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        說三國吳簡中的“”與“米”*

        2017-01-29 16:24:34謝翠萍王保成
        考古與文物 2017年6期
        關鍵詞:走馬秈稻竹簡

        謝翠萍 王保成

        (1.池州學院旅游與歷史文化學院;2.池州學院文學與傳媒學院)

        長沙走馬樓三國吳簡中出現(xiàn)了許多詞匯,如稅米、租米、限米、葌米、孰米、梳米、盈湎米、雜舊米、雜僦米、雜溢米,盈米、息米、鹽漬米、雜擿米、茠種粻、茠粻、茠糧,等等,其中有些詞語僅從字面去理解,怎么也解釋不通,需要進一步探討。今就其中的“茠粻”與“葌米”兩個詞語做些補說。

        一、茠粻

        “茠粻”,在已經(jīng)公布的吳簡材料中又作“茠種粻”、“茠糧”、“茠糧”,辭例如下:

        (1)其二百二斛一斗給貸嘉禾二年佃茠種粻收還別(貳[1]· 718)

        (2)其七十三斛一斗給雇茠糧(肆[2]·1458)

        (3)……茠糧(肆· 3213)

        (4)其斛七斗四升五合給貸嘉禾四年貧民佃茠粻收(肆· 4617)

        (5)其四百四斛四斗六升二合給貸嘉禾二年貧民佃茠種粻(肆· 4623)

        《說文》:“薅,拔去田草也。從蓐,好省聲。茠,薅或從休。《詩》曰:‘既茠荼寥?!薄队衿てH部》:“茠,除田草?!薄额伿霞矣?·涉務》:“耕種之,茠鉏之?!薄缎绿茣る[逸傳·陸龜蒙》:“身畚鍤,茠刺無休時?!薄都崱び软崱罚骸靶?,《說文》:‘息止也?!驈钠H?!薄痘茨献印ぞ瘛罚骸敖穹螋碚呓诣懪a,負籠土,鹽汗交流,喘息薄喉,當此之時,得茠越下,則脫然而喜矣?!备哒T注:“茠,蔭也。三輔人謂休華樹下為茠也?!?/p>

        “茠”解釋為“薅”、“休”或“蔭”等,在以上各例中皆不好理解?!堕L沙走馬樓三國吳簡·竹簡肆》的出版,為正確釋讀該字提供了較為清晰的字形圖片,如下:

        《說文》:“秫,稷之黏者。從禾、術,象形。術,秫或省禾。”段玉裁注:“下象其莖葉,上象其。秫為黏稷,而不黏者亦通呼為秫。他谷之黏者亦假借通稱之曰秫?!背态幪铩毒殴瓤肌罚骸梆ⅲ狈街^之高粱,或謂之紅粱。其黏者,黃白二種?!薄稜栄拧め尣荨罚骸八冢??!?郭璞注:“謂黏粟也。”郝懿行義疏:“今北方謂谷子之黏者為秫谷子,其米為小黃米?!薄吨芏Y·考工記·鐘氏》:“染羽以朱湛丹秫。” 鄭玄注引鄭司農(nóng)曰:“丹秫,赤粟?!薄侗静菥V目·谷部·秫》:“秫,俗呼糯粟。北人呼為黃糯,亦曰黃米。釀酒劣于糯也?!庇忠茏趭]曰:“秫米初搗出淡黃白色,亦如糯,不堪作飯;最黏,故宜作酒?!薄稄V雅·釋草》:“秫,稬也?!蓖跄顚O疏證:“秫為黏稷,稬為黏稻,二者本不同物,故經(jīng)傳言秫,無一是黏稻者。但以稬、秫俱黏,故后世稱稬者亦得假借稱秫。”晉崔豹《古今注》卷下:“稻之黏者為秫?!蹦铣菏捊y(tǒng)《陶淵明傳》:“公田悉令吏種秫,曰:‘吾常得醉于酒,足矣!’宋沈括《夢溪筆談·辯證一》:“今酒之至醨者,每秫一斛不過成酒一斛五斗?!?/p>

        二、葌米

        “葌米”,在已經(jīng)公布的吳簡材料中多次出現(xiàn),而且涉及米的的數(shù)額巨大,辭例如下:

        (1)其一萬六千九百二斛一斗八升九合葌[3]米(貳· 7615)

        (2)其二萬一千八百卌四斛四斗六升葌米(肆· 4122)

        (3)其六百八十四斛八斗九升葌米(肆·4178)

        (4)其一萬四百六十一斛七斗二升葌米(肆· 4862)

        (5)其二千三百六斛六斗九升葌米(肆·4986)

        (6)其八百七十七斛一斗八升葌米(肆·5007)

        “葌”,段玉裁、桂馥均考證為香草。《說文》:“葌,艸,出吳林山。從艸, 姦聲?!倍斡癫米ⅲ骸叭?,香艸也,依《眾經(jīng)音義》補二字?!吨猩浇?jīng)》曰:吳林之山,其中多葌草。又云:葌山有葌水出焉。又云:有艸,其狀如葌。郭云:葌即菅。誤?!惫痧チx證:“艸者,當為香草,《一切經(jīng)音義二》:葌,《字書》:‘與蘭同?!?,蘭也。《說文》:‘葌,香草也。’馥按《廣韻》葌與當作蕑?!稄V雅》蕑,蘭也?!对姟や阡ⅰ贩奖z兮,陸《疏》蕑即蘭,香草也?!薄渡胶=?jīng)·中山經(jīng)》:“又東百二十里,曰吳林之山,其中多葌草。”“葌”字郭璞注云:“亦菅字。”郝懿行箋疏:“《說文》云:‘葌,香草,出吳林山?!敬私?jīng)為說也?!侗娊?jīng)音義》引《聲類》云:“葌,蘭也?!忠蹲謺吩疲骸偱c蕑同,蕑即蘭也。’是葌乃香草,郭注以葌為菅字,菅乃茅屬,恐非也?!?/p>

        《說文》:“菅,茅也?!鼻逯祢E聲《說文通訓定聲》:“菅,假借為蕑,即蘭。”《山海經(jīng)·西山經(jīng)》:“(天帝之山)其下多菅蕙。”《漢書·地理志下》:“《鄭詩》曰:……‘士與女方秉菅兮。”顏師古注:“菅,蘭也。”可見,葌、菅、蕑,皆可通假,郭注不誤。

        “葌米”一詞,有人認為可能是指代替葌草繳納的米[4],或認為是類似於“柚租錢”之類的土特產(chǎn)稅[5],或認為是臨湘侯國為購買葌草所備之米[6]。盡管“魏晉時期,戰(zhàn)亂頻仍,社會生產(chǎn)嚴重破壞,實物交換盛行”[7],但是吳簡中出現(xiàn)的“葌米”簡所涉及的米的數(shù)額都是很大的,既然“葌”為香草,或即蘭草,自然也就常見不過了[8],故上述觀點皆不可信。

        我們認為“葌米”之“葌”,實為“稴”之假借字。葌,見母元部;秈,心母元部;它們聲近韻同。稴,見母談部,段玉裁注《說文》“稴,稻不黏者”云:“稻有不黏者,則稴是也。今俗通謂不黏者為秈米,《集韻》、《類篇》皆云《方言》江南呼稉為秈。亦作秈、作粞。按:《說文》、《玉篇》皆有稴無秈,蓋秈即稴字,音變而字異耳?!笨梢?,“葌”為“稴”之假借,理同“蓋秈即稴字,音變而字異耳”。

        稴,不黏的稻,即秈稻,也指青稻白米?!都崱ふ错崱罚骸胺S,青稻白米?!薄稄V群芳譜·谷譜二》:“稻,《風土記》:稴,稻之青穟,米皆青白也。”《佛說長阿含經(jīng)》卷八:“或食麻米,或食稴[9]稻?!?/p>

        秈,水稻的一種,即秈稻,早熟而少黏性,米粒細而長?!队衿ず滩俊罚骸岸i,秔稻也?!彼瘟_愿《爾雅翼·釋草一·稻》:“一種曰秈,比于稉小,而尤不黏,其種甚早。”唐元結《擬騷》:“獻水蕓兮飯霜秈,與太靈兮千萬年?!?《廣韻·仙韻》:“秈,秈稻?!斗窖浴罚骸虾舳摓槎i?!蜃鞫i?!薄侗静菥V目·谷部·秈》:“秈似粳而粒小,始自閩入,得種于占城國。宋真宗遣使就閩取三萬斛,分給諸道為種,故今各處皆有之。高仰處俱可種,其熟最早,六七月可收。品類亦多,有赤、白二色,與粳大同小異?!薄稘h語大詞典》:“秈稻,水稻的一個品種。稻株比粳稻稍高,分蘗力較強,但稈軟易倒伏,較不耐肥。米粒細長,黏性小而脹性大。主要分布于華南及淮河以南地區(qū)。”[10]

        湖南長沙屬于亞熱帶氣候,適宜秈稻種植。秈稻適宜于在低緯度、低海拔濕熱地區(qū)種植,較耐濕、耐熱、耐強光,但不耐寒,谷粒易脫落;米粒直鏈淀粉含量較高,膠稠度硬,故蒸煮的米飯不黏[11]。走馬樓吳簡中的“葌米”數(shù)量巨大,說明三國時期的湖南長沙一帶普遍種植秈稻。

        [1]此處“貳”是指《長沙走馬樓三國吳簡·竹簡貳》,“貳”后面的數(shù)字是竹簡的編號,其它類推。

        [2]此處“肆”是指《長沙走馬樓三國吳簡·竹簡肆》,“肆”后面的數(shù)字是竹簡的編號,其它類推。

        [3]原書整理者釋為“止姦”,當釋為“葌”,參見陳榮杰.走馬樓吳簡佃田、賦稅詞語匯考[D].西南大學博士學位論文,2012.

        [4]陳順成.走馬樓吳簡詞語研究[D].北京語言大學博士學位論文,2010:95.

        [5]高敏.從《長沙走馬樓三國吳簡》看孫權時期的商品經(jīng)濟狀況[C]//簡帛研究(二00四).桂林:廣西師范大學出版社,2006:322.

        [6]同[3].

        [7]黃惠賢、陳鋒主編.中國俸祿制度史·前言 (修訂版)[M].武漢:武漢大學出版社,2005:5.

        [8]《山海經(jīng)·中山經(jīng)》:“又東南一百二十里,曰洞庭之山,其上多黃金,其下多銀鐵,其木多柤梨橘柚,其草多葌麋蕪芍藥芎藭。帝之二女居之,是常游于江淵。澧沅之風,交瀟湘之淵,是在九江之間,出入必以飄風暴雨。是多怪神,狀如人而載蛇,左右手操蛇。多怪鳥?!贝说湔f明楚地產(chǎn)葌草。另外,《吳越春秋·闔閭內傳》:“干將曰:‘昔吾師作冶,金鐵之類不銷,夫妻俱入冶爐中,然后成物。至今后世,即山作冶,麻绖葌服,然后敢鑄金于山。今吾作劍不變化者,其若斯耶? ’”其中“麻绖葌服”,亦證明楚地產(chǎn)葌草。長沙自古就是楚文化的中心地帶,則長沙必產(chǎn)葌草。

        [10]羅竹風主編.漢語大詞典(第九卷)[M].上海:上海辭書出版社,1986:198.

        [11]農(nóng)業(yè)部農(nóng)民科技教育培訓中心,中央農(nóng)業(yè)廣播電視學校編.高產(chǎn)優(yōu)質高效水稻種植新技術[M].北京:中國農(nóng)業(yè)科學技術出版社,2008:140-151.

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