劉成昆

除了高管出事被吐槽以及別人打到家門口的憂患，光明乳業(yè)旗下企業(yè)還因質(zhì)量問(wèn)題屢屢遭食藥監(jiān)總局點(diǎn)名，可謂流年不利

今年的光明乳業(yè)（600597.SH），可謂流年不利。

近日光明乳業(yè)原總裁郭本恒被判刑，引起業(yè)界對(duì)光明系近幾年多名高管出事的吐槽。不過(guò)光明乳業(yè)公關(guān)經(jīng)理殷江玲表示：“郭總離開(kāi)一年多了，對(duì)企業(yè)沒(méi)什么影響?！倍巳耸路矫骖l出不利消息外，光明乳業(yè)還因其產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題接連受到食藥監(jiān)總局的批評(píng)，今年四上黑榜。

農(nóng)業(yè)部管理干部學(xué)院乳業(yè)專家陳瑜告訴《投資者報(bào)》記者：“高管出事以及頻繁變換對(duì)公司品牌肯定有影響，但質(zhì)量問(wèn)題對(duì)食品企業(yè)而言影響更為嚴(yán)重，光明乳業(yè)此前吃過(guò)相應(yīng)的虧，光明乳業(yè)在國(guó)內(nèi)四處并購(gòu)，但收購(gòu)的企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)并不一定能達(dá)到其要求，這給光明乳業(yè)形象帶來(lái)隱患。目前國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)乳制品本來(lái)就有些不信任，更何況頻出問(wèn)題，對(duì)品牌影響更為嚴(yán)重?！?/p>

多名高管事發(fā)

近日，郭本恒被法院一審判處有期徒刑6年，并處罰金60萬(wàn)元。

經(jīng)法院審理查明，1999年至2014年，郭本恒在擔(dān)任光明乳業(yè)公司生產(chǎn)技術(shù)總監(jiān)、副總經(jīng)理及總裁等職務(wù)期間，利用職務(wù)便利，為多家公司、個(gè)人在承接業(yè)務(wù)、安排工作等方面提供幫助，多次收受或伙同他人收受賄賂，共計(jì)價(jià)值330萬(wàn)余元。

這已經(jīng)不是光明乳業(yè)高管第一次出事。2013年11月，光明乳業(yè)董事長(zhǎng)王宗南辭職，次年被上海市人民檢察院逮捕，光明食品集團(tuán)旗下另一家上市公司金楓酒業(yè)前總經(jīng)理董魯平2014年也曾因涉嫌受賄被立案?jìng)刹椤?/p>

2007年初，郭本恒接任總經(jīng)理一職，開(kāi)始對(duì)光明乳業(yè)進(jìn)行大刀闊斧的改革，明確公司戰(zhàn)略為“聚焦乳業(yè)、領(lǐng)先新鮮、做強(qiáng)常溫、突破奶粉 ”，2007至2010年，這三年增長(zhǎng)47.55%，2010年，公司銷售收入首次突破百億元。

郭本恒上任總裁的八年時(shí)間，光明乳業(yè)業(yè)績(jī)大跨步提升。按照郭本恒本人的說(shuō)法，在他擔(dān)任總裁之前，光明乳業(yè)已經(jīng)連續(xù)四五年處于零增長(zhǎng)的狀態(tài)，在市場(chǎng)上被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手徹底甩開(kāi)。

但食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬告訴《投資者報(bào)》記者：“郭本恒在任幾年，并沒(méi)有把常溫奶和奶粉業(yè)做起來(lái)，這是他的失誤，雖然在低溫領(lǐng)域和常溫酸奶做的較好，但奶粉、常溫奶和低溫奶三大領(lǐng)域，缺失很多，導(dǎo)致光明沒(méi)法追上伊利和蒙牛的腳步，并與二者差距越來(lái)越大。”

大本營(yíng)漸被蠶食

今年4月，光明乳業(yè)發(fā)布的2015年年報(bào)顯示，2015年光明乳業(yè)營(yíng)業(yè)收入為194億元，同比下滑6.18%；歸屬上市公司股東凈利潤(rùn)為4.18億元，同比大幅下滑27%。其明星產(chǎn)品莫斯利安、優(yōu)倍鮮奶、暢優(yōu)均出現(xiàn)了業(yè)績(jī)下滑。

而同時(shí)伊利已經(jīng)超過(guò)600億元水平，蒙牛也跨入500億元俱樂(lè)部。身為第三的光明乳業(yè)與二者業(yè)績(jī)差距日漸拉大。

今年上半年，光明乳業(yè)的營(yíng)收為102億元，而伊利和蒙牛同期分別實(shí)現(xiàn)299億元和272億元，其間差距近200億元。

除了與龍頭的差距越來(lái)越大之外，地處上海的光明乳業(yè)還面臨外部企業(yè)到華東來(lái)發(fā)展、市場(chǎng)被蠶食的問(wèn)題。

10月30日，三元股份（600429.SH）宣布與蘇果超市戰(zhàn)略合作，三元旗下全系列產(chǎn)品將在蘇果超市門店上線，目前，三元食品在全國(guó)擁有十四大生產(chǎn)基地、日處理鮮奶量達(dá)3000余噸，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)多個(gè)省、市及地區(qū)，其中包括海南、安徽、成都、南京等地區(qū)。

三元股份媒體負(fù)責(zé)人接受媒體采訪時(shí)表示，與蘇果超市戰(zhàn)略合作只是三元股份華東擴(kuò)張計(jì)劃的一部分，接下來(lái)將在年底前進(jìn)入蘇果的BHL和好的便利系統(tǒng)，并開(kāi)始計(jì)劃進(jìn)入華東大潤(rùn)發(fā)和物美系統(tǒng)，以提高分銷率，擴(kuò)大在華東的市場(chǎng)份額。

東北最大的區(qū)域乳企輝山乳業(yè)（06863.HK）也已在江蘇鹽城投建了第二個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈基地，每年可生產(chǎn)18萬(wàn)噸奶制品，新基地主要輻射上海、江蘇等華東地區(qū)，未來(lái)將和光明進(jìn)行市場(chǎng)交鋒者又多了一家。

在沒(méi)有受到三元股份和輝山乳業(yè)的擠壓前，2015年年報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)，光明乳業(yè)在“大本營(yíng)”上海市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收51.23億元，比上一年減少了7600萬(wàn)元；來(lái)自外地和境外的收入分別為120.6億元和19.31億元，同比下滑了3.46%和29.93%。

面對(duì)其他地方企業(yè)發(fā)力華東市場(chǎng)，光明乳業(yè)也開(kāi)始進(jìn)軍華北市場(chǎng)，但據(jù)媒體報(bào)道，自2012年以來(lái)，光明乳業(yè)華北事業(yè)部?jī)衾麧?rùn)一直處于虧損狀態(tài)。

朱丹蓬認(rèn)為，光明乳業(yè)在產(chǎn)品布局上存在結(jié)構(gòu)性問(wèn)題，光明乳業(yè)以低溫奶見(jiàn)長(zhǎng)，常溫奶方面除了莫斯利安外并沒(méi)有優(yōu)勢(shì)，這注定了光明乳業(yè)的產(chǎn)品無(wú)法到三四線城市以及農(nóng)村去，低溫奶價(jià)格偏高，農(nóng)村和其他三四線城市無(wú)法消費(fèi)，這限制了光明乳業(yè)的規(guī)模。而且，雖然光明乳業(yè)排名第三，但并不是全國(guó)品牌，只能說(shuō)是一個(gè)泛區(qū)域大品牌。這樣的情況下，注定要與老大老二差距較大。

產(chǎn)品屢上黑榜

對(duì)于光明而言，除了別人打到家門口的憂患，還有旗下企業(yè)屢屢遭食藥監(jiān)總局點(diǎn)名的困擾，對(duì)風(fēng)聲鶴唳的中國(guó)乳業(yè)而言，質(zhì)量問(wèn)題是企業(yè)最為擔(dān)心的。

國(guó)家食藥監(jiān)總局11月29日發(fā)布的最新通報(bào)顯示，10家乳企在復(fù)原乳標(biāo)簽標(biāo)識(shí)上存在問(wèn)題，武漢光明乳品有限公司生產(chǎn)的160克紅棗發(fā)酵乳（杯裝）“復(fù)原乳”因標(biāo)注不醒目被責(zé)令整改。

據(jù)記者統(tǒng)計(jì)，這是光明乳業(yè)產(chǎn)品今年以來(lái)第四次上抽檢黑榜。

5月10日，國(guó)家食藥監(jiān)總局通報(bào)，陜西永輝超市西安南關(guān)正街分公司銷售的標(biāo)稱光明乳業(yè)（涇陽(yáng)）有限公司生產(chǎn)的原味風(fēng)味酸牛奶大腸菌群超標(biāo)。

5月18日～19日，陜西省食藥監(jiān)局對(duì)光明乳業(yè)（涇陽(yáng)）有限公司進(jìn)行檢查發(fā)現(xiàn)，光明乳業(yè)（涇陽(yáng)）有限公司主要在保持生產(chǎn)許可條件、生產(chǎn)記錄、庫(kù)房管理、檢驗(yàn)檢測(cè)、管理制度落實(shí)等方面存在15項(xiàng)問(wèn)題，要求光明乳業(yè)整改。

陳瑜認(rèn)為，收購(gòu)過(guò)快，原來(lái)的地方企業(yè)在生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)上，無(wú)法達(dá)到光明的要求，雖然光明乳業(yè)收購(gòu)后將標(biāo)準(zhǔn)制定給企業(yè)，但存在一個(gè)磨合期，對(duì)企業(yè)而言，要想提升，需要時(shí)間。但這個(gè)時(shí)間段，卻往往給企業(yè)形象造成困擾。因此有些大企業(yè)堅(jiān)持自己建廠，而不是收購(gòu)地方企業(yè)。