樊 錚

采用黃河灘地?zé)峋M(jìn)行家魚人工培育及早繁技術(shù)的探討

樊 錚

陜西新民家魚原種場(chǎng)地處地?zé)崴Y源豐富的合陽黃河灘區(qū)，該場(chǎng)自2004年以來，充分利用地?zé)崴Y源，在家魚人工早繁技術(shù)方面不斷創(chuàng)新和探索，取得明顯成效，累計(jì)生產(chǎn)家魚早苗30億尾，為陜西乃至西北地區(qū)漁業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)?，F(xiàn)就主要技術(shù)總結(jié)如下，以供同行參考。

1 材料和方法

1.1 池塘的選擇

親魚培育池面積8-14畝，水深2.5-3m，池底為鍋底型，淤泥30-50cm，東西走向，水源充足，排灌方便。

1.2 水源和水質(zhì)

親魚培育池用水為地下滲水和自噴地?zé)峋?jīng)微流水養(yǎng)殖羅非魚后退出的肥水；2004至2015年魚苗繁殖試驗(yàn)及規(guī)?；a(chǎn)：親魚自然產(chǎn)卵受精、人工產(chǎn)卵授精，產(chǎn)卵池及魚卵孵化用水均為自噴地?zé)峋c涼井水根據(jù)需要調(diào)配而成。2016年親魚自然產(chǎn)卵繁殖試驗(yàn)：產(chǎn)卵池用水為魚卵孵化用水和魚池水調(diào)配而成。

地下滲水：水質(zhì)微堿性，pH值6.8-7.2，總堿度620.98-739.57mg/L；NO2--N為0.001-0.03mg/L，NO3--N為1.0-1.45mg/L；氯化物含量272-410mg/L；K+和Na+含量590-602mg/L；總含鹽量2.25-2.55g/L，硫酸鹽含量較大，為307-442mg/L。

自噴地?zé)峋核疁爻Ｄ瓯３?2℃，出水量500m3/小時(shí)，pH值7.3，溶解氧8.2mg/L，硫化物0.028mg/L，非離子氨0.00002mg/L，六價(jià)鉻0.009mg/L，總汞0.0003mg/L，總砷0.008mg/L。

涼井水：水溫15℃，出水量50m3/小時(shí)，水質(zhì)符合國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

魚苗孵化及親魚人工產(chǎn)卵授精時(shí)產(chǎn)卵池用水：水溫保持24-25℃，水溫25℃時(shí)，pH值6.9，溶解氧8.9mg/L，硫化物0.01 mg/L，非離子氨0.00002mg/L，六價(jià)鉻0.01 mg/L，總汞0.0003mg/L，總砷0.009mg/L。（以上水質(zhì)檢測(cè)數(shù)據(jù)來源于陜西省水生動(dòng)物防疫檢疫中心實(shí)驗(yàn)室水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告）

1.3 親魚的來源

親魚是從湖北石首國家級(jí)四大家魚原種場(chǎng)引進(jìn)的原種后備親魚，經(jīng)本場(chǎng)1-2年培育后，達(dá)到性腺發(fā)育成熟的親魚。雌魚腹部膨大，后腹部生殖孔附近飽滿柔軟，后腹部?jī)蓚?cè)卵巢輪廓明顯；雄魚輕壓腹部有大量乳白色精液流出，入水即散。

1.4 親魚的培育

親魚培育池靠近微流水羅非魚養(yǎng)殖池，常年加入該池退出的肥水，進(jìn)行微流水培育。加入親魚池的肥水水溫24-32℃，親魚放養(yǎng)量300-400kg/畝，草魚、鰱魚、鳙魚放養(yǎng)尾數(shù)比例為10∶5∶1,親魚培育期間不施肥，且冬季池底層水溫不低于14℃。草魚初產(chǎn)魚夏季投喂青草；10月份投喂一個(gè)月草成魚配合飼料；11月初至產(chǎn)卵前一周投喂大麥芽。經(jīng)產(chǎn)魚產(chǎn)卵后，投喂一個(gè)月草成魚配合飼料，即進(jìn)入夏季培育階段，直到10月中旬一直投喂青草，10月中旬以后，直到產(chǎn)卵前一周投喂大麥芽。從3月中旬開始，給親魚池大流量沖水一個(gè)月，促進(jìn)親魚性腺發(fā)育提早成熟。在此條件下，親魚的疾病主要是受錨頭鳋侵襲，所以，一般每隔15天左右，用0.5mg/L晶體敵百蟲（90%）全池潑灑一次即可。

1.5 親魚的催產(chǎn)、產(chǎn)卵及受精

1.5.1 親魚的催產(chǎn)

親魚催產(chǎn)一般從每年4月中旬開始，到5月底結(jié)束。親魚催產(chǎn)期間水溫24-25℃，采用兩次注射催產(chǎn)劑，第一針：促排卵2號(hào)（LRH-A2），雌魚注射劑量，初產(chǎn)魚為0.5 -0.8μg/kg,經(jīng)產(chǎn)魚為0.8-1.0μg/kg。第二針草魚注射用促排卵2號(hào)，劑量為初產(chǎn)魚3.5-3.6μg/kg，經(jīng)產(chǎn)魚為3.7-4.2μg/kg。鰱魚用A型混合激素，初產(chǎn)魚350-380國際單位/kg,經(jīng)產(chǎn)魚400-420國際單位/kg。鳙魚用B型混合激素，初產(chǎn)魚350-380國際單位/kg,經(jīng)產(chǎn)魚400-420國際單位/kg。雄魚注射一般為雌魚劑量的一半。第一針注射時(shí)間一般為上午11：30-下午1：30，第二針注射時(shí)間一般為晚上7：30-9：30，兩次針距8-10小時(shí)。

1.5.2 親魚產(chǎn)卵及受精

該場(chǎng)為合陽新民漁場(chǎng)和2003年從陜西省華縣整體搬遷到該場(chǎng)的陜西省水產(chǎn)工作總站南馬苗種場(chǎng)合并組建而成，2004年，該場(chǎng)開始從事家魚早苗生產(chǎn)繁殖試驗(yàn)，2005年至2006年該場(chǎng)邊生產(chǎn)、邊試驗(yàn)，先后進(jìn)行了草、鰱、鳙魚親魚自然產(chǎn)卵受精、人工產(chǎn)卵授精（半干法授精和改良干法授精）及人工授精時(shí)加入孵化用水、蒸餾水和當(dāng)?shù)厣罹畻l件下的規(guī)?；绶鄙a(chǎn)對(duì)比試驗(yàn)。從2007年開始，直到2015年，該場(chǎng)一直采用人工產(chǎn)卵授精中的半干法授精開展早苗生產(chǎn)；2016年，圍繞解決魚苗繁殖期間人員勞動(dòng)強(qiáng)度大，技術(shù)操作人員缺乏，親魚死亡率高的問題，再次進(jìn)行家魚自然產(chǎn)卵受精繁殖試驗(yàn)。

1.5.3 人工孵化

孵化水溫24-25℃，采用孵化槽孵化。每個(gè)槽放卵600-800萬粒，原腸中期統(tǒng)計(jì)受精率。孵化管理與常規(guī)家魚孵化管理相同。

2 試驗(yàn)結(jié)果

2.1 親魚培育

在此條件下培育的親魚生長(zhǎng)發(fā)育良好，4月中旬可正常生產(chǎn)，達(dá)到親魚規(guī)?；绶钡哪康?。

2.2 產(chǎn)卵率及受精率

2.2.1 2004至2006年 進(jìn)行自然產(chǎn)卵受精試驗(yàn)。產(chǎn)卵池內(nèi)所用水為自噴地?zé)峋c涼井水根據(jù)需要調(diào)配而成，草、鰱、鳙魚平均產(chǎn)卵率為25.3%,平均受精率38.2%。采用人工產(chǎn)卵授精，親魚平均產(chǎn)卵率90.6%。半干法授精時(shí)，當(dāng)加入的水為孵化用水，加入食鹽水時(shí)，鰱魚平均受精率為40.6%，草魚、鳙魚平均受精率為50.8%。當(dāng)加入的水為蒸餾水，加入食鹽水時(shí)，鰱魚平均受精率為45.4%，草魚、鳙魚平均受精率為55.3%。采用改良干法（“改良干法”出自2005年西北農(nóng)林科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院魚類繁殖學(xué)課本。即：在精與卵擠入盆中后，先加入少量的生理鹽水稀釋后，再進(jìn)行授精，使精卵均勻混合后，加入清水洗卵。）授精時(shí)，當(dāng)加入的水為孵化用水，加入食鹽水時(shí)，鰱魚平均受精率為26.5%，草魚、鳙魚平均受精率為46.7%。當(dāng)加入的水為蒸餾水，加入食鹽水時(shí)，鰱魚平均受精率為72.6%，草魚、鳙魚平均受精率為83.7%。采用改良干法授精時(shí)，加入蒸餾水與加入當(dāng)?shù)厣罹?，卵的受精率沒有明顯區(qū)別。

2007年至2015年，該場(chǎng)家魚繁殖一直采用人工產(chǎn)卵授精中的改良干法授精，9年期間，草、鰱、鳙魚平均產(chǎn)卵率為92.3%，平均受精率85.2%。

2.2.2 2016年，在有關(guān)專家指導(dǎo)下，該場(chǎng)通過采用給親魚產(chǎn)卵池中加入魚苗孵化用水和魚池水進(jìn)行調(diào)配，使親魚產(chǎn)卵率、卵的受精率分別由試驗(yàn)初的63%、10%提高到92.5%和65%。

3 小結(jié)與討論

3.1 親魚培育

親魚培育常年加入微流水養(yǎng)殖羅非魚后的肥水，實(shí)行微流水培育效果良好。這種培育方法，既提供給了鰱鳙親魚生長(zhǎng)發(fā)育所需的餌料，保證親魚池充足的溶氧，同時(shí)，加入的肥水水溫較高，又保證了親魚池在冬季時(shí)最低水溫也不低于14℃，親魚仍能正常攝食，生長(zhǎng)發(fā)育，較好地解決了池水較深、親魚早繁積溫不夠的問題。

3.2 親魚產(chǎn)前沖水

從3月中旬開始，給親魚池大流量沖水一個(gè)月，是促進(jìn)親魚早繁必不可少的技術(shù)環(huán)節(jié)。通過沖水，可促進(jìn)親魚性腺發(fā)育提早達(dá)到成熟，雌魚產(chǎn)卵順利，雄魚精液質(zhì)量高，魚卵受精率高，魚苗畸形少。

3.3 產(chǎn)卵方式與產(chǎn)卵率

生產(chǎn)試驗(yàn)表明：讓親魚自然產(chǎn)卵時(shí)，當(dāng)產(chǎn)卵池中加入魚苗孵化用水時(shí)，親魚平均產(chǎn)卵率為25.3%。當(dāng)產(chǎn)卵池中加入魚苗孵化用水和魚池水調(diào)配而成的水時(shí)，親魚平均產(chǎn)卵率92.5%；采取人工產(chǎn)卵時(shí)，親魚平均產(chǎn)卵率90.6%。親魚自然產(chǎn)卵時(shí)，產(chǎn)卵池中加入不同的水，產(chǎn)卵率相差較大，這可能與親魚產(chǎn)卵時(shí)，產(chǎn)卵池內(nèi)用水透明度有關(guān)。

3.4 授精方式與受精率

生產(chǎn)試驗(yàn)表明：該場(chǎng)水質(zhì)環(huán)境條件下，采取親魚人工產(chǎn)卵授精中的改良干法授精時(shí)，加入蒸餾水或當(dāng)?shù)厣罹芫矢?，效果明顯；2005年至2006年，該場(chǎng)進(jìn)行親魚自然產(chǎn)卵受精試驗(yàn)時(shí)，產(chǎn)卵池用水為自噴地?zé)峋c涼井水根據(jù)需要調(diào)配而成，即魚苗孵化用水時(shí)，親魚產(chǎn)卵率、卵的受精率均較低。2016年，再次進(jìn)行親魚自然產(chǎn)卵受精試驗(yàn)，當(dāng)產(chǎn)卵池用水為魚苗孵化用水和魚池水調(diào)配而成時(shí)，親魚產(chǎn)卵率、卵的受精率均明顯高于2005年至2006年期間進(jìn)行的親魚自然產(chǎn)卵授精試驗(yàn)，說明產(chǎn)卵池用水，即自噴地?zé)峋c涼井水根據(jù)需要調(diào)配而成的水，當(dāng)加入魚池水時(shí)，魚池水的活化因子可將產(chǎn)卵池水轉(zhuǎn)化為活水，達(dá)到提高受精率的目的。

3.5 親魚催產(chǎn)后的效應(yīng)時(shí)間

試驗(yàn)表明：在此條件下，同一時(shí)間催產(chǎn)的草、鰱、鳙魚，發(fā)情產(chǎn)卵時(shí)間草魚總是比鰱提前1.5h左右，比鳙魚提前2h左右，所以，生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)這一情況合理安排家魚催產(chǎn)及相關(guān)工作。

（通聯(lián)：714000，陜西省渭南市朝陽大街30號(hào) 陜西省水產(chǎn)工作總站）