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山塘水庫(kù)高產(chǎn)精養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)
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采取精養(yǎng)技術(shù)措施,主要從山塘水庫(kù)的選擇與清整、魚苗投放技術(shù)、投餌技術(shù)、綜合防治病、水質(zhì)調(diào)節(jié)與控制漁業(yè)機(jī)械新技術(shù)等六個(gè)方面進(jìn)行改革創(chuàng)新。
應(yīng)選擇?。ǘ┬鸵韵滤畮?kù)和山塘,?。ㄒ唬┬鸵陨霞爸?、大型水庫(kù),一般不適宜作精養(yǎng)。?。ǘ┬退畮?kù)是指庫(kù)容10萬(wàn)~100萬(wàn)m3的水庫(kù),面積一般在數(shù)百畝以內(nèi)。要求:交通便利、有電力配套,庫(kù)區(qū)植被較好、無(wú)水土流失、礦山污染,水質(zhì)良好、水源充足,庫(kù)岸線開闊平緩,背北向南、陽(yáng)光充足、日照條件好。另外,最重要一條是水庫(kù)的灌溉任務(wù)負(fù)擔(dān)不重,養(yǎng)魚蓄水時(shí)能排灌自如,根據(jù)需要,能放水排空庫(kù)容進(jìn)行清塘和捕魚。面積以20~300畝、最適50~150畝為宜。
精養(yǎng)山塘水庫(kù)要取得高產(chǎn),必須做好放種前的準(zhǔn)備工作,主要有:一是清整庫(kù)底,平整溝溝坎坎,挖除岸線邊的樹木、雜物等;二是消毒和清野,將正常水位庫(kù)岸線以下用生石灰或漂白粉類藥物消毒殺菌,同時(shí)徹底清除捕殺庫(kù)內(nèi)兇猛野雜魚和敵害生物,以保障魚苗成活率;三是做好防洪防逃攔魚設(shè)施,將所有的進(jìn)水口、出水口、溢洪道、引水渠道等處用竹木或鋼筋等物扎牢欄柵防逃。
魚種投放的數(shù)量、品種、規(guī)格是關(guān)系到山塘水庫(kù)產(chǎn)量高低的重要因素之一,須根據(jù)養(yǎng)殖水體的水質(zhì)、養(yǎng)成規(guī)格、設(shè)計(jì)產(chǎn)量、管理水平、飼料供給能力等綜合條件進(jìn)行科學(xué)決策,具體要求是:
(1)投放大規(guī)格魚種:山塘水庫(kù)水位深、面積大,要改變投小規(guī)格魚種的習(xí)慣做法,放養(yǎng)規(guī)格宜大不宜小,即改投“寸魚為斤兩魚”,要求青魚、草魚為200g/尾以上,以250~500g為佳,鳙苗200~300g、鯪魚苗12朝、鯽魚苗10cm以上。
(2)多品種搭配:品種選擇以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,一般以銷路廣、易飼養(yǎng)、個(gè)體大、生長(zhǎng)快的草魚為主養(yǎng)品種,其它吃食性的魚類如青魚、鯉魚、鯽魚等為混養(yǎng)品種,再搭配濾食性的鳙、鰱魚調(diào)節(jié)水質(zhì)。
(3)增加投放數(shù)量:按設(shè)計(jì)畝產(chǎn)1600kg,青魚、草魚、鳙魚3kg/尾以上出塘規(guī)格,成活率90%~95%計(jì)算,草魚苗300~400尾,鳙魚40~50尾,鯉、鯽、鯪魚等雜魚600~700尾,畝投放量約900~1100尾。
餌料采用精、青結(jié)合投喂的辦法,改變以前小麥、玉米等原料糧而喂以草魚人工全價(jià)配合飼料。投餌按定時(shí)、定質(zhì)、定量、定位的“四定” 方法進(jìn)行,日投餌量為魚體重的2%~4%供給,依魚體大小、水溫高低、氣候陰晴情況掌握,分上、下午兩次投喂,不要盲目多投或少投。另外,我們山區(qū)常年都有豐富的草魚喜食的野生青料供采集,也可以在水庫(kù)消落區(qū)、淺水區(qū)山坡上、庫(kù)邊果樹下、荒田等處種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的蘇丹草、象草、皇草或黑麥草等,合理安排茬口,確保全年供青。飼養(yǎng)草魚,若采用精、青結(jié)合,養(yǎng)成的商品草魚體型好、體色佳、品相好,商品價(jià)值較高,是市場(chǎng)上的搶手貨。
整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中,采取綜合防治病技術(shù),首先是放苗前,山塘水庫(kù)排干水進(jìn)行徹底曝曬、消毒,消除病菌滋生的溫床沃土;其次投苗時(shí)將草魚、青魚注射“三聯(lián)”疫苗,以提高機(jī)體免疫力,并且所有魚苗下塘?xí)r用4%的鹽水藥浴5~10分鐘消毒,防止帶病入池,對(duì)提高成活率相當(dāng)有利;三是養(yǎng)殖期間,每20~25天在塘庫(kù)四周用生石灰漿潑灑一次,畝用量為20~25kg;四是食場(chǎng)周圍定期用藥物掛簍、掛袋法防病,藥物有硫酸銅、硫酸亞鐵合劑、敵百蟲等;五是每天加強(qiáng)巡塘觀察,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)用及時(shí)解決,盡早盡快,準(zhǔn)確診斷,對(duì)癥下藥,不亂用、濫用藥,做到規(guī)范用藥,保障水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
山塘水庫(kù)面積大、水位深,與池塘養(yǎng)殖相比,日常管理及水質(zhì)調(diào)節(jié)比較復(fù)雜和特殊,首先應(yīng)結(jié)合農(nóng)業(yè)灌溉用水的需要和季節(jié)性降雨豐歉,合理調(diào)控庫(kù)容水位,然后利用其內(nèi)在規(guī)律與養(yǎng)魚生產(chǎn)有機(jī)結(jié)合起來(lái)考慮,采取綜合調(diào)控措施。冬春季節(jié),天然降雨少,要盡量蓄滿水,夏秋季,降雨量大,降雨時(shí)要及時(shí)排水換水,調(diào)節(jié)水質(zhì)。
(1)投餌機(jī)的應(yīng)用。30畝以上水面安裝2~3臺(tái)投餌機(jī),根據(jù)需要設(shè)定投餌時(shí)間、投喂速率、投射餌料面積,達(dá)到節(jié)省人力成本、提高飼料利用率、降低成本的作用。
(2)增氧機(jī)的使用,使山塘水庫(kù)養(yǎng)魚畝產(chǎn)得到進(jìn)一步提高有了更強(qiáng)有力的支撐和保障,特別是由于高密度、高產(chǎn)量養(yǎng)殖,在遇到陰雨天、氣壓低、雷陣雨等惡劣天氣時(shí),容易發(fā)生泛塘事故,給養(yǎng)殖生產(chǎn)造成致命的打擊,有了增氧機(jī),就多了一重保護(hù)傘,另外,平時(shí)合理適當(dāng)使用增氧機(jī),增加水體中溶量氧,增強(qiáng)魚體食欲,促進(jìn)生長(zhǎng),提高產(chǎn)量。
(3)運(yùn)用吊網(wǎng)捕魚新技術(shù):在食場(chǎng)下面安裝好吊魚網(wǎng)箱,平時(shí)把網(wǎng)沉于水中,在需捕魚時(shí),先投餌誘魚群進(jìn)食場(chǎng)到魚網(wǎng)水體上面,當(dāng)達(dá)成一定魚群數(shù)量時(shí),將魚網(wǎng)吊起進(jìn)行捕魚,省時(shí)、省工、省力,捕撈效果好,對(duì)山塘水庫(kù)等較大面積的水體養(yǎng)魚起極大的促進(jìn)作用。
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