文/筑 夢(mèng)

農(nóng)產(chǎn)品新零售：玉米賣出新花樣

文/筑 夢(mèng)

隨著創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新鼓勵(lì)個(gè)體成為自主經(jīng)營(yíng)者，近期“新零售”也登上了經(jīng)濟(jì)熱詞排行榜。很多人將新零售歸納為“改造、升級(jí)、服務(wù)、物流”，即通過線上線下的融合打造新型零售模式和服務(wù)體驗(yàn)。從阿里巴巴與各實(shí)體企業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)合作中即可見端倪，在風(fēng)云變幻的信息時(shí)代，利用互聯(lián)網(wǎng)推動(dòng)零售變革，實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動(dòng)革新已經(jīng)在各方的摩拳擦掌中呼之欲出。那么，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)如何新零售呢？

借著新零售的契機(jī)，今天要給大家分享一個(gè)玉米妹賣玉米的故事。當(dāng)這個(gè)叫做段賽子的妹子站在遼寧新農(nóng)民新品牌創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大會(huì)臺(tái)上分享她的創(chuàng)業(yè)故事的時(shí)候，我便有了這個(gè)想法。通過她的故事，我想告訴大家，依托互聯(lián)網(wǎng)，迎合市場(chǎng)，即使是普通的玉米也可以賣出高價(jià)值。

打通渠道：農(nóng)產(chǎn)品“觸網(wǎng)”

段賽子做農(nóng)產(chǎn)品電商是從身為一名母親的“執(zhí)拗”開始的。原本對(duì)農(nóng)產(chǎn)品食品安全并不看好的她發(fā)現(xiàn)了農(nóng)民銷售的困境?！稗r(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品年年賣不上成本錢，怎么可能安心做生產(chǎn)。消費(fèi)者又怎么能吃到健康安全的食品？”段賽子說，這堅(jiān)定了她做電商幫助農(nóng)民賣農(nóng)產(chǎn)品的決心。于是，7個(gè)人的小團(tuán)隊(duì)建立了，段賽子開始了自己的農(nóng)產(chǎn)品電商生涯。

玉米妹：玉米賣出的名號(hào)

很多認(rèn)識(shí)段賽子的人都叫她“玉米妹”，那是她賣玉米賣出的名堂。玉米妹玉米賣得特立獨(dú)行，不走尋常路，既要新鮮，又掐時(shí)間。她不賣夏天的鮮玉米，也不賣冬天的凍玉米，而是將鮮玉米經(jīng)過加工，做成真空包裝，讓消費(fèi)者能夠在冬天里品嘗到鮮玉米的美味。同時(shí)，根據(jù)市場(chǎng)變化，玉米妹段賽子也在不斷改變自己的經(jīng)營(yíng)策略。在發(fā)現(xiàn)玉米棒沒有核心競(jìng)爭(zhēng)力時(shí)，她開始研制玉米深加工產(chǎn)品——原漿玉米餅。一次商場(chǎng)訂貨會(huì)現(xiàn)場(chǎng)試吃，一位采購(gòu)經(jīng)理在試吃過后又回來(lái)找她分享試吃感受“玉米的香氣在齒間回味無(wú)窮”，讓她倍感振奮?！斑@是讓我最感動(dòng)的一次評(píng)價(jià)”，段賽子這樣說。

憑著玉米賣出的名堂，段賽子的玉米事業(yè)越做越大。去年6月份，她注冊(cè)了自己的玉米品牌“上舍農(nóng)莊”，團(tuán)隊(duì)也從當(dāng)初的7個(gè)人，發(fā)展到了今天的230人。

開拓市場(chǎng)：要靠產(chǎn)品和服務(wù)

“我常對(duì)農(nóng)戶說，農(nóng)商對(duì)接，絕對(duì)不是僅僅找到了一個(gè)銷售渠道而已。我們希望讓農(nóng)戶可以省掉中間各種渠道商的環(huán)節(jié)，來(lái)了解商家的需求，市場(chǎng)的需求，然后完善自己的產(chǎn)品?！倍钨愖诱J(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者必須根據(jù)市場(chǎng)需求不斷改變才能保持良好的銷售狀態(tài)，生產(chǎn)上還是要靠農(nóng)民和市場(chǎng)導(dǎo)向，電商只是銷售的一種手段和渠道。

服務(wù)環(huán)節(jié)也是她非常重視的另一個(gè)要素。這里的服務(wù)不僅包括銜接電商平臺(tái)與農(nóng)戶，減少農(nóng)產(chǎn)品包裝等環(huán)節(jié)的問題，還包括對(duì)消費(fèi)者的服務(wù)。比如產(chǎn)品成交之后，跟蹤快遞情況；快遞被簽收時(shí)，提醒顧客查收；顧客收到產(chǎn)品后，告訴顧客怎么儲(chǔ)存，怎么制作等等。這些并非是“自找麻煩”，而是在自我創(chuàng)造再次為顧客服務(wù)和交流的機(jī)會(huì)，為復(fù)購(gòu)做鋪墊?！拔覀兊淖谥际?，把公司做小，把服務(wù)做大?！倍钨愖有φ?，現(xiàn)在的市場(chǎng)，服務(wù)也是核心競(jìng)爭(zhēng)力。

從靠電商幫助農(nóng)民賣農(nóng)產(chǎn)品，從賣玉米到做加工、做服務(wù)，雖然產(chǎn)品只是大眾的玉米，但借助互聯(lián)網(wǎng)和市場(chǎng)探索，玉米妹的玉米賣出了新花樣和新價(jià)值。當(dāng)加工型玉米大行其道走入糧倉(cāng)的同時(shí)，“互聯(lián)網(wǎng)+服務(wù)”的新零售正在為玉米銷售開辟新的道路。

在這時(shí)代，真的是一切皆有可能，你覺得呢？