對(duì)投資小，占地少，處理污水徹底，可以達(dá)到零排放，非常適用于距離村莊較近又沒(méi)有土地消納的中小養(yǎng)殖場(chǎng)。

《河南畜牧獸醫(yī)》雜志榮獲“中國(guó)畜牧獸醫(yī)科技期刊精品期刊獎(jiǎng)”等四項(xiàng)大獎(jiǎng)

近日，在蘭州召開(kāi)了“中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)期刊編輯學(xué)分會(huì)第七次全國(guó)會(huì)員代表大會(huì)暨2017年中國(guó)畜牧獸醫(yī)科技期刊發(fā)展論壇”。大會(huì)選舉產(chǎn)生了第七屆理事會(huì)新成員并對(duì)全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)的優(yōu)秀期刊、優(yōu)秀團(tuán)體、先進(jìn)個(gè)人進(jìn)行表彰；科技期刊發(fā)展論壇以“期刊的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展及多元化經(jīng)營(yíng)”為主題，報(bào)告嘉賓以成功媒體為例分享經(jīng)驗(yàn)并深入剖析和探討了期刊未來(lái)發(fā)展之路。

會(huì)上，共有4個(gè)畜牧獸醫(yī)科技期刊獲得“中國(guó)畜牧獸醫(yī)科技期刊精品期刊獎(jiǎng)”，《河南畜牧獸醫(yī)》雜志作為其中之一榮膺該獎(jiǎng)項(xiàng)。在優(yōu)秀團(tuán)體評(píng)選中，河南畜牧獸醫(yī)雜志社榮獲“中國(guó)畜牧獸醫(yī)科技期刊行業(yè)貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。在先進(jìn)個(gè)人評(píng)選中，河南畜牧獸醫(yī)雜志社社長(zhǎng)睢富根榮獲“中國(guó)畜牧獸醫(yī)科技期刊領(lǐng)軍人物”，河南畜牧獸醫(yī)雜志社總編張?zhí)鳂s獲“中國(guó)畜牧獸醫(yī)科技期刊優(yōu)秀主編”。

《河南畜牧獸醫(yī)》雜志，1978年創(chuàng)刊，半月刊，由河南省畜牧局主管，河南省畜牧局、河南省畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)主辦，河南畜牧獸醫(yī)雜志社編輯出版。30多年來(lái)，《河南畜牧獸醫(yī)》雜志與時(shí)代發(fā)展同行，與河南畜牧共進(jìn)，根植于河南畜牧業(yè)的沃土，宣傳政策法規(guī)、傳播科技知識(shí)、推廣實(shí)用技術(shù)、追蹤行業(yè)熱點(diǎn)、立足畜牧市場(chǎng)、獻(xiàn)計(jì)行業(yè)發(fā)展，以先進(jìn)的辦刊理念、創(chuàng)新的發(fā)展思路、精深的報(bào)道內(nèi)容、高端的編排質(zhì)量打造了畜牧獸醫(yī)行業(yè)優(yōu)秀科技期刊，并成為中原地區(qū)發(fā)行量首屈一指的畜牧類(lèi)科技期刊，發(fā)行范圍覆蓋全國(guó)30多個(gè)省、直轄市和自治區(qū)。

近年來(lái)，在進(jìn)一步推動(dòng)傳統(tǒng)媒體和新型媒體融合發(fā)展的新形勢(shì)下，河南畜牧獸醫(yī)雜志社成立了新媒體人才隊(duì)伍。河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)自2015年正式上線運(yùn)營(yíng)以來(lái)，網(wǎng)站進(jìn)行了3次改版，版面內(nèi)容豐富多彩，每日更新信息，且同步更新電子版雜志，更方便讀者檢索和閱讀論文。同時(shí)，通過(guò)河南畜牧獸醫(yī)雜志微信公眾平臺(tái)發(fā)送河南及全國(guó)畜牧業(yè)熱點(diǎn)要聞，使讀者通過(guò)便捷的方式及時(shí)獲取行業(yè)資訊。河南畜牧獸醫(yī)信息網(wǎng)、河南畜牧獸醫(yī)雜志微信公眾平臺(tái)與《河南畜牧獸醫(yī)》紙質(zhì)雜志在內(nèi)容上實(shí)現(xiàn)互補(bǔ)，形式上體現(xiàn)融合。未來(lái)，《河南畜牧獸醫(yī)》雜志將進(jìn)一步推進(jìn)傳統(tǒng)媒體與新媒體的融合與轉(zhuǎn)型，打造更符合新媒體的內(nèi)容形式、傳播方式及互動(dòng)模式。

此次榮獲“中國(guó)畜牧獸醫(yī)科技期刊精品期刊獎(jiǎng)”等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，不僅是對(duì)《河南畜牧獸醫(yī)》雜志的肯定，更寄托了對(duì)雜志未來(lái)發(fā)展的希望?！逗幽闲竽莲F醫(yī)》雜志將載譽(yù)前行，不忘初心，躬耕無(wú)悔，秉持正確的科技導(dǎo)向，加快畜牧獸醫(yī)行業(yè)科技交流與傳播，為推動(dòng)我國(guó)畜牧獸醫(yī)科技的創(chuàng)新與繁榮做出積極貢獻(xiàn)。

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1004-5090（2017）10-0012-02

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