杜 夢

（四川外國語大學(xué)，重慶 400000）

從茶葉名稱翻譯看中西方文化差異的詮釋與表現(xiàn)

杜 夢

（四川外國語大學(xué)，重慶 400000）

結(jié)合當(dāng)前茶葉名稱翻譯活動(dòng)開展?fàn)顩r看，其不僅要注重具體文化元素的融入和應(yīng)用，同時(shí)也要注意文化氛圍的有效把控。實(shí)際上，中西方文化之間存在極大差異，其中不僅是文化理念的具體表達(dá)，更是基于文化應(yīng)用狀況下的元素差別。本文擬從中西方文化差異的客觀性分析入手，結(jié)合茶葉名稱翻譯活動(dòng)的開展?fàn)顩r，進(jìn)而從茶葉名稱翻譯實(shí)況來具體分析中西方存在的具體文化差異，并且從茶葉名稱翻譯機(jī)制中，為中西文化融合發(fā)展提供具體應(yīng)用思路。

茶葉名稱翻譯；中西方文化差異；理念詮釋；內(nèi)涵表現(xiàn)

就當(dāng)前中西方文化差異的具體表現(xiàn)狀況，以及當(dāng)前文化交流的具體發(fā)展?fàn)顩r看，文化體系之間的融合與應(yīng)用，已經(jīng)成為整個(gè)文化機(jī)制發(fā)展的重要狀況。就文化交流融入的實(shí)際情況看，茶葉產(chǎn)品作為重要的文化元素，其中所具有的文化理念和價(jià)值內(nèi)涵，是當(dāng)前社會大眾具體認(rèn)知該文化資源的重要基礎(chǔ)。

1 中西方文化差異的客觀性分析

就中西方文化元素的發(fā)展?fàn)顩r與呈現(xiàn)狀況看，其更為關(guān)鍵的是容納了全面、多樣化的語言習(xí)慣和認(rèn)知思維，尤其是隨著社會大眾對整個(gè)中西方文化的機(jī)制內(nèi)涵認(rèn)知不斷成熟，如今中西方文化應(yīng)用最佳效果實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)，在于從文化差異性和包容性出發(fā)，通過全面剖析文化差異的價(jià)值內(nèi)涵和應(yīng)用機(jī)制，從而實(shí)現(xiàn)不同文化元素的融入與傳承的最佳效果。

客觀來說，中西方文化差異的客觀性，實(shí)際上是兩種文化內(nèi)涵上的顯著差異，而這一客觀性存在的根源在于中西方之間文化根源不同，當(dāng)然這一不同，客觀而言是多維度的，無論是社會環(huán)境和氛圍，同時(shí)也與社會大眾生活習(xí)慣有著明顯差別。事實(shí)上，中西方文化是在長期發(fā)展歷史背景下所分別形成的，各種文化元素內(nèi)涵之間都有著自身差別，而形成根源的差別，決定了必須從客觀視角來具體認(rèn)知整個(gè)文化元素的差異。當(dāng)然，就中西方文化差異來認(rèn)知時(shí)，如果能夠選擇合適的切入元素，其必然能夠?yàn)槲覀兙珳?zhǔn)認(rèn)知文化差異提供全面了解。

在中西方文化元素差異中，茶文化的差異無疑是直接而客觀的因素，如果能夠從茶文化這一視角來具體認(rèn)知中西方文化之間的不同與差別，其不僅是從客觀視角來感受中西文化的不同，同時(shí)也是目前多元文化傳承發(fā)展背景下，所形成的具體認(rèn)知。結(jié)合文化內(nèi)涵的差異不同，從而幫助我們對當(dāng)前整個(gè)文化理念的應(yīng)用特殊性和價(jià)值觀念形成深刻認(rèn)知。尤其是就當(dāng)前文化元素應(yīng)用的具體需求看，在進(jìn)行文化交流傳播時(shí)，如果想要實(shí)現(xiàn)最佳效果，就必須通過構(gòu)建完善而系統(tǒng)化的文化機(jī)制，通過具體理念的融入和詮釋，結(jié)合巧妙合適的翻譯方法應(yīng)用，從而實(shí)現(xiàn)文化根源的全面融入，并且在這一過程中，也讓文化內(nèi)涵得到徹底傳播。

2 茶葉名稱翻譯活動(dòng)的開展?fàn)顩r

茶葉名稱翻譯活動(dòng)，在專業(yè)劃分上，就屬于茶葉名稱翻譯活動(dòng)的具體范疇，藝術(shù)與翻譯活動(dòng)相通，無論是整個(gè)茶葉產(chǎn)品的內(nèi)涵認(rèn)知中需要的文化要素，還是茶葉名稱的具體狀況，實(shí)際上都是整個(gè)文化機(jī)制的闡現(xiàn)，特別是對于整個(gè)茶葉名稱翻譯活動(dòng)開展實(shí)施來說，其使用的是一種全新的形式，這種茶葉名稱，在語言杠桿的應(yīng)用過程中，進(jìn)行了藝術(shù)化的修飾，從而成為了一種與原語言內(nèi)涵相同，但是形式和表達(dá)方式完全不同的語言機(jī)制。當(dāng)然，就茶葉名稱而言，其實(shí)際上是一種具有自身特殊性的名稱。

在茶葉名稱翻譯活動(dòng)開展過程中，精準(zhǔn)的翻譯機(jī)制，完善的翻譯內(nèi)容是該活動(dòng)的核心內(nèi)容，而在茶葉名稱翻譯時(shí)，要從產(chǎn)品的文化內(nèi)涵視角出發(fā)，通過融入具體的市場化元素，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶文化元素的有效傳遞。當(dāng)然，文化上的具體差異，不僅是理念內(nèi)涵和認(rèn)知思維上的差異，同時(shí)在使用的語言上，也有著直觀差異。而從整個(gè)翻譯活動(dòng)的實(shí)施狀況看，如果能夠展現(xiàn)文化上的具體差別，從而將為我們更好感知不同文化元素，提供本質(zhì)性差異和直觀認(rèn)知。

當(dāng)然，如果認(rèn)真分析我國茶葉名稱的內(nèi)容和來源，不難看出，其實(shí)際上在形成過程中，融入了各種元素內(nèi)容，尤其是歷史淵源或者具體的文化內(nèi)涵等等，這些都是建立在社會大眾認(rèn)知基礎(chǔ)上所形成的名稱，可以說，這些名稱已經(jīng)形成了共性認(rèn)識。因此，在進(jìn)行茶葉名稱的具體翻譯時(shí)，如果我們能夠?qū)φ麄€(gè)中西方文化之間的差異狀況進(jìn)行深化理解和認(rèn)知，不難看出文化的多樣性和層次性實(shí)際上是目前各種文化交流機(jī)制中，極其重要的內(nèi)容詮釋。而想要對不同文化機(jī)制形成全面而具體的認(rèn)識，就必須在立足文化應(yīng)用需求的基礎(chǔ)上，通過融入文化差異和不同，選擇合適的翻譯方法，通過整體性融入，從而實(shí)現(xiàn)不同文化元素之間的深度融合。在這一過程中，如何精準(zhǔn)翻譯，準(zhǔn)確感知其中所包含的元素內(nèi)容，就至關(guān)重要。

3 從茶葉名稱翻譯實(shí)況來具體分析中西方存在的具體文化差異

客觀而言，當(dāng)前整個(gè)茶文化元素實(shí)現(xiàn)了生活化和品質(zhì)化的提升，尤其是在全世界范圍內(nèi)，我國的茶文化元素內(nèi)涵展現(xiàn)了深厚的價(jià)值和生命力，其通過具體融合，從而讓世人對該文化機(jī)制的價(jià)值理念形成了全面理解和深刻感知。結(jié)合我國整個(gè)茶文化元素的發(fā)展與融入狀況看，如今整個(gè)茶文化體系已經(jīng)形成了內(nèi)涵化與層次化和多元化，尤其是在茶文化理念成熟發(fā)展過程中，其逐漸與世界各國文化機(jī)制相匹配，從而造就了具有自身特色的文化內(nèi)涵。

就傳統(tǒng)的茶葉名稱翻譯實(shí)況來說，既定的翻譯素材和具體的方法引導(dǎo)是當(dāng)前進(jìn)行整個(gè)茶葉名稱英語翻譯活動(dòng)實(shí)施的主動(dòng)力量，那么，從這點(diǎn)入手，就要考慮在整個(gè)翻譯活動(dòng)實(shí)施過程中，從對素材的合理選擇入手，就要注重系統(tǒng)性和科學(xué)性。就是翻譯內(nèi)容的理解和準(zhǔn)確認(rèn)知環(huán)節(jié)，針對語言受眾的基礎(chǔ)能力和學(xué)習(xí)能力，規(guī)劃好翻譯活動(dòng)的具體內(nèi)涵和語言認(rèn)知基礎(chǔ)。

可以說，在茶文化歷史領(lǐng)域，茶葉產(chǎn)品不僅是一種具體的要素內(nèi)容，同時(shí)也是具有發(fā)展歷史的文化傳承素材。而在茶葉名稱翻譯活動(dòng)實(shí)施過程中，其不僅是文化理念的詮釋與表達(dá)，同時(shí)也是語言應(yīng)用思維的具體理解和表達(dá)，因此，而對于茶葉名稱翻譯活動(dòng)來說，茶葉名稱作為一種客觀性詞語，無論是其闡述的文化意思，還是其中所融入的社會大眾語言習(xí)慣，都有著茶葉名稱這一專業(yè)屬性元素。文化差異的不同，具體根源在于其民族習(xí)慣與文化習(xí)慣上的不同，尤其是在長期的文化歷史背景下，造就了極具個(gè)性和特色內(nèi)涵的文化價(jià)值。因此，想要認(rèn)知具體文化上的差異和不同，就必須從時(shí)代背景和文化根源認(rèn)知出發(fā)，通過細(xì)化文化形成的內(nèi)涵所在，從而實(shí)現(xiàn)對文化元素的合理、全面應(yīng)用。

4 從茶葉名稱翻譯機(jī)制看中西文化融合發(fā)展應(yīng)用思路

從茶葉名稱的最佳翻譯活動(dòng)看，在開展翻譯活動(dòng)時(shí)，其想要實(shí)現(xiàn)最佳效果，不僅要充分注重使用合適的翻譯方法，同時(shí)更重要的是要從翻譯內(nèi)涵和翻譯技巧出發(fā)，尤其是從翻譯前后，其文化差異性出發(fā)，通過融入具體的文化思維，尤其是結(jié)合翻譯前后，語言環(huán)境的具體變化，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶葉名稱實(shí)現(xiàn)最佳翻譯。當(dāng)然，對于茶葉名稱翻譯機(jī)制構(gòu)建狀況看，其中實(shí)際上是中西融合發(fā)展的詮釋與表達(dá)。

對于茶葉名稱來說，其不僅是與茶相關(guān)的元素內(nèi)容，同時(shí)也是容納了豐富茶文化內(nèi)涵的價(jià)值內(nèi)涵，結(jié)合當(dāng)前中西茶文化交流不斷成熟這一具體背景，在認(rèn)知中西方茶文化的客觀不同時(shí)，就不能脫離合適的文化元素，比如具體的茶葉名稱，其中所具有的成熟內(nèi)涵和文化思維，不僅讓我們感受其中所具有的積極理念，同時(shí)也能品讀具體的文化思維。

事實(shí)上，在當(dāng)前茶葉產(chǎn)品市場經(jīng)營建設(shè)不斷成熟背景下，我們不可能脫離具體的文化思維甚至文化要素來進(jìn)行產(chǎn)品的溝通與交流。就整個(gè)茶葉名稱翻譯活動(dòng)的實(shí)施狀況看，良好的翻譯機(jī)制和思路，能夠?qū)Σ枞~名稱的本質(zhì)內(nèi)涵進(jìn)行最全面?zhèn)鬟f，同時(shí)在實(shí)施具體的翻譯活動(dòng)時(shí)，也實(shí)現(xiàn)了文化差異的最全面表達(dá)。在進(jìn)行茶葉名稱翻譯活動(dòng)時(shí)，要注重選擇合適的翻譯方法，尤其是要注重翻譯內(nèi)涵的詮釋和表達(dá)，通過融入文化理念的價(jià)值內(nèi)涵，從而讓社會大眾更好的理解具體文化產(chǎn)品元素所具有的茶元素內(nèi)容。

5 結(jié)語

在文化融合背景下，不同文化元素之間的深度融合已經(jīng)成為重要的發(fā)展趨勢，而相對于文化的多樣性看，中西方文化的融入機(jī)制正在全世界范圍內(nèi)形成?？陀^而言，良好的文化融合趨勢，不僅是世界文化機(jī)制發(fā)展的重要趨勢，更重要的是這也是整個(gè)文化體系多元化發(fā)展的重要表現(xiàn)。

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杜 夢（1989-），女，河北承德人，本科，講師，研究方向：英語教育、翻譯。