鏈接:本屆食品安全周重點活動安排

一、宣傳周主場活動

6月29日上午，在北京舉行“全國食品安全宣傳周”主場活動暨“雙安雙創(chuàng)”授牌儀式。國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志、公安部等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人，地方政府、新聞媒體、社會團(tuán)體等各界代表參會。

二、“雙安雙創(chuàng)”成果展

6月29日-7月3日，在北京中國國際展覽中心舉辦“全國食品安全示范城市、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建成果展覽”。全面展示食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任、政府多措并舉嚴(yán)格監(jiān)管、各方參與社會共治等方面富有成效的創(chuàng)建亮點和經(jīng)驗做法。

三、“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇

舉辦第八屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇。邀請“一帶一路”沿線有關(guān)國家政府官員、專家學(xué)者、社會組織代表，圍繞“食品安全 國際共治”主題，共商深化食品安全國際合作，促進(jìn)食品和涉農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，服務(wù)“一帶一路”戰(zhàn)略。

四、食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽

6月30日，啟動為期1個月的“食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽”。通過宣傳周微信公眾號搭建參賽平臺，實時統(tǒng)計分析網(wǎng)民答卷，篩選錯誤率較高的食品安全認(rèn)知誤區(qū)，由權(quán)威專家進(jìn)行解讀，有針對性地引導(dǎo)廣大公眾科學(xué)認(rèn)知食品安全問題。

五、第九屆中國食品安全論壇

舉辦第九屆中國食品安全論壇系列活動。具體包括食品安全示范城市市長論壇、食品安全先進(jìn)技術(shù)發(fā)布會、食品安全檢驗檢測技術(shù)研討會、食品安全責(zé)任論壇等，圍繞食品安全治理熱點問題，邀請社會各界代表研討交流、建言獻(xiàn)策。

六、食品安全傳播力論壇

舉辦食品安全傳播力論壇。發(fā)布食品安全信息傳播力分析報告，運用大數(shù)據(jù)手段揭示食品安全謠言的生成機(jī)理和擴(kuò)散途徑，解析權(quán)威科學(xué)知識的普及效果，提升食品安全科普傳播精準(zhǔn)度和感染力。

七、全國兒童食品安全守護(hù)行動

舉辦全國兒童食品安全守護(hù)行動。組織開展兒童食品安全移動體驗營活動，開發(fā)兒童食品安全教育課程及主題繪本，發(fā)放兒童食品安全資源包和親子動手學(xué)習(xí)盒，通過適合少年兒童的宣教方式，提升食品安全自我保護(hù)意識和知識水平。

八、餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量提升企業(yè)交流會

舉辦餐飲業(yè)食品安全質(zhì)量提升企業(yè)交流會。落實習(xí)近平總書記提出的“促進(jìn)餐飲業(yè)提高安全質(zhì)量”的重要指示要求，邀請餐飲服務(wù)行業(yè)專家學(xué)者、企業(yè)代表交流經(jīng)驗做法，研討餐飲業(yè)長期發(fā)展戰(zhàn)略，倡導(dǎo)行業(yè)自律，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識。

九、食品安全社會共治高峰論壇

舉辦食品安全社會共治高峰論壇暨中國連鎖經(jīng)營協(xié)會食品安全雙年會。圍繞“社會共治 鑄造食品安全共同體”主題，廣泛組織食品流通和餐飲連鎖企業(yè)負(fù)責(zé)人、行業(yè)專家、社會人士，深入交流國家食品安全戰(zhàn)略的具體實施及行業(yè)發(fā)展前景，倡議建立食品安全社會共治共同體。

十、食品安全系列電視片

攝制食品安全系列科普片，展現(xiàn)中國自主創(chuàng)新的先進(jìn)食品生產(chǎn)工藝和食品安全保障措施，解析食品工業(yè)化的認(rèn)知誤區(qū)，提振消費信心。宣傳周期間在中央電視臺科教頻道《走近科學(xué)》等欄目播出。

十一、連鎖企業(yè)食品安全科普公益行動

組織開展“螢火蟲”食品安全科普公益行動。在食品消費相對集中的大型商超、連鎖餐飲場所，圍繞食品安全熱點，針對食品實際消費群體，開展近距離的即時科普。組織開展大規(guī)模的食品安全從業(yè)培訓(xùn)，督促企業(yè)完善自查自糾制度，樹立科學(xué)規(guī)范的經(jīng)營觀念。

十二、食品安全“進(jìn)萬家”

舉辦食品安全“進(jìn)萬家”活動。有機(jī)融合食品安全科普宣傳與食品銷售渠道，實現(xiàn)科普作品與實際產(chǎn)品的“捆綁”，提高科普宣傳的針對性。依托現(xiàn)有社區(qū)工作體系深入開展食品安全科普活動，采用線上線下互動模式，推動科普知識走進(jìn)百姓生活。

十三、“數(shù)說·食品安全”

舉辦“數(shù)說·食品安全”活動。運用最新的數(shù)據(jù)采集和分析手段，調(diào)查食品安全現(xiàn)狀的公眾認(rèn)知度和滿意度，提煉公眾最關(guān)心的食品安全熱點、最集中的意見建議和最典型的食品安全謠言。啟動食品安全萬人科普寫作激勵行動，引導(dǎo)全社會拿出實際行動，關(guān)心和支持食品安全事業(yè)。

十四、“新食局”公開課

舉辦“新食局”媒體傳播技能公開課。邀請食品安全領(lǐng)域重點媒體記者、科技專家和管理人員參加，解讀近年來食品安全熱點話題和認(rèn)知誤區(qū)，培訓(xùn)大數(shù)據(jù)挖掘和新聞可視化技能，提升食品安全新聞報道與科普宣傳的傳播效果。

十五、食品安全辟謠日

組織開展食品安全辟謠日活動。舉辦“中國食品安全辟謠論壇”，邀請監(jiān)管人員、科普專家、媒體記者和法律工作者共同探討食品安全謠言綜合治理，傳遞生動鮮活的權(quán)威科學(xué)知識，倡導(dǎo)共同抵制謠言傳播。同步舉行線上線下食品安全系列科普活動，擴(kuò)大傳播覆蓋面。

十六、食品安全媒體訓(xùn)練營

舉辦“中國食品安全30人論壇”媒體訓(xùn)練營。依托權(quán)威專家團(tuán)隊，邀請主要媒體主創(chuàng)人員參與集中培訓(xùn)，交流觀點認(rèn)識，探討傳播規(guī)律，提升媒體從業(yè)者參與食品安全新聞監(jiān)督的專業(yè)素養(yǎng)。

十七、食品安全創(chuàng)意科普傳播工作坊

舉辦第四期食品安全創(chuàng)意科普傳播工作坊。邀請食品安全科普達(dá)人作為導(dǎo)師，組織有關(guān)部門科普宣傳工作者共同研討新型傳播的趨勢發(fā)展，分析國內(nèi)外創(chuàng)意科普案例，開展頭腦風(fēng)暴和實戰(zhàn)演練，探索實施食品安全創(chuàng)意科普激勵計劃，提升科普宣傳工作技能。