神威、Summer

《加勒比海盜5：死無(wú)對(duì)證》是2017年最受期待的電影之一，Jack船長(zhǎng)和他的『黑珍珠號(hào)』讓更多人認(rèn)識(shí)了這片具有傳奇色彩的海域。曾經(jīng)，航海貿(mào)易的商人，聽到加勒比海盜便膽戰(zhàn)心驚，如今，加勒比海沿線城市早已不再是海盜的棲身之所，而成為人們探索加勒比海秘密的必經(jīng)之地。在多米尼加的圣多明各和蓬塔卡納，睡在海盜曾經(jīng)的地盤上，聽一曲熱情洋溢的搖滾，加勒比海的美景就這樣走進(jìn)你的夢(mèng)境。

西方大使酒店西班牙風(fēng)情的上流夜宴

城市的變遷，是歷史最好的見證。想了解加勒比海的故事，多米尼加（Dominican）絕對(duì)是首選之地。它是加勒比地區(qū)第二大的國(guó)家，僅次于古巴，曾經(jīng)三度遭受殖民統(tǒng)治，首都圣多明各（Santo Domingo）在歷史的風(fēng)雨中飄搖，人們一度生活艱難。

2016年我三次與哥倫布結(jié)緣，一次是在意大利的熱那亞——哥倫布的故鄉(xiāng)；一次是在西班牙——哥倫布起航的地方；第三次便是在多米尼加的圣多明各，哥倫布曾經(jīng)在這里生活過(guò)，稍大一點(diǎn)的廣場(chǎng)上必有他的雕像，總統(tǒng)府中也妥善保存著與他有關(guān)的歷史遺物。

1942年，在第一次發(fā)現(xiàn)美洲大陸的航行中，哥倫布發(fā)現(xiàn)了一片位于加勒比海心臟地帶的土地——今天的多米尼加共和國(guó)，它的首都圣多明各，交織著西方生活方式與加勒比傳統(tǒng)文化，既保存有島國(guó)的生活習(xí)俗，也不乏時(shí)尚、高端的現(xiàn)代商業(yè)區(qū)。1514年建造的拉梅諾爾教堂，是美洲第一座天主教堂，哥倫布父子的遺體都曾安放于此。桑斯索西碼頭（Sans Souci），可以停泊世界最大型的郵輪。充滿藝術(shù)氣息的大型超市和聚集世界名牌的Blue Mall是購(gòu)物的好去處，那些面積只有二三十平方米的可可店、甜品店、雪茄店、藍(lán)珀店，則被政府納入博物館的范疇。老城區(qū)有可以放慢腳步舒服游覽的嘟嘟小火車；海邊的林蔭大道上，佩戴著鈴鐺的馬車穿梭往來(lái)；夜晚，則有數(shù)量眾多的勞斯萊斯聚集在大使大道上。

這座城市經(jīng)歷過(guò)殖民者的侵略，也遭遇過(guò)加勒比海盜的掠奪，然而，坎坷的歷史并沒有讓它消沉，反而讓生活更加充滿激情。因?yàn)槔铣菂^(qū)獨(dú)特的西班牙風(fēng)情，這里成為許多別具情懷的電影的拍攝地，比如經(jīng)典電影《教父》的第二部，就曾漂洋過(guò)海來(lái)此覓景。

我追尋著《教父》的足跡，從紐約的華爾道夫來(lái)到了圣多明各。這座南半球最古老的城市，擁有遼闊的加勒比海和水深波平的奧薩馬河口的風(fēng)景，我入住的西方大使酒店（Occidental Hotel El Embajador）就被加勒比海擁抱著，海水湛藍(lán)而平靜。白天，酒店周圍環(huán)繞的熱帶植被和灌木叢，讓人置身于自然美景；在夜晚的燈光下，整個(gè)酒店外觀金碧輝煌，猶如黃金雕砌一般，雍容華貴。

通往酒店大堂的，是一條掛滿劇照的走道，這些電影都曾在這家酒店取景，其中包括《教父2》，電影中的主角們當(dāng)年也都住在這里。大堂寬敞明亮，以深棕色為基調(diào)，暖白色的歐式大吊燈增加了空間感，高雅萬(wàn)分。

餐廳是酒店最濃墨重彩的一筆，圓桌整齊劃一，高腳杯和鮮花慢慢揭開浪漫的帷幕。作為當(dāng)?shù)厣狭魃鐣?huì)社交活動(dòng)的重要場(chǎng)所，明星、政要也經(jīng)常出沒于此。節(jié)假日時(shí)，酒店里投射出霓虹的顏色，多米尼加特有的上流夜宴擺開了臺(tái)面，處處衣香鬢影。無(wú)論室外的溫度多高，餐廳里的男士們皆西裝革履，美麗的姑娘則穿著露背晚禮服，穿梭于低沉而悠揚(yáng)的歌曲中。

酒店有一處私人花園，郁郁蔥蔥的龐大灌木叢遮掩著一汪碧藍(lán)的泳池，吸引了很多情侶在此纏綿。晚上，品嘗著多米尼加特有的美酒，看月光與燈光在灌木樹中交織，溫和、柔美，又帶著幾分野性氣息。

走進(jìn)臥室，柔軟的床榻，昏黃柔美的燈光，浴室充滿設(shè)計(jì)感的大理石臺(tái)面，簡(jiǎn)約中透出奢華。裹被酣睡，不知會(huì)夢(mèng)到海盜船長(zhǎng)還是神秘教父？清晨醒來(lái)，窗外就是美不勝收的海景，可以幻想自己擁有一艘寶船，馳騁在加勒比海上……

TIPS

周邊推薦

大使大道

圣多明各最美的一條濱海大道，也是多米尼加最高端的街區(qū)，聚集著時(shí)尚店鋪和頂級(jí)的餐廳，可以感受加勒比海的風(fēng)情萬(wàn)種。

老城區(qū)

從酒店開車到老城區(qū)大約需要20分鐘，立刻從衣香鬢影穿越回哥倫布時(shí)代，西班牙式的老樓，哥特教堂，曾經(jīng)作為許多電影拍攝場(chǎng)景的彩色房子，還有遍布著各式博物館（甜點(diǎn)博物館、可可博物館、雪茄博物館等）的小街巷，會(huì)讓你立刻愛上這座城。

硬石酒店激情搖滾的沙灘

圣多明各像是一座館藏豐富的博物館，淡定閑適，看著加勒比海的潮起潮落。距離它一小時(shí)車程的蓬塔卡納（Punta Cana）則截然不同，它似乎永遠(yuǎn)精力充沛，顫動(dòng)，搖擺，盡情宣泄著一股年輕的力量，用近乎歇斯底里的熱情向人們傳達(dá)著一種生活態(tài)度和能量。

中國(guó)游客對(duì)蓬塔卡納可能有些陌生，但它在歐美國(guó)家可謂人盡皆知，它是加勒比海最火熱的度假勝地，有世界上最好的熱帶海灘。硬石酒店依海而建，是感受蓬塔卡納激情生活的理想之地。

酒店實(shí)在太大，坐擺渡車完整轉(zhuǎn)上一圈需要半個(gè)小時(shí)。酒店旁邊是一片美得一塌糊涂的沙灘，一眼望不到頭，沙子細(xì)膩，海水清澈，每天都躺滿了涂好防曬霜曬太陽(yáng)的度假客。酒店還專門為游客設(shè)計(jì)了拍照?qǐng)龅?，精心選擇的位置和角度，碧海藍(lán)天，怎么拍都美。

流行音樂天后麥當(dāng)娜表演時(shí)開過(guò)的鉆石跑車，是酒店一個(gè)耀眼的地標(biāo)，從大門通向大堂的那條走廊，懸掛著數(shù)不清的搖滾音樂人的照片，兩邊是各大音樂周品牌的show場(chǎng)，落地窗外是碧藍(lán)的泳池，與天空一同投射進(jìn)餐廳，在圓桌旁邊的情侶身上灑下一片溫柔的光暈。

酒店在細(xì)節(jié)上也做足工夫：吉他造型的裝飾隨處可見，連臥室的枕頭上都繡著一把小吉他；形似音符狀的酒店吊燈，整齊細(xì)密的金屬細(xì)穗，似乎是在告訴人們，音樂可以像這盞燈一樣，將冰冷的金屬也照耀得溫暖而多情；休息廳高背座椅上面垂吊的遮簾，是用話筒線連接而成，仿佛坐在這椅子上的人就是下一個(gè)天王天后，隨時(shí)開唱；從大門到大廳，從餐廳到臥室的床頭，酒店的每個(gè)角落都能看到搖滾樂的經(jīng)典歌詞；最讓樂迷們興奮的是，房間的隔音效果超棒，無(wú)論將音樂開得多大聲，都不會(huì)干擾到別人。

與此同時(shí)，酒店的整體裝修并沒有采用夸張的鮮艷色彩或是強(qiáng)烈的波普風(fēng)格，更像是一個(gè)音樂博物館，吸引人們更多去了解搖滾音樂的內(nèi)涵。

酒店的舞臺(tái)每晚都會(huì)上演各種音樂劇目，從邁克爾·杰克遜的舞臺(tái)show到拉斯維加斯show，場(chǎng)場(chǎng)精彩，吸引了很多音樂人，即使門外漢也可融入其中，感受搖滾的魅力。

酒店的每個(gè)房間都配有jacuzzi按摩浴缸，如果住在高層，浴缸會(huì)安排在靠窗的位置；若是底層，浴缸則會(huì)安置在室外一片低矮的樹木之中，讓人有點(diǎn)心跳加速，同時(shí)享受天人合一。

想出海的話，可以起個(gè)大早，乘游艇穿越加勒比海，前往鄰近的小島。游艇上有美酒和美女，有音樂和狂歡，每個(gè)人都扎上一條海盜頭巾，舉著酒杯在甲板上熱情舞蹈，盡情地笑著、跳著、高聲歌唱著……這片神奇的水域也不時(shí)給游艇上的人們帶來(lái)美景和驚喜，我們來(lái)到一片最清澈的區(qū)域，在水面上撒一點(diǎn)面包，魚兒便成群結(jié)隊(duì)圍了過(guò)來(lái)；赤腳走在淺水處，海水剛及肚臍，彎腰便能“撿”到海星，不過(guò)絕對(duì)不能把它們拿出水面，否則它們不到一分鐘就會(huì)窒息。

傍晚，坐在房間的露天陽(yáng)臺(tái)上欣賞加勒比海的落日，搖滾的節(jié)奏在耳邊盤桓，微風(fēng)越過(guò)棕櫚樹，輕輕撫摸我的皮膚……沙灘，美景，音樂，就是最好的享樂。

TIPS

周邊推薦

硬石酒店及酒店中的蓬塔卡納賭場(chǎng)，購(gòu)買全包式服務(wù)的賓客可在海灘上全天放松，到高爾夫球場(chǎng)揮桿練習(xí)，或者享受全面SPA 服務(wù)。酒店每晚都有來(lái)自美國(guó)拉斯維加斯的大型表演，可隨時(shí)關(guān)注酒店內(nèi)的節(jié)目單。

CoCo Bongo是蓬塔卡納最出名的夜店，如同直接進(jìn)入拉斯維加斯模式，在這里能感受到多米尼加最熱情、最瘋狂的律動(dòng)。從歌劇魅影到Lady Gaga，從空中蝙蝠俠到未來(lái)世界，舞臺(tái)上永遠(yuǎn)都有精彩的劇目表演，而臺(tái)下的每個(gè)角落也都有帥哥美女，徹夜的狂歡把熱情的人們完全融合在了一起。

美利亞皇家棕櫚度假村漂洋過(guò)海的最好理由

蓬塔卡納如同加勒比海的一張標(biāo)準(zhǔn)照：藍(lán)天，白云，高高的椰子樹，純凈的藍(lán)色海水，溫柔的白色沙灘綿延將近40公里……在這里，可以盡情享受陽(yáng)光與自然的擁抱。

有著田園風(fēng)光的巴瓦羅海灘（Bavaro Beach），是世界上最美的海灘之一。與多數(shù)海灘度假區(qū)不同的是，這里完全保留了自然生態(tài)，椰樹與大海只有幾米之遙。美利亞皇家棕櫚度假村（Paradisus Palma Real by Melia）就建在曾經(jīng)的一片椰林之中，里面也處處綠色，像是一個(gè)天然的熱帶植物園。這里整整一年都洋溢著盛夏的氣氛，芒果、木瓜、椰子汁、朗姆酒、雞尾酒……混合成熱帶海島獨(dú)有的風(fēng)情，梅倫格﹑倫巴﹑桑巴﹑薩爾薩熱情奔放的節(jié)奏，足以讓人忘卻一切煩惱。

一走進(jìn)酒店，就能感受到濃郁的加勒比風(fēng)情。這里的工作人員都有著被陽(yáng)光曬成棕黑的健康膚色，臉上洋溢著燦爛笑容，熱情的用西班牙語(yǔ)說(shuō)“Hola”（你好），讓我意識(shí)到漂洋過(guò)海穿越大半個(gè)地球來(lái)到這里的意義——這里完全不同于我們熟悉的東南亞海島，而有著獨(dú)屬于拉丁美洲的奇妙的熱帶風(fēng)情。

透過(guò)酒店大堂的門廊，海風(fēng)穿堂而過(guò)，海水的味道分外清爽，海浪的聲音時(shí)遠(yuǎn)時(shí)近，讓人禁不住想要立刻奔向海灘，投入大海的懷抱。一棵棵醒目的椰子樹與一個(gè)個(gè)草垛太陽(yáng)傘在沙灘上交錯(cuò)排列開來(lái)，眼前的純美景色只傳達(dá)著一個(gè)信息——你的假期正式開始了！

度假村的建筑全部依海灘而建，風(fēng)格也是回歸原始，大多就地取材，餐館、酒吧是木質(zhì)、竹質(zhì)，加上棕櫚、椰樹的葉子搭成。進(jìn)入寬敞的套房，舊時(shí)的西班牙風(fēng)格裝飾隨處可見，紅木家具和大理石地面透出古樸的風(fēng)情。桌上擺著各式精致的西班牙小吃，還有酒店精選的紅酒。站在寬大的露臺(tái)上可以俯瞰花園和湛藍(lán)的海水。

度假村有8家餐廳，各具特色。Fuego餐廳主推“別具一格”的秘魯招牌美食，酸蝦與椰子的神奇組合打開味蕾；輕煎金槍魚搭配牛油果的極致口感讓人欲罷不能；主菜Tacu Tacu融合了米飯、豆泥與各種香料，化在口中，散發(fā)出濃濃的拉丁情調(diào)。Passion by Martin Berasategui餐廳名頭最響，創(chuàng)始人是米其林三星主廚Martin Berasategui，在西班牙，他的名字幾乎就是水準(zhǔn)的保證，他1993年創(chuàng)立的馬丁餐廳長(zhǎng)期保有米其林三星，由他擔(dān)任指導(dǎo)或顧問(wèn)的數(shù)家餐廳也都是星級(jí)餐廳。這天晚上，7道主廚精選的tasting menu，吃了足足3個(gè)小時(shí)，新鮮而斑斕的食材經(jīng)過(guò)奇妙組合，視覺和味覺同樣令人欣喜，美食里還隱藏著美味的伊比利亞火腿等各種西班牙元素，絕對(duì)是一場(chǎng)藝術(shù)與美味的饕餮盛宴。此外，地中海風(fēng)味的Vento餐廳，包含了壽司、鐵板燒、京都主題酒吧的Bana餐廳，融合牛排館風(fēng)格的Rare餐廳等，可以滿足不同口味的需求。

都說(shuō)海灘度假無(wú)非就是吃吃睡睡，曬曬太陽(yáng)玩玩水，不過(guò)，在美利亞皇家棕櫚度假村完全不必?fù)?dān)心生活會(huì)單調(diào)，帆船、海上滑翔降落傘、出海游艇派對(duì)、浮潛、叢林穿越……這里的戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之多，讓人眼花繚亂；如果對(duì)當(dāng)?shù)匚幕信d趣，還可以參加酒店安排的繪畫、雪茄、朗姆酒、藝術(shù)工作坊等各種趣味性課程。

度假村最棒的特色服務(wù)當(dāng)屬私人管家（Royal Sevice），從入住開始就提供無(wú)微不至的定制服務(wù)。此外，奢華式“一價(jià)全包”也相當(dāng)貼心，這一服務(wù)不僅限于度假村內(nèi)，還包括預(yù)約、安排當(dāng)?shù)仄渌糜误w驗(yàn)項(xiàng)目的行程，這家度假村因此曾入選全球最大的旅游網(wǎng)站Trip Advisor的“旅行者之選”最佳全包式度假酒店（All-Inclusive Resorts）榜單。

冬春季節(jié)，當(dāng)大多數(shù)北半球國(guó)家還是一片冰天雪地時(shí)，多米尼加卻是一派明媚的夏日風(fēng)情，除了美景，還有熱情奔放的音樂、無(wú)處不在的歡聲笑語(yǔ)、悠遠(yuǎn)神秘的異域風(fēng)情，這足以成為我們漂洋過(guò)海來(lái)到這里的理由。

TIPS

周邊逛推薦

可以預(yù)約乘船出海，花半天時(shí)間到附近的Saona小島，那里的海水更適合浮潛，還可以體驗(yàn)當(dāng)?shù)卮肢E的叢林午餐。

巴瓦羅海灘還有另外一家Paradisus蓬塔卡納度假村，同屬于美利亞集團(tuán)，也非常值得入住體驗(yàn)。這家度假村位于充滿自然氣息的紅樹林里，更具熱帶風(fēng)情，棲息著熱帶魚類、鳥類、烏龜?shù)缺姸啾就烈吧鷦?dòng)物。