趙春苗+李亮亮

[摘要]目的探討枸杞水煎液對(duì)急慢性高血脂模型的影響。方法建立大鼠急慢性高血脂模型，觀察不同劑量的枸杞水煎液對(duì)急慢性高血脂模型血清中總膽固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）和低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）水平的影響。結(jié)果枸杞水煎液呈劑量相關(guān)性地降低急慢性高血脂模型血清中TC、TG和LDL-C的水平，提高HDL-C的水平。結(jié)論枸杞水煎液對(duì)急慢性高血脂模型有確切的治療作用。

[關(guān)鍵詞]枸杞水煎液；急性高血脂模型；慢性高血脂模型；高脂血癥

隨著人們生活習(xí)慣特別是飲食習(xí)慣的改變等多種因素的影響，高脂血癥的發(fā)病率有明顯增高的趨勢(shì)，其危害大，病情進(jìn)展快速，高脂血癥成了吞噬人類健康的隱形殺手。因此，對(duì)血脂異常的防治必須及早給予重視。中藥在治療高脂血癥方面療效肯定，作用持久，毒副作用小而受到更多人的青睞。調(diào)節(jié)組織穩(wěn)態(tài)、維持陰陽平衡是中藥治療疾病的主要特色。枸杞（Lycium barbarum）屬于茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。其味甘，性平，具有滋補(bǔ)肝腎，益精明目之功效?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究枸杞具有調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，抑制腫瘤生長，促進(jìn)造血，保肝，延緩衰老等功效而廣泛應(yīng)用于臨床，被譽(yù)為“紅色珍珠”。但目前對(duì)于枸杞水煎液防治急慢性高脂血癥模型的藥理作用，尚未有報(bào)道。又鑒于中藥善于防病治病的特點(diǎn)，本實(shí)驗(yàn)觀察枸杞水煎液對(duì)急慢性高血脂大鼠模型的治療作用，為其防治高脂血癥提供依據(jù)。

1資料與方法

1.1一般資料

藥物：寧夏枸杞購自安徽亳州藥材市場(chǎng)（取枸杞1kg，加3倍水，煎煮3次，每次30min，合并三次煎煮液濃縮至1L，即1mL相當(dāng)于1g原藥材，4℃貯藏備用）。苯扎本特分散片（江蘇萬高藥業(yè)有限公司，H20070265）。

動(dòng)物：SPF級(jí)SD大鼠50只，體重180～220g，雌雄各半，合格證號(hào)：0003688；SPF級(jí)昆明小白鼠50只，體重18～22g，雌雄各半，合格證號(hào)：0003689。均由河南省實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供。

試劑：血清總膽固醇（TC）、甘油三脂（TG）、高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）測(cè)定試劑盒，南京建成生物工程研究所。

儀器：LGRl6-W型高速冷凍離心機(jī)，北京京立離心機(jī)有限公司；AU5800型全自動(dòng)生化分析儀，德國Beckman公司。

1.2方法

1.2.1急性高血脂模型取60只小鼠，隨機(jī)分為6組，每組10只。分別為：正常組，模型組，枸杞水煎液低劑量組，枸杞水煎液高劑量組和苯扎貝特分散片組。取新鮮雞蛋去蛋清，用滅菌生理鹽水配制成75%的蛋黃乳，再用電動(dòng)混勻器充分混勻，4℃貯藏備用。除正常組外，其他組腹腔注射75%蛋黃乳0.3mL/10g，10h后，模型組給予生理鹽水，枸杞水煎液低劑量組以1g/kg劑量灌胃，枸杞水煎液高劑量組以4g/kg劑量灌胃和苯扎貝特分散片組以0.15g/kg灌胃，再過10h后，摘眼球取血，3000r/min，4℃離心15min，分離血清，按試劑盒說明書測(cè)定血清中TC、TG、LDL-C和HDL-C的水平。

1.2.2慢性高血脂模型本研究采用經(jīng)典的高脂血癥的造模方法。在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了改進(jìn)，用高脂飼料喂養(yǎng)，并將造模時(shí)間延長至20d，保證了高脂血癥模型的成功率。將造模成功的50只SD大鼠，隨機(jī)分為5組，每組10只。分別為：高脂模型組，枸杞水煎液低劑量組，枸杞水煎液高劑量組和苯扎貝特分散片組。另取10只SD大鼠作為正常對(duì)照組。高脂模型組給予生理鹽水，枸杞水煎液低劑量組以1g/kg劑量灌胃，枸杞水煎液高劑量組以4g/kg劑量灌胃和苯扎貝特分散片組以0.15g/kg劑量灌胃，每日早晚各給藥一次，同時(shí)喂養(yǎng)高脂飼料。另設(shè)正常組10只給予普通飼料。分別于第1周，第2周，第4周采取尾血，3000r/min，4℃離心15min，分離血清，按試劑盒說明書測(cè)定血清中TC、TG、LDL-C和HDL-C的水平。

1.3統(tǒng)計(jì)學(xué)方法

研究結(jié)果均以（x±s）表示，兩組間差異性比較采用t檢驗(yàn)，通過SPSS16.0完成。P<0.05表示差異具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。

2結(jié)果

2.1枸杞水煎液對(duì)小鼠急性高血脂模型的影響

與正常組比較，模型組血清中TC、TG、LDL-C水平顯著提高，HDL-C的水平無明顯差異。與模型組相比，枸杞水煎液高、低劑量組均能降低血清中TC、TG、LDL-C水平，且作用強(qiáng)度與劑量呈正相關(guān)，枸杞水煎液高劑量組與苯扎貝特分散片組效果相當(dāng)。與模型組相比，給藥組血清中HDL-C的水平影響無顯著性差異。

模型組與正常組比較：t_TC=10.354，t_TG=10.814，t_LDL-C=11.153，t_HDL-C=7.628；枸杞水煎液低劑量組與模型組比較：t_tc9.412，t_TG=10.726，t_LDL-C=9.231，t_HDL-C=7.419；枸杞水煎液高劑量組與模型組比較：t_TC=9.213，t_TC=9.612，t_LDL-C=9.514t_HDL-C=7.715；苯扎貝特分散片組與模型組比較：t_TC=11.321，t_TC=11.916，t_LDL-C=10.311，t_HDL-C=7.813。結(jié)果見表1。

2.2枸杞水煎液對(duì)慢性高血脂模型的影響

2.2.1枸杞水煎液對(duì)大鼠慢性高血脂模型TC、TG和LDL-C水平的影響與正常組比較，模型組血清中TC、TG和LDL-C水平顯著提高。與模型組相比，枸杞水煎液高、低劑量組均能降低血清中TC、TG和LDL-C水平，且作用強(qiáng)度與劑量呈正相關(guān)。對(duì)血清中TC和TG的影響，枸杞水煎液高劑量組效果優(yōu)于苯扎貝特分散片組，結(jié)果見表2、3。而對(duì)于血清中LDL-C的影響，枸杞水煎液高、低劑量組效果優(yōu)于苯扎貝特分散片組。結(jié)果見表4。

2.2.2枸杞水煎液對(duì)大鼠慢性高血脂模型HDL-C的影響

與正常組比較，模型組血清中HDL-C水平顯著降低。與模型組相比，枸杞水煎液高、低劑量組均能提高血清中HDL-C水平，且作用強(qiáng)度與劑量呈正相關(guān)。枸杞水煎液高低劑量組效果優(yōu)于苯扎貝特分散片組。結(jié)果見表5。

3討論

高血脂癥是一種常見而多發(fā)的代謝性疾病，是引起心腦血管疾病的重要危險(xiǎn)因素，常見于中老年人，但隨著飲食結(jié)構(gòu)的改變及飲酒量的上升，青年人其患病率也在逐年增高。目前，臨床上治療高脂血癥的西藥因?yàn)槠淦鹦Э烨爷熜Т_切而受到青睞，但有著不同程度的毒副作用，目前公認(rèn)調(diào)脂最有效并廣泛應(yīng)用的西藥是他汀類。但有肝臟和肌肉毒副作用，嚴(yán)重者可導(dǎo)致橫紋肌溶解癥。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為高脂血癥為本虛標(biāo)實(shí)，屬“血瘀”“痰濁”范疇，臨床辨證多歸于肝腎虧虛、脾虛痰濁、氣滯血瘀。治療時(shí)大多采用補(bǔ)益肝腎、健脾益氣、滋陰養(yǎng)血、活血化瘀、清熱通便、消食化痰之藥。枸杞具有補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目功效，可能是其防治高脂血癥的藥理學(xué)基礎(chǔ)，可作為補(bǔ)益肝腎，清源降脂的中藥之一。

TC和TG水平升高最主要的危害是易引起冠心病及其他動(dòng)脈粥樣硬化性疾病。TC水平與缺血性心血管病發(fā)病危險(xiǎn)的關(guān)系是連續(xù)性的，并無明顯的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。TG水平上升缺血性心血管病發(fā)病危險(xiǎn)有所升高。LDL-C是致動(dòng)脈粥樣硬化的基本因素，其增高是動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展的主要脂質(zhì)危險(xiǎn)因素。隨著LDL-C水平的增加，缺血性心血管病發(fā)病的相對(duì)危險(xiǎn)及絕對(duì)危險(xiǎn)上升的趨勢(shì)及程度與TC相似而HDL-C的被視為是人體內(nèi)具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的脂蛋白。

在小鼠急性高血脂模型實(shí)驗(yàn)中，枸杞水煎液低劑量組能地降低血清中TC、TG、LDL-C水平，但效果不太明顯。而枸杞水煎液高劑量組能明顯地降低血清中TC、TG、LDL-C水平，并且枸杞水煎液高劑量組與苯扎貝特分散片組效果相當(dāng)。此外，與模型組相比枸杞水煎液低劑量組，枸杞水煎液高劑量組和苯扎貝特分散片組對(duì)中血清中HDL-C的水平的影響無差異。枸杞水煎液高劑量組能夠通過降低小鼠急性高血脂模型實(shí)驗(yàn)中血清中TC、TG、LDL-C水平，從而降低缺血性心血管病發(fā)病率，發(fā)揮枸杞水煎液防治高脂血癥的作用。在大鼠慢性高血脂模型實(shí)驗(yàn)中，枸杞水煎液低劑量組，能明顯降低血清中TC、TG水平，其效果和苯扎貝特分散片組效果相當(dāng)，而枸杞水煎液高劑量組效果優(yōu)于苯扎貝特分散片組。枸杞水煎液高低劑量組在降低LDL-C水平效果優(yōu)于苯扎貝特分散片組。同時(shí)，枸杞水煎液高低劑量組在升高HDL-C水平效果優(yōu)于苯扎貝特分散片組。此外，在大鼠慢性高血脂模型實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，枸杞水煎液高低劑量組隨著用藥時(shí)間的延長抗高脂血癥的效果更突出。

本實(shí)驗(yàn)研究結(jié)果表明：在急慢性高血脂模型中，一方面，枸杞水煎液能通過降低血清中TC、TG、LDL-C水平，減少缺血性心血管病發(fā)病率，能較好的治療急慢性高脂血脂。另一方面，枸杞水煎液能通過提高血清中HDL-C的水平，發(fā)揮抗動(dòng)脈粥樣硬化作用，突出了中藥治療疾病多靶點(diǎn)的特性。本實(shí)驗(yàn)為枸杞水煎液治療高脂血癥提供了實(shí)驗(yàn)依據(jù)。枸杞水煎液療效確切，枸杞作為藥食兩用植物，為開發(fā)抗高脂血癥中藥保健食品提供了新的機(jī)會(huì)。