提升果菜茶產(chǎn)業(yè) 增強(qiáng)品牌效應(yīng)

2016年以來，煙臺市把省高效特色農(nóng)業(yè)發(fā)展平臺果、茶項(xiàng)目和煙臺市蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級項(xiàng)目等高效特色農(nóng)業(yè)項(xiàng)目有效結(jié)合，推進(jìn)果菜茶產(chǎn)業(yè)示范基地由點(diǎn)到面、由園到區(qū)快速發(fā)展。

一是培強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè)。出臺《精品蘋果示范基地技術(shù)指導(dǎo)意見》，在全市新建面積6.7公頃以上的精品蘋果示范園16處，示范帶動(dòng)面積1.3萬公頃。出臺《市級蘋果苗木繁育基地認(rèn)定管理辦法》，在全市認(rèn)定優(yōu)質(zhì)脫毒蘋果苗木繁育基地7處，年繁育優(yōu)質(zhì)脫毒苗木350萬株以上。深入分析蘋果市場價(jià)格低迷的原因，引導(dǎo)果農(nóng)淘汰老劣果園1萬公頃以上。借勢供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，建設(shè)蘋果免袋栽培試驗(yàn)園3處、多品種適應(yīng)性技術(shù)研究與品質(zhì)提升展示園1處、標(biāo)準(zhǔn)藥袋研發(fā)配套技術(shù)示范園12處。開展“煙臺蘋果十大品牌”評選活動(dòng)，通過召開、承辦蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級現(xiàn)場觀摩會(huì)、中國蘋果品牌大會(huì)、煙臺蘋果產(chǎn)銷對接會(huì)，加強(qiáng)“煙臺蘋果”在國家級媒體上的宣傳，實(shí)現(xiàn)蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈跨越升級。目前，煙臺蘋果品牌價(jià)值105.85億元，7年蟬聯(lián)全國果品第一品牌。全市蘋果標(biāo)準(zhǔn)化果園面積達(dá)到8萬公頃以上，各示范基地均具備休閑旅游觀光功能。

二是做大櫻桃產(chǎn)業(yè)。發(fā)揮“全國大櫻桃之鄉(xiāng)”的輻射帶動(dòng)作用，擴(kuò)大種植面積，加快設(shè)施栽培提早上市技術(shù)研發(fā)和加工型酸櫻桃生產(chǎn)，繁育推廣無病毒苗木，加快品種更新?lián)Q代，發(fā)展中晚熟鮮食優(yōu)良品種。力爭到“十三五”末，全市櫻桃種植面積達(dá)到2.67萬公頃，中晚熟優(yōu)良品種的比重達(dá)到60%，鮮果上市初期提前到3月底、末期延長至7月底;全市大櫻桃良種覆蓋率達(dá)到80%，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到70%以上；櫻桃酒、果脯、罐頭等加工產(chǎn)品數(shù)量占到總量的10%以上。

三是提升蔬菜產(chǎn)業(yè)。建立與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系，加強(qiáng)投入品監(jiān)管和產(chǎn)地環(huán)境治理，加大蔬菜產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證力度。進(jìn)一步提升海陽白黃瓜和網(wǎng)紋瓜、招遠(yuǎn)西甜瓜和雙塔食用菌、龍口大姜、萊州大蔥和尹家韭菜等特色品牌示范效應(yīng)，培植更多地方特色品牌。進(jìn)一步強(qiáng)化海陽設(shè)施菜、萊陽出口菜、萊州加工菜、牟平都市菜四大蔬菜核心基地作用，把蔬菜產(chǎn)業(yè)建成農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)。力爭到“十三五”末，大宗蔬菜實(shí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度，“三品一標(biāo)”認(rèn)證面積達(dá)到2.67萬公頃以上，占菜田總面積的60%以上。全市面積66.7公頃以上的蔬菜園區(qū)達(dá)到10個(gè)，有觀光采摘休閑功能的蔬菜園區(qū)發(fā)展到34家。

四是培育茶葉產(chǎn)業(yè)。按照“市場主導(dǎo)、企業(yè)主體、政府支持、專業(yè)運(yùn)作”的原則，實(shí)施“公共品牌+企業(yè)品牌”雙品牌戰(zhàn)略，重點(diǎn)打造華和牌煙臺綠茶、錦山真葉、潤清正紅等茶葉品牌?！盁熍_綠茶”“煙臺桑葉茶”成功申請注冊了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。加強(qiáng)茶文化與旅游業(yè)的融合，以旅興茶、以茶促旅，讓茶文化、茶品牌與旅游產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)互促共贏。

(金鵬山東省煙臺市農(nóng)業(yè)局)