蔣代力

（玉林師范學(xué)院音樂(lè)舞蹈學(xué)院，廣西玉林 537000）

道教舞蹈文化與閩南茶文化的關(guān)聯(lián)

蔣代力

（玉林師范學(xué)院音樂(lè)舞蹈學(xué)院，廣西玉林 537000）

道教舞蹈文化與閩南茶文化都是在傳統(tǒng)文化肥沃的土壤上萌發(fā)而成的，其分別屬于不同的文化流派，所帶有的文化屬性也呈現(xiàn)出鮮明的差異性。本文在論述了道教及其舞蹈文化的相關(guān)內(nèi)容后，又闡述了閩南茶文化的基本內(nèi)涵，并結(jié)合二者之間的異同點(diǎn)，對(duì)茶道舞蹈文化與閩南茶文化之間的關(guān)聯(lián)性進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析。

道教舞蹈文化；閩南茶文化；藝術(shù)內(nèi)涵；文化氣韻

道教舞蹈文化是紛繁復(fù)雜的道教文化的一支，其作為一種藝術(shù)文化，不僅散發(fā)出濃郁的藝術(shù)氣息，同時(shí)也包孕著神學(xué)理念、倫理思想以及哲學(xué)觀念等內(nèi)容。而閩南茶文化作為中國(guó)茶文化的重要組成部分，其所潛藏的文化意蘊(yùn)、凝結(jié)著的藝術(shù)思想都在無(wú)聲中闡述了我們傳統(tǒng)茶文化的人文魅力。閩南茶文化始于唐末，其是隨著茶文化而生的。但是，相較于茶文化而言，閩南茶文化所體現(xiàn)的是地方區(qū)域性的文化風(fēng)情。所以，無(wú)論是道教舞蹈文化還是閩南茶文化都是其文化種類(lèi)中的一脈，所蘊(yùn)藏的文化藝術(shù)氣韻略有不同，卻又都從不同的角度詮釋了傳統(tǒng)文化的多樣性與包容性。

1 道教及其舞蹈文化概述

道教是中國(guó)本土宗教，其在我們傳統(tǒng)文化中占有重要地位。在悠悠的歲月長(zhǎng)廊里，道教的文化內(nèi)涵因時(shí)光的沉淀而愈發(fā)深厚，被賦予的宗教色彩也越來(lái)越神秘。道教為了凸顯其教義，在日?；顒?dòng)中創(chuàng)建了道教舞蹈文化，恣意隨性的舞蹈步伐，使其從貴族信仰的天壇上走下來(lái)，走向了世俗大眾的世界中。然后，隨著道教舞蹈文化的不斷發(fā)展，道教舞蹈其成為了信徒與教主相聯(lián)系的紐帶。通過(guò)道教舞蹈，信徒們知悉了教主所傳達(dá)的思想對(duì)于教義也將會(huì)有進(jìn)一步了解，而道教的舞蹈文化也在多姿多彩的舞蹈形式中被闡釋得更加充分。所以，從某種意義上來(lái)說(shuō)，道教及其舞蹈文化對(duì)于道教的傳播具有深遠(yuǎn)意義，道教的獨(dú)特文化內(nèi)涵以及其精妙的舞蹈文化通過(guò)道教舞蹈這一藝術(shù)化的形式得以弘揚(yáng)，并在無(wú)形中奠定了其廣大的群眾基礎(chǔ)。

1.1 道教與道教文化

道教是我們傳統(tǒng)文化思想流派的一支，其是以宗教的形式而存在，是在中國(guó)文化的基礎(chǔ)上生發(fā)而成的，其以道作為信仰的最高境界。道教崇尚的是長(zhǎng)生不老，羽化登仙，表達(dá)的是對(duì)人生自由的無(wú)限向往之情。具體而言，道教是以古代鬼神觀念為基石，結(jié)合黃、老道家的文化思想，從神仙方術(shù)中衍生而來(lái)的一種本土化宗教。道教將太上老君尊奉為教主，通過(guò)學(xué)習(xí)老子之道來(lái)實(shí)現(xiàn)羽化升天。通常來(lái)說(shuō)，道教文化是從“天”、“地”、“人”、“鬼”四個(gè)方面展開(kāi)的，其將道德作為教義的核心內(nèi)容，天地萬(wàn)物均是由道派生出來(lái)的，社會(huì)的運(yùn)行以及個(gè)人的修行都應(yīng)該順應(yīng)道法。道教最早是為老子所創(chuàng)建的，其在宇宙本體——道的基礎(chǔ)上提出了得道成仙的思想，并在后世中為教徒發(fā)揚(yáng)光大，并逐漸從一種政治信仰演變?yōu)樽诮虉F(tuán)體。隨后，在慢慢的歷史長(zhǎng)河中，道家融合了儒家、墨家以及陰陽(yáng)學(xué)的相關(guān)知識(shí)，對(duì)其教規(guī)進(jìn)行了完善化補(bǔ)充。魏晉時(shí)期，葛洪根據(jù)道教的神仙方術(shù)與儒家的綱常名教，構(gòu)建成了一套完整的長(zhǎng)生成仙體系，進(jìn)一步豐富了道教文化的思想內(nèi)涵，并為道教的盛世局面的到來(lái)奠定了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。隋唐時(shí)期，道教步入了發(fā)展的黃金階段，其理論體系愈發(fā)成熟，所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵也日漸深刻。而后，明朝時(shí)期，道教從神壇上走下來(lái)與世俗文化相融合，成了大眾日常文化活動(dòng)中不可分割的一部分。

1.2 道教舞蹈文化

道教舞蹈是從道教的神仙文化體系中延伸出來(lái)的，其在祭祀舞蹈、原始巫舞以及世俗舞蹈的基礎(chǔ)上，汲取了道教文化的思想教義，創(chuàng)建出了道教舞蹈。道教舞蹈是從藝術(shù)的角度表達(dá)對(duì)道門(mén)高士的景仰之情，例如，“醉八仙”、“醉仙玩月舞”以及“世外酒仙臥山林”以不同于世俗舞蹈的形式將道教文化的核心要義闡釋了出來(lái)，同時(shí)，也將修道之人的灑脫與自由的情懷展示得淋漓盡致。道教舞蹈文化明顯區(qū)別于一般的民間舞蹈，其從宗教的文化屬性出發(fā)，彰顯的濃厚宗教文化理念。再如，流行于安徽巢湖的“酒仙舞”，其舞者的造型直接取自于道門(mén)人士的平日形象，身著破衫腰間掛一酒葫蘆，手持芭蕉扇，然后在器樂(lè)的伴奏下，時(shí)而“跳蹲步”，時(shí)而“仰跳步”，時(shí)而“搞就酒”，并沒(méi)有固定的舞步，大多是舞者即興而跳，以自己的方式演繹飲酒神仙的癲狂形象。道教舞蹈文化是在其舞蹈活動(dòng)的基礎(chǔ)上分離出來(lái)的一種文化藝術(shù)形態(tài)，其通過(guò)舞者的身姿變化以及舞步動(dòng)作來(lái)展示道門(mén)人士的生活狀態(tài)，并進(jìn)而將道教文化的深邃內(nèi)涵與其舞蹈文化相融通，并以動(dòng)態(tài)化的方式將其呈現(xiàn)在大眾眼前，進(jìn)而使人明白道教文化教義的精深?？偠灾趥鹘y(tǒng)文化與民間舞蹈的雙重作用下，道教舞蹈文化便應(yīng)運(yùn)而生，其以舞蹈藝術(shù)的形式搭建了道門(mén)人士與世俗大眾溝通的橋梁，對(duì)道教在我們中國(guó)的傳播具有重大意義。

2 閩南茶文化內(nèi)容

2.1 歷史淵源

閩南茶文化是指以鐵觀音為核心而形成的一種地域性的茶文化，作為我們傳統(tǒng)茶文化不可分割的一部分，其歷史文化底蘊(yùn)異常豐厚。據(jù)了解，閩南是我國(guó)重要的產(chǎn)茶中心，其產(chǎn)茶歷史可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自唐朝時(shí)期就開(kāi)始產(chǎn)茶，并且在泉州等地一直流傳著眾多的茶葉典故以及茶事故事。例如，唐宋時(shí)期的名相姜公輔、文學(xué)家歐陽(yáng)修、以及大詞人黃庭堅(jiān)等都曾到南安豐州的蓮花峰游玩，并且留下了大量的文化印記。摩崖石刻上的“蓮花茶襟”、“巖縫茶香”與“蓮花茶懷古”等茶事石刻數(shù)不勝數(shù)，閩南茶文化也因之而愈發(fā)繁盛。隨后，安溪清水的巖圣泉，因?yàn)槠淝遒乃|(zhì)與甘甜的口感，而成為了文人墨客煮茶取水的好地方，遷客騷人在煮茶飲茶之際遺留下了大量膾炙人口的茶詩(shī)茶學(xué)茶歌曲。例如，唐代曹鄴的《故人寄茶》中的“開(kāi)時(shí)微月上，碾處亂泉聲。半夜招僧至，孤吟對(duì)月烹。碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。”所描述的就是在閩南安溪巖圣泉的飲茶之景，通過(guò)飲茶來(lái)寄托其對(duì)于友人的懷念與感激之情。同時(shí)，古跡文化中的石刻標(biāo)志也成為了研究閩南茶文化的珍貴文獻(xiàn)。在歷史文化名人的熏陶下，閩南茶文化得到了極好的傳承，幾乎家家戶戶都形成了愛(ài)茶飲茶的文化習(xí)俗。

2.2 特點(diǎn)闡述

中國(guó)是茶葉的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)源地，中國(guó)茶文化因其寓含的文化藝術(shù)內(nèi)蘊(yùn)成為了世界文化藝術(shù)之林的一朵瑰麗仙葩。閩南茶文化作為我們中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的優(yōu)秀代表，其講究的是五境之美，力求茶葉、茶水、茶具以及火候環(huán)境這五要素的協(xié)調(diào)適應(yīng)。閩南人愛(ài)茶，其將飲茶稱(chēng)為泡茶，將泡茶融入到了其生活的點(diǎn)滴中。福建安溪縣一直流傳著“早上喝碗鐵觀音，不用醫(yī)生開(kāi)藥方；晚上喝碗鐵觀音，一天勞累全掃光；三天連喝鐵觀音，雞鴨魚(yú)肉也不香”的諺語(yǔ)，由此，閩南茶文化的繁榮之態(tài)可見(jiàn)一斑。另外，閩南茶文化對(duì)于泡茶的要求極高，其恪守茶藝的烹調(diào)手法，以新水煮優(yōu)茶，踐行功夫茶的沖泡原則，在清幽之地中以怡然之勢(shì)品茗用茶。此外，閩南茶文化的茶事活動(dòng)內(nèi)容也較為繁多，民間茶事慶典活動(dòng)、茶藝表演比賽以及閩南采茶戲都是閩南茶文化表現(xiàn)形式的一種，并且在當(dāng)?shù)氐奈幕瘋鞑ブ姓蔑@出了鮮明的特色化，受到了外地游客的喜愛(ài)與追捧。

2.3 閩南茶道

我國(guó)茶文化形式多樣，包含著茶詩(shī)、茶畫(huà)、茶故事以及茶藝與茶道等文化內(nèi)容。其中，閩南茶道依然保留著我們傳統(tǒng)的茶道精神。眾所周知，中國(guó)茶道以茶藝為核心，其涉及茶水的選取、茶葉的挑揀、環(huán)境的雅致以及茶具的配置與火候的調(diào)控等多方內(nèi)容。因而，閩南人喜歡鬧中取靜，通常會(huì)在繁華的街角中于廳堂一角，擺放茶幾、石凳，以供游客路人駐足歇息；也會(huì)在庭院里，濃郁的樹(shù)蔭下，取些許軟水，用孟公壺和若深杯沖泡烏龍，而后在搖曳的火光中，看片片海帆，遙想當(dāng)年的歷歷往事。所以，閩南茶道的文化韻味以及藝術(shù)內(nèi)涵與我們傳統(tǒng)茶道的悠遠(yuǎn)之志相當(dāng)契合。閩南茶道作為閩南茶文化的高層境界，其所囊括的和諧之意也是較為明顯的，清幽的環(huán)境氤氳著縷縷茶香，清潤(rùn)之氣在心間縈繞，儼然之間渲染出了一幅其樂(lè)融融的畫(huà)面，和諧安詳之情也在無(wú)聲無(wú)息中升騰。

3 道教舞蹈文化與閩南茶文化的關(guān)聯(lián)性分析

道教舞蹈文化與閩南茶文化都是中華民族文化的精粹，不同的是道教舞蹈文化強(qiáng)調(diào)的是宗教藝術(shù)性，而閩南茶文化則更注重其文化屬性。雖然，二者同出一源，但是其偏重的方向不同。我國(guó)的茶文化汲取了儒家、佛家以及道家的思想精華于一體，其融合儒家的和諧要義，也吸取了道家的自由理念，還容納了佛家的慈悲情懷。而道家的舞蹈文化突出的是道家的恣意之態(tài)，其不著邊際的步伐以及散漫的舞姿，表達(dá)的是對(duì)自由的無(wú)限渴望之情。因而，道教舞蹈文化與閩南茶文化的精神存在相通之處。一方面，道教舞蹈文化與閩南茶文化作為傳統(tǒng)文化的一部分，其文化理念以及藝術(shù)思想都是在博大精深的傳統(tǒng)文化的漸染中形成的，并且在其滋養(yǎng)下二者的文化結(jié)構(gòu)體系日趨完善，并以潤(rùn)物無(wú)聲的形式對(duì)大眾正確價(jià)值觀的塑造發(fā)揮了建設(shè)性作用。另一方面，無(wú)論是將道教舞蹈文化還是閩南茶文化放置于中國(guó)文化的長(zhǎng)廊中，其都是耀眼的明珠，所折射出的人文之光會(huì)異常璀璨。近年來(lái)，越來(lái)越多的人通過(guò)道教舞蹈文化以及獨(dú)具特色的閩南茶文化，認(rèn)識(shí)了解我們中國(guó)的傳統(tǒng)文化，并以此為窗口加深對(duì)于我們中國(guó)人與中國(guó)情的認(rèn)知，從而促進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與弘揚(yáng)。

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國(guó)家社科基金項(xiàng)目“道教農(nóng)業(yè)生態(tài)倫理思想研究”項(xiàng)目批準(zhǔn)號(hào)16XZJ020。

蔣代力（1981-），男，湖南邵陽(yáng)武岡人，講師，研究方向：民族文化學(xué)與舞蹈教學(xué)。