對上班族來說，周末睡懶覺是常見的現(xiàn)象，有人認為，既然錯過了早餐時間，不如早餐與午餐一并解決。對此中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所所長丁鋼強表示，無論早上多晚起床，比如9點甚至11點，起床后都應吃點東西，攝入的食物量可以適當減少。原因在于熬夜及睡眠等長時間空腹時，胃酸會分泌過多，帶來胃潰瘍及其他胃腸道疾病的風險，因此要及時攝入食物“中和”胃酸。