尼 瑪

（西藏大學(xué)旅游與外語(yǔ)學(xué)院，西藏拉薩 850000）

關(guān)注經(jīng)濟(jì)視角下的茶文化旅游開發(fā)模式研究

尼 瑪

（西藏大學(xué)旅游與外語(yǔ)學(xué)院，西藏拉薩 850000）

無論是具體的茶文化旅游開發(fā)，還是整個(gè)茶葉經(jīng)濟(jì)的成熟度，實(shí)際上都是整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)、全面發(fā)展的重要要求，而立足經(jīng)濟(jì)發(fā)展這一基礎(chǔ)性要求，創(chuàng)新茶文化旅游開發(fā)模式，將從本質(zhì)上提升產(chǎn)業(yè)價(jià)值。本文擬從茶文化旅游開發(fā)的具體背景分析入手，結(jié)合茶文化旅游開發(fā)模式的具體內(nèi)容，通過融入茶文化旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)的整體需要，進(jìn)而從經(jīng)濟(jì)視角認(rèn)知茶文化旅游開發(fā)模式的具體構(gòu)建思路。

經(jīng)濟(jì)視角；茶文化；旅游開發(fā)；產(chǎn)業(yè)鏈條；經(jīng)濟(jì)體系

結(jié)合當(dāng)前社會(huì)大眾的消費(fèi)觀念，以及整體性消費(fèi)訴求而言，完善而體系化的茶文化旅游開發(fā)模式，不僅僅是對(duì)產(chǎn)業(yè)內(nèi)各項(xiàng)資源的充分應(yīng)用，同時(shí)更重要的是在這一過程中，其能夠滿足社會(huì)大眾參與旅游活動(dòng)的各項(xiàng)需要。當(dāng)然，結(jié)合整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的整體性需要，不僅要進(jìn)行旅游開發(fā)，同時(shí)也要結(jié)合市場(chǎng)需要，進(jìn)行茶文化旅游活動(dòng)的深度開發(fā)，從本質(zhì)上提升茶文化旅游資源開發(fā)的成熟度與完善度。

1 茶文化旅游開發(fā)的具體背景分析

我國(guó)是茶文化體系的發(fā)源地，也是有著最全茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條的國(guó)家?？梢哉f，這為當(dāng)前茶文化旅游提供了雙向要素。其一，其為整個(gè)茶文化旅游產(chǎn)品開發(fā)提供了良好的社會(huì)氛圍，以及濃厚的消費(fèi)群體。其二，則是通過形成豐富的文化元素，結(jié)合各項(xiàng)文化理念的形成，讓我們有條件、有基礎(chǔ)地開展茶文化旅游開發(fā)。

結(jié)合我國(guó)社會(huì)大眾的消費(fèi)需要，以及自身消費(fèi)結(jié)構(gòu)可以看到，目前社會(huì)大眾對(duì)健康的生活有著極高向往，而這不僅僅是期待有健康的體質(zhì)，同時(shí)更為關(guān)鍵的是期待其能夠?qū)崿F(xiàn)心理健康，因此，鼓勵(lì)人們積極走出封閉環(huán)境，擁抱大自然，就成為一種普遍現(xiàn)象。

當(dāng)然，我們要認(rèn)識(shí)到想要真正做好茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，尤其是結(jié)合旅游需求，做好茶文化旅游資源開發(fā)，就需要對(duì)茶文化旅游的具體內(nèi)涵和表現(xiàn)形式進(jìn)行具體分析，通過全面完善，從而形成該旅游活動(dòng)開發(fā)的最佳效果。茶文化旅游不僅僅是茶文化與旅游活動(dòng)的結(jié)合，其更重要的是從產(chǎn)業(yè)化發(fā)展與開發(fā)的視角來具體認(rèn)知該活動(dòng)。

2 茶文化旅游開發(fā)模式的具體內(nèi)容

茶葉產(chǎn)業(yè)的鏈條化和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，不僅為整個(gè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)附加值提升提供了重要保障，同時(shí)也更符合當(dāng)前我們對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展期待值的具體認(rèn)知，尤其是在社會(huì)大眾關(guān)注健康，關(guān)注生活品質(zhì)的大背景下，探究與茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)的各關(guān)聯(lián)性產(chǎn)業(yè)，就極為必要。結(jié)合整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間和趨勢(shì)來看，融入文化元素和旅游元素，構(gòu)建茶文化旅游機(jī)制，不僅與整個(gè)時(shí)代趨勢(shì)相關(guān)，同時(shí)也能滿足社會(huì)公共的消費(fèi)需求。更是社會(huì)觀念不斷更新的具體表現(xiàn)，結(jié)合茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要，不難發(fā)現(xiàn)走差異化發(fā)展道路，能夠有效提升自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)，并且在這一過程中，實(shí)現(xiàn)整個(gè)資源要素應(yīng)用價(jià)值的最大化。

在茶文化旅游開發(fā)機(jī)制構(gòu)建過程中，其中涉及多樣元素，除了豐富完善的文化資源外，高效的運(yùn)營(yíng)機(jī)制也極為必要。整個(gè)茶文化旅游開發(fā)模式中，其運(yùn)營(yíng)理念是在充分維護(hù)茶文化資源和茶生態(tài)環(huán)境的前提下深度挖掘產(chǎn)業(yè)要素，從本質(zhì)上打造吸引力強(qiáng)、內(nèi)涵豐富，且符合社會(huì)大眾的開發(fā)機(jī)制。不僅如此，就茶文化旅游開發(fā)模式的具體應(yīng)用而言，整個(gè)模式中完善的開發(fā)理念極為必要。在進(jìn)行開發(fā)過程中，要注重對(duì)本地區(qū)所具有的旅游資源狀況進(jìn)行充分完善的調(diào)研，立足全面認(rèn)知這一基礎(chǔ)性特點(diǎn)和要求，結(jié)合對(duì)其他地區(qū)的茶文化旅游開發(fā)機(jī)制，創(chuàng)新整體開發(fā)模式，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值的成熟展現(xiàn)。

3 茶文化旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)的整體需要

選擇成熟的旅游開發(fā)模式，不僅僅是發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵所在，同時(shí)也是整合旅游資源，提升發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力的重要要求。當(dāng)然就旅游開發(fā)模式而言，其在整體應(yīng)用過程中，需要從內(nèi)到外調(diào)動(dòng)自身積極性，并且更重要的是能夠有效發(fā)揮各項(xiàng)資源的綜合應(yīng)用。在茶葉經(jīng)濟(jì)日益成熟背景下，立足資源應(yīng)用，謀劃資源應(yīng)用，將為整個(gè)茶文化體系價(jià)值展現(xiàn)提供重要幫助和有力支撐。當(dāng)然，在進(jìn)行茶文化旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)過程中，必須要認(rèn)識(shí)到茶文化資源作為一種人文資源，其實(shí)際上是不可再生資源，也就是說該資源具有不可在修復(fù)性，一旦被破壞，其將很難予以修補(bǔ)，所以在茶文化旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)過程中，要堅(jiān)持開發(fā)與維護(hù)并重的開發(fā)理念，注重構(gòu)建多元化、立體化的旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)機(jī)制。

結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)的重要要求，想要服務(wù)好旅客，就需要注重構(gòu)造完善的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，尤其是要圍繞旅游活動(dòng)的具體特點(diǎn)，豐富補(bǔ)充與該產(chǎn)業(yè)相關(guān)的其他要素。比如飲食，交通等等。當(dāng)然，也要注重做好茶旅游產(chǎn)品的開發(fā)和利用。通過多方位構(gòu)造，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)其最大價(jià)值。

我們要站在產(chǎn)業(yè)融合和結(jié)構(gòu)優(yōu)化的角度來具體看待茶文化旅游活動(dòng)的開發(fā)與應(yīng)用，尤其是整個(gè)產(chǎn)業(yè)活動(dòng)中涉及多樣要素，文化與旅游不僅是兩種形態(tài)內(nèi)涵，同時(shí)也是具體理念的應(yīng)用和融入，尤其是在當(dāng)前形勢(shì)下，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)機(jī)制，豐富和優(yōu)化經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵，已經(jīng)成為各個(gè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新優(yōu)化的關(guān)鍵所在。我國(guó)有著獨(dú)特的茶文化資源，這為該旅游活動(dòng)的開發(fā)提供了重要支撐。因此，在開發(fā)該旅游模式時(shí)，要立足優(yōu)勢(shì)茶文化資源，結(jié)合各種理念的綜合發(fā)揮與詮釋，通過理順發(fā)展體系，從而實(shí)現(xiàn)最佳開發(fā)效果。

4 從經(jīng)濟(jì)視角認(rèn)知茶文化旅游開發(fā)模式的具體構(gòu)建思路

從經(jīng)濟(jì)視角看，茶文化旅游經(jīng)濟(jì)在開發(fā)過程中，想要實(shí)現(xiàn)價(jià)值的最大化，其基礎(chǔ)是整個(gè)旅游資源要素應(yīng)用價(jià)值的最大程度挖掘，尤其是要從整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)體系出發(fā)，通過選擇融入整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系內(nèi)合適的各項(xiàng)資源要素，進(jìn)而提升對(duì)茶文化旅游活動(dòng)開展的價(jià)值認(rèn)知，并且在這一過程中，營(yíng)造良好的發(fā)展機(jī)制和平臺(tái)。就經(jīng)濟(jì)視角看，在該模式開發(fā)過程中，其必須充分注重滿足如下要求：

首先，要立足茶文化旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)的整體性要求，注重選擇滿足游客需求，與市場(chǎng)發(fā)展相匹配的產(chǎn)業(yè)要素，尤其是在整個(gè)茶文化旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)過程中，完善的產(chǎn)業(yè)元素不僅是一種就價(jià)值理念的集中體現(xiàn)，同時(shí)更重要的是在這一過程中，其通過集中融入各項(xiàng)內(nèi)涵理念，從而打造極具競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力的開發(fā)機(jī)制。在茶文化旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)過程中，可以將與茶文化旅游相關(guān)的各項(xiàng)元素進(jìn)行挖掘，通過具體構(gòu)建和整體革新，從而服務(wù)整個(gè)茶文化旅游開發(fā)活動(dòng)。當(dāng)然，也要認(rèn)識(shí)到目前整個(gè)茶文化旅游市場(chǎng)在開發(fā)過程中，也實(shí)現(xiàn)了系統(tǒng)化創(chuàng)新與完善，尤其是從當(dāng)前整個(gè)時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)看，旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的深度進(jìn)一步提升，其整體由傳統(tǒng)的體驗(yàn)觀光旅游逐漸發(fā)展成為深度的參與旅游，因此，想要實(shí)現(xiàn)整個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)的最佳效果，就必須注重從游客需要出發(fā)，結(jié)合價(jià)值理念的全面融入，從而提升整個(gè)茶文化旅游開發(fā)活動(dòng)的最佳呈現(xiàn)。

其次，在當(dāng)前整個(gè)茶文化旅游開發(fā)模式構(gòu)建和應(yīng)用過程中，要注重將該體系中成熟的自然資源與人文資源相結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)整個(gè)模式內(nèi)容的全面化與立體化。對(duì)于任何一種茶文化形式來說，其在長(zhǎng)期的形成過程中，本身就是基于相關(guān)飲茶環(huán)境所形成的具體文化形態(tài)，所以，優(yōu)美的自然環(huán)境是整個(gè)茶文化體系開發(fā)的基礎(chǔ)。因此，在當(dāng)前整個(gè)茶文化旅游開發(fā)過程中，要立足自然環(huán)境資源的充分應(yīng)用和集中展現(xiàn)，通過凸顯文化屬性和內(nèi)涵，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)整個(gè)茶文化旅游產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者游客的深度吸引。

最后，注重旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新建設(shè)，通過融入豐富的創(chuàng)意精神和內(nèi)涵，從而營(yíng)造辨識(shí)度較高的茶葉產(chǎn)品。雖然當(dāng)前社會(huì)大眾參與旅游活動(dòng)的積極性實(shí)現(xiàn)了極大提升，其為茶文化旅游活動(dòng)開展提供了重要的市場(chǎng)機(jī)遇，但是我們也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到現(xiàn)階段旅游活動(dòng)的成熟度和完善化，也使得整個(gè)旅游活動(dòng)在經(jīng)營(yíng)建設(shè)過程中，必須盡可能豐富具體的理念內(nèi)涵，尤其是要注重融入必要的創(chuàng)意精神和價(jià)值理念，進(jìn)而助推整個(gè)茶文化旅游開發(fā)活動(dòng)的有效開展與實(shí)施。

5 結(jié)語(yǔ)

文化、茶、旅游都是當(dāng)前極具社會(huì)關(guān)注度的要素內(nèi)容，在當(dāng)前時(shí)代背景下，其受到了極為矚目的關(guān)注度。而做好茶文化旅游開發(fā)機(jī)制建設(shè)，不僅能夠?qū)崿F(xiàn)資源要素的最佳應(yīng)用，同時(shí)在這一過程中，其也是整個(gè)茶葉產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要要求。當(dāng)然，在當(dāng)前整個(gè)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)日益成熟的今天，將該旅游活動(dòng)中的整體性需要與其相融入，必將能夠向游客展現(xiàn)更加生態(tài)、更符合定位的茶葉文化旅游資源。

[1]錢明.茶文化旅游開發(fā)—以某市茶文化旅游開發(fā)為例[J].經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào),2014,(11):129-134.

[2]黃震方.旅游者跨文化旅游行為比較研究[J].地理學(xué)報(bào),2014,(21):56-59.

[3]胡世偉.巴蜀茶文化價(jià)值與旅游經(jīng)濟(jì)的結(jié)合分析 [J].福建茶葉,2016,(04):135-139.

課題基金：2016年度“珠峰學(xué)者人才發(fā)展支持計(jì)劃青年骨干教師”項(xiàng)目階段性成果。

尼 瑪（1980-），男，西藏亞東人，博士，講師，研究方向：藏族傳統(tǒng)文化、旅游文化產(chǎn)業(yè)。