文/李佳鈮

家鄉(xiāng)的蜜柚

文/李佳鈮

“大小像足球 ，頭戴小高帽，身穿黃外套，里穿白棉襖。”你猜猜，這是什么？沒(méi)錯(cuò)，這就是我的最愛(ài)—蜜柚。

金秋時(shí)節(jié)，是蜜柚上市的旺季，街頭巷尾這兒一車、那兒一堆，金燦燦、黃澄澄，儼然是這個(gè)季節(jié)水果王國(guó)的主角。蜜柚好吃，價(jià)格卻不貴，“3斤10元”或“10元3個(gè)”的小牌子隨處可見(jiàn)。每每這個(gè)時(shí)節(jié)，爺爺總會(huì)帶我上街挑幾個(gè)解解饞。爺爺以前住在鄉(xiāng)下，是出了名的老柚農(nóng)，他知道哪個(gè)柚子果肉細(xì)嫩，果汁充沛，甜度夠。這不，他又走到一堆柚子前，摸摸這個(gè)，提提那個(gè)，還把耳朵靠近柚子用手拍拍，聽(tīng)聽(tīng)響聲，經(jīng)過(guò)一番精挑細(xì)揀，兩個(gè)在我看來(lái)沒(méi)什么特別的柚子出列，上稱。這時(shí)，賣柚子的人總會(huì)添上一句：“您老真是個(gè)行家，這柚子，包甜?！倍@時(shí)的爺爺，臉上充滿了自豪的笑容，仿佛又回到了他自己在鄉(xiāng)下種柚子的美好時(shí)光。

爺爺知道我嘴饞，一回到家，便開(kāi)始“殺”柚子：先切掉它的“小高帽”，再脫掉它的“黃外套”，最后剝掉它的“小棉襖”。它的小棉襖穿得緊緊的，要?jiǎng)兏蓛艨刹蝗菀?，必須一點(diǎn)一點(diǎn)的撕。費(fèi)了一番工夫，總算脫掉它身上“三件套”，只見(jiàn)十幾瓣果肉合抱成一團(tuán)，難舍難分狀。爺爺雙手拇指并攏，使出吃奶的力氣從柚子頂部往下擠，只聽(tīng)“啪”的一聲，它們被分成了兩半。爺爺還不忘幽上一默：“這群小子還真團(tuán)結(jié)。”

我迫不及待地拿起一瓣，撕開(kāi)果皮，便看見(jiàn)豆芽似的果肉，這“豆芽”頂上還長(zhǎng)了幾個(gè)黃黃的大板牙—果核。去了果核，我便大口地吃了起來(lái)。哇！清甜可口。爺爺也邊吃邊點(diǎn)頭：“好甜，正宗蜜柚！”

（作者學(xué)校：福建省安溪縣第五小學(xué) 四年級(jí) 指導(dǎo)老師：黃文全）