崔月峰 孫國(guó)才 王桂艷 王 健 黃文佳 盧鐵鋼 王俊茹

（遼寧省鐵嶺市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，鐵嶺112616）

優(yōu)質(zhì)水稻品種鐵粳11輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)

崔月峰 孫國(guó)才 王桂艷 王 健 黃文佳 盧鐵鋼 王俊茹

（遼寧省鐵嶺市農(nóng)業(yè)科學(xué)院，鐵嶺112616）

鐵粳11是鐵嶺市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、廣適、多抗水稻新品種，在2011年和2014年分別通過(guò)遼寧省和國(guó)家審定。本文通過(guò)對(duì)鐵粳11采用工廠化育苗、機(jī)插秧育苗、機(jī)插秧栽培、機(jī)械收獲等實(shí)用技術(shù)的介紹，以期為廣大種植農(nóng)戶提供該品種的輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù)作為參考。

水稻；鐵粳11；輕簡(jiǎn)化栽培

鐵粳11是鐵嶺市農(nóng)業(yè)科學(xué)院選育的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、廣適、多抗水稻新品種，該品種發(fā)芽能力和抗低溫能力強(qiáng)，株型緊湊，主莖15～16片葉，劍葉直立，葉色濃綠，半直立穗型，適宜在吉林晚熟稻區(qū)、遼寧北部、寧夏引黃灌區(qū)、內(nèi)蒙古赤峰地區(qū)和南疆稻區(qū)種植。2011年通過(guò)遼寧省審定（審定編號(hào)：遼審稻[2011]247號(hào)），2014年通過(guò)國(guó)家審定（審定編號(hào)：國(guó)審稻2014041），達(dá)到了國(guó)家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)1級(jí)，并在2015年全國(guó)優(yōu)質(zhì)食味粳米品評(píng)中榮獲特等獎(jiǎng)。在遼寧省水稻中熟組區(qū)試和生試中分別比對(duì)照沈稻6號(hào)增產(chǎn)5.7%和4.1%，在國(guó)家中早粳中熟組區(qū)試和生試中分別比對(duì)照秋光增產(chǎn)3.1%和10.1%，一般實(shí)地每667m2產(chǎn)量能達(dá)到700kg以上，具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的特性，目前是鐵嶺市及沈陽(yáng)地區(qū)的主栽品種，深受廣大稻農(nóng)的歡迎。歷史經(jīng)驗(yàn)表明，通過(guò)育種手段增加品種的生產(chǎn)潛力和保障品質(zhì)的優(yōu)良是行之有效的途徑，優(yōu)化配套栽培技術(shù)、開(kāi)展輕簡(jiǎn)化栽培是增加水稻產(chǎn)量、提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、增加農(nóng)民收入的重要手段[1-2]。

1 工廠化育苗技術(shù)

水稻工廠化育秧培育出的秧苗整齊、均勻、健壯，適宜水稻大田機(jī)插秧作業(yè)，為水稻高產(chǎn)增效奠定基礎(chǔ)[3]。主要技術(shù)為：（1）選擇靠近水源、地勢(shì)較高地塊建造拱型支架育苗大棚。采取南北走向、開(kāi)閉式棚膜覆蓋，以便于通風(fēng)煉苗，促進(jìn)秧苗光合作用。（2）將精選后的種子置于15～20℃的溫水中浸泡3～4d，同時(shí)加入25%咪鮮胺乳油3000倍液進(jìn)行消毒。撈出后用40%水稻苗病清拌勻濕子，堆悶2～3h后播種。（3）選擇無(wú)病菌、無(wú)蟲卵、無(wú)鹽堿、無(wú)草子的肥沃園田土或優(yōu)質(zhì)旱田土與充分腐熟的有機(jī)肥（體積比8∶2）混拌均勻，過(guò)篩后與壯秧劑充分混拌制成營(yíng)養(yǎng)土，悶1～2d后使用。（4）在4月中上旬播種，每盤播種量為100～110g，秧盤底土厚度18～20mm，播種前2d應(yīng)澆足底水，播種后覆土2～3mm。覆土后噴施除草劑防治雜草，然后用地膜覆蓋盤面，保濕保溫。（5）水稻出苗后棚內(nèi)溫度控制在18～26℃，秧苗1葉1心時(shí)開(kāi)始通風(fēng)煉苗，秧苗生長(zhǎng)到2葉1心時(shí)澆施育苗靈，同時(shí)把握好時(shí)機(jī)進(jìn)行揭棚煉苗，防止秧苗徒長(zhǎng)，避免立枯病、青枯病發(fā)生；秧苗3葉后應(yīng)控制用水，澆水的原則是畦田表面10%見(jiàn)干土?xí)r再澆水，促進(jìn)根系發(fā)育，使秧苗盤根好；看后期秧苗長(zhǎng)勢(shì)，施用適量的送嫁肥，確保秧苗健壯；插秧前2d不澆水，確保秧苗在運(yùn)輸和裝入插秧機(jī)時(shí)秧片完整，保證插秧機(jī)工作時(shí)不缺苗斷條。

2 機(jī)插秧育苗技術(shù)

機(jī)插秧能夠定行、定深、定穴、定苗，滿足不同水稻品種高產(chǎn)群體栽培技術(shù)要求，達(dá)到機(jī)械與農(nóng)藝的有機(jī)結(jié)合，增產(chǎn)增收，節(jié)本增效[4]。（1）選擇菜園土、耕作熟化的旱地土進(jìn)行過(guò)篩，之后每100kg細(xì)土拌1袋壯秧劑制作營(yíng)養(yǎng)土，每hm2機(jī)插大田準(zhǔn)備床土1500kg。（2）秧田選擇應(yīng)符合“相對(duì)集中、便于管理、就近供秧”的原則。在播前10d整地做床。床面要求實(shí)、平、光、直。（3）播前曬種1～2d，用浸種靈浸種48～72h。軟盤裝2.0～2.5cm厚營(yíng)養(yǎng)土，刮平土面。播前1d灌平床水，在底土吸濕后迅速排放。每盤精播勻播芽谷100～110g，播種后均勻蓋0.3～0.5cm厚細(xì)土。（4）適時(shí)播種，北方稻區(qū)掌握在4月10日左右為宜，做到寧可田等秧，不可秧等田，確保適齡移栽。（5）齊苗后要及時(shí)通風(fēng)煉苗，秧田前期以床土濕潤(rùn)管理為主，保持盤土不發(fā)白，晴天中午秧苗不卷葉；移栽前3d要控水煉苗，防止床土含水量過(guò)高影響起秧和機(jī)插；在栽前1～2d用氧化樂(lè)果噴細(xì)霧防治稻水象甲、潛葉蠅等；根據(jù)秧苗葉色情況，在移栽前3d施好送嫁肥；當(dāng)秧苗葉齡達(dá)到3.5～3.8葉，苗高12～17cm時(shí)應(yīng)適時(shí)機(jī)插。

3 機(jī)插秧栽培技術(shù)

水稻機(jī)插秧技術(shù)改變了人工栽插水稻的育秧方式，有其獨(dú)特的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，需采取與之配套的高產(chǎn)栽培技術(shù)，才能確保水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)[5]。（1）機(jī)插秧要求田面平整，表土沉實(shí)，不板不爛，避免栽插過(guò)深或漂秧、倒秧。

（2）插秧后要及時(shí)灌水護(hù)苗，水層保持在苗高1/2左右；插后3～4d進(jìn)入薄水層管理，切忌長(zhǎng)時(shí)間深水，以防僵苗甚至爛苗；水稻返青后應(yīng)實(shí)行淺水勤灌，水深以3cm左右為宜；適時(shí)適度多次輕擱田，切忌一次重?cái)R，防止穗數(shù)不足。

（3）水稻拔節(jié)后注意保持田間淺水層，不要斷水，保證水稻正常的生理活動(dòng)。進(jìn)入灌漿期后，采用干濕交替的灌溉方式，有利于養(yǎng)根護(hù)葉，減少癟粒，增加粒重；后期不要過(guò)早斷水，保證水稻活稈成熟，有利于增加產(chǎn)量，提高稻米品質(zhì)。

（4）依據(jù)水稻不同生育期間對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需求特點(diǎn)，總體采取施足底肥，早施蘗肥，巧施穗肥，酌情施粒肥的施肥原則，要進(jìn)行化肥和有機(jī)肥、氮磷鉀肥配合施用。在旋耕前每667m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥l000～2000kg，水耙前施水稻專用復(fù)合肥25kg、尿素10kg左右，插秧后7～10d追施尿素8～10kg，6月下旬追施硫酸銨8～10kg，齊穗后可根據(jù)田間長(zhǎng)勢(shì)靈活掌握粒肥的施用。

（5）病蟲草害綜合防治主要用40%富士一號(hào)乳油或75%三環(huán)唑可濕性粉劑在破口始穗期和齊穗期各施藥1次防治稻瘟病；6月中下旬用阿維三唑磷防蟲；大約在7月15-20日用維稻或毒死蜱防治二化螟、三化螟；移栽后7～10d施入60%丁草胺乳油和10%草克星保持水層5～7d除草。

4 機(jī)械收獲技術(shù)

機(jī)械收獲不但可以降低農(nóng)民的勞動(dòng)力投入，而且還可以降低稻谷損失率，增加農(nóng)民收入，提高工作效率[6]。鐵粳11從稻穗外部形態(tài)觀察95%以上穎殼變黃、谷粒定型變硬、稻谷水分在18%～19%時(shí)為適宜收獲期，機(jī)收前應(yīng)根據(jù)水稻生長(zhǎng)實(shí)際情況，適時(shí)放水晾田，沙壤土質(zhì)需在收獲前3～5d撤干水進(jìn)行晾曬，粘重土質(zhì)需在收獲前7d撤干水晾曬，以增加田間土壤的硬度，使其適合機(jī)械下田。盡量避免早晨收獲，在水稻葉面干燥、無(wú)露水時(shí)收獲為宜。一般采用全喂入或半喂入式水稻收割機(jī)收獲，割茬高度控制在10～20cm，綜合損失率在3%以內(nèi)，收獲后要及時(shí)把子粒從田間運(yùn)出晾曬。

[1] 陳溫福，徐正進(jìn)，唐亮.中國(guó)超級(jí)稻育種研究進(jìn)展與前景[J].沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，43（6）：643-649

[2] 李忠正，朱忠清.我國(guó)水稻輕簡(jiǎn)化栽培的研究進(jìn)展[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2015（3）：15-18

[3] 陳亮.水稻工廠化育苗技術(shù)應(yīng)用與推廣[J].農(nóng)業(yè)科技與裝備，2013（8）：69-70

[4] 唐曉慶.水稻機(jī)插秧育苗技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（16）：49-56

[5] 茅玉蘭，周銘成，彭華梅，等.水稻機(jī)插秧栽培技術(shù)操作規(guī)程[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2006，（2）：29-30

[6] 德啟科.使用水稻收獲機(jī)械的技術(shù)要點(diǎn)分析[J].農(nóng)業(yè)科技與裝備，2012（1）：58-59

2017-02-04）

國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系項(xiàng)目（CARS-01-37）；國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系遼寧水稻創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目（遼農(nóng)科[2013]271號(hào)）

盧鐵鋼