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        果類農(nóng)產(chǎn)品碳足跡核算及碳標(biāo)簽推行策略

        2017-02-05 23:54:38張帆肖郡笑肖鋒
        江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué) 2016年10期
        關(guān)鍵詞:碳足跡

        張帆++肖郡笑+肖鋒

        doi:10.15889/j.issn.1002-1302.2016.10.159

        摘要:簡(jiǎn)要介紹了碳足跡核算方法,在此基礎(chǔ)上詳細(xì)分析了基于生命周期法的果類農(nóng)產(chǎn)品碳足跡核算步驟,并以贛南臍橙作為研究的實(shí)例,對(duì)臍橙碳足跡進(jìn)行測(cè)量分析,得出1 kg贛南臍橙碳足跡為0.044 894 kg Ce;通過量化贛南臍橙在整個(gè)生命周期的溫室氣體排放情況,找出碳熱點(diǎn)在生產(chǎn)加工過程中耗用的電能和種植階段施用的化肥上分別占40%和31%;最后提出了贛南臍橙碳標(biāo)簽的推行策略。

        關(guān)鍵詞:碳足跡;碳標(biāo)簽;生命周期評(píng)價(jià)法;贛南臍橙

        中圖分類號(hào): F326.13文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A文章編號(hào):1002-1302(2016)10-0568-04

        收稿日期:2015-10-14

        基金項(xiàng)目:國(guó)家自然科學(xué)基金(編號(hào):71162001);江西省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目(編號(hào):GJJ13648);江西省高校人文社科項(xiàng)目(編號(hào):GL1108);江西省贛州市社會(huì)科學(xué)研究課題(編號(hào):15528)。

        作者簡(jiǎn)介:張帆(1982—),女,江西吉安人,碩士,講師,研究方向?yàn)楣芾砜茖W(xué)與工程。E-mail:maggie820812@163.com。世界經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人類活動(dòng)頻繁,溫室氣體增加,全球氣候變化的趨勢(shì)愈加明顯。農(nóng)業(yè)是溫室氣體重要排放源,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織指出,耕地釋放的溫室氣體超過全球人為溫室氣體排放總量的30%,相當(dāng)于150億t二氧化碳。以“高效率、低能耗、低排放、高碳匯”為特征的低碳農(nóng)業(yè)正成為一種全新的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式而備受關(guān)注,因而碳足跡的核算就成為了低碳農(nóng)業(yè)的重要衡量指標(biāo)。“碳足跡”是一個(gè)描述某個(gè)特定活動(dòng)或?qū)嶓w整個(gè)生命周期產(chǎn)生溫室氣體排放量的術(shù)語(yǔ)。農(nóng)業(yè)碳足跡能夠系統(tǒng)地評(píng)價(jià)耕作、施肥和收獲等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)過程中由人為因素引起的直接和間接的碳排放總量,定量地測(cè)算農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)溫室效應(yīng)的影響。農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽?zāi)苊魑貥?biāo)識(shí)出農(nóng)產(chǎn)品生命周期中碳足跡信息,使消費(fèi)者能夠直觀地獲取,有利于督促農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)積極地采取減排措施,碳標(biāo)簽制度迅速成為各國(guó)應(yīng)對(duì)氣候變化、發(fā)展低碳農(nóng)業(yè)、約束經(jīng)濟(jì)主體行為的有效手段。

        我國(guó)是世界水果生產(chǎn)第一大國(guó),其中多種水果產(chǎn)量居世界領(lǐng)先地位,如蘋果、桃子、梨;柑橘種植面積位居世界第1位;臍橙作為贛南地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè),2014年種植面積 11 200 hm2,產(chǎn)量在122萬(wàn)t左右。本研究通過對(duì)果類農(nóng)產(chǎn)品的碳足跡核算,識(shí)別其生命周期過程中的溫室氣體排放情況,從而制定有效的碳減排方案;并以贛南臍橙作為研究的實(shí)例,通過對(duì)臍橙碳足跡的測(cè)量分析,為相關(guān)部門推行碳標(biāo)簽制度提供理論及數(shù)據(jù)支持;既有利于低碳農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展和減排目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),又有利于出口型農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)對(duì)潛在的碳貿(mào)易壁壘,還對(duì)生態(tài)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展有重要的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。

        1國(guó)內(nèi)外碳足跡核算方法

        碳足跡是指某個(gè)產(chǎn)品或服務(wù)在其整個(gè)生命周期內(nèi)從原材料到使用、處理及再利用等所有階段排放的溫室氣體(greenhouse gases,GHG)?,F(xiàn)有的碳足跡核算方法主要有投入產(chǎn)出法、生命周期評(píng)價(jià)法和混合生命周期評(píng)價(jià)法[1]。

        1.1投入產(chǎn)出法

        投入產(chǎn)出法由美國(guó)華西里·列昂惕夫提出,最初是用來研究經(jīng)濟(jì)體系各部分間投入和產(chǎn)出相互關(guān)系的分析方法[2],是一種自上而下的分析方法,適用于宏觀層面的研究。該方法核算現(xiàn)已被廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)能源領(lǐng)域,主要是利用投入產(chǎn)出表和列昂惕夫逆矩陣來分析農(nóng)產(chǎn)品上游的直接與間接能源需求,然后使用排放因子計(jì)算出碳排放量。其缺點(diǎn)是只能得到某行業(yè)的碳足跡,無法獲得某一產(chǎn)品的具體碳排放量,因此不適用于微觀層面;使用的投入產(chǎn)出表由國(guó)家5年公布1次,更新速度慢,因此計(jì)算使用的數(shù)據(jù)不即時(shí),影響結(jié)果的可靠度。

        1.2生命周期評(píng)價(jià)法

        生命周期評(píng)價(jià)法(life cycle assessment LCA)是根據(jù)ISO14040:2006《環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)原則與框架》和ISO14044:2006《環(huán)境管理生命周期評(píng)價(jià)要求和指南》制定的一種有效的環(huán)境管理工具,是核算產(chǎn)品從原材料、生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、使用到處理階段的所有活動(dòng)對(duì)環(huán)境影響的一種自下而上的分析方法,適用于微觀領(lǐng)域。其核算碳足跡主要有5個(gè)步驟:繪制過程圖、確定系統(tǒng)邊界和優(yōu)先序、收集數(shù)據(jù)、計(jì)算碳足跡、檢查不確定性[3]。

        生命周期法有些局限性:一是系統(tǒng)邊界有很大的主觀人為性,缺乏對(duì)非重要階段的深入思考,很可能截?cái)噙吔纾研枰ㄟM(jìn)去的活動(dòng)排除在外;二是其在計(jì)算過程中允許使用次級(jí)數(shù)據(jù),次級(jí)數(shù)據(jù)缺乏初級(jí)數(shù)據(jù)的針對(duì)性,影響最后結(jié)果的可信度;三是需要收集的數(shù)據(jù)量比較大,投入的資源多。

        1.3混合生命周期法

        混合生命周期法將投入產(chǎn)出法與生命周期法相結(jié)合,既充分使用了投入產(chǎn)出法中的投入產(chǎn)出表,又保留了生命周期法的針對(duì)性、細(xì)致性,與此同時(shí)保證了邊界的完整性,減少了投入的人力、物力資源,但其核算碳足跡的過程太過復(fù)雜,較難掌握。該方法主要應(yīng)用于工業(yè)、交通等領(lǐng)域,鮮用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。本研究擬采用較為主流的生命周期法進(jìn)行果類農(nóng)產(chǎn)品碳足跡核算。

        2基于生命周期評(píng)價(jià)的果類農(nóng)產(chǎn)品碳足跡核算步驟

        生命周期評(píng)價(jià)法適用于從商業(yè)到消費(fèi)者(business to customer,B2C)的各類商品、從商業(yè)到商業(yè)(business to business,B2B)的各類商品以及B2C、B2B的各類服務(wù)在其生命周期內(nèi)的溫室氣體排放評(píng)價(jià)[4]。本研究主要介紹關(guān)于果類農(nóng)產(chǎn)品碳足跡的核算步驟,如圖1所示。

        2.1繪制過程圖

        繪制果類農(nóng)產(chǎn)品生命過程圖,包括農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)加工、銷售、消費(fèi)和廢棄等整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生命周期的所有環(huán)節(jié)。過程圖的繪制是為了確定對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生命周期溫室氣體排放有所貢獻(xiàn)的所有材料、活動(dòng)和過程,過程圖是碳足跡計(jì)算過程的重要工具,為數(shù)據(jù)收集和碳足跡的計(jì)算提供了圖示指導(dǎo)。

        高質(zhì)量的過程圖,需要通過走訪農(nóng)產(chǎn)品的種植、生產(chǎn)加工、銷售、消費(fèi)和廢棄等整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生命周期的所有環(huán)節(jié),來獲得更多的優(yōu)先序和熱點(diǎn)(即溫室氣體排放量最大的生命周期階段或生產(chǎn)流程),不讓時(shí)間花費(fèi)在溫室氣體排放少的環(huán)節(jié)上,使優(yōu)先序可以基于最大排放源,提供更大的減排可能。

        B2C農(nóng)產(chǎn)品、B2B農(nóng)產(chǎn)品的過程圖是不同的,如圖2、圖3所示。

        圖2、圖3均是大步驟,更完整的過程圖需要將大步驟再細(xì)分成小步驟來繪制,需要標(biāo)示出各種材料流、能量流、廢物流,即農(nóng)產(chǎn)品種植到處置廢棄的詳細(xì)過程。

        繪制完農(nóng)產(chǎn)品生命周期完整的步驟過程圖,下一步就是邊界和優(yōu)先序的確認(rèn)。

        2.2核查邊界并確定優(yōu)先序

        系統(tǒng)邊界即農(nóng)產(chǎn)品種植到處置的全過程,決定了農(nóng)產(chǎn)品碳足跡計(jì)算的范圍,須與產(chǎn)品種類規(guī)則一致,沒有產(chǎn)品種類規(guī)則的產(chǎn)品應(yīng)明確界定系統(tǒng)邊界。所有實(shí)質(zhì)性排放都列入是系統(tǒng)邊界的關(guān)鍵原則,而非實(shí)質(zhì)性排放源(即不超過排放總量的1%的任一來源)、輸入過程的人力、消費(fèi)者到買點(diǎn)的交通和畜力運(yùn)輸這4類排放源不列入邊界。利用即時(shí)獲取和估值的數(shù)據(jù)確定實(shí)質(zhì)性排放源,分析現(xiàn)有數(shù)據(jù)確定優(yōu)先序,為下一步數(shù)據(jù)收集和碳足跡分析奠定基礎(chǔ)。

        2.3收集數(shù)據(jù)

        碳足跡的計(jì)算需要活動(dòng)水平數(shù)據(jù)和排放因子(即能源使用或燃燒過程中單位能源排放的溫室氣體數(shù)量),而這2類數(shù)據(jù)又來源于初級(jí)活動(dòng)水平數(shù)據(jù)和次級(jí)活動(dòng)水平數(shù)據(jù)。初級(jí)數(shù)據(jù)是農(nóng)產(chǎn)品生命周期過程中直接測(cè)量獲得的,次級(jí)數(shù)據(jù)是同類原料或過程平均或通用測(cè)量的,如農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的行業(yè)報(bào)告中的數(shù)據(jù)。PAS 2050《商品和服務(wù)在生命周期內(nèi)的溫室氣體排放評(píng)價(jià)規(guī)范》規(guī)定碳足跡計(jì)算中所使用的數(shù)據(jù)必須遵循數(shù)據(jù)質(zhì)量規(guī)定。

        計(jì)算時(shí)應(yīng)盡量使用初級(jí)活動(dòng)水平數(shù)據(jù),讓人們了解實(shí)際排放情況,為最大減排提高可能性,但下游溫室氣體排放源不需要初級(jí)活動(dòng)水平數(shù)據(jù),初級(jí)數(shù)據(jù)可由內(nèi)部人員或第三方收集。如果無法獲得初級(jí)數(shù)據(jù),則可使用來源可靠的次級(jí)數(shù)據(jù)。

        收集到足夠數(shù)據(jù)后進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總,匯總后輸入過程的總量應(yīng)與輸出過程的總量相等,即質(zhì)量平衡,確認(rèn)所有材料都已計(jì)入,沒有遺漏。

        2.4計(jì)算碳足跡

        根據(jù)詳細(xì)的過程圖計(jì)算出農(nóng)產(chǎn)品生命周期中的每一個(gè)活動(dòng)的碳排放量最后加總,就是果類農(nóng)產(chǎn)品的總排放量。其中每一個(gè)活動(dòng)的碳排放量等于這一個(gè)活動(dòng)的活動(dòng)水平數(shù)據(jù)與排放因子相乘,具體計(jì)算過程中還需要考慮具體排放因子的處理等問題。

        2.5檢查不確定性

        不確定性檢查是對(duì)碳足跡精度的檢查,目的是為了提高農(nóng)產(chǎn)品間比較的可信度和決策水平,減少不確定性有用初級(jí)數(shù)據(jù)代替次級(jí)數(shù)據(jù)、使用更完整和更有針對(duì)性的次級(jí)數(shù)據(jù)、完善計(jì)算碳足跡的模型等方法。

        3贛南臍橙碳足跡核算與評(píng)價(jià)分析

        3.1產(chǎn)品選擇與功能單位

        本研究以贛南臍橙為研究對(duì)象,進(jìn)行碳足跡核算,目標(biāo)是量化贛南臍橙在整個(gè)生命周期的溫室氣體排放情況,找出產(chǎn)品碳足跡熱點(diǎn),提供企業(yè)減排的依據(jù)。本研究以江西贛州崇義縣某果業(yè)有限公司2014年的調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行贛南臍橙碳足跡核算研究,該公司采取“企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。選擇好農(nóng)產(chǎn)品后下一步是確定功能單位,功能單位的選擇沒有唯一答案,最好選擇便于操作的,能為產(chǎn)品間碳足跡的比較提供基礎(chǔ),對(duì)消費(fèi)者來說有意義。本研究將贛南臍橙的功能單位確定為1 kg贛南臍橙,即核算 1 kg 贛南臍橙的碳足跡。

        3.2碳足跡計(jì)算

        3.2.1繪制過程圖由于消費(fèi)者在臍橙食用和廢棄過程中基本不產(chǎn)生碳排放,本研究采用B2B的評(píng)價(jià)模式來繪制贛南臍橙的過程圖,如圖4所示。

        3.2.2確定邊界與優(yōu)先序贛南臍橙的邊界確定為臍橙種植、運(yùn)輸、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品運(yùn)輸分銷4個(gè)階段,不包括零售流通階段。其中由于現(xiàn)在倡導(dǎo)無公害技術(shù)、綠色食品,臍橙種植中使用的農(nóng)藥較少,所以農(nóng)藥的碳排放暫不考慮,此外包裝中使用的薄膜在1 kg臍橙中的量微乎其微,也忽略不計(jì)。因此贛南臍橙碳足跡的核算著重考慮臍橙種植階段的施肥、農(nóng)業(yè)機(jī)械使用消耗的化石燃料(主要是農(nóng)用柴油)、果園灌溉過程中使用的電能、運(yùn)輸過程中消耗的燃油以及生產(chǎn)加工過程中使用的電能所導(dǎo)致的直接或間接碳排放。

        3.2.3數(shù)據(jù)收集活動(dòng)水平數(shù)據(jù)主要有化肥(氮肥、磷肥、鉀肥)、燃油、外購(gòu)電力、運(yùn)輸距離。排放因子從現(xiàn)有文獻(xiàn)中獲得?;顒?dòng)水平數(shù)據(jù)和排放因子如表1、表2所示,其中活動(dòng)水平數(shù)據(jù)按照1 kg贛南臍橙消耗量進(jìn)行收集。

        3.2.4碳足跡計(jì)算活動(dòng)碳排放量計(jì)算公式:

        Ei=Ai×EFi。(1)

        式中:Ei是第i種活動(dòng)的二氧化碳排放量,Ai是第i種活動(dòng)的活動(dòng)水平,EFi第i種活動(dòng)的排放因子。

        碳排放總量計(jì)算公式:

        E=∑iAi×EFi。(2)

        1 kg贛南臍橙碳足跡為0.044 894 kg Ce(表3)。通過圖5可以看出,贛南臍橙碳熱點(diǎn)在生產(chǎn)加工過程中耗用的電能和種植階段施用的化肥上,分別占40%和31%,因此企業(yè)可以通過改進(jìn)生產(chǎn)工藝,提高臍橙加工效率;有機(jī)肥替代化肥、化肥減氮降磷施用技術(shù)[8];大力推廣節(jié)水灌溉技術(shù),優(yōu)先選擇節(jié)能環(huán)保農(nóng)用機(jī)械等措施來降低能源消耗,減少贛南臍橙碳排放。

        3.2.5不確定性檢查雖然活動(dòng)水平數(shù)據(jù)從企業(yè)獲取,但由于企業(yè)未能對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)的能源消耗在線監(jiān)測(cè),初級(jí)數(shù)據(jù)存在統(tǒng)計(jì)誤差,因此計(jì)算得出的結(jié)果也存在一定的偏差。

        4推行贛南臍橙碳標(biāo)簽的策略

        碳標(biāo)簽是將產(chǎn)品碳足跡的信息用量化的指數(shù)標(biāo)在產(chǎn)品標(biāo)簽上[9],從全球碳標(biāo)簽的發(fā)展來看,碳標(biāo)簽的使用已是大勢(shì)所趨。推行碳標(biāo)簽有利于企業(yè)打破貿(mào)易壁壘,提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)消費(fèi)者消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變。贛南臍橙碳標(biāo)簽有2個(gè)作用:一是可以引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi),使消費(fèi)者了解贛南臍橙的環(huán)保性,有意識(shí)地增加消費(fèi)者的減排量;二是透明化企業(yè)生產(chǎn)臍橙產(chǎn)品的碳排放來源,便于企業(yè)采取減排措施。因此,推行贛南臍橙碳標(biāo)簽是必要的。

        4.1大力宣傳碳標(biāo)簽

        政府可以聯(lián)合媒體、相關(guān)組織一起宣傳低碳理念,讓消費(fèi)者對(duì)于碳標(biāo)簽有足夠的認(rèn)識(shí),讓消費(fèi)者了解到如今減少碳排放以遏制全球氣候向更壞方向發(fā)展趨勢(shì)的重要性,使消費(fèi)者自覺購(gòu)買貼有碳標(biāo)簽的贛南臍橙,為環(huán)境保護(hù)做出貢獻(xiàn),增加貼有碳標(biāo)簽?zāi)毘鹊氖袌?chǎng)需求,用需求來引導(dǎo)企業(yè)增加碳標(biāo)簽?zāi)毘鹊墓?yīng),還可以利用低碳訂單的倒逼機(jī)制促使企業(yè)加貼碳標(biāo)簽。

        4.2提高企業(yè)的責(zé)任感

        加強(qiáng)對(duì)臍橙生產(chǎn)加工企業(yè)的宣傳教育,使企業(yè)認(rèn)識(shí)到在環(huán)境保護(hù)上的重要責(zé)任,以及讓其認(rèn)識(shí)到先貼加碳標(biāo)簽的企業(yè)會(huì)在消費(fèi)者心中樹立良好的品牌形象,使企業(yè)能夠自覺為此付出一定的行動(dòng)。同時(shí),政府可制定相關(guān)政策,讓企業(yè)為避免政策限制必須加貼碳標(biāo)簽,承擔(dān)起保護(hù)環(huán)境的重任。

        4.3建立贛南臍橙碳標(biāo)簽管理部門

        建立贛南臍橙碳標(biāo)簽管理部門,由其先根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)制定統(tǒng)一的贛南臍橙碳標(biāo)簽核算標(biāo)準(zhǔn)、核算方法和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一市場(chǎng)上的碳標(biāo)簽,建立贛南臍橙碳標(biāo)簽體系,監(jiān)督碳標(biāo)簽的實(shí)施,推動(dòng)贛南臍橙碳標(biāo)簽的全面施行。碳標(biāo)簽管理部門負(fù)責(zé)碳標(biāo)簽的企業(yè)申請(qǐng)工作、核查企業(yè)碳足跡。符合碳排放限制要求的企業(yè)方能獲得碳標(biāo)簽資格,否則需要再努力減少碳排放,符合申請(qǐng)要求后才能獲得碳標(biāo)簽。

        4.4政府補(bǔ)貼

        一方面,政府對(duì)發(fā)展節(jié)能減排,并加貼碳標(biāo)簽的企業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼[10],降低企業(yè)實(shí)施碳標(biāo)簽的成本,以此激勵(lì)企業(yè)使用臍橙碳標(biāo)簽,提高碳標(biāo)簽的普及度,并且政府需要派專業(yè)人員對(duì)企業(yè)進(jìn)行深入培訓(xùn),使企業(yè)掌握碳足跡核算方法,可先讓大型企業(yè)先加貼標(biāo)簽,而后利用大型企業(yè)的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)作用將碳標(biāo)簽推廣至中小企業(yè);另一方面,政府可撥資金對(duì)購(gòu)買碳標(biāo)簽?zāi)毘鹊南M(fèi)者進(jìn)行補(bǔ)貼,使消費(fèi)者為購(gòu)買碳標(biāo)簽?zāi)毘榷ㄙM(fèi)的錢并不比購(gòu)買普通臍橙貴,甚至可能比買普通臍橙更便宜,讓消費(fèi)者覺得既買到了臍橙又能保護(hù)環(huán)境,以鼓勵(lì)消費(fèi)者購(gòu)買貼了碳標(biāo)簽的臍橙,促進(jìn)碳標(biāo)簽的推廣。

        5結(jié)語(yǔ)

        英國(guó)于2007年試行推出全球第一批標(biāo)示碳標(biāo)簽的產(chǎn)品,包括洋薯片、奶昔、洗發(fā)水等消費(fèi)類產(chǎn)品[11]。隨后其他國(guó)家如美國(guó)、德國(guó)、瑞典、日本、韓國(guó)、泰國(guó)等先后推行了產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度[12-13]。瑞典碳標(biāo)簽制度首先開始于食品領(lǐng)域,如水果、蔬菜、乳制品等,從而引導(dǎo)消費(fèi)者選擇健康的綠色食品;日本農(nóng)林水產(chǎn)省正式宣布2011年4月起推行農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度,要求擺放在商店的農(nóng)產(chǎn)品通過碳標(biāo)簽向消費(fèi)者顯示其生產(chǎn)過程中排放的二氧化碳量,成為全球首個(gè)計(jì)劃推行農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽制度的地區(qū)。沃爾瑪要求10萬(wàn)家供應(yīng)商必須完成碳足跡驗(yàn)證,貼上不同顏色的碳標(biāo)簽,這將直接或間接牽涉到我國(guó)上百萬(wàn)家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)。

        果類農(nóng)產(chǎn)品碳足跡核算是推行碳標(biāo)簽制度的關(guān)鍵。在未來,沒有碳標(biāo)簽的產(chǎn)品或?qū)㈦y以進(jìn)入市場(chǎng)。歐洲已通過設(shè)置碳關(guān)稅,對(duì)不符合低碳標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品增收碳稅,增加壁壘;美國(guó)的能源部已經(jīng)視低消耗、低碳排放產(chǎn)品為進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)入條件。碳標(biāo)簽已成為一些發(fā)達(dá)國(guó)家的貿(mào)易壁壘,果品行業(yè)和相關(guān)政府部門需要了解低碳經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)到來,未雨綢繆開展果品碳足跡核算,比如建立完善排放因子數(shù)據(jù)庫(kù)、盡快轉(zhuǎn)化和制定相關(guān)核算標(biāo)準(zhǔn)、建立和完善碳足跡測(cè)量體系等。我國(guó)是水果大國(guó),開展果品碳足跡核算,推行果品碳標(biāo)簽制度,對(duì)于應(yīng)對(duì)未來國(guó)際市場(chǎng)變化十分必要。

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