溫室大棚越冬番茄—豆角—黃瓜種植模式

日光溫室栽培越冬番茄—套種豆角—秋黃瓜一年三茬這一高效生產(chǎn)模式，效益可觀。

一、茬口安排

越冬番茄于9月中旬育苗，10月下旬定植，每667平方米栽2400～2600株，留6穗果摘心，第二年2月上旬上市，5月上旬番茄收獲完畢后，把番茄秧上的葉片全部摘除并連根拔起，讓豆角攀繞其上。豆角于2月下旬至3月上旬套種在番茄兩株之間，每穴3～4粒，保苗2～3株，每667平方米栽2400～2600株。5月中下旬開始采摘豆角，7月上旬連同番茄秧一同帶出棚外。7月中旬直播黃瓜，每667平方米保苗2200株，9月上旬收獲上市，10月上、中旬拉秧。

二、種植技術(shù)

（一）番茄的種植技術(shù)

選擇越冬茬番茄栽培宜選用耐低溫弱光、抗病性強(qiáng)、高產(chǎn)的品種。番茄苗期溫度管理要掌握三高三低：即出苗前或分苗后溫度要高，出苗后、分苗前溫度要低。白天溫度要高，晚間溫度要低。晴天溫度要高，陰雨天溫度要低。番茄幼苗澆水量要小，澆水次數(shù)要少。注意水分調(diào)節(jié)，以控水為主，促控結(jié)合，使苗床保持見干見濕狀態(tài)。苗期除施足有機(jī)肥料外，還應(yīng)追施速效肥。除了氮肥以外，注意配合使用少量磷、鉀肥。定植時(shí)間為10月下旬，采取小高畦、大小行的方式，80厘米大行距，40厘米小行距，雙行定植，地膜覆蓋。每667平方米定植2400～2600株，約30～35厘米株距。定植緩苗后澆1次緩苗水進(jìn)行蹲苗，待第一穗果核桃大小、第二穗果蠶豆大小、第三穗果剛開花時(shí)，結(jié)束蹲苗開始澆水。吊蔓在第一花序開花時(shí)進(jìn)行，整枝與打杈同時(shí)進(jìn)行，采用單干或雙干整枝。每株留6～8穗果，留3～5個(gè)果/穗。

(二)豆角的種植技術(shù)

播種前對(duì)種子進(jìn)行精選是保證苗全、苗壯的關(guān)鍵。豆角采用高溫消毒“籽”播種，多采用直播。合理密植是豆角獲得高產(chǎn)的重要因素之一，尤其是在出苗率不高的情況下，應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)缺。幼苗長至30～40厘米時(shí)應(yīng)及時(shí)搭人字形架引蔓。引蔓時(shí)間應(yīng)選擇在晴天上午10時(shí)以后進(jìn)行，以減少斷蔓。豆角主要靠主蔓結(jié)莢，因此，應(yīng)將主蔓第一花序以下的側(cè)枝摘去，提高豆角產(chǎn)量。喜磷鉀肥，增施磷、鉀肥，對(duì)防止豆角徒長、增加產(chǎn)量有較好的作用。豆角全生育期對(duì)水分需求逐漸增加，前期尤其是幼苗期需水較少，開花結(jié)莢后，需水增多，應(yīng)保持土壤濕潤，遇干旱天氣應(yīng)及時(shí)淋水或灌水，以減少落花，提高坐果率，增加產(chǎn)量。豆角開花結(jié)莢時(shí)間短，一般幼莢生長10～12天即可采收，采收以豆角飽滿、種子剛剛顯露時(shí)為標(biāo)準(zhǔn)。

（三）黃瓜的種植技術(shù)

品種應(yīng)選擇產(chǎn)量高、抗病能力強(qiáng)、商品性好的品種。綁蔓采用“8”字方法綁蔓，防治磨傷莖蔓和莖蔓下垂。每2～3節(jié)綁1次，應(yīng)在下午進(jìn)行，上午莖蔓易折斷，綁蔓的松緊度應(yīng)抑強(qiáng)扶弱。主蔓結(jié)瓜的應(yīng)去掉所有的側(cè)枝，側(cè)蔓結(jié)瓜的在結(jié)瓜后留一至兩片葉掐尖，并打掉所有的卷須。當(dāng)莖超過架頭時(shí)要及時(shí)掐尖，促進(jìn)下部瓜的生長，也可以采取扭尖的方法抑制上部生長。緩苗水在定植后5～7天澆。坐瓜前控水、中耕、蹲苗。根瓜長10～12厘米時(shí)澆催瓜水。結(jié)果期澆水每5～7天澆1次。追肥的原則是前輕后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后進(jìn)行。提倡使用有機(jī)肥追肥。

三、病蟲害防治

（一）番茄

番茄病蟲害主要有晚疫病、早疫病、病毒病、灰霉病等。在番茄生產(chǎn)中，應(yīng)堅(jiān)持以生態(tài)防治和物理防治為主，藥劑防治為輔的綜合防治。藥劑防治：在關(guān)鍵期用藥防治，先用低毒，低殘留農(nóng)藥，全生育期防治次數(shù)不超過2次，采收前20天停止用藥。

（二）豆角

主要病害防治：銹病用粉銹寧可濕性粉劑或敵力脫乳油防治。葉斑病用甲基托布津可濕性粉劑或多菌靈可濕性粉劑防治?？菸∮枚嗑`可濕性粉劑或甲基托布津淋施灌根。

主要蟲害防治：豆蚜用抗蚜威可濕性粉劑或吡蟲啉防治。潛葉蠅用滅幼脲或菊酯類農(nóng)藥防治。

（三）黃瓜

黃瓜主要病害有：黃瓜霜霉病、白粉病等，可用普力克水劑、雷多米爾可濕性粉劑、殺毒礬可濕性粉劑噴霧，百菌清煙劑熏蒸。蟲害有蚜蟲、粉虱、斑潛蠅等，可以用愛福丁乳油或斑潛凈、蚜虱熏凈煙劑，噴霧防治。

(王 欣 山東省菏澤市定陶區(qū)蔬菜服務(wù)中心 張勝峰 曹縣普連集鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 王芳 定陶區(qū)天中街道辦事處 蘇海峰 定陶區(qū)蔬菜服務(wù)中心 田同平 定陶區(qū)蔬菜服務(wù)中心)