2014年啤酒產(chǎn)量下滑了0.9%,2015年下降比例為4.6%,在此之前國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)保持了連續(xù)24年的增長(zhǎng)。2016年8月啤酒產(chǎn)銷(xiāo)量出現(xiàn)了4.1%的增長(zhǎng),結(jié)束了連續(xù)20多個(gè)月的下滑,9月再次出現(xiàn)增長(zhǎng),預(yù)示著調(diào)整期正在接近尾聲。曾經(jīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)業(yè)績(jī)下滑讓眾多企業(yè)不寒而栗,便開(kāi)始謀劃高端產(chǎn)品自救之路。
國(guó)內(nèi)啤酒的高端化路線(xiàn)卻愈演愈烈。華潤(rùn)雪花啤酒旗下高端啤酒雪花臉譜等系列, 青島啤酒 旗下鴻運(yùn)當(dāng)頭、奧古特、經(jīng)典1903和純生, 燕京啤酒 旗下原漿白啤, 珠江啤酒 旗下雪堡精釀系列,上述產(chǎn)品均是國(guó)內(nèi)啤酒企業(yè)布局高端市場(chǎng)的力作。