趙倩欣

（廣西武宣縣農(nóng)業(yè)局，545900）

摘 要 近年來(lái)，城鄉(xiāng)生活平有了顯著提高；在新的趨勢(shì)下，人們更加重視日常飲食的營(yíng)養(yǎng)性。相比普通柚子，市場(chǎng)上銷(xiāo)售的紅心柚受到了更多關(guān)注和喜愛(ài)。這是因?yàn)?，紅心柚不僅酸甜可口，還具有豐富營(yíng)養(yǎng)。從現(xiàn)狀來(lái)看，很多地區(qū)都在推廣栽培紅心柚樹(shù)，通過(guò)擴(kuò)展栽培的方式來(lái)滿(mǎn)足紅心柚的市場(chǎng)需求。針對(duì)紅心柚樹(shù)而言，有必要探析柚樹(shù)的栽培技術(shù)。結(jié)合紅心柚樹(shù)的生長(zhǎng)狀態(tài)，采用適當(dāng)措施來(lái)防控柚樹(shù)的病蟲(chóng)害。

關(guān)鍵詞 紅心柚樹(shù)；栽培技術(shù)；病蟲(chóng)害防治

中圖分類(lèi)號(hào)：S666.3；S436.66 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.24.023

紅心柚的學(xué)名為紅肉蜜柚，這種柚樹(shù)屬于雙子葉的柑橘亞科植物。從種植的地域來(lái)看，紅心柚樹(shù)的主要產(chǎn)地為福建省。目前，市面銷(xiāo)售的紅心柚多數(shù)具有皮薄果大、果肉酸甜清爽、外觀鮮艷誘人的特征。同時(shí)，紅心柚本身也富含多樣的營(yíng)養(yǎng)元素，如胡蘿卜素、鈣鐵元素和蛋白質(zhì)等[1]。如果長(zhǎng)期食用紅心柚，就可以在更大程度上預(yù)防動(dòng)脈硬化及心臟病等病癥；同時(shí)，也減緩了腸胃承受的負(fù)擔(dān)。果農(nóng)在具體栽培紅心柚樹(shù)的過(guò)程中，有必要從根源入手來(lái)防治紅心柚樹(shù)遭受的病蟲(chóng)害，以此來(lái)確保紅心柚樹(shù)達(dá)到良好的產(chǎn)能。

1 栽培紅心柚樹(shù)的重要意義

在各種類(lèi)型的柚子中，紅心柚構(gòu)成了新型的一種柚子，近些年來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)。紅心柚含有很多類(lèi)型的維生素，尤其適合呼吸系統(tǒng)或者心腦系統(tǒng)不良的人群。除營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，紅心柚本身的口感也很好，柚子皮薄且顏色亮麗，入口后感覺(jué)酸甜爽滑。由于紅心柚深受消費(fèi)者喜愛(ài)，因此栽培這類(lèi)水果應(yīng)當(dāng)能夠創(chuàng)造優(yōu)良的市場(chǎng)效益。但從目前來(lái)看，各地栽培紅心柚樹(shù)的總面積并不很大，因此仍沒(méi)有達(dá)到推廣種植的程度，這就導(dǎo)致市面上的紅心柚價(jià)格偏高[2]。

我國(guó)南方具備優(yōu)良的水熱條件，濕熱的氣候很適合栽培紅心柚樹(shù)。例如，在廣西地區(qū)，紅心柚樹(shù)可以實(shí)現(xiàn)四季不間斷的生長(zhǎng)。同時(shí)，廣大南方也具備豐富降水，通常可以超出10 ℃的年均氣溫。這種優(yōu)良的自然條件適合長(zhǎng)期栽種紅心柚樹(shù)，并非為紅心柚樹(shù)提供了優(yōu)良的成熟條件。由此可見(jiàn)，南方熱帶地區(qū)的果農(nóng)應(yīng)當(dāng)意識(shí)到栽種紅心柚樹(shù)的市場(chǎng)價(jià)值，從而提升果樹(shù)栽培的實(shí)效性。

2 相關(guān)的栽培技術(shù)

在栽培紅心柚的過(guò)程中可以發(fā)現(xiàn)，紅心柚樹(shù)本身具有直立的植株形狀。柚樹(shù)成年后，整體呈現(xiàn)半開(kāi)張的形狀并且具有半圓頭形的樹(shù)冠。紅心柚樹(shù)的多數(shù)枝條都能夠結(jié)出果實(shí)，其中的母枝可以結(jié)出較多的紅心柚果實(shí)。在樹(shù)苗定值的過(guò)程中，如果選擇了樹(shù)型較大的樹(shù)苗，次年就能夠開(kāi)花然后結(jié)出果實(shí)。到了第5年之后，紅心柚樹(shù)將會(huì)進(jìn)入盛果期。為了確保柚樹(shù)的產(chǎn)能，需要注意如下的栽培技術(shù)。

首先，在選擇栽種柚樹(shù)的地點(diǎn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)考慮很多要素。在建立柚樹(shù)園的過(guò)程中，果農(nóng)應(yīng)當(dāng)優(yōu)選排水良好、年均氣溫較高且坡度較小的地區(qū)來(lái)栽培柚樹(shù)。一般來(lái)講，最好選擇20°以下的坡地，同時(shí)需要注意弱酸性的土壤性質(zhì)，在柚樹(shù)園周?chē)鷳?yīng)當(dāng)有充沛的灌溉水源。柚樹(shù)在結(jié)果后，也應(yīng)當(dāng)選擇便捷的運(yùn)輸途徑。在確定栽種地點(diǎn)后，就需要布置柚樹(shù)園所需的灌溉系統(tǒng)然后修建梯田。在一年中的多數(shù)月份都可以種植紅心柚樹(shù)，果農(nóng)需要確保柚樹(shù)植株具有適當(dāng)?shù)闹昃?，這樣做有助于提升柚樹(shù)成活率[3]。

其次，應(yīng)當(dāng)妥善管理土肥水，做好全方位的種植管理。土壤性質(zhì)決定著紅心柚樹(shù)的發(fā)育情況和果實(shí)質(zhì)量，因而有必要格外加以重視。在土壤管理的過(guò)程中，需要嚴(yán)密查看土壤的各項(xiàng)指標(biāo)，確保栽培紅心柚的優(yōu)質(zhì)性。在具體施肥時(shí)，通常需要每月施加1次氮肥。針對(duì)幼小的樹(shù)苗而言，需要經(jīng)常予以施肥；當(dāng)柚樹(shù)成熟后，就可以進(jìn)行每年4次的施肥。紅心柚樹(shù)通常需要較多的磷酸二氫鉀，此外也應(yīng)當(dāng)施加適量的氮肥。

最后，針對(duì)紅心柚樹(shù)還需要做好后期的保果工作。紅心柚樹(shù)通常是春季開(kāi)花，然而春季雨水很多，某些時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)春旱現(xiàn)象。因此，不良的氣候會(huì)干擾柚樹(shù)的初期生長(zhǎng)，危害到柚樹(shù)開(kāi)花[4]。為了確保紅心柚的產(chǎn)量，果農(nóng)需要優(yōu)先選擇強(qiáng)壯的結(jié)果母枝，通過(guò)這種方式來(lái)創(chuàng)造更高的著果率。如果條件允許，果農(nóng)還可以為柚樹(shù)噴灑肥水，確保水肥比例的適中。柚樹(shù)到了結(jié)果期，如果遇到惡劣氣候，還需要做好?；ū９胧?。

3 防治病蟲(chóng)害的具體措施

紅心柚樹(shù)本身屬于成活率較高的一類(lèi)樹(shù)種，對(duì)于土壤并沒(méi)有很苛刻的要求。但紅心柚樹(shù)在生長(zhǎng)期中很容易遭受各類(lèi)病蟲(chóng)害，因而影響到后期的結(jié)果率。情況嚴(yán)重時(shí)，病蟲(chóng)害還會(huì)導(dǎo)致紅心柚樹(shù)的死亡。具體來(lái)看，防控紅心柚樹(shù)病蟲(chóng)害的相關(guān)措施如下。

3.1 加強(qiáng)栽培時(shí)的管理

紅心柚樹(shù)減產(chǎn)的重要根源就是病蟲(chóng)害，而春季是柚樹(shù)感染病蟲(chóng)害最頻繁的時(shí)節(jié)。針對(duì)病蟲(chóng)害的防控，關(guān)鍵時(shí)期就是在春季。通常情況下，紅心柚樹(shù)遇到的病蟲(chóng)害具體包遭受柑橘小實(shí)蠅或者潛葉蛾的傷害。春季剛剛生長(zhǎng)起來(lái)的柚樹(shù)枝葉很柔軟，花蕾體積也很小。因此，果農(nóng)需要對(duì)柚樹(shù)進(jìn)行全方位的農(nóng)藥噴灑，以此來(lái)防控春季的病蟲(chóng)害泛濫，在最大程度上減輕病蟲(chóng)害給柚樹(shù)帶來(lái)的損傷[5]。

3.2 阻止菌類(lèi)的傳播

一般來(lái)講，生長(zhǎng)中的紅心柚樹(shù)很容易感染細(xì)菌或者真菌。一旦遭受感染，柚樹(shù)就會(huì)引發(fā)生理的病害。具體來(lái)看，菌類(lèi)感染可導(dǎo)致黑星病或者炭疽病等柚樹(shù)疾病。在發(fā)病的早期，果農(nóng)并不容易敏銳識(shí)別這些疾病，因而容易忽視。為了防止紅心柚樹(shù)遭受菌類(lèi)感染，就需要進(jìn)行菌類(lèi)滅殺。針對(duì)果園應(yīng)當(dāng)給予經(jīng)常性的清理，加強(qiáng)日常的果樹(shù)檢疫；同時(shí)，果農(nóng)還應(yīng)當(dāng)格外注意適量的施肥。這是因?yàn)椋┘舆^(guò)多的肥料也會(huì)造成根系衰退的發(fā)生。

3.3 及時(shí)消滅柚樹(shù)的害蟲(chóng)

紅心柚樹(shù)容易遭受雜食害蟲(chóng)的威脅。近年來(lái)，柚樹(shù)蟲(chóng)害的種類(lèi)變得更多，因而很難做到一次性根除所有的蟲(chóng)害。為此，針對(duì)不同類(lèi)型的蟲(chóng)害，果農(nóng)需要給出不同的防控措施。例如：針對(duì)潛葉蛾應(yīng)當(dāng)予以噴藥處理，通常選擇在柚樹(shù)發(fā)出嫩芽后的第1周?chē)娝?。每?星期就要噴灑1次農(nóng)藥，直至消滅潛葉蛾為止。

4 結(jié)語(yǔ)

在福建和廣西等地都栽培了很多的紅心柚樹(shù)，市場(chǎng)上的紅心柚屬于新型的水果品種，因而自從上市以來(lái)就受到很多消費(fèi)者的喜愛(ài)。紅心柚前景廣闊，市場(chǎng)銷(xiāo)量也相對(duì)較高。在推廣種植時(shí)，果農(nóng)應(yīng)當(dāng)善于把握紅心柚樹(shù)的特征，因地制宜地選擇最適合的柚樹(shù)栽培技術(shù)。此外，需要經(jīng)常查看柚樹(shù)的病蟲(chóng)害隱患。但截至目前，紅心柚樹(shù)的病蟲(chóng)害防控技術(shù)及栽培技術(shù)并沒(méi)有達(dá)到完善，有待長(zhǎng)期的改進(jìn)。對(duì)于果農(nóng)而言，就需要選擇適當(dāng)?shù)氖侄伪苊獠∠x(chóng)害，以此來(lái)確保紅心柚樹(shù)豐產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

[1]徐維.紅心柚樹(shù)的栽培技術(shù)與病蟲(chóng)害防治[J].農(nóng)民致富之友，2015（2）：70.

[2]李小波.豐都紅心柚修剪技術(shù)分析[J].南方農(nóng)業(yè)，2015（3）：34-35.

[3]劉文成.提高長(zhǎng)壽沙田柚產(chǎn)量和品質(zhì)的技術(shù)途徑[J].南方農(nóng)業(yè)，2015（28）：37-39.

[4]陳霓翠.紅心柚病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)淺談[J].南方農(nóng)業(yè)，2016（3）：50-51.

[5]許卿，趙艷波.河口縣紅心柚栽培技術(shù)簡(jiǎn)介[J].南方農(nóng)業(yè)，2016（12）：59，61.

（責(zé)任編輯：劉昀）