任 勇，何員江，肖代洪，杜小英，周強(qiáng)，雷加容，歐俊梅，陶軍，李生榮

(1.綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院/國(guó)家小麥改良綿陽(yáng)分中心，四川綿陽(yáng)621023; 2.四川天宇種業(yè)有限責(zé)任公司，四川成都610066)

高產(chǎn)大穗優(yōu)質(zhì)弱筋小麥新品種—綿麥112

任 勇1，何員江1，肖代洪2，杜小英1，周強(qiáng)1，雷加容1，歐俊梅1，陶軍1，李生榮1

(1.綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院/國(guó)家小麥改良綿陽(yáng)分中心，四川綿陽(yáng)621023; 2.四川天宇種業(yè)有限責(zé)任公司，四川成都610066)

綿麥112 是綿陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院利用矮稈大穗、綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良的綿麥367 做母本，以人工合成小麥衍生品種川麥43 作父本，采用系譜法經(jīng)過(guò)5 年7 代育成的優(yōu)質(zhì)弱筋小麥新品種。該品種于2016 年底通過(guò)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)為川審麥2016001。

1 特征特性

該品種春性，全生育期180 d。芽鞘綠色，幼苗直立，苗勢(shì)壯，分蘗力強(qiáng)，葉苗綠色，葉耳無(wú)色，葉鞘綠色有茸毛，莖葉蠟質(zhì)少，花藥黃色、散粉性好，抗低溫凍害能力強(qiáng)。株高85.0 cm。穗紡綞型，小穗著生較密，長(zhǎng)芒，白殼。籽粒卵形，紅色、粉質(zhì)或半角質(zhì)，較飽滿。產(chǎn)量三要素協(xié)調(diào)，每公頃有效穗303.0 萬(wàn)，穗粒數(shù)49.7 粒; 千粒重45.0 g。經(jīng)四川省農(nóng)科院植保所鑒定，2013 年高抗條銹病，高抗白粉病，中抗赤霉病; 2014 年中抗條銹病，高抗白粉病，中抗赤霉病。

2 品質(zhì)特性

2014 年經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心( 哈爾濱) 品質(zhì)測(cè)定，粗蛋白質(zhì)含量為 10.5% ～ 10.6%，平均10.5%; 濕面筋含量 19.7% ～ 20.8%，平均20.3%; 沉降值24.0 ～ 26.5 mL，平均25.3 mL; 穩(wěn)定時(shí)間1.0 ～ 1.3 min，平均1.2 min，達(dá)到弱筋小麥標(biāo)準(zhǔn)。適合制作餅干、糕點(diǎn)和南方饅頭等食品，也是麥通等膨化食品和釀酒的優(yōu)質(zhì)原料。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

2012 － 2013 年度參加四川省區(qū)試，平均產(chǎn)量 5 601.0 kg·hm-2，比對(duì)照綿麥37 增產(chǎn)10.5%，居區(qū)試4 組第1 位; 2013 － 2014 年度區(qū)試中，平均產(chǎn)量5 368.5 kg·hm-2，比對(duì)照綿麥37 增產(chǎn) 15.4%，居區(qū)試1 組第4 位; 兩年15 點(diǎn)平均產(chǎn)量5 484.0 kg·hm-2，比對(duì)照綿麥37 增產(chǎn)12.8%，15 點(diǎn)次13 點(diǎn)次增產(chǎn)。2014 － 2015 年度生產(chǎn)試驗(yàn)平均產(chǎn)量5 491.5 kg·hm-2，比對(duì)照綿麥37 增產(chǎn)8． 8%，6 點(diǎn)中5 點(diǎn)增產(chǎn)。

4 適宜區(qū)域

該品種適宜在四川平壩及丘陵地區(qū)種植。

5 配套栽培技術(shù)

優(yōu)先選擇由種子公司生產(chǎn)銷售的、經(jīng)過(guò)精選和包衣處理的、質(zhì)量符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的小麥良種。對(duì)于農(nóng)戶自留小麥種，應(yīng)在播前進(jìn)行種子晾曬、精選和藥劑拌種。該品種為春性中熟品種，播期可適當(dāng)提早，不宜太遲。適宜播期為10 月26 日至11 月8 日，從川北到川南依次推遲。每公頃基本苗180 萬(wàn)～ 225 萬(wàn)，播種量根據(jù)不同土壤條件和播種方式，每公頃用種量120 ～ 150 kg; 肥力不足的田塊，或播期偏晚時(shí)，播種量應(yīng)適當(dāng)增加。

作為生產(chǎn)弱筋小麥原料，施肥原則應(yīng)注意氮、磷、鉀配合，后期控制施氮量。在中等地力情況下，全生育期施肥量每公頃為純氮( N) 120 ～ 150 kg、五氧化二磷( P2O5) 60 ～ 755 kg 和氧化鉀 ( K2O) 45 kg。磷、鉀肥可作為底肥一次性施入; 氮肥80% 作底肥，20% 作追肥，追肥宜在拔節(jié)前后施用，后期如無(wú)明顯缺肥癥狀，不宜追施氮肥。

根據(jù)田間雜草種類，選擇適宜除草劑，在三葉期選擇晴天噴施進(jìn)行化學(xué)除草，控制草害。綜合防治條銹病、赤霉病和蚜蟲(chóng)。抽穗揚(yáng)花初期至灌漿中期實(shí)施1 或2 次“一噴三防”。蠟熟中后期搶晴天收獲，及時(shí)烘干或曬干。若作為弱筋小麥原料，應(yīng)單收單脫，注意不要混雜。

時(shí)間：2017-10-11

網(wǎng)絡(luò)出版地址：http://kns.cnki.net/kcms/detail/61.1359.S.20171011.1704.034.html

2017-07-22

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專項(xiàng)( CARS-03)

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