細菌耐藥性遏制計劃

2015年9月，農(nóng)業(yè)部發(fā)文禁止食品動物使用4種抗生素后，獸用多粘菌素也被禁止用于動物促生長，可見我國養(yǎng)殖業(yè)限抗政策日漸趨緊。

我國最初使用抗菌促生長劑可追溯到20世紀70年代，為預防和控制疾病、減少動物死亡、促進動物生長、提高產(chǎn)量、降低動物源病原菌排放以及改進公共衛(wèi)生環(huán)境發(fā)揮重要作用。作為養(yǎng)殖大國，養(yǎng)殖業(yè)處于養(yǎng)殖密度大、畜禽疫病復雜多樣且監(jiān)管稍顯薄弱等不利因素之中，致使抗菌促生長劑在食用動物中大量使用甚至濫用，使得細菌對抗菌藥迅速出現(xiàn)了耐藥性，并且產(chǎn)生耐藥性的速度越來越快，造成動物源耐藥菌的大量出現(xiàn)和迅速傳播，給食品安全和公共衛(wèi)生安全帶來了潛在的危害。

2017年2月，為加強動物源細菌耐藥性監(jiān)測工作，保證動物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全，農(nóng)業(yè)部發(fā)布《2017年動物源細菌耐藥性監(jiān)測計劃》，這也是首個針對《遏制細菌耐藥國家行動計劃（2016-2020年）》而制定的。

《監(jiān)測計劃》明確，各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）獸醫(yī)行政管理部門負責選定連續(xù)定點監(jiān)測養(yǎng)殖場，中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所等10家監(jiān)測機構承擔《監(jiān)測計劃》的檢測任務，樣品從養(yǎng)殖場（包括雞場、豬場、奶牛場）或屠宰場抽取。其中，規(guī)模養(yǎng)殖場和小型養(yǎng)殖場應各占50%。而中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所負責全國動物源細菌耐藥性監(jiān)測的技術指導和數(shù)據(jù)庫建設與維護工作。

編輯：趙曉松