劉洪國(guó)、孫德軍、郝京誠(chéng) 編著

本書以界面為主線，介紹了與氣/液、液/液、氣/固和液/固界面相關(guān)的基本原理和基礎(chǔ)知識(shí)，并穿插介紹了與這些界面相關(guān)的部分分散體系，如泡沫、乳液、微乳液、溶膠等，并對(duì)表面活性分子在溶液中形成的膠束和囊泡分別進(jìn)行了介紹。我們還特別針對(duì)近年來(lái)研究較為活躍的分散體系，如納米乳液和Pickering乳液等的基本概念和進(jìn)展做了介紹；并對(duì)膠體與界面化學(xué)的基本原理在納米材料和超分子組裝方面的應(yīng)用做了階段性綜述。

書號(hào)： 9787122277107 定 價(jià)： 88.0元

開本： 16 出版日期： 2016年11月 化學(xué)工業(yè)出版社出版