顧云飛，俞亞波，邱 聰

（江蘇京海禽業(yè)集團有限公司，江蘇 海門 226103）

與時俱進 轉(zhuǎn)型升級爭做行業(yè)發(fā)展的排頭兵
——江蘇京海禽業(yè)集團轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展紀實

顧云飛，俞亞波，邱 聰

（江蘇京海禽業(yè)集團有限公司，江蘇 海門 226103）

剛剛過去的2016年，是“十三五”的開局之年，也是京海集團走出困境、全面跨越的一年。在家禽業(yè)提振信心、加快發(fā)展的關(guān)鍵時期，京海集團提出2017年轉(zhuǎn)型升級、繼續(xù)前進的目標與任務(wù)，助推我國家禽業(yè)轉(zhuǎn)型升級、跨越發(fā)展。

1 把握“三大契機”

1.1 封關(guān)契機

2016年以來，由于某些國家發(fā)生了高致病性流感疫情，我國農(nóng)業(yè)部相繼對美國、英國、法國、波蘭、西班牙等國進行了部分產(chǎn)品的封關(guān)，在保護了我國肉雞生產(chǎn)的同時，也導(dǎo)致了國內(nèi)祖代種雞引種量的持續(xù)下降。據(jù)資料記載：2014年我國祖代種雞引種量為100萬套，2015年為70萬套，2016年科寶、羅斯308和AA引種量僅為41萬套。引種量的不斷下降，既壓抑了我國肉雞生產(chǎn)的發(fā)展，但也從另一方面有效地控制了祖代雞產(chǎn)能規(guī)模，保護了國內(nèi)市場，給我國肉種雞企業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整與重組帶來了新的契機。

1.2 去產(chǎn)契機

目前，隨著供給側(cè)改革的逐步深入，整個家禽行業(yè)步入了結(jié)構(gòu)性調(diào)整和去產(chǎn)能的新常態(tài)。2017年，京海集團要緊緊抓住行業(yè)去產(chǎn)能的契機，一方面加大科技投入，加快設(shè)施設(shè)備改造，實現(xiàn)機器換人，降低生產(chǎn)成本，提高勞動生產(chǎn)率的目標。另一方面，加大力度宣傳京海的科技優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢、質(zhì)管優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢，擴大銷售區(qū)域，大力發(fā)展目標顧客和重點顧客，進一步提升市場占有率。

1.3 禁養(yǎng)契機

近幾年，針對畜禽養(yǎng)殖嚴重污染環(huán)境的問題，國家陸續(xù)推出了不少法律法規(guī)，抬高了養(yǎng)殖業(yè)的準入門檻。各地在紛紛出臺禁養(yǎng)、限養(yǎng)政策的同時，加大了禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)的劃定和管理力度，有的地方甚至提出了建立“無豬縣、無豬鄉(xiāng)”等口號。2017年，海門市也將有94個養(yǎng)殖場受禁養(yǎng)政策影響而被迫關(guān)閉。京海集團作為國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)可乘此機遇，逆勢而上，兼并或重組符合環(huán)保要求的場，做大做強企業(yè)。

2 突出“三大重點”

2.1 資本運作

一是加快上市步伐。2017年，京海集團將全方位推進“上市”工程，主動與上級政府部門溝通，盡快解決企業(yè)歷史遺留問題、土地租賃問題和場（廠）環(huán)保問題等，爭取年內(nèi)“新三板”掛牌，而后上主板，實現(xiàn)更高平臺上的資本運作，以提高企業(yè)抗風險能力。二是實現(xiàn)與大企業(yè)融合發(fā)展。近年來，不少從事鋼鐵、煤炭、房地產(chǎn)等行業(yè)人士涉足蛋雞、肉雞養(yǎng)殖行業(yè)，他們的加盟既給家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來一些沖擊，同時也會給家禽養(yǎng)殖行業(yè)帶來新的理念、新的運作模式。這種跨界融合必然形成強大的競爭優(yōu)勢，成為新的行業(yè)主體，參與產(chǎn)業(yè)規(guī)劃重塑。面對當前養(yǎng)殖行業(yè)咄咄逼人的嚴峻挑戰(zhàn)，我們不能抬頭觀望，左顧右盼，而要抓住機遇，主動出擊，充分利用自身的人才優(yōu)勢、科技優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，與國字號、外字號大公司、大企業(yè)進行融合，整合資源，優(yōu)勢互補，共同發(fā)展。

2.2 轉(zhuǎn)型升級

新形勢下，隨著江蘇省生態(tài)環(huán)境逐漸優(yōu)化，家禽行業(yè)正面臨著“老場不讓養(yǎng)”、“新場無處建”的尷尬困境。公司已不可能像過去那樣靠建場、建廠等粗放投入擴大生產(chǎn)規(guī)模，而是要在轉(zhuǎn)型升級、做細做精企業(yè)上做文章。一是推進提質(zhì)增效工程，全面改造設(shè)施設(shè)備，提高種雞養(yǎng)殖、孵化自動化、機械化水平，提高勞動生產(chǎn)率。二是全面調(diào)整市場結(jié)構(gòu)，穩(wěn)定白羽雞，發(fā)展黃羽雞，實現(xiàn)黃白羽并行，低端市場與高端市場并舉，兩條腿走路，多元化發(fā)展。三是推動綠色發(fā)展，打造綠色京海、綠色產(chǎn)品和糞污資源化利用，增強企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。四是推行“四低、四高”（即低污染、低碳排、低能耗、低成本和高理念、高標準、高利用、高業(yè)績）經(jīng)營管理模式，在種雞飼養(yǎng)、種蛋孵化、產(chǎn)品質(zhì)量管控的關(guān)鍵過程，進行技術(shù)攻關(guān)和創(chuàng)新，不斷提升公司整體飼養(yǎng)水平；同時積極引進、消化和吸收國內(nèi)外先進標準和技術(shù)，使公司的產(chǎn)品各項主要技術(shù)指標高于同行業(yè)水平，達到甚至超越國際先進水平。

2.3 人才引進

人才是企業(yè)發(fā)展的根本。企業(yè)要堅持以人為本的理念，做好人才引進和培養(yǎng)使用工作。一是制定人才引進計劃，依據(jù)公司中長期發(fā)展規(guī)劃，制定科技人才發(fā)展戰(zhàn)略，并落實戰(zhàn)略中的培訓(xùn)和激勵措施。二是用足用活省市關(guān)于人才引進“千人計劃”和“萬人計劃”的優(yōu)惠政策，通過人才市場、網(wǎng)絡(luò)、媒體等形式，廣泛從省內(nèi)到省外，從學校到社會，引進科技人才、管理人才，并為他們提供創(chuàng)業(yè)平臺，讓每一個專業(yè)人才都有用武之處。三是加大人力資本投入，用優(yōu)厚的待遇吸引人才。人才引進后關(guān)鍵是留住人才，一方面要為人才提供有競爭力的薪酬和福利待遇，保證他們安心工作，充分發(fā)揮潛能，做到人盡其才。對于企業(yè)的高級管理人才、技術(shù)人才，應(yīng)考慮增設(shè)股份、分紅等形式，與公司整體利益綁定，以留住核心人才。四是做好普通員工的招聘工作，改變公司目前員工年齡偏大，文化水平偏低，接受能力偏弱的狀況，增加“新鮮血液”，增強企業(yè)活力。同時，加強員工的培訓(xùn)，不斷提升他們的技能水平，讓他們看到自己的發(fā)展空間。

有時，最簡單的就是最有效的，當我不能改變一件事情的時候，我就試著去改變對這件事的看法；在我沒有能力的時候，我要求自己一定要有好的態(tài)度。這樣，就能保證你與別人，與環(huán)境不沖突不對立。

3 提升“三大指標”

3.1 提高育成率、降低死淘率

2017年應(yīng)全面推廣信豐、習正場種雞飼養(yǎng)經(jīng)驗，進一步改善養(yǎng)殖環(huán)境，加強監(jiān)測中心檢測預(yù)警，科學免疫，嘗試不斷喙，減輕雞群應(yīng)激，并重點解決種雞腿病、早期死淘等問題，努力將公司種雞育成率提高到一個新的水平。

3.2 提高種雞的受精率、增加合格種蛋

種雞受精率的優(yōu)劣直接影響到雛雞孵化水平。2017年要做好三項工作：一是合理調(diào)配好公雞，并利用好后備公雞；二是把好公雞飼喂關(guān)，嚴防公雞超重；三是繼續(xù)探索祖代后期提高生產(chǎn)水平的相關(guān)做法。

3.3 提高累積雛，增加經(jīng)濟效益

一是認真做好防疫工作，提高種雞抗病能力，穩(wěn)定產(chǎn)蛋率。二是查找部分種雞發(fā)生腫瘤問題的原因，采取有效對策，降低種雞的死淘率。三是加強種雞加光問題的技術(shù)攻關(guān)，不斷提高種蛋利用率。四是完善孵化技術(shù)及升級孵化設(shè)備，進一步提高孵化率。

4 攻克“三大難點”

重點是扭虧為盈，增強企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。目前，公司有機肥產(chǎn)量較低，銷售業(yè)務(wù)主要是承擔政府項目，向社會上銷售量很少。主要原因如下：一是品牌知名度不高。二是市場推廣力度不夠。2017年應(yīng)圍繞開拓市場上做文章，要通過新聞媒體、展會展覽等形式宣傳品牌（產(chǎn)品），提升有機肥產(chǎn)品的知名度，通過制作新專題片、新畫冊等提升目標顧客群的認知度。同時，在申報政府項目時，更多地關(guān)注農(nóng)村市場和農(nóng)民客戶，并通過經(jīng)銷商、直銷客戶等擴大有機肥業(yè)務(wù)。

4.2 全面開展病死畜禽處理業(yè)務(wù)

2017年隨著環(huán)保風暴力度加大，病死畜禽處理必然迎來新的機遇。要緊緊抓住這個好時機，發(fā)展新的客戶，拓展蘇中、蘇北市場。同時，加強工藝改造，提高處理效能，并做好處理過程中的廢水、廢氣的收集處置工作，爭取政府部門支持，承接南通乃至江蘇地區(qū)更多的病死動物處理業(yè)務(wù)，增加營業(yè)收入，提高經(jīng)濟效益。

4.3 京海黃雞開發(fā)

京海黃雞是公司十年磨一劍研發(fā)成功的豐碩成果，具有自主知識產(chǎn)權(quán)，先后多次獲得省部級榮譽。但京海黃雞問世十多年來，市場規(guī)模偏小，發(fā)展速度不盡人意，究其原因：一是品牌定位不準，存在“重白輕黃”的錯誤觀念，導(dǎo)致目標市場不確定，利益、價值定位不確定。二是品牌推廣力度不大，投入不足，致使京海黃雞品牌美譽度不高，知名度不廣，不被廣大養(yǎng)殖戶接受。2017年要做好“三大”工作：一是補短板，大力推進黃雞育種及配套系開發(fā)，增加快大型、中速型京海黃雞配套系，滿足市場不同消費者需求。二是建標準，研究制定京海黃雞配套系技術(shù)標準，并積極爭取通過國家有關(guān)部門專家審定。三是強科技，就是在科技上、管理上下功夫，通過技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)創(chuàng)新和持續(xù)改進，全面提升京海黃雞生產(chǎn)性能，從而提升京海黃雞核心競爭力，讓其成為老百姓心中的首選品牌。四是抓落實，增加營銷人員，加大京海黃雞推廣力度，全面布局省內(nèi)省外市場，不斷提高市場占有率。

5 實現(xiàn)“三大突破”

5.1 爭創(chuàng)中國質(zhì)量獎

國家質(zhì)量獎是我國質(zhì)量領(lǐng)域的最高榮譽，是對獲獎企業(yè)卓越績效水平的認可，是企業(yè)巨大的無形資產(chǎn)。2017年京海集團要爭創(chuàng)這個獎項，對內(nèi)進一步提高質(zhì)量管理水平，提升公司種雞生產(chǎn)、孵化等各項技術(shù)指標；對外進一步宣傳京海，提升企業(yè)知名度和核心競爭力，以增加國內(nèi)行業(yè)的話語權(quán)和領(lǐng)導(dǎo)地位。

5.2 申報中國馳名商標

這是2017年公司必須實現(xiàn)的預(yù)定目標。目前，申報材料工作及現(xiàn)場調(diào)查工作均已完成，已進入國家有關(guān)部門審核評定階段。拿到此榮譽，必將進一步提升企業(yè)品牌價值。

5.3 配套系通過國家畜資委審定

根據(jù)京海集團戰(zhàn)略部署，從京海黃雞品種審定獲得農(nóng)業(yè)部品種證書當年開始，為了保護和利用品種資源，通過對擁有資源品系的提純復(fù)壯、配合力測定等一系列工作之后，初步篩選出京海黃雞1號配套系組合。目前，已經(jīng)進行了小試和中試，養(yǎng)殖戶反饋產(chǎn)品生產(chǎn)性能良好，終端消費市場反響也很不錯。同時開展了配套系相關(guān)的種雞高產(chǎn)技術(shù)、商品雞健康養(yǎng)殖、生態(tài)全價配合飼料等方面的研究，正在研究制定相應(yīng)的生產(chǎn)管理技術(shù)標準。借助國內(nèi)肉雞行業(yè)良好發(fā)展態(tài)勢，根據(jù)《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑒定辦法》和《畜禽新品種配套系審定和畜禽遺傳資源鑒定技術(shù)規(guī)范》正在進行育種材料的整理和統(tǒng)計分析，力爭2017年一舉通過國家畜資委的審定?！?/p>