（山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校，山西太原030024）

影響蛋雞育雛的重要因素及綜合飼養(yǎng)管理技術(shù)

閻曉紅

（山西省畜牧獸醫(yī)學(xué)校，山西太原030024）

隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)雞蛋的品質(zhì)有了更高的要求，同時(shí)也促進(jìn)了養(yǎng)雞業(yè)的健康穩(wěn)定的發(fā)展。在蛋雞飼養(yǎng)中，雛雞培育是重要的環(huán)節(jié)，育雛質(zhì)量的好壞直接影響雛雞成活率、后備母雞的質(zhì)量和產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能。育雛過程中不僅要重視雞的體重、骨骼發(fā)育和均勻度等幾個(gè)指標(biāo)，同時(shí)還應(yīng)抓好雛雞的環(huán)境、營(yíng)養(yǎng)及飼養(yǎng)管理等環(huán)節(jié)。

1 影響蛋雞育雛的重要因素

1.1 體質(zhì)量

體質(zhì)量是影響產(chǎn)蛋期生產(chǎn)性能的重要因素。實(shí)踐證明，五周齡體質(zhì)量和以后產(chǎn)蛋率、平均蛋重呈顯著的正相關(guān)。如果5周齡體質(zhì)量高，整個(gè)雞群的開產(chǎn)早、高峰期持久，而且在整個(gè)產(chǎn)蛋期的存活率也較高、死淘率較低。所以在雛雞飼養(yǎng)中，雛雞平均體質(zhì)量應(yīng)達(dá)到該品種的指標(biāo)要求，6周齡體質(zhì)量應(yīng)達(dá)到500 g。按標(biāo)準(zhǔn)體質(zhì)量進(jìn)行飼喂控制，同時(shí)進(jìn)行系統(tǒng)測(cè)重與記錄，測(cè)量體質(zhì)量時(shí)取平均值。

1.2 骨骼發(fā)育

蛋雞體質(zhì)量和生產(chǎn)性能均取決于骨骼發(fā)育程度，脛長(zhǎng)的發(fā)育和骨骼的發(fā)育呈正相關(guān)。根據(jù)體型發(fā)育特點(diǎn)，在飼養(yǎng)管理中應(yīng)抓好雛雞8周齡前的脛長(zhǎng)發(fā)育，使脛長(zhǎng)發(fā)育達(dá)標(biāo)或超標(biāo)，體質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體質(zhì)量的上限。

1.3 均勻度

均勻度是決定產(chǎn)蛋高峰期高低、長(zhǎng)短的關(guān)鍵因素。育雛期均勻度越好，越有利于雞群今后的管理。如果體型過小，雞易出現(xiàn)難產(chǎn)、脫肛和啄癖等癥狀，所以應(yīng)保證雞群良好的體質(zhì)量均勻度。

2 育雛的綜合飼養(yǎng)管理

2.1 育雛前準(zhǔn)備

2.1.1 育雛人員的培訓(xùn)

育雛人員是保證育雛率的重要因素，育雛之前一定要對(duì)育雛人員進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn)，讓他們掌握雛雞的飼喂、飲水、雞群的觀察以及防疫的基本知識(shí)，這樣可提高育雛率。

2.1.2 消毒

育雛前先將雞舍、雞籠及所有用具全部清洗干凈，墻壁、地面等用2%～3%火堿溶液噴灑后再用火焰消毒，最后將育雛舍門窗密閉，用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸消毒，熏蒸時(shí)舍內(nèi)溫度盡量達(dá)到27～30℃，這樣消毒效果更好。24 h后打開門窗通風(fēng)換氣1 w后才可進(jìn)雛雞。

2.1.3 預(yù)溫

在進(jìn)雛前1～2 d，將育雛舍溫度達(dá)到32～36℃，相對(duì)濕度保持在60%～70%，使雛雞一開始就處于穩(wěn)定、溫暖的環(huán)境中。

2.1.4 飼料、藥品的準(zhǔn)備

在進(jìn)雛前應(yīng)準(zhǔn)備好育雛中所用的飼料、疫苗和常用藥品等，以防疾病的發(fā)生。

2.2 雛雞舍的環(huán)境衛(wèi)生

2.2.1 密度

合理的密度能使群體的均勻度一致，也可以保證每只雛雞都有充足的飼料和飲水，密度過大會(huì)使雞群均勻度差、達(dá)到高峰的時(shí)間緩慢及產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時(shí)間縮短，而且易誘發(fā)呼吸道病、啄癖等。所以雞舍密度應(yīng)根據(jù)日齡、飼養(yǎng)方式、通風(fēng)條件等做相應(yīng)調(diào)整，一般雛雞合理的密度為：0～4周齡20～25只/m2，5～7周齡10～20只/m2。

2.2.2 溫度

適宜的環(huán)境溫度是保證育雛成功的關(guān)鍵因素之一，它直接影響雛雞的體溫調(diào)節(jié)、采食、飲水、活動(dòng)及體內(nèi)卵黃的吸收。由于雛雞免疫力低、體溫調(diào)節(jié)能力差，對(duì)變化的環(huán)境溫度適應(yīng)性也較差，所以入雛時(shí)之前使舍內(nèi)溫度應(yīng)達(dá)到35℃以上，然后隨日齡緩慢降低舍溫。判斷舍溫不能只看溫度計(jì)，應(yīng)結(jié)合舍內(nèi)溫度計(jì)指示和雛雞的行為，尤其要認(rèn)真觀察雛雞行為。如果雛雞喜歡靠近熱源，不停叫喚，而且擁擠在一起，說明環(huán)境溫度過低；如雛雞遠(yuǎn)離熱源，張開翅膀，喜歡飲水，說明溫度過高；若雞只均勻分散，活潑，采食飲水都正常，說明溫度適宜。

2.2.3 濕度

育雛舍的濕度應(yīng)保持在55%～65%。雞舍內(nèi)濕度過大，雞只不愿走動(dòng)，不愿飲水，容易發(fā)生球蟲病、絳蟲病，影響生長(zhǎng)發(fā)育；濕度過小，環(huán)境過于干燥，2周齡以內(nèi)的雛雞易出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢、羽毛干焦，易發(fā)生呼吸道病。

2.2.4 光照

合理的光照可以提高雞群的采食量、加快性成熟，不合理的光照會(huì)使雞群開產(chǎn)時(shí)間提前或推后。光照時(shí)間只能減少不能增加，防止性早熟，影響雞的生產(chǎn)性能。1～3日齡光照24 h，第4天開始每天減少2 h，直到自然光為止。

2.2.5 通風(fēng)

通過通風(fēng)可以將污濁的空氣排出去，換入新鮮的空氣，減少污染。雛雞新陳代謝旺盛，呼出大量CO2，且糞便中20%～25%不能分解的物質(zhì)也會(huì)在一定條件下分解產(chǎn)生有害物質(zhì)，如NH3、H2S等，影響育雛舍內(nèi)空氣質(zhì)量，不利于雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育。如果雞舍內(nèi)NH3濃度過高，會(huì)灼傷雛雞眼睛；發(fā)病、體質(zhì)量減輕；生產(chǎn)性能下降。所以在保溫的基礎(chǔ)上還應(yīng)做到通風(fēng)換氣，育雛前期保溫為主，兼通風(fēng)；育雛后期通風(fēng)為主，兼保溫。

2.3 雛雞的飼養(yǎng)管理

2.3.1 飲水

雛雞在出殼后24 h之內(nèi)應(yīng)及時(shí)飲水。由于雛雞從溫度較高的孵化器中出來，機(jī)體消耗了大量水分，及時(shí)補(bǔ)充水分有利于雛雞食欲和飼料消化吸收。飲水中可加入葡萄糖、抗生素和維生素等。前7 d飲水溫度應(yīng)達(dá)到25～30℃，以后可直接飲用自來水。

2.3.2 開食

飲水2 h后進(jìn)行開食，一般喂顆粒料，每晝夜喂料6～8次，采取少喂勤添的原則。雛雞料的品質(zhì)要求較高，要求適口性好，容易消化，營(yíng)養(yǎng)全面。如育雛雞飼料達(dá)不到營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，會(huì)導(dǎo)致雞群生長(zhǎng)發(fā)育緩慢。

2.3.4 斷喙

雛雞應(yīng)適時(shí)斷喙，一般在7～10日齡進(jìn)行，最好使用專用斷喙器。斷喙時(shí)左手抓雞，將喙插入刀孔，切去上喙1/2，下喙1/3，之后停留2～3 s利于止血。可在斷喙前加喂Vk預(yù)防出血。斷喙之后及時(shí)觀察雞群，發(fā)現(xiàn)出血者立即處理。

2.3.5 稱重分群

稱重分群是調(diào)整雞群均勻度的重要手段，為了掌握雞群的生長(zhǎng)發(fā)育情況，從第4周開始，雞群按1%抽樣稱重，小的雞群（5 000只以下）按5%抽樣，至少抽樣50只。在5～6周齡時(shí)，體質(zhì)量應(yīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體質(zhì)量上線。體質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的要單獨(dú)放在一起，加強(qiáng)管理，使其生長(zhǎng)發(fā)育加快，提高雞群均勻度。

雛雞培育是蛋雞飼養(yǎng)中最基礎(chǔ)最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，需要認(rèn)真對(duì)待，才有可能培育出健康、合格的雛雞，才有可能增強(qiáng)蛋雞的生產(chǎn)性能，提高養(yǎng)雞的生產(chǎn)效益。

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