池浩東（鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院，河南新鄭 451191）

茶館內(nèi)音樂環(huán)境設(shè)計研究

池浩東
（鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院，河南新鄭 451191）

音樂環(huán)境可以影響到整個茶館的品格，音樂可以陶冶情操也可以烘托氣氛，將人們的生活壓力減輕，并且可以使得茶葉文化得到更好的宣傳。本文從茶館音樂背景的形式等方面向大家闡述，茶館與音樂環(huán)境相互結(jié)合最終得到了非常有利于茶館發(fā)展的方式，也深受大家的喜愛。

茶館與音樂；音樂環(huán)境；設(shè)計研究

如今個人使用的音樂環(huán)境，通常是為了伴隨生活而進行的一些音樂環(huán)境。就比如在運動的時候，在睡覺的時候，在吃飯的時候，音樂環(huán)境都會在這些環(huán)境下對人的心情產(chǎn)生影響。而一般在商用或者是旅游的時候，所涉及的音樂環(huán)境通常需要考慮到產(chǎn)品和客人們的心理狀態(tài)，找到一種更適合整個環(huán)境宣傳的音樂環(huán)境。

1 茶館音樂環(huán)境的特點

對于茶館的環(huán)境音樂來說，多元化、大眾化與非鑒賞性就是其音樂環(huán)境的特點。有關(guān)音樂的多元化，就是說音樂的多樣性，其音樂的形式是非常多的。其中的大眾化就是說茶館中的音樂環(huán)境大都是通俗易懂的表達(dá)，可以適應(yīng)更多人的欣賞范圍。對于茶館環(huán)境音樂的非鑒賞性，就是說茶館背景音樂中所應(yīng)用的曲目大多都是曲調(diào)平緩，不會有太過吸引人的音樂，所以說其音樂環(huán)境就是一種審美的方式，是一種使人感覺非常舒適的音樂傳達(dá)方式，并且還可以令人舒心而又不妨礙人們的主要意識，這就是音樂環(huán)境中的非鑒賞性。

2 茶館音樂環(huán)境設(shè)計原則

在茶館音樂環(huán)境的設(shè)計方面，也需要認(rèn)真的考慮設(shè)計原則，根據(jù)茶館風(fēng)格結(jié)合音樂設(shè)計原則將音樂與茶館進行融合，使得茶館更具意義。

首先，在茶館的音樂環(huán)境設(shè)計中柔和性原則是需要認(rèn)真分析的。因為對于柔和的音樂來說都會給人一種舒適的感覺，這種柔和的音樂會使得茶客們有一種心曠神怡的感受，可以更好地結(jié)合茶館環(huán)境，在品嘗茶飲的時候可以瞬間走入環(huán)境中，讓環(huán)境帶動人進入到茶葉的文化里面。相反過激的音樂會使人感覺到一些煩躁不安，這樣的音調(diào)并不適合可以調(diào)養(yǎng)身心的茶館環(huán)境，所以柔和性原則確實可以在茶館音樂環(huán)境的設(shè)計中起到原則性的作用。

第二，茶館音樂環(huán)境設(shè)計原則就是愉悅性，通常來說音樂背景的特質(zhì)就在于消除茶客的緊張情緒，營造溫馨的氣氛。所以茶館中的環(huán)境音樂并不適合使用復(fù)雜、戲劇性強、政治性強的音樂設(shè)計。太過強烈的音樂會破壞氣氛，無法達(dá)到茶館讓茶客們享受的初衷。

還有一個環(huán)境設(shè)計的原則，就是融合性。將茶館與音樂環(huán)境徹底的融合在一起，這樣才可以真正突出茶館的藝術(shù)性和最終目的。具體來說，茶館需要將音樂背景與其裝修風(fēng)格，還有經(jīng)營特色相融合。最好做到了解到茶客的喜好，比如茶客的愛好，文化程度等等，將這些都作為應(yīng)該考慮的音樂環(huán)境設(shè)計元素。

在對茶館的音樂環(huán)境進行設(shè)計研究的時候，還需要對下面的一些問題進行分析。

首先得對音樂有一個充分的了解認(rèn)識，最終實現(xiàn)音樂環(huán)境設(shè)計的合理使用。就比如對演奏或是播放的音樂作品的作者、創(chuàng)作背景、音樂表現(xiàn)等幾個方面的分析認(rèn)識。要真正的去聆聽音樂，將該作品進行一定的熟悉，就可以更好地控制音樂的音量。最終找到適合茶館的音樂設(shè)計，將其運用于茶館中，實現(xiàn)茶館的最大利益化。

其次，對于茶館的音樂環(huán)境來說，還需要因地制宜，尋找更適合的曲目。茶館可以說就是一個休閑的場所，所以應(yīng)該選用一些可以緩解氣氛的曲目。應(yīng)該去盡可能的營造茶館里的典雅氣氛，在這種社交場所需要根據(jù)茶館里不同的風(fēng)格，進行相應(yīng)的音樂環(huán)境設(shè)計。將格調(diào)定位在適合茶館的層次上面，通常不適合用的就是激昂或者是悲傷的曲目，以免造成不好的效果。

最后，還需要考慮的就是時間問題，對于茶館而言，一天之中可以分時間段對音樂進行播放或是演奏。曲目的切換也很重要，運用哪些曲目也是需要認(rèn)真挑選設(shè)計的。就比如在早上這個時間，就應(yīng)該使用一些輕松明快的調(diào)子，讓人們感到精神煥發(fā),背景音樂可以根據(jù)時間來選擇，例如清晨可以播放明快的音樂，使得人們有種神清氣爽的感覺。到了中午就可以根據(jù)情況切換一些較為舒緩的音樂，讓客人去體會午后陽光的安逸。在每逢過節(jié)的時候，就可以用一些襯托節(jié)日氣氛的音樂，這樣可以使得整個茶館更具活躍。

3 音樂環(huán)境設(shè)計對茶館氣氛的烘托

我國的茶館可以說是擁有悠久歷史的一個場所，茶文化主要宣揚的是清淡、自然。使人們可以在茶飲中體會真正的文化，茶不僅僅是一種飲品，更多的是一種人與人交流的方式。如今人們將茶道視為一種能夠體現(xiàn)人文素養(yǎng)的方式，是一種享受。

現(xiàn)代的快節(jié)奏生活方式，使得經(jīng)濟與科技共同快速的發(fā)展，人們會將時間都用在可以賞心悅目的茶飲上面，于是茶館就成為人們最樂意去的地方，茶館也逐漸借鑒了音樂的魅力。為了突出茶飲文化以及其清幽的特質(zhì)，茶館會配上合適的音樂。有的是現(xiàn)場的樂隊，有的是播放高雅的音樂，使得茶客的心情從到茶館就開始變得神清氣爽，會更容易體會到古代風(fēng)雅人士的感受。

將飲茶作為一種心靈上的享受，并通過音樂的融入，體會茶飲文化。在茶館內(nèi)還可以放置一些圖畫或是古箏這些高雅的物品，這樣會更容易使得人們走入到茶館去體會茶飲帶給我們的文化信息。在茶館里音樂環(huán)境確實是可以直接帶給客人信息的一個形式，在飲茶的時候，會將茶文化以一種獨特的方式傳遞給客人。

對于茶館而言外部環(huán)境的烘托也很重要，包括陳列的一些靜物，或者是一些音樂的設(shè)置。都要符合茶館所要傳達(dá)的信息，一般來說，不同的茶館會根據(jù)自己的風(fēng)格來對茶館進行布置。讓茶客來到茶館就有心靈上面的享受，一杯茶一曲優(yōu)美的音樂，最重要的是可以讓人們真正的體會到茶飲對于文化的重要性。音樂有效地提升了人們飲茶活動的品位，這種品味上的提高也推動了茶飲藝術(shù)的傳播與發(fā)展。

4 茶館中音樂環(huán)境設(shè)計表現(xiàn)形式

現(xiàn)代的茶館通常會引入音樂，那么在茶館中的音樂環(huán)境形式一般的形式有兩種，一種是樂隊進行現(xiàn)場演奏，另一種是在茶館內(nèi)進行音樂播放。樂器獨奏、樂器合奏還有彈唱都屬于現(xiàn)場演奏。

就音樂環(huán)境的形式而言，在茶館中古琴或是古箏的表現(xiàn)形式通常是比較醇厚質(zhì)樸的，通常可以使用這些樂器演奏一些音域比較廣的曲目。就比如《瀏陽河》、《高山流水》，這些曲目在彈奏時，一般節(jié)奏上采用的是散板，還會用輪指和泛音等技巧。曲目走向緩慢的地方，其表現(xiàn)力也會隨之增大，通?？梢詫?yōu)美的狀態(tài)表現(xiàn)得淋漓盡致。其中的藝術(shù)價值是不可估量的，同時也反映了其中深刻的哲學(xué)思考，引人入勝。

古琴或古箏與其他的樂器組合在一起，共同完成的曲目就是合奏。就比如古箏與琵琶的合奏，古箏與笛或簫的合奏，古箏與二胡的合奏等等。通常來說茶館的合奏主要以簡單易懂為主，無論是哪一種樂器都應(yīng)該將主旋律表現(xiàn)出來，切勿表現(xiàn)出一種讓茶客感到凌亂的感覺。要根據(jù)演奏的樂器對曲目進行定位，將茶飲文化展現(xiàn)在音樂當(dāng)中，讓茶客在茶館中享受到茶文化的氣息。

還有一種形式是彈唱，這就要求彈奏的音樂與人的歌聲相互融合，要保證音量的和諧。在彈奏的時候一定要以音樂的節(jié)奏為準(zhǔn)，以人的歌聲為輔助，茶館中所需的音樂環(huán)境是要以茶韻為主的，所以相應(yīng)的音樂演奏也需要跟茶館的整體氣氛相結(jié)合，以一種高山流水的感覺去營造茶館的氣氛。

另外在茶館音樂環(huán)境中，除了彈奏的形式之外，還有另外一種就是將音樂通過相關(guān)的播放設(shè)備進行曲目播放。就音樂而言，其具有很多功能，它是人們交流的一種方式，也有一定的社會功能。在茶館中，實際的應(yīng)用應(yīng)該是可以舒緩茶客情緒的，主要是一種休閑的場所，可以通過音樂的形式緩解茶客的情緒。茶館里的音樂環(huán)境應(yīng)該是符合整體氛圍的，如今有很多娛樂公司都會出一些“茶道”方面的專輯，為了能夠更符合文化風(fēng)格，在茶館中播放這些曲目可以使得整個茶館更具專業(yè)性。

5 茶館音樂環(huán)境的設(shè)計思想

對于茶館而言，在對其音樂環(huán)境進行設(shè)計的時候應(yīng)該遵循怎樣思想呢？在原有的茶文化上面進行設(shè)計，主要突出的是茶葉的文化宣傳，以達(dá)到藝術(shù)與文化相結(jié)合。

每一個茶館都有其獨特的經(jīng)營方式，針對不同的茶館，將具體的音樂環(huán)境進行分析，這樣就可以結(jié)合茶館的環(huán)境對音樂環(huán)境進行分析結(jié)合，找到最適合茶館也最適合茶客的一種音樂形式。

一個環(huán)境可以由空間、時間、場所組成，對于一個音樂環(huán)境的研究設(shè)計，需要結(jié)合更多的要素將具體的可觸的東西轉(zhuǎn)換為一種不可觸的力量。結(jié)合心理將場所環(huán)境進行提升發(fā)展，將形式具體化，總結(jié)分析其中的韻味。對于音樂環(huán)境的設(shè)計思想，可以根據(jù)音樂環(huán)境設(shè)計具體的音樂播放形式。在茶館的發(fā)展中，逐漸加入了許多新鮮的元素，對于音樂環(huán)境的思考確實非常重要。

結(jié)論

在一種音樂環(huán)境中，將茶文化精神貫穿于實際生活中去，使得人們?nèi)ソ佑|到精神方面的享受，并切合實際地將茶飲文化通過音樂的方式進行表達(dá)。對茶館音樂的研究設(shè)計，可以針對到每一個不同身份，不同認(rèn)知的人。從心理上和音樂學(xué)的角度上對茶館音樂環(huán)境的設(shè)計進行分析，最終設(shè)計出最適合現(xiàn)代茶館的音樂環(huán)境，促進人們與茶道之間的和諧關(guān)系。茶館內(nèi)音樂環(huán)境設(shè)計的相關(guān)研究，會從根本上改善人們對茶飲的認(rèn)知，給人們的生活帶來了更多的新鮮元素，使得整個茶館內(nèi)部更富有豐富的文化氣息。

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池浩東（1981-），男，河南桐柏人，碩士研究生，講師，研究方向：聲樂。