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        茶葉包裝設(shè)計(jì)對消費(fèi)者消費(fèi)的影響

        2017-02-07 06:16:37李柯青
        福建茶葉 2017年11期
        關(guān)鍵詞:消費(fèi)者文化設(shè)計(jì)

        李柯青

        (四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)系,四川德陽 618000)

        茶葉包裝設(shè)計(jì)對消費(fèi)者消費(fèi)的影響

        李柯青

        (四川工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)系,四川德陽 618000)

        中國是茶的故鄉(xiāng)。茶圣陸羽在其所著的《茶經(jīng)》中談到:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏”,據(jù)說茶葉最早起源于神農(nóng)時(shí)代,茶的種植歷史可以追溯到6000年前。茶文化的起源地在中國,其次日本的茶道和韓國的茶道都是茶文化的重要代表。中國茶葉分為綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶等幾大類,每個(gè)人的身體體質(zhì)都是不一樣的,體質(zhì)不同、健康狀況也不同的人群,適合喝的茶也不一樣。茶作為世界上第二大飲品,自身的魅力勢不可擋,加上精美的包裝更是銷路暢通。本文筆者從茶葉的起源下筆,闡述茶葉包裝設(shè)計(jì)對消費(fèi)者消費(fèi)的影響,從中分析出茶葉包裝設(shè)計(jì)在銷售過程中的重要作用。

        茶葉;茶文化;包裝設(shè)計(jì);消費(fèi)者

        在1500年前,茶變成了飲品。最初人們?yōu)榱吮阌跀y帶,將茶葉制成茶餅,然后碾成粉末,再加入開水,做成一種叫“末茶”或者“抹茶”的飲料。于是世界聞名的中國茶文化就此誕生。世界各國喜歡飲茶的人們不計(jì)其數(shù),每個(gè)國家文化背景具有差異,因此,各個(gè)國家的茶文化也各具特色。中國的茶文化歷史特別悠久,體現(xiàn)出我國整體文化韻味濃厚。茶文化是我國最具代表性的文化之一,茶是世界上第二大消費(fèi)飲品,僅次于水。從甜的土耳其里澤茶到咸的西藏酥油茶,這個(gè)世界上有多少種文化,幾乎就有多少種沏茶的方法。茶樹原產(chǎn)于古老的中國,然而,中國對人類的貢獻(xiàn),不僅在于最早發(fā)現(xiàn)了茶樹以及最早開始食用茶,而且更重要的是把它發(fā)展成為了東方乃至整個(gè)世界的璀璨而又獨(dú)特的茶文化。隨著社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者的審美觀不斷提高,購買茶葉不僅是為了飲用,也可能是包裝精美適合收藏,并且精美的包裝也便于茶葉的儲(chǔ)存和存放。

        1 茶葉的起源

        關(guān)于我國飲茶起源最普遍的說法是,我國古代的農(nóng)業(yè)學(xué)家神農(nóng),在嘗百草的過程中,不小心中毒倒在一棵樹下,這時(shí)有一片葉子飄進(jìn)了神農(nóng)的嘴里,神農(nóng)無意識(shí)地嚼爛茶葉并且吞了下去,然后他就醒了。神農(nóng)發(fā)現(xiàn)這種樹葉可以解毒,就推薦給身邊的人們食用,這就是茶葉的產(chǎn)生。即使傳說故事沒有一定的科學(xué)依據(jù),并且茶葉也不一定能解毒,但是神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶的故事強(qiáng)調(diào)了茶在中國古代的重要性。我國茶葉的原產(chǎn)地主要包括云南、貴州、四川等西南山區(qū),隨著國門的打開與國外的交流僅僅頻繁,茶樹的種植方法開始在全國范圍內(nèi)普及,甚至傳往了世界各地。

        2 茶葉包裝的作用

        隨著國家經(jīng)濟(jì)水平的提高,GDP的持續(xù)增長,人們生活水平的提高,社會(huì)大眾也隨之提高對物質(zhì)生活的追求。消費(fèi)觀念的與時(shí)俱進(jìn)意味著好的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以抓住消費(fèi)者的眼球,快速增長茶葉的銷售量。同時(shí),精美的包裝也為茶葉公司起到很好的宣傳效果。茶葉包裝的作用不僅僅只是貯放茶葉,也具有很多其它的重要作用。

        2.1 實(shí)用功能

        實(shí)用功能是茶葉包裝的基礎(chǔ)作用。我國科技的高速發(fā)展給社會(huì)各行各業(yè)帶去福利和便捷,茶葉也不例外。目前,大多數(shù)茶葉都是先利用真空技術(shù)進(jìn)行真空,抽干包裝袋里面的空氣,一方面便于保存,另一方面也減輕茶葉自身的重量,便于消費(fèi)者攜帶。精美的茶葉包裝可以防潮、防高溫、防異味,如果消費(fèi)者懂得存放茶葉的常識(shí)放置妥當(dāng),避免陽光直曬,茶葉風(fēng)味可以保持很久且不受外界環(huán)境影響。

        2.2 收藏功能

        我國歷史文化悠久,文化韻味濃厚,在倡導(dǎo)文化發(fā)展的大背景下,越來越多的成功人士看中茶葉包裝的收藏價(jià)值?,F(xiàn)在市場上眾多的茶葉包裝盒都特別的精美,經(jīng)過設(shè)計(jì)者的良苦用心,許多歷史故事都展現(xiàn)于茶葉包裝盒上,使得茶葉的價(jià)值一升再升。消費(fèi)者在不能打開茶葉包裝檢查茶葉質(zhì)量的前提下,通過鑒別茶葉包裝好壞也是判斷茶葉質(zhì)量的一項(xiàng)重要途徑。精美有品位的茶葉包裝除了具有收藏功能,也可以取得消費(fèi)者的信任,獲得非常大的市場份額。

        2.3 宣傳功能

        隨著網(wǎng)絡(luò)科技的劃時(shí)代發(fā)展和新媒體的興起,茶葉包裝也能夠起到宣傳作用。一方面,蘊(yùn)含文化內(nèi)涵的茶葉包裝設(shè)計(jì)可以對我國優(yōu)秀歷史文化傳統(tǒng)進(jìn)行傳承和發(fā)揚(yáng),提升茶葉自身潛在價(jià)值;另一方面,茶葉包裝盒或茶葉包裝袋上通常都會(huì)印有茶葉出品公司的一些基本信息,比如出產(chǎn)地,公司名稱,公司品牌等等,消費(fèi)者購買產(chǎn)品后覺得產(chǎn)品飲用口感佳效果好,自會(huì)推薦給生活圈里的朋友??偠灾来蠓降牟枞~包裝設(shè)計(jì)也可以對茶葉銷售商以及出品商起到宣傳作用。

        2.4 傳承與發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化

        在現(xiàn)代創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念的帶動(dòng)下,秉承安全性原則的前提,我國茶葉包裝設(shè)計(jì)有了別樣的進(jìn)步。堅(jiān)持綠色環(huán)保設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)者借鑒國外包裝行業(yè)的優(yōu)秀案例經(jīng)驗(yàn),采用讓消費(fèi)者耳目一新的創(chuàng)意,將國內(nèi)外優(yōu)秀傳統(tǒng)文化展現(xiàn)于消費(fèi)者面前,增加吸引力,達(dá)到刺激消費(fèi)者購買茶葉的欲望。隨著全球市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,企業(yè)之間的競爭日漸激烈。目前世界上有50多個(gè)國家和地區(qū)生產(chǎn)茶葉,人類的先輩們以茶為載體,以中國為中心,向世界各國和地區(qū)傳播茶以及茶文化,這不僅增強(qiáng)了中國與世界各地的聯(lián)系,增進(jìn)了交流和友誼,而且也推動(dòng)了中國自身的科技、經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展。在茶文化傳承基礎(chǔ)上,企業(yè)另辟蹊徑開創(chuàng)銷售新渠道,發(fā)揚(yáng)我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。

        3 茶葉包裝設(shè)計(jì)對消費(fèi)者消費(fèi)的影響

        結(jié)合茶葉包裝的作用,茶葉包裝設(shè)計(jì)可以對消費(fèi)者的消費(fèi)行為產(chǎn)生巨大影響。最直接的影響則是促成消費(fèi)者的購買行為,增加企業(yè)收益。對消費(fèi)者產(chǎn)生的影響具體如下:

        3.1 引起消費(fèi)者關(guān)注,刺激消費(fèi)者購買欲望

        經(jīng)過社會(huì)調(diào)查人員研究結(jié)果表明,顏色鮮艷的包裝更容易引起消費(fèi)者的關(guān)注和激起他們的購買欲望。紅色、黃色以及橙色的包裝在同等條件下更快進(jìn)入消費(fèi)者眼簾,因?yàn)槿祟悓︴r艷的顏色具有天生的敏銳度,更容易給消費(fèi)者留下第一印象,例如福建武夷山茶區(qū)正山小種紅茶的包裝幾乎都是大紅色包裝袋或者包裝盒,其主要原因是對應(yīng)茶類名稱,除此以外也是出于吸引消費(fèi)者的目的,紅色為中國的傳統(tǒng)顏色,符合中國消費(fèi)者潛在的國家意識(shí),契合他們親切感的需要。

        3.2 改變消費(fèi)者消費(fèi)觀念,促成消費(fèi)者購買行為

        個(gè)人實(shí)際經(jīng)濟(jì)水平不同,其消費(fèi)觀念也天差地別。茶葉除了自己飲用以外,已經(jīng)成為平常生活中禮尚往來不可或缺的禮品,高貴大方上檔次的包裝成為送人之物再合適不過,顯示個(gè)人身份,也表達(dá)對對方的尊重之意。追求時(shí)尚是現(xiàn)在很多人的行為踐行標(biāo)準(zhǔn),購買茶葉時(shí),精美有檔次的包裝設(shè)計(jì)往往更深得人心,包裝設(shè)計(jì)中蘊(yùn)含的獨(dú)特因素容易使得消費(fèi)者改變消費(fèi)觀念,臨時(shí)購買不同于往常購買習(xí)慣的產(chǎn)品。

        3.3 間接培養(yǎng)消費(fèi)者飲用茶品習(xí)慣

        我國地大物博,人口眾多,并非每個(gè)人都有喝茶的習(xí)慣,有的人因?yàn)樯眢w原因或者茶品口感原因或者其他原因沒有飲茶的習(xí)慣,改進(jìn)茶葉包裝設(shè)計(jì),能夠在一定程度上抓住不飲茶群體的眼球,有特色的包裝也能讓一部分人群養(yǎng)成飲茶習(xí)慣。我國茶葉功能非常多,比如減肥瘦體的減肥茶、清熱解毒的菊花茶、保健防癌的綠茶與紅茶等等。處于保持身體健康的原因考慮,喝茶群體主要集中于中老年,文化大爆炸的今天,在茶葉包裝設(shè)計(jì)上加入多元文化,能夠吸引更多年齡階段的消費(fèi)者養(yǎng)成飲茶習(xí)慣。

        4 結(jié)語

        21世紀(jì)的中國社會(huì)快速發(fā)展,人們的物質(zhì)需求和精神追求日新月異。無論是茶葉的包裝設(shè)計(jì)還是其他實(shí)體產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)都要與時(shí)俱進(jìn),跟上時(shí)代發(fā)展的步伐,滿足人們希望產(chǎn)品具有實(shí)用功能的想法,添加人文特色的獨(dú)特因素。從茶葉包裝設(shè)計(jì)的色彩、形狀、圖案、造型以及文字入手,全面創(chuàng)新設(shè)計(jì)理念,從不同角度出發(fā),以傳承與發(fā)揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為基石,加入時(shí)代新元素,最重要的是避免對茶葉的過度包裝。茶葉的質(zhì)量良莠不齊,加上茶葉的種類等級(jí)眾多,消費(fèi)者難于挑選出適合自己的茶品,這就對茶葉包裝設(shè)計(jì)者提出了更高的要求。新穎的茶葉包裝設(shè)計(jì)最根本的目的是使消費(fèi)者能夠購買茶葉為企業(yè)創(chuàng)造利潤,在我國倡導(dǎo)法律社會(huì)的條件下,政府有關(guān)部門對產(chǎn)品包裝也提出了具體要求,出臺(tái)了相關(guān)法律條令限制產(chǎn)品包裝的不標(biāo)準(zhǔn)化,所以,同理,茶葉包裝在設(shè)計(jì)過程中也要按照一定的法律條令,設(shè)計(jì)出合法并且產(chǎn)品功能一目了然的茶葉包裝,為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。

        [1]盧泰宏.消費(fèi)者行為學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2005:50.

        [2]鄒茂來.視覺藝術(shù)概論[M].北京:人民美術(shù)出版社,2000.

        [3]黃靜.現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中的傳統(tǒng)文化元素[J].包裝工程,2015(1):180.

        [4]饒平山.包裝設(shè)計(jì)中的消費(fèi)心理研究[J].包裝工程,2015,26(2):183-184.

        [5]林馥茗.淺談中國茶文化[J].茶葉科學(xué)技術(shù),2017,(02).

        [6]蔣棟元.試論茶的文化功能[J].西華師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2014,(05).

        [7]張琳潔.現(xiàn)代茶文化現(xiàn)象研究[D].浙江大學(xué),2004.

        李柯青(1986-),女,四川德陽人,碩士,講師,研究方向:平面設(shè)計(jì)。

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