劉 慧

（重慶市合川區(qū)淶灘鎮(zhèn)政府，重慶 401520）

種桑養(yǎng)蠶的現(xiàn)狀與發(fā)展分析

劉 慧

（重慶市合川區(qū)淶灘鎮(zhèn)政府，重慶 401520）

結(jié)合我國(guó)種植養(yǎng)蠶業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況，深入分析了養(yǎng)蠶過(guò)程中存在的問(wèn)題，并且結(jié)合市場(chǎng)需求明確了種桑養(yǎng)蠶業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。

種桑養(yǎng)蠶；現(xiàn)狀；發(fā)展

1 種植養(yǎng)蠶過(guò)程中存在的問(wèn)題

1.1 蠶農(nóng)所面臨的基本問(wèn)題

當(dāng)前，我國(guó)很多農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)較為落后，蠶絲產(chǎn)品的收購(gòu)方式較為單一，蠶繭站為主要的收購(gòu)渠道。在蠶絲產(chǎn)品嚴(yán)重緊缺的情況下，會(huì)有專業(yè)的工作人員進(jìn)行產(chǎn)品的收購(gòu)，這種形式的收購(gòu)工作往往會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品價(jià)格翻倍的問(wèn)題，引發(fā)了激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，從而降低農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入，依靠種桑養(yǎng)蠶為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源的農(nóng)民不得不開(kāi)展新的養(yǎng)殖計(jì)劃，減少養(yǎng)殖投入，以便能夠不受市場(chǎng)波動(dòng)影響，維持生活來(lái)源。蠶絲產(chǎn)品市場(chǎng)每年都會(huì)出現(xiàn)不同程度的價(jià)格波動(dòng)問(wèn)題，價(jià)格變化幅度大，不僅讓農(nóng)民承受很大的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)使市場(chǎng)營(yíng)銷體系發(fā)生變化，各個(gè)廠家的生產(chǎn)工作沒(méi)辦法順利開(kāi)展，嚴(yán)重影響了社會(huì)整體經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展[1]。

1.2 絲綢企業(yè)所面臨的困境

養(yǎng)蠶者獲取不到良好的經(jīng)濟(jì)收益，會(huì)打擊他們的生產(chǎn)積極性，養(yǎng)蠶的農(nóng)民越來(lái)越少，會(huì)出現(xiàn)市場(chǎng)產(chǎn)品緊缺的問(wèn)題。高漲的蠶絲價(jià)格會(huì)影響絲綢產(chǎn)品的價(jià)格，企業(yè)如果沒(méi)有合理的辦法解決問(wèn)題，那么會(huì)制約企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展造成。此外，蠶絲倒掛現(xiàn)象一直是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益難以提升的突出問(wèn)題。全國(guó)大部分絲綢生產(chǎn)廠家缺少足量的蠶絲供應(yīng)，無(wú)法生產(chǎn)運(yùn)作，面臨著成本虧損的問(wèn)題。

2 種植養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景

2.1 國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求有所增大

放眼國(guó)際市場(chǎng)，我國(guó)被世界譽(yù)為桑蠶之都，有著幾千年的養(yǎng)蠶文化，生產(chǎn)出來(lái)的絲綢產(chǎn)品受到了世界各國(guó)人民的廣泛喜愛(ài)，這一趨勢(shì)活躍了蠶絲消費(fèi)市場(chǎng)，為我國(guó)取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。絲綢產(chǎn)品遍銷150多個(gè)國(guó)家，東南亞地區(qū)為主要的絲綢營(yíng)銷渠道。繼全球的經(jīng)融危機(jī)之后，國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)有所復(fù)蘇，蠶絲出口恢復(fù)了穩(wěn)定的發(fā)展?fàn)顟B(tài)，甚至開(kāi)拓了更大的發(fā)展空間[2]。

從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)角度出發(fā)，絲綢一直屬于比較高檔的消費(fèi)品，市場(chǎng)上所占的份額較小，人均擁有量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)外市場(chǎng)的平均水平。但是近年來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)，人們的生活水平有了很大提升，百姓開(kāi)始追求品質(zhì)生活，對(duì)絲綢產(chǎn)品的需求率也在持續(xù)上升，挖掘了絲綢市場(chǎng)蘊(yùn)藏的巨大潛力，未來(lái)將會(huì)贏得更大的商機(jī)，促使整個(gè)種桑養(yǎng)蠶行業(yè)走上全面發(fā)展的道路。

2.2 生產(chǎn)趨勢(shì)逐漸走向西部

在巨大的商機(jī)面前，絲綢生產(chǎn)廠家不斷地?cái)U(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模。養(yǎng)蠶業(yè)屬于一種密集型勞動(dòng)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品市場(chǎng)的需求與日俱增，為絲綢產(chǎn)品生產(chǎn)廠家創(chuàng)造了新的發(fā)展機(jī)遇。種桑養(yǎng)蠶所需要占用的土地面積較為廣泛，目前我國(guó)東部地區(qū)是主要的養(yǎng)殖區(qū)域，但是土地資源卻十分緊缺，農(nóng)民想要獲取到更大的經(jīng)濟(jì)利益，陸續(xù)開(kāi)始從事其他產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)，這種現(xiàn)象使東部地區(qū)的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)逐漸轉(zhuǎn)向西部地區(qū)，例如貴州、四川等地，近年來(lái)蠶絲生產(chǎn)比例飛速上漲，并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效果。這種生產(chǎn)區(qū)域轉(zhuǎn)移的戰(zhàn)略，需要政府和養(yǎng)蠶業(yè)有關(guān)管理部門的大力支持才能夠順利完成，區(qū)域性戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移能夠?yàn)榉N桑養(yǎng)蠶業(yè)創(chuàng)造出更大的發(fā)展空間。

2.3 蠶桑資源拓寬了市場(chǎng)用途

以往的蠶絲產(chǎn)品多數(shù)用在紡織業(yè)。隨著蠶絲市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，提出了蠶絲產(chǎn)品的多元化發(fā)展理念，對(duì)蠶絲產(chǎn)品進(jìn)行全面的研究與多角度應(yīng)用，有效地拓寬了產(chǎn)品市場(chǎng)，挖掘出市場(chǎng)隱藏著的多種渠道。例如，將種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)融入資源食品行業(yè)、飼養(yǎng)行業(yè)、化妝品行業(yè)等一些經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)較高的行業(yè)，實(shí)現(xiàn)桑蠶的新功能挖掘，推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)更加完整的構(gòu)建，深入應(yīng)用有利于養(yǎng)蠶業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的有效提升。桑蠶業(yè)新技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用，更好地應(yīng)對(duì)了市場(chǎng)需求，未來(lái)將有無(wú)限的商機(jī)，商業(yè)前景一篇光明。

3 種植養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)的研究對(duì)策

3.1 副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與利用

可以應(yīng)用養(yǎng)蠶過(guò)程中產(chǎn)生的一些副產(chǎn)品，例如，桑皮可以造紙、蠶糞可以用于提取葉綠素。桑樹(shù)的種類非常多，能夠滿足不同的生產(chǎn)需求，因此，產(chǎn)生的副產(chǎn)品也具有更高的應(yīng)用價(jià)值。開(kāi)發(fā)與利用副產(chǎn)品，可以額外增加經(jīng)濟(jì)收益。

3.2 政策的大力扶植

政府應(yīng)大力扶持種桑養(yǎng)蠶業(yè)，建立健全養(yǎng)蠶服務(wù)管理制度，利用創(chuàng)新的理念組建高素質(zhì)指導(dǎo)隊(duì)伍，對(duì)農(nóng)民開(kāi)展專業(yè)的養(yǎng)蠶技術(shù)指導(dǎo)活動(dòng)，配備先進(jìn)的養(yǎng)蠶設(shè)備，調(diào)動(dòng)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，使農(nóng)民的生產(chǎn)熱情高漲，才能夠開(kāi)展大面積的種桑養(yǎng)蠶活動(dòng)。

4 結(jié)語(yǔ)

總而言之，未來(lái)的種桑養(yǎng)蠶業(yè)有著更廣闊的發(fā)展空間，市場(chǎng)需求的不斷增大，會(huì)為養(yǎng)蠶者帶來(lái)更大的經(jīng)濟(jì)效益。我們需要進(jìn)行不斷探索與實(shí)踐，結(jié)合創(chuàng)新的養(yǎng)蠶技術(shù)開(kāi)展高質(zhì)量的養(yǎng)蠶活動(dòng)，滿足國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)需求，推動(dòng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

1 張慶.桑蠶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景與高效種桑養(yǎng)蠶技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（6）

2 李平海.栽桑養(yǎng)蠶發(fā)展現(xiàn)狀趨勢(shì)與對(duì)策[J].蠶業(yè)科學(xué)，2015（17）

（責(zé)任編輯 張芝）