古丈縣農(nóng)業(yè)局(4 1 6 3 0 0) 張林豐

古丈縣為民服務(wù)推廣茶園新技術(shù)

古丈縣農(nóng)業(yè)局(4 1 6 3 0 0) 張林豐

古丈縣以加快茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級為目標，轉(zhuǎn)變茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，在全縣開展萬名干部為民服務(wù)，推廣茶園培管新技術(shù)。

1.推遲茶冠修剪實踐證明，在9—12月修剪茶冠，會嚴重影響來年茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量。因為此時天氣嚴寒，剪枝易受凍害；此時剪除了秋后越冬芽，春芽萌發(fā)時間推遲；還會使養(yǎng)分丟失，造成枯枝太多，嚴重影響春芽萌發(fā)。因此，修剪時間宜在春節(jié)后進行，修剪培管后30天左右可開采春茶。古丈縣農(nóng)業(yè)局技術(shù)人員到全縣12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，茶葉種植33.3公頃以上大戶基地，推廣茶冠修剪知識與技術(shù)。

2.提早翻土追肥春茶開始萌發(fā)時施肥，大量養(yǎng)分聚集于葉片，養(yǎng)分利用率僅為15%，不利于生態(tài)有機茶的品質(zhì)。但在春節(jié)前追施氮肥，利用吸收率可達17%。古丈縣在10—12月開展生態(tài)茶園科學(xué)培管新技術(shù)進村服務(wù)活動，確保6667公頃生態(tài)有機茶園早施追肥。萬名干部、茶農(nóng)齊動手，在距茶樹主干25～35厘米兩側(cè)各開1條30厘米×40厘米的溝。然后將茶葉有機專用肥和農(nóng)家腐殖肥施入溝內(nèi)，再覆土。在春芽萌動和長至1芽1葉時，再噴1次葉面營養(yǎng)肥。

3.春茶開采宜早春茶開采宜早不宜遲，在有5%的春芽時就可開采，先采茶冠以下的萌芽，再采樹平面上的新芽。采摘時第一、第二批初長鮮葉，是加工古丈毛尖高檔名優(yōu)茶的關(guān)鍵時期。