為了研究脂肪攝入對癌細胞擴散的作用，西班牙巴塞羅那研究所為小鼠提供高脂肪飲食，然后給它們注射一種人類口腔癌細胞。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，高脂肪飲食導致50%以上的小鼠體內(nèi)癌細胞變得更大、轉(zhuǎn)移得更快。之后，研究人員繼續(xù)測試被稱為“棕櫚酸”的特定飽和脂肪酸對癌細胞擴散的影響，棕櫚酸是動物和植物脂肪的主要成分。研究人員將棕櫚酸注射到小鼠的飲食中，觀察發(fā)現(xiàn)，所有小鼠都出現(xiàn)了癌癥擴散，而未注射動物脂肪的小鼠，僅一半發(fā)生擴散。

研究人員表示，脂肪是身體功能所必需的，但不節(jié)制攝入可能對健康造成影響，增加罹患癌癥的風險。我們在日常生活中，要注意各類膳食攝入的平衡，不為健康埋下隱患。

每天1把堅果降低多種疾病風險

近日，一項刊登在國際雜志《BMCMedicine》上的研究報告顯示，每天攝入至少20克堅果能夠降低個體患心臟病、癌癥和其他疾病的風險。研究者對當前很多研究堅果攝入和疾病風險之間關(guān)系的文章進行分析發(fā)現(xiàn)，每天20克（相當于1把）堅果就能夠降低個體將近30%患冠心病的風險、15%的患癌風險以及22%的早死風險。

同時每天至少20克的堅果攝入還能夠降低個體大約50%的因呼吸系統(tǒng)疾病死亡的風險，以及大約40%患糖尿病的風險，當然研究者指出，目前還缺乏大量數(shù)據(jù)來闡明這些疾病和堅果攝入之間的關(guān)聯(lián)。

3個原因讓你比同齡人老得快

1.經(jīng)常熬夜睡眠不足

工作、家庭，常常把女性一整天的時間都填得滿滿的，甚至把睡覺時間也往后延。而睡眠缺乏往往會造成嚴重的健康問題：研究發(fā)現(xiàn)，睡眠缺乏與高血壓、糖尿病、體重增長都存在聯(lián)系，睡眠不足還會讓你看起來沒精神，更顯老態(tài)。并不是說每天都需要一個8小時的完美睡眠，但你得把睡覺這件事放在第一位，持之以恒，你會發(fā)現(xiàn)受益匪淺。

2.難以抗拒甜食的誘惑

過多的甜食不但會讓你的腰圍猛增，而且還會讓你的肌膚變暗沉，皺紋也會增加。這是一種自然的代謝程序：糖進入血液，附著蛋白質(zhì)形成新的有害的分子，稱為晚期糖基化終末化產(chǎn)物（AGEs）。你吃進去的糖越多，AGEs產(chǎn)生的也就越多；這些物質(zhì)會傷害外周蛋白，如膠原蛋白和彈性蛋白，這些蛋白都是保持肌膚緊致、有彈性的?！队つw病雜志》的一項研究發(fā)現(xiàn)，這樣的衰老會在35歲左右產(chǎn)生，并且隨著年齡增加，衰老速度加快。

3.壓力巨大心情郁悶

生物學研究表明，壓力會增加血液中的激素皮質(zhì)醇和去甲腎上腺素的濃度，使得血壓升高以及抑制免疫力。如果壓力長期不消除，身體的自身恢復會延遲，血管會變硬，可能會使你腦部的某些區(qū)域（包括學習、記憶和情感區(qū)域）萎縮，使你感到自己變老了。

深呼吸是科學家推薦的首要對抗壓力的方法。每天清晨和晚上臨睡前各做一次深呼吸：深深地吸一口氣到嘴里，最好能吸出“嗖”的聲音，吸入持續(xù)時間為默數(shù)8下。然后輕輕地從鼻子呼出，持續(xù)默數(shù)3下。屏住呼吸保持默數(shù)7下，然后再吸，如此重復3次以上。