攝/David 出品餐廳/黃山雨潤(rùn)涵月樓酒店

金雞報(bào)喜 恭賀新春 創(chuàng)新徽派年夜飯

攝/David 出品餐廳/黃山雨潤(rùn)涵月樓酒店

年夜飯?jiān)谥袊?guó)人的傳統(tǒng)概念中意味著闔家團(tuán)圓，是一年中最喜慶的時(shí)分。平日里記住的鄉(xiāng)愁味道，整整一年的奔波和忙碌似乎只有在年三十這天能得到盡情釋放。和家人在一起，品嘗著熟悉的家鄉(xiāng)菜肴，幸福感油然而生。黃山雨潤(rùn)涵月樓酒店在年三十推出了別具一格的年夜飯菜肴，討喜的同時(shí)，更有著記憶里家鄉(xiāng)的口味。

果木炭烤鮮牛排（招財(cái)又進(jìn)寶）

香酥貝茸銀絲餅（金玉滿堂彩）

野生薺菜鮮肉餃（合家大團(tuán)圓）

野米濃湯野肚盅（家和萬(wàn)事順）

郊外田園嫩時(shí)蔬（大地添錦繡）

鴻運(yùn)香酥霸王兔（將軍迎貴賓）

小籠灌湯葛粉包（白云蒸蒸上）

徽派筒鍋魚羊鮮（節(jié)慶喜洋洋）

蔥香豉汁左口魚（繁榮慶有余)

涵月觀園素四寶（家和萬(wàn)事順）

涵月養(yǎng)身功夫湯（活色添生香）

徽州臘味開(kāi)邊筍（紅日節(jié)節(jié)高）