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        “互聯(lián)網(wǎng)+”視角下農(nóng)業(yè)新模式探析

        2017-02-02 15:50:04
        新農(nóng)業(yè) 2017年14期
        關(guān)鍵詞:社群餐飲農(nóng)產(chǎn)品

        陳 艷

        (陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,陜西 西安 710300)

        “互聯(lián)網(wǎng)+”視角下農(nóng)業(yè)新模式探析

        陳 艷

        (陜西國防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,陜西 西安 710300)

        “互聯(lián)網(wǎng)+”對(duì)農(nóng)業(yè)的改造是全方位的,它將從各個(gè)方面對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行改造?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”給農(nóng)業(yè)運(yùn)營模式所帶來的深刻變化主要表現(xiàn)在,除了對(duì)現(xiàn)有傳統(tǒng)模式的改造升級(jí)外,還將衍生出更多新型運(yùn)營模式,助力農(nóng)業(yè)發(fā)展,進(jìn)而形成農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài),給農(nóng)業(yè)增添新活力。本文基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的視角對(duì)現(xiàn)有模式進(jìn)行匯總探析,以便為農(nóng)業(yè)發(fā)展提供必要的方向性支撐。

        “互聯(lián)網(wǎng)+”作為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的強(qiáng)力助推器,已成為各個(gè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必要技術(shù)支撐。農(nóng)業(yè),作為支撐國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè),在新一輪社會(huì)轉(zhuǎn)型與技術(shù)升級(jí)的發(fā)展浪潮中,如何與“互聯(lián)網(wǎng)+”進(jìn)行有機(jī)融合,使農(nóng)業(yè)在發(fā)展過程中具有足夠的互聯(lián)網(wǎng)基因[1],這不僅關(guān)系到“互聯(lián)網(wǎng)+”相關(guān)技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的深度應(yīng)用,更關(guān)系到我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化程度。農(nóng)業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng)+”的催生下,勢必會(huì)產(chǎn)生更多新的運(yùn)營模式[2]。結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)+”的基本特征以及我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,在當(dāng)前及今后一段時(shí)間內(nèi),我國農(nóng)業(yè)可能會(huì)出現(xiàn)多種新型運(yùn)營模式。

        農(nóng)產(chǎn)品+餐飲

        當(dāng)前,我國基本上順利完成由溫飽型社會(huì)向小康富裕型社會(huì)的轉(zhuǎn)變,尤其在各大城市,餐飲除了基本的溫飽含義之外,已賦之于更多的文化內(nèi)涵。此間,借助已有或新建的餐飲平臺(tái),將農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)、消費(fèi)、互動(dòng)與餐飲相結(jié)合,打造“吃-玩-學(xué)”一體化的新消費(fèi)型農(nóng)業(yè)餐飲,既可以破解農(nóng)產(chǎn)品銷售推廣的困境,又可以有效地帶動(dòng)餐飲升級(jí)。

        農(nóng)產(chǎn)品+微商

        隨著移動(dòng)智能終端的廣泛普及,尤其是以微信為主要社交通訊工具的迅速推廣,以微信朋友圈為陣地的各種商業(yè)活動(dòng)(簡稱微商)迅速成為繼電商之后的又一新型經(jīng)濟(jì)體。已有許多新農(nóng)人充分利用朋友圈的各種優(yōu)勢結(jié)合自身特征,推出了相應(yīng)的農(nóng)特微商,如何進(jìn)一步在朋友圈這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)陣地對(duì)農(nóng)品進(jìn)行深耕細(xì)作與精耕細(xì)作,進(jìn)一步規(guī)范、引導(dǎo)農(nóng)品微商在經(jīng)驗(yàn)過程中所表現(xiàn)出的“散、亂、小、雜”等問題,是農(nóng)特微商當(dāng)前及今后一段時(shí)間內(nèi)需要解決的核心問題之一。

        農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò)直播

        隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及,網(wǎng)絡(luò)直播文化因其互動(dòng)參與感、即時(shí)可視感、新奇時(shí)髦等特征,在2016年經(jīng)歷了井噴式的發(fā)展。在其發(fā)展過程中除了天然的娛樂性,網(wǎng)絡(luò)直播的商業(yè)性也得到逐步開發(fā),諸多新農(nóng)民、農(nóng)商等開始試水農(nóng)產(chǎn)品直播,希望借助于網(wǎng)絡(luò)直播的力量增強(qiáng)與客戶的現(xiàn)實(shí)互動(dòng)感、產(chǎn)品真實(shí)感等,進(jìn)而提高產(chǎn)品的宣傳影響力,最終實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品交易量的提升。

        農(nóng)產(chǎn)品+電商

        目前在很多農(nóng)村,農(nóng)民的電商意識(shí)逐步增強(qiáng),在“互聯(lián)網(wǎng)+”精準(zhǔn)扶貧、電商下鄉(xiāng)等相關(guān)政策的指引下,在農(nóng)村,與電商相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)基本完成,很多農(nóng)民在產(chǎn)品銷售、農(nóng)資器具采購等方面紛紛涉足電商領(lǐng)域。雖然農(nóng)村電商在推進(jìn)過程中還存在著基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱、農(nóng)民電商意識(shí)薄弱等問題,但網(wǎng)絡(luò)作為農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)品銷售的新渠道,正在各地農(nóng)村日益興起。

        農(nóng)產(chǎn)品+眾籌[3]

        作為農(nóng)產(chǎn)品供銷產(chǎn)業(yè)鏈的最底端,農(nóng)民在信息獲取、產(chǎn)品定價(jià)等方面存在著先天劣勢,進(jìn)而使得農(nóng)民在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中經(jīng)常處于被動(dòng)、微利的狀態(tài),一方面損害了農(nóng)民的積極性和切身利益,另一方面也不利于整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的健康發(fā)展。農(nóng)鮮產(chǎn)品眾籌平臺(tái)作為集展示、宣傳、銷售等多種功能為一體的新興農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,為農(nóng)民解決市場信息缺失、信息不對(duì)稱等問題起到了十分重要的作用,價(jià)值眾籌作為一種新的消費(fèi)業(yè)態(tài),逐步受到諸多認(rèn)可,對(duì)鎖定消費(fèi)人群也有很大幫助。

        農(nóng)產(chǎn)品+可視農(nóng)業(yè)

        隨著食品安全問題頻出,食品消費(fèi)安全問題不斷升級(jí),消費(fèi)者對(duì)食品安全要求越來越高,越來越謹(jǐn)慎。為了獲得消費(fèi)者的消費(fèi)信任,生產(chǎn)經(jīng)營者可借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、雷達(dá)技術(shù)及現(xiàn)代視頻技術(shù)將農(nóng)作物或牲畜生長過程的模式、用料和培育方法呈現(xiàn)在公眾面前,最大限度獲得消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可。該模式一方面增強(qiáng)了產(chǎn)品種養(yǎng)透明度,另一方面也增強(qiáng)了消費(fèi)者的體驗(yàn)感,進(jìn)而成為一種農(nóng)產(chǎn)品銷售新業(yè)態(tài)。

        農(nóng)產(chǎn)品+認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)

        認(rèn)養(yǎng)即發(fā)起眾人合伙認(rèn)養(yǎng)一(頭、顆、畝)農(nóng)產(chǎn)品(動(dòng)物、植物),根據(jù)需要認(rèn)購的數(shù)量或部位,一起享受認(rèn)養(yǎng)的樂趣,共同獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。在消費(fèi)者消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下,在吃飽、吃好的基礎(chǔ)上,諸多消費(fèi)者開始將飲食與文化相融合,認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)作為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代新型飲食文化的一部分,在滿足廣大消費(fèi)者可視消費(fèi)、安全消費(fèi)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步增加了消費(fèi)者的體驗(yàn)感。

        農(nóng)產(chǎn)品+社群

        社群即有相同標(biāo)簽、相同興趣、相同愛好、相同需求屬性的人自發(fā)或者有組織構(gòu)建的群體。隨著互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)一步普及,使得虛擬社群的構(gòu)建成為可能,也使得具有某類社群屬性的消費(fèi)者輕松突破物理空間的隔閡而聚集在一起。農(nóng)產(chǎn)品社群中,以農(nóng)產(chǎn)品社為連接點(diǎn),將形成源于農(nóng)產(chǎn)品社而又會(huì)高于農(nóng)產(chǎn)品社本身并具有更廣泛社會(huì)屬性的消費(fèi)新群體。

        綜上,隨著互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來,整個(gè)農(nóng)業(yè)鏈條一方面將會(huì)被賦予更多的互聯(lián)網(wǎng)基因,另一方面也將會(huì)派生出更多、更新的農(nóng)品消費(fèi)模式。

        [1]. 劉玉忠.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[J]. 創(chuàng)新科技,2015,185(07):69-72.

        [2]. 吳潔平.“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”串起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新鏈條[J]. 時(shí)代商貿(mào),2015(09):25-27.

        [3]. 單汨源,李華,劉小紅.基于TPB理論的“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”眾籌影響因素研究[J].科技管理研究,2017(02):235-240.

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