預(yù)計年內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格總體仍將偏弱運(yùn)行

農(nóng)業(yè)部前不久舉行新聞發(fā)布會，介紹了上半年重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行情況。據(jù)農(nóng)業(yè)部市場與經(jīng)濟(jì)信息司副司長王平介紹，2017年以來，我國農(nóng)產(chǎn)品價格總體延續(xù)近年的下跌走勢，受農(nóng)產(chǎn)品供需基本面影響，預(yù)計年內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價格總體仍將偏弱運(yùn)行，但部分品種有望回暖。

一、生豬價格持續(xù)下跌

發(fā)布會上，王平介紹上半年我國集貿(mào)市場生豬價格持續(xù)下跌。但是受到南方雨水天氣影響，豬肉運(yùn)輸受阻，豬肉價格后期可能回升；同時隨著中秋、國慶等節(jié)日的陸續(xù)到來，豬肉的消費(fèi)旺季也即將到來，豬肉消費(fèi)量將逐步增加，價格將有所上漲，但是總體來看，未來豬肉價格大幅上漲的可能性不大。

二、受H7N9疫情影響， 雞蛋價格下跌后上漲

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測，上半年雞蛋價格連續(xù)下跌，創(chuàng)十年來的新低。主產(chǎn)省批發(fā)價格8個月累計下跌了41.2%。但是6月份開始，雞蛋價格出現(xiàn)上漲，月均批發(fā)價達(dá)到每公斤5.64元，環(huán)比上漲11.5%。

農(nóng)業(yè)部經(jīng)過研究認(rèn)為，雞蛋價格短期的快速回暖，根本原因是短期市場供需出現(xiàn)了逆轉(zhuǎn)。前兩年，雞蛋市場行情好，雞蛋各產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)擴(kuò)張明顯，雞蛋產(chǎn)量較大。今年受H7N9疫情影響，部分地區(qū)雞蛋團(tuán)體消費(fèi)量下降與雞蛋消費(fèi)淡季影響疊加，蛋雛雞出現(xiàn)了嚴(yán)重的過剩，供給量過大，造成價格下跌。

近期雞蛋價格快速上漲，主要是由于持續(xù)低價虧損后，雞蛋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能加速調(diào)減，在價格上漲情況下，養(yǎng)殖戶減少銷售，使雞蛋市場供應(yīng)量短期內(nèi)明顯減少。而銷售區(qū)在漲價預(yù)期下要貨量大增，加價提貨，帶動單價快速上漲。因此，下半年雞蛋價格可能會出現(xiàn)上漲態(tài)勢，但是漲幅不會太大。

（資料來源：中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）