黃 河

（廣西廣播電視大學(xué)，廣西南寧 530022）

基于茶文化的遠(yuǎn)程教育平臺及資源建設(shè)研究

黃 河

（廣西廣播電視大學(xué)，廣西南寧 530022）

祖國茶文化乃民族優(yōu)秀文化之代表。她以茶為媒、以茶為載體，傳承與傳播著華夏文明，其涵蓋著豐富的物質(zhì)與精神文化，經(jīng)歷了幾千年的歲月洗禮茶文化的內(nèi)涵及展示形式正逐步的拓展、延伸，漸漸的趨向于多方面的創(chuàng)新與發(fā)展。新時代的茶文化溶入更多的現(xiàn)代科技、文化的菁華，使茶文化的價(jià)值愈加凸顯。新時代茶文化在傳播方式，方法上正朝著大型、現(xiàn)代、社會、網(wǎng)絡(luò)與全球化的趨勢前行，其內(nèi)涵漸漸豐滿，為世人驚詫、影響很大?；诓栉幕倪h(yuǎn)程教育平臺及資源建設(shè)在祖國茶文化的傳播事業(yè)中的作用非凡，意義巨大。故，本文將茶文化的遠(yuǎn)程教育平臺及資源建設(shè)問題展開探索研究，希冀為祖國茶文化的繼承與傳播事業(yè)盡一點(diǎn)綿薄之力。

茶文化；遠(yuǎn)程教育；資源建設(shè)；探索

1 遠(yuǎn)程教育對茶文化傳播的優(yōu)勢所在

基于網(wǎng)絡(luò)信息傳播具有的最先進(jìn)、最迅速、最綜合、可互動、具有多樣性與超時空等特性，屬于傳播信息工具上的里程碑的巨大優(yōu)勢。以及網(wǎng)絡(luò)傳媒信息豐富性的特質(zhì)。使祖國茶文化傳播事業(yè)走進(jìn)春天里。網(wǎng)絡(luò)信息可以以數(shù)字形式存在可以用文本、圖片、影像以及聲音互相傳遞。故，現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)傳媒可足夠?yàn)椴栉幕膫鞑ナ聵I(yè)帶來了絕佳的機(jī)遇。網(wǎng)絡(luò)傳媒是現(xiàn)代文化信息最先進(jìn)的傳播、傳送工具與載體，祖國茶文化是人民在長期的勞動生產(chǎn)活動、社會踐行活動以及各種審美活動中逐漸不斷創(chuàng)新發(fā)展起來的，乃華夏民族優(yōu)秀文化的重要成分。茶文化是茶發(fā)現(xiàn)、發(fā)掘、成長、壯大進(jìn)程中關(guān)于物質(zhì)與精神財(cái)富的全部，其涵蓋了物態(tài)與行為、制度與精神文化等諸多內(nèi)容。茶文化是人類在進(jìn)行茶葉栽植、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、保管、銷售、工具制造、營養(yǎng)成份探究、藥物價(jià)值及療效研究以及人類在進(jìn)行茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)過程中約定成俗的或以制度約束的社會行為規(guī)范，如：歷朝歷代統(tǒng)治階級對茶葉生產(chǎn)、銷售、管理等活動所制定的律法與制度、價(jià)值觀點(diǎn)、審美方式、思維形式飲茶禮儀和關(guān)于茶的文獻(xiàn)、文學(xué)、藝術(shù)作品以及關(guān)于茶德等關(guān)聯(lián)茶的精神追求。祖國茶文化是民族文化的優(yōu)秀部分，其內(nèi)涵著祖國文化的母體本質(zhì)特征，通過它完全可以反應(yīng)出中華文化博大精深和精神的穿透力以及她所包容性，把我民族特有思想方式、行為準(zhǔn)則、審美觀點(diǎn)、生活態(tài)度、文化與價(jià)值取向、人生觀、世界觀等人文精神、道德精神以茶文化形態(tài)傳播出去。遠(yuǎn)程教育對茶文化傳播的優(yōu)勢在于它可以充分利用電子郵件、網(wǎng)絡(luò)互動技術(shù)及視頻技術(shù)，對茶葉行業(yè)的業(yè)內(nèi)給予各種教育、培訓(xùn)，通過網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程教育與網(wǎng)站鏈接功能使人們迅速、準(zhǔn)確、簡單地獲取茶文化的信息、知識、以及學(xué)到有關(guān)茶葉栽培、加工、銷售、享受等各種科學(xué)知識與踐行經(jīng)驗(yàn)。遠(yuǎn)程教育對茶文化的知識傳遞具有不可或缺的巨大動能，是助力茶文化傳播的加速器，遠(yuǎn)程教育對茶文化傳播可以起到推波助瀾的功效。

2 遠(yuǎn)程教育平臺弘揚(yáng)祖國茶文化的措施所在

遠(yuǎn)程教育平臺對弘揚(yáng)祖國茶文化尤其在構(gòu)建和諧社會的歷程中作用巨大，因此，茶文化的遠(yuǎn)程教育平臺及資源建設(shè)就凸顯其重要性。

2.1 開拓新的陣地

茶文化的遠(yuǎn)程教育平臺及資源建設(shè)是弘揚(yáng)茶文化的關(guān)鍵所在，遠(yuǎn)程教育平臺及資源建設(shè)不能只放眼幾個關(guān)于茶文化傳播的網(wǎng)站或平臺，應(yīng)將宣傳的范疇普及并拓展到整個互聯(lián)網(wǎng)上?？梢砸酝茝V普及茶葉的基本知識，弘揚(yáng)祖國茶元素、茶文化，探討茶葉栽培、管理、加工、銷售、推廣、應(yīng)用以及發(fā)展茶文化的科學(xué)普及、振興地方或區(qū)域的茶葉經(jīng)濟(jì)”為主旨。利用政府職能以及社團(tuán)、企業(yè)與個人等諸多社會的力量，全面締造富含中華文明特色的茶文化網(wǎng)絡(luò)平臺系統(tǒng)，使其為精神文明建設(shè)與社會主義經(jīng)濟(jì)發(fā)展服務(wù)的舞臺。囿于祖國茶文化的內(nèi)涵極為豐滿，其涵蓋和關(guān)聯(lián)的學(xué)科與行業(yè)，故而，在茶文化網(wǎng)絡(luò)平臺的構(gòu)建中，可以充分發(fā)揮由政府或大型茶葉生產(chǎn)、營銷企業(yè)主辦的綜合性網(wǎng)站的資源優(yōu)勢，以及由茶葉研發(fā)單位或茶葉經(jīng)營、茶葉種植協(xié)會主辦的具有專業(yè)性強(qiáng)、人力資源豐富網(wǎng)站系統(tǒng)或者茶館酒樓建設(shè)的茶藝旅游休閑網(wǎng)站平臺與遠(yuǎn)程教育平臺做網(wǎng)絡(luò)連接?？梢栽O(shè)置一些重要欄目如關(guān)于“茶文化的歷史發(fā)展與現(xiàn)狀”內(nèi)容的、“有關(guān)茶文化與養(yǎng)生保健內(nèi)容”以及關(guān)于“茶文化答疑解難”等問題或者設(shè)置、“茶與經(jīng)濟(jì)、“茶文化與旅游”“茶文化論壇”等主題欄目，將重要的茶文化的信息內(nèi)容展示給公眾面前。需要注意的要對茶文化的遠(yuǎn)程教育平臺進(jìn)行科學(xué)、嚴(yán)格的管理，實(shí)行在開放中管理，在管理中開放的原則，對不同的人群的予以互動交流。要建立具有規(guī)模的信息服務(wù)系統(tǒng)，向公眾提供免費(fèi)或有償?shù)穆?lián)機(jī)檢索服務(wù)、通過電子郵件、視頻互動功能使茶文化遠(yuǎn)程教育成為宣傳足夠文化的主戰(zhàn)場。

2.2 加強(qiáng)遠(yuǎn)程教育的人才培養(yǎng)

茶文化遠(yuǎn)程教育工作部門要不遺余力的努力培養(yǎng)一支技術(shù)能力強(qiáng)、專業(yè)知識精、責(zé)任心到位、有政治素養(yǎng)、有擔(dān)當(dāng)意識的網(wǎng)上傳播隊(duì)伍。要加強(qiáng)網(wǎng)站的版面美化設(shè)計(jì)、用精美文字、優(yōu)美的圖片、新鮮的茶文化內(nèi)容吸引關(guān)注，引來聽眾、招攬讀者，努力打造具有可讀性、可聽性、可看性且茶文化新鮮資料完善的遠(yuǎn)程教育平臺?？舍槍Σ煌幕?、不同地域的受眾的特點(diǎn)，充分利用遠(yuǎn)程教育平臺的聲音、圖象等功能展現(xiàn)作用，全力開展關(guān)于茶文化的傳承、傳播等活動。尤其是茶文化遠(yuǎn)程教育工作部門本身要進(jìn)一步提高自我能力綜合素質(zhì)。加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)，緊跟時代發(fā)展律動脈搏，不忘初心、與時俱進(jìn)。轉(zhuǎn)變遠(yuǎn)程教育管理的舊觀念，及時地了解掌握更多的茶文化的新知識、新技術(shù)、新技能的培訓(xùn)工作，并針對不同的遠(yuǎn)程教育網(wǎng)絡(luò)模式站點(diǎn)，實(shí)施不同的管理方式要加強(qiáng)對茶文化遠(yuǎn)程教育綜合服務(wù)平臺考核管理，整合遠(yuǎn)程教育教學(xué)資源、為茶農(nóng)的生產(chǎn)、銷售科學(xué)導(dǎo)航，為茶農(nóng)拓展更多的增收致富渠道、出主意開良方。

3 遠(yuǎn)程教育應(yīng)廣泛推廣安溪模式

掌握并運(yùn)用相關(guān)的茶的知識技能。才能更好地開展茶文化的傳播推廣。國內(nèi)茶業(yè)從業(yè)人員在茶的種植、管理、加工、銷售等方面能力不足，這樣，嚴(yán)重制約了許多茶區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、致富速度提升，以及對茶文化傳播信心，這就迫切要求從從事茶業(yè)的人員，急需得到有關(guān)茶葉的各種文化知識的授課教育。傳統(tǒng)的茶知識的教育模式囿于受時間、地點(diǎn)、模式教學(xué)力量的局限在便捷、經(jīng)濟(jì)等方面都受到了越來越多的約束。而遠(yuǎn)程教育平臺系統(tǒng)其巨大資源優(yōu)勢、速度優(yōu)勢、人才與技術(shù)優(yōu)勢足以擔(dān)當(dāng)其重任。據(jù)媒體報(bào)道安溪縣遠(yuǎn)程教育管理部門，為提升遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)效果，給茶農(nóng)‘充電的機(jī)會”，利用遠(yuǎn)程教育開設(shè)“茶業(yè)之窗”、茶葉工藝、茶文化等欄目窗口，精心制作《空調(diào)茶做青技術(shù)》等實(shí)用茶葉教學(xué)課件100多部。還經(jīng)常從茶葉學(xué)校、茶業(yè)企業(yè)、茶葉合作社中選出茶葉專家、講師、技術(shù)人才、制茶能手成立“茶業(yè)技術(shù)大篷車”，利用農(nóng)閑時間深入茶葉主產(chǎn)鎮(zhèn)、村，茶葉銷售集中地等，在村頭田間舉辦培訓(xùn)班，深入田間現(xiàn)場問診，指導(dǎo)群眾適時開展茶園間管理。不僅提高了茶農(nóng)的生產(chǎn)積極性，還幫助全縣茶農(nóng)增加茶葉銷售收入一千多萬元。受到了當(dāng)?shù)厝罕姷慕豢诜Q贊。安溪縣遠(yuǎn)程教育平臺實(shí)施的管理模式值得推廣。而利用遠(yuǎn)程教育平臺來強(qiáng)化茶文化的教育，也是中國茶文化快速傳播的必經(jīng)之路。遠(yuǎn)程教育平臺給茶文化傳播事業(yè)帶來美好的的發(fā)展前景。

4 結(jié)語

實(shí)施遠(yuǎn)程教育對茶文化宣傳，及時提供更多的茶文化培訓(xùn)，才能方便茶文化愛好者跨時空的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。作為遠(yuǎn)程教育管理平臺的管理部門要加快茶文化的資源建設(shè)，高度重視茶文化的引領(lǐng)和導(dǎo)航作用，積極舉辦各種茶文化的學(xué)術(shù)交流，渲染鄉(xiāng)土茶文化。借鑒各地遠(yuǎn)程教育平臺的好的做法和經(jīng)驗(yàn)，理清茶文化教育傳播的思路，摸清茶文化發(fā)展律動脈搏，找準(zhǔn)問題，明確重點(diǎn)，創(chuàng)新遠(yuǎn)程教育平臺資源的新模式，才能使茶文化遠(yuǎn)程教育平臺及資源建設(shè)走上可持續(xù)發(fā)展之路。

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廣西高等教育本科教學(xué)改革工程重點(diǎn)項(xiàng)目：遠(yuǎn)程教育環(huán)境中翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的創(chuàng)新研究與實(shí)踐（2015JGZ171）

黃 河（1976-），男，廣東順德人，碩士，副研究員，研究方向：遠(yuǎn)程教育及現(xiàn)代教育技術(shù)。