文/本刊編輯部
中國(guó)年,國(guó)際范兒
文/本刊編輯部
去年春節(jié),英國(guó)BBC電視臺(tái)派了幾名工作人員到中國(guó)專門錄制了一套名叫《中國(guó)春節(jié)》的特別節(jié)目。從春運(yùn)開始,幾名英國(guó)人實(shí)地感受到中國(guó)年的喜慶、熱鬧,也感受了中國(guó)年的溫暖包容。在他們眼里,春節(jié)是“全球最大的盛典”,春運(yùn)叫做“地球上最大規(guī)模的人口遷徙”,春晚叫做“全球覆蓋范圍最廣的電視節(jié)目”,廣場(chǎng)舞叫做“中國(guó)老年人最喜愛(ài)的健身項(xiàng)目”,辣條被稱為“中國(guó)25歲以下年輕人最喜愛(ài)的小吃”……換個(gè)角度,中國(guó)年這個(gè)起源于農(nóng)耕文明,并在中國(guó)大地上延續(xù)了幾千年的節(jié)日就有了國(guó)際范兒。它根植于炎黃子孫的血脈,并隨著他們遷徒的腳步被帶到世界各地。隨著國(guó)家的日益強(qiáng)盛、在全球影響力的日益增強(qiáng),吉祥如意、豐收喜慶的中國(guó)年越來(lái)越被全球各地的人們所接受。在這一天里,不同國(guó)籍、不同膚色的人們加入到歡慶的行列。
文化因交融而變得厚重而常新。中國(guó)傳統(tǒng)的民俗文化隨著時(shí)代的變遷、民族的交流與融合而被賦予了更多更新的意義、有了更為豐富的內(nèi)涵和更為新穎的形式。
地處云南西部哀牢山麓的巍山古城,小吃節(jié)在這里盛大舉行。巍山飲食文化有著數(shù)千年的積淀,在傳承發(fā)展中與其它地方的飲食文化交融、薈萃,從而形成了極富個(gè)性的地方飲食文化。 肉餌絲、米涼蝦、涼卷粉……十一個(gè)系列、九十一個(gè)品種的巍山名特小吃不僅讓你唇齒生香,更讓你被獨(dú)特而豐富多彩的飲食文化所折服。
青藏高原與黃土高原交接之處的甘肅臨潭,這個(gè)古稱洮州的地方,保留了絕版的江淮遺風(fēng)和純樸的民俗風(fēng)情,源于600年前軍中“教戰(zhàn)”活動(dòng)的扯繩,經(jīng)過(guò)時(shí)代的不斷變遷,而演變成縣城各族群眾歡慶節(jié)日,表達(dá)渴望豐衣足食、國(guó)泰民安、民族團(tuán)結(jié)的美好愿望的活動(dòng):一根繩,一條心,大家齊心協(xié)力向各自的方向奮力拼搏,爆竹聲、哨子聲、吶喊聲、音樂(lè)聲、觀眾的喝彩聲震山岳!大河為之沸騰!心靈為之震撼!