衡潔
一入冬,全國人民都在向往南方和海灘。
2016年冬天的空氣又特別不好,想出逃的人就更多了。
三亞,這座城市的熱度比往年都還要高了起來。
我們不宰客,只做價格的制定者
提到三亞,最先想到的是什么關(guān)鍵詞?
別的不說,“貴”是切身體會。
早年間三亞的“宰客風(fēng)波”鬧得全國皆知,連馬伊琍這些明星都自曝曾經(jīng)被海鮮排擋的商家們坑過,“兩個助手出去吃飯要了西紅柿雞蛋和墨魚,結(jié)賬八百,最后請來當(dāng)?shù)嘏笥呀鉀Q”。其他諸如什么一條魚結(jié)賬幾千塊的新聞,更是不絕于耳。
那時的三亞有點像一個恃寵而驕的公主:到我這兒來,你就得付出代價。
自從三亞市委書記為宰客事件道歉后,這類蠻橫要錢的事少了很多。
現(xiàn)在的三亞,出租車、商店、飯館里,顯眼處都會貼有三亞市統(tǒng)一旅游投訴電話,效果先不論,威懾力自是大了許多。行走途中,也少有聽見明目張膽的宰客傳聞。
這是擰出了粗暴要價的水分。然而,即便是回歸了“市場價”,物價仍然是其他普通城市的3-5倍。三亞也許不再是刁蠻公主,但仍是個貴婦。
在蜈支洲島上自不必說,無數(shù)攻略里都會告誡游客最好“自帶礦泉水和食物”,因為島上一瓶礦泉水要6-10元。我親身走了一圈,吃了一塊25塊錢的雞蛋餅,和一碗40塊錢的牛肉粉后,只能暗下決心回去后也得把這寫進攻略里。
出島回到三亞本市,應(yīng)該會好些吧?不然,“貴”依然是三亞的城市標(biāo)簽。
在亞龍灣,各個超市的物價都差不多,一罐京東上4元錢的牛奶,在那里都是12塊。吃的東西也貴,一頓近300元/客的自助餐,水準(zhǔn)只相當(dāng)于成都100多元的水準(zhǔn),甜點更是五六十元自助餐的水平。只能不斷安慰自己“來都來了”。
“我們不宰客,我們只做價格的制定者?!边@大概是三亞為自己的代言。
城市形象與高物價綁在一起,掩蓋了三亞別的風(fēng)情,讓她的面目變得模糊起來,成了旅游城市里的一朵“奇葩”。旅游者帶走的回憶中,有多少是屬于三亞的“獨一無二”?
熱熱鬧鬧的“鬼城”
在三亞,一個吊詭的事情是,鮮有機會能接觸到本地人。甚至?xí)幸粋€錯覺,這是一塊東北的“飛地”。 三亞也確實有一個別稱,叫“黑龍江省三亞市”。
這里東北人的數(shù)量多到我呆上幾天普通話都會帶上“大碴子味兒”。開車的、拍照的、開飯館的、做小買賣的……能接觸到的領(lǐng)域,全充斥著東北人的身影。
這個東北人群體中,有的在這里長期居住,做著一份穩(wěn)定的工作或者經(jīng)商,而另一些則是在一定時候才出現(xiàn)在這里。一個難以考證的數(shù)據(jù)稱,三亞的房產(chǎn)30%是東北人的,三亞人口40%是東北人,餐飲服務(wù)業(yè)中有檔次的酒店50%是東北人開的。
為什么會有大批東北人聚居三亞?按照自稱海南土著的知乎用戶梁鶷描述,三亞在上世紀90年代以前是沒什么東北人的。后來東北人大舉遷入三亞,和上世紀90年代中國經(jīng)濟大變局有著莫大關(guān)聯(lián)。
當(dāng)時恰逢國企改革,作為國有企業(yè)最密集的東北受到了很大的沖擊。拿著一筆遣散費的下崗員工,在海南找到了沒有嚴冬的安身之地,而且房價低得沒法相信。
海南西部的儋州,東部的萬寧、瓊海、文昌都是人口眾多之地,文化獨特排外,其他還有眾多少數(shù)民族自治縣,外地人難以立足。而最南邊的三亞,人口不到八萬,東北人逐漸在這里聚居。
有意思的是,三亞這么一座熱熱鬧鬧的旅游城市,卻被機構(gòu)評為“鬼城”。除了用城區(qū)人口和城建區(qū)面積的比值來計算“鬼城”指數(shù)外,一個重要的參考標(biāo)準(zhǔn)就是規(guī)模較大的“候鳥老人”和占比非常高的游客人口。
三亞常住人口有70萬,旅游人口也有70萬。三亞市異地養(yǎng)老老年人協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,在海南三亞養(yǎng)老的異地老人有近40萬,他們在海南的居住時間特別規(guī)律,大體是10月至次年4月。
三亞市原副市長李柏青坦陳:“如果北方的幾十萬外來人口撤出三亞的話,這個城市可能一夜之間變?yōu)橐蛔粘?。?/p>
當(dāng)城市被旅游人口攻占,當(dāng)?shù)厝瞬坏貌幻鎸ψ约罕淮笠?guī)模的外來人口邊緣化、房價高漲的問題。這是否是旅游城市的宿命?
三亞的野心
據(jù)媒體報道,去年,三亞的全年游客數(shù)量達到1500萬。到2018年,這一數(shù)字預(yù)計將增至2000萬,海外游客數(shù)量將達到100萬,令三亞成為中國南方最大的國際旅游中心。
看得出來,三亞的野心挺大。既然做的是游客經(jīng)濟,那就大大方方把它做到極致。
一個行之有效的動作是,區(qū)別于其它內(nèi)地城市,三亞推出了“免稅購物+旅游”的模式。
行車在三亞路途中,很多塊路牌都清楚地指明了海棠灣的位置。海棠灣的主打并不是海灘,而是免稅店。
“購物天堂”是三亞夢寐以求的稱呼。自海南離島免稅政策開始實行,三亞憋足了勁兒,把政策用到了最足。兩年前,它把市內(nèi)免稅店整體搬遷至國家海岸海棠灣,打造成三亞國際免稅城,經(jīng)營面積達7萬平方米,成為了亞洲最大單體免稅店。
這個免稅店讓三亞上了許多次頭條。許多人到三亞的最后一站就是去這里“掃貨”。這對三亞的經(jīng)濟拉動作用明顯。5年來,三亞國際免稅城(原三亞免稅店)進店游客數(shù)量超過2200萬人次,免稅品營收總額超過160億元。
只不過這造成了城市的另一個尷尬:除了免稅店,三亞沒有一個具有競爭力的購物場所和有規(guī)模的商圈;也沒有一家大型連鎖品牌商場或者超市進入三亞。這讓整個城市永遠都是“游客節(jié)奏”,而沒有日常生活。
這也是三亞物價居高不下的一個重要原因,連累的是三亞本土居民的生活。畢竟免稅店的東西,三亞市民又能真正能享受到多少實惠呢?
旅游經(jīng)濟讓三亞的酒店市場也異常繁榮。
三亞現(xiàn)在有250多家星級酒店。站在蜈支洲島上望向?qū)Π?,各種建筑風(fēng)格各異的高檔酒店一字排開,恍若來到異國。
大多數(shù)星級酒店都有接機服務(wù),直接把客人點對點送到酒店門口。鑒于游客可能中途換酒店,酒店之間也提供免費接送服務(wù),最后再用班車把游客送到機場。如果是度假的話,基本讓你不用自己打車。這樣的服務(wù)在其他城市基本不可能做到。
酒店也都在絞盡腦汁凸顯自己的特色。有主打親子牌的,有推出保姆服務(wù)的,有針對蜜月度假的,市場細分很充分。高物價帶來的詬病,要靠其它服務(wù)來消解。
據(jù)報道,三亞下一波高端酒店開業(yè)潮將在2017-2018年集中爆發(fā),亞特蘭蒂斯等一批奢華酒店都將密集開業(yè)。
既然做了貴婦,那不妨就將家里都布置成會客廳。
等等,三亞到底是誰的城市?這,還重要嗎?