劉愛(ài)春+許曉靜+沈佳+何曉巖+張軍華

摘 ? ?要： 為探究旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的結(jié)構(gòu)，作者編制適用于我國(guó)旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的問(wèn)卷，在文獻(xiàn)分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合開(kāi)放式問(wèn)卷調(diào)查和深度訪談，經(jīng)內(nèi)容分析后初步構(gòu)建旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的理論結(jié)構(gòu)，并在分析整理的基礎(chǔ)上編制旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷，對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行項(xiàng)目分析、探索性因素分析、驗(yàn)證性因素分析和信效度檢驗(yàn)，結(jié)果表明：（1）旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況包括學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)期望、學(xué)習(xí)興趣五個(gè)維度;（2）編制的旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷的信效度指標(biāo)均達(dá)到心理測(cè)量學(xué)要求。

關(guān)鍵詞： 旅游類高職 ? ?學(xué)習(xí)狀況 ? ?結(jié)構(gòu)探索 ? ?問(wèn)卷編制

一、引言

在近年我國(guó)“旅游熱潮”的逐漸興起及十八大報(bào)告提出“加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育”的背景下，旅游類高職院校作為我國(guó)的學(xué)科特色院校，學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況事關(guān)人才培養(yǎng)質(zhì)量，勢(shì)必對(duì)我國(guó)日益發(fā)展的旅游業(yè)產(chǎn)生影響。目前，旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀如何？這值得我們深思和探究。關(guān)于旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的研究，尚屬一個(gè)較新的領(lǐng)域。目前國(guó)內(nèi)的研究主要集中于高職生學(xué)習(xí)狀況的理論研究，有學(xué)者認(rèn)為高職生學(xué)習(xí)狀況不盡如人意[1]，有學(xué)者從學(xué)習(xí)目標(biāo)、課程安排等方面探討高職生學(xué)習(xí)狀況的改善對(duì)策[2]，但是都較少研究旅游類高職院校學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。少數(shù)研究面向高校旅游專業(yè)學(xué)生[3]，但是旅游類高職院校一般含有酒店、旅游、烹飪等多個(gè)與旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)的專業(yè)，如果只研究其中一兩個(gè)專業(yè)的學(xué)生，未免以偏概全。在實(shí)證研究方面，已有研究多涉及理、工、農(nóng)類高職生[4][5]，且研究工具的信、效度有待檢驗(yàn)，研究不夠細(xì)致、深入。鑒于此，本研究擬結(jié)合我國(guó)旅游類高職院校學(xué)生的現(xiàn)狀特點(diǎn)，探討旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的結(jié)構(gòu)，并進(jìn)一步編制出符合國(guó)內(nèi)實(shí)際、有效的旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷，以期為研究旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀提供標(biāo)準(zhǔn)化的測(cè)量工具。

二、旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的初步建構(gòu)

1.學(xué)習(xí)狀況的涵義

什么是學(xué)習(xí)狀況（learning situation）？練繽艷等認(rèn)為學(xué)習(xí)狀況是指學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的表現(xiàn)及其特征，涉及與學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)的各方面情況。從內(nèi)容看，學(xué)習(xí)狀況主要包括學(xué)習(xí)的自身前提性情況（通常稱為學(xué)習(xí)的準(zhǔn)備）、學(xué)習(xí)的環(huán)境情況、學(xué)習(xí)的過(guò)程性情況（通常稱為學(xué)習(xí)策略）、學(xué)習(xí)的結(jié)果性情況[6]。劉建文等指出學(xué)習(xí)狀況是一個(gè)人學(xué)習(xí)的綜合性情況，決定于學(xué)習(xí)狀態(tài)。學(xué)習(xí)狀態(tài)就是指學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中某一時(shí)間點(diǎn)或時(shí)間段所具有的與學(xué)習(xí)活動(dòng)相關(guān)的生理和心理狀態(tài)[7]。根據(jù)開(kāi)放式問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果，筆者把學(xué)習(xí)狀況界定為：學(xué)生學(xué)習(xí)的基本情況，包括學(xué)風(fēng)總體狀況、課堂學(xué)習(xí)情況、自主學(xué)習(xí)情況、學(xué)習(xí)成績(jī)情況、課外活動(dòng)情況、未來(lái)發(fā)展意向等，與學(xué)生個(gè)體、學(xué)校、家庭和社會(huì)層面有關(guān)。

2.旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的基本構(gòu)想

通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)綜述資料的總結(jié)和學(xué)習(xí)狀況涵義的梳理，采用開(kāi)放式問(wèn)卷調(diào)查法、訪談法、專家咨詢法，確定旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的結(jié)構(gòu)維度。具體過(guò)程如下：首先，對(duì)120名在讀旅游類高職院校學(xué)生進(jìn)行開(kāi)放式問(wèn)卷調(diào)查，問(wèn)卷內(nèi)容如下：“請(qǐng)您根據(jù)實(shí)際情況，列舉出您學(xué)習(xí)的基本狀況。”其次，對(duì)開(kāi)放式問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果進(jìn)行內(nèi)容分析，提取有代表性的詞匯進(jìn)行分類、匯總、排序。再次，對(duì)40名旅游類高職院校學(xué)生進(jìn)行深度訪談，將所得資料予以編碼、生成條目和統(tǒng)計(jì)頻數(shù)，經(jīng)過(guò)探討分析、討論總結(jié)，結(jié)合相關(guān)研究文獻(xiàn)，確立旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的主要維度為學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)期望、學(xué)習(xí)興趣五個(gè)方面。最后，為驗(yàn)證旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況結(jié)構(gòu)的合理性，研究者咨詢12位教育心理學(xué)專家的意見(jiàn)和建議，總體贊同度達(dá)95%。

綜上所述，旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況初定為五個(gè)維度：學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)期望和學(xué)習(xí)興趣。

三、旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷的編制與檢驗(yàn)

1.預(yù)測(cè)問(wèn)卷的編制

旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷的初始題目主要通過(guò)以下途徑獲得：（1）已有文獻(xiàn)中有關(guān)旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況方面的論述。（2）對(duì)在讀旅游類高職院校學(xué)生進(jìn)行開(kāi)放式問(wèn)卷調(diào)查和訪談，搜集高職生在學(xué)習(xí)狀況方面的信息。其中，第二種途徑是研究者編制測(cè)題的主要方法。

研究者向南京旅游職業(yè)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院、鄭州旅游職業(yè)學(xué)院、山東旅游職業(yè)學(xué)院發(fā)放開(kāi)放式問(wèn)卷120份，同時(shí)對(duì)40名旅游類高職院校學(xué)生進(jìn)行訪談，以收集有關(guān)旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況方面的信息。通過(guò)對(duì)資料的整理和分析，根據(jù)問(wèn)卷編制的方法和原則，研究者編制包含64個(gè)項(xiàng)目的原始問(wèn)卷，分為學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)期望、學(xué)習(xí)興趣五個(gè)維度。請(qǐng)南京師范大學(xué)學(xué)習(xí)心理學(xué)專家及心理學(xué)博士進(jìn)行評(píng)定，根據(jù)評(píng)定意見(jiàn)對(duì)一些項(xiàng)目的表達(dá)進(jìn)行了修改，形成問(wèn)卷的初稿。問(wèn)卷的答案形式為L(zhǎng)ikert5點(diǎn)記分，“1”表示完全不符合，“2”表示大部分不符合，“3”表示不確定，“4”表示大部分符合，“5”表示完全符合，得分越高，表明旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況水平越高。

2.預(yù)測(cè)

在南京旅游職業(yè)學(xué)院、浙江旅游職業(yè)學(xué)院兩所學(xué)校共選取高職生200名施測(cè)，剔除無(wú)效問(wèn)卷，最后獲得有效問(wèn)卷196份。預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)采用SPSS17.0進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理，數(shù)據(jù)結(jié)果表明旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷的KMO值為0.851，Bartlett球形檢驗(yàn)差異極其顯著，但因子負(fù)荷不太理想，題目存在交叉現(xiàn)象。針對(duì)這一結(jié)果，研究者對(duì)初測(cè)問(wèn)卷進(jìn)行修訂，刪除27道題目，保留37道題目作為再測(cè)之用。

本研究中，研究者主要采用以下方法剔除無(wú)效問(wèn)卷：（1）將項(xiàng)目選擇90%以上為同一答案的問(wèn)卷剔除;（2）問(wèn)卷中有5題以上（包括5題）沒(méi)有作答的予以剔除。

3.正式施測(cè)

修訂之后，研究者對(duì)旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況進(jìn)行再測(cè)。采取整群隨機(jī)抽樣的方法，選取江蘇、山東、浙江、河南的4所旅游類高職院校，共計(jì)1000名高職生作為研究對(duì)象。剔除無(wú)效回答，得到有效問(wèn)卷924份。

4.數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)處理

主試按統(tǒng)一的測(cè)試指導(dǎo)語(yǔ)實(shí)施團(tuán)體測(cè)試，要求被試在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成問(wèn)卷中的所有題目，并強(qiáng)調(diào)回答的真實(shí)性，對(duì)測(cè)試的結(jié)果用SPSS17.0和LISREL8.70進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

四、結(jié)果

1.項(xiàng)目分析

將被試在問(wèn)卷中各項(xiàng)目的得分累加求和，得到問(wèn)卷的總分，將總分按照降序排列，把得分排名前27%的被試作為高分組，得分排名后27%的被試作為低分組，分別賦值，作為分組變量，對(duì)各項(xiàng)目的得分進(jìn)行獨(dú)立樣本t檢驗(yàn)。求出高低兩組被試在各個(gè)項(xiàng)目上的差異性，將差異不顯著的項(xiàng)目刪除。

2.探索性因素分析

研究者采用SPSS17.0對(duì)其中616份旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷的結(jié)果進(jìn)行巴特利特（Bartlett）球形檢驗(yàn)，并進(jìn)行取樣適應(yīng)性檢驗(yàn)。結(jié)果表明KMO值達(dá)到0.916，巴特利特球形檢驗(yàn)達(dá)到極其顯著的水平（P=0.000），說(shuō)明取樣適當(dāng)，可以進(jìn)行因素分析。對(duì)問(wèn)卷數(shù)據(jù)采用主成分分析法進(jìn)行抽取，按照特征值大于1的原則，共得五個(gè)因子，解釋總變異率的61.377%。

對(duì)再測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行因素分析，經(jīng)過(guò)方差極大旋轉(zhuǎn)法，獲得因子結(jié)構(gòu)，并刪掉11道題。結(jié)合因子分析與碎石圖，旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況最終提取五個(gè)因子比較合適，分別為：學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)期望、學(xué)習(xí)興趣。

由以上研究得到一份包含5個(gè)因子、26道題目的旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷。

3.驗(yàn)證性因素分析

通過(guò)探索性因素分析得出旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的結(jié)構(gòu)，這里需要進(jìn)一步驗(yàn)證性因素分析以驗(yàn)證結(jié)構(gòu)與實(shí)際數(shù)據(jù)的擬合程度，從而檢驗(yàn)結(jié)構(gòu)的正確性。該研究采用LISREL8.70測(cè)定模型與觀測(cè)數(shù)據(jù)之間的擬合程度。

將之前形成正式問(wèn)卷的數(shù)據(jù)（N=924）隨機(jī)分成兩半，其中616份用來(lái)做探索性因素分析，另外308份用來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證性因素分析。經(jīng)驗(yàn)證性因素分析，得到該模型擬合度：x2/df=2.14，RMSEA=0.075，NFI=0.86，NNFI=0.91，CFI=0.92，IFI=0.92。從該模型的各項(xiàng)指數(shù)可以看出，x2/df<5，其余各項(xiàng)指標(biāo)NFI、NNFI、CFI、IFI的值均在0.90以上，RMSEA值<0.08，這說(shuō)明模型的擬合度良好。因此，我們認(rèn)為旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況是一個(gè)一階五因素結(jié)構(gòu)。

4.信度檢驗(yàn)

本研究采用內(nèi)部一致性系數(shù)（Cronbach a系數(shù)）、分半信度作為檢驗(yàn)信度的指標(biāo)。經(jīng)檢驗(yàn)，本研究中總量表的內(nèi)部一致性系數(shù)為0.822，分半信度為0.760?？梢?jiàn)，旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷具有良好的信度。

5.效度檢驗(yàn)

在內(nèi)容效度方面，該問(wèn)卷在有關(guān)教育與發(fā)展心理學(xué)專家的指導(dǎo)下進(jìn)行，參考相關(guān)文獻(xiàn)分析，結(jié)合開(kāi)放式問(wèn)卷調(diào)查和深度訪談，與多名心理學(xué)專家進(jìn)行討論分析，同時(shí)征詢多名旅游類高職院校教師的意見(jiàn)，對(duì)初始問(wèn)卷題目進(jìn)行多次修改，最后通過(guò)專家一致認(rèn)可后施測(cè)，上述過(guò)程保證了該問(wèn)卷具有比較好的內(nèi)容效度。在結(jié)構(gòu)效度方面，從驗(yàn)證性因素分析的結(jié)果來(lái)看，本問(wèn)卷的結(jié)構(gòu)效度良好。

五、討論

1.旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的心理結(jié)構(gòu)

旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況包括五個(gè)因子：學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)期望、學(xué)習(xí)興趣。上述五因子涵蓋了學(xué)習(xí)狀況的基本方面，其中學(xué)習(xí)策略的解釋量最大，占整個(gè)變異解釋量的23.071%，這表明高職生的學(xué)習(xí)策略在學(xué)習(xí)狀況中處于重要地位，對(duì)學(xué)習(xí)狀況水平的提升非常關(guān)鍵。同時(shí)提示我們，幫助高職生掌握適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)策略，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，不斷激發(fā)學(xué)生的探索欲和求知欲，鼓勵(lì)學(xué)生積極尋找適合自己的學(xué)習(xí)方法，并使學(xué)生體驗(yàn)到學(xué)習(xí)成就感，有利于改善高職生的學(xué)習(xí)狀況。

綜上所述，本研究體現(xiàn)了對(duì)旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的心理結(jié)構(gòu)劃分的完整性。不過(guò)，就現(xiàn)實(shí)而言，要囊括所有旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況的因素是不切實(shí)際的，因?yàn)閷W(xué)習(xí)狀況會(huì)因人、因時(shí)而異，故必會(huì)有一些因素有所遺漏，還需在今后的研究中繼續(xù)補(bǔ)充和完善。

2.旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷的信度和效度

在問(wèn)卷的信度上，結(jié)果顯示，本問(wèn)卷各因子及總問(wèn)卷的內(nèi)在一致性系數(shù)和分半信度基本都在0.70以上，達(dá)到了心理測(cè)量學(xué)要求。在問(wèn)卷的效度上，經(jīng)驗(yàn)證性因素分析，模型擬合指數(shù)良好，因此，本問(wèn)卷具有良好的結(jié)構(gòu)效度。此外，本問(wèn)卷得到數(shù)位教育心理學(xué)專家的指導(dǎo)，輔以對(duì)120位旅游類高職院校學(xué)生的開(kāi)放式問(wèn)卷調(diào)查，采納了諸多旅游類高職院校教師的建議而形成，加之問(wèn)卷的各項(xiàng)指標(biāo)較好，這些共同表明問(wèn)卷具有較好的內(nèi)容效度。

綜合而言，本研究所編制的旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷嚴(yán)格按照心理測(cè)量學(xué)的規(guī)范和流程進(jìn)行，信度和效度良好，可以作為進(jìn)一步研究的測(cè)量工具。

六、結(jié)語(yǔ)

第一，旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況是一個(gè)五維結(jié)構(gòu)，由學(xué)習(xí)策略、學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)期望、學(xué)習(xí)興趣組成。其中學(xué)習(xí)策略的方差解釋量最大，表明這是旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況最重要的一個(gè)維度。

第二，自編的旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況問(wèn)卷信度和效度良好，符合心理測(cè)量學(xué)的技術(shù)要求，可作為進(jìn)一步研究的工具。

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基金項(xiàng)目：江蘇高校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究基金項(xiàng)目“旅游類高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)狀況及其干預(yù)研究”（2015SJB336）。