本月德國環(huán)保部在柏林主持的一場專題研討會引發(fā)了與會者的怨聲載道：主辦單位當(dāng)日提供的午餐竟然不見一絲葷腥——取餐區(qū)少了德國人最愛的烤腸和炸肉排，取而代之的是胡蘿卜和蔬菜面，讓人吃得寡淡無味。

《愛爾蘭時報》25日報道稱，為貫徹環(huán)境可持續(xù)發(fā)展理念，德國環(huán)保部決定成為該國第一個提供“全素”工作餐的政府部門，將大魚大肉全面“下架”。該部門之前對媒體稱，希望通過這種極具象征意義的舉措凸顯環(huán)保部的以身作則。

然而，對于一個“無肉不歡”的民族而言，這一舉措很快引發(fā)爭議。英國《衛(wèi)報》稱，已經(jīng)有政客抨擊環(huán)保部的這一舉措是一起“針對食肉人群的陰謀”。德國聯(lián)邦食品及農(nóng)業(yè)部部長施密特更是直接對環(huán)保部部長亨德里克斯“喊話”稱，“我們一天素都不吃……我們支持多樣化和自由選擇，不需要這種家長式的統(tǒng)治?！薄?/p>

（劉皓然）