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威海文登:文化遺產(chǎn)綻放新魅力
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現(xiàn)存資料中,呂溫的文和賦并不多,但是其文體范圍很廣泛。呂溫的文學(xué)思想,深受其師古文家梁肅“文本于道”“經(jīng)世致用”等觀點的影響,又與中唐文學(xué)運動中韓愈、柳宗元提出的“文以明道”觀點緊密相連。呂溫在二十幾歲時,寫下《送薛大信歸臨晉序》一文,提出自己的文學(xué)觀點:
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威海文登:文化遺產(chǎn)綻放新魅力
在不久前公布的第九屆山東省“泰山文藝獎”獲獎名單中,來自文登的魯繡傳承人田世科的刺繡作品《梅蘭竹菊四條屏》榮獲民間文藝類獎項,魯繡作為一項文化遺產(chǎn)再一次引起了人們的關(guān)注。
魯繡是中國歷史文獻(xiàn)中記載最早的一個繡種,屬中國“八大名繡”之一,有別于“蘇、粵、蜀、湘”四大宮廷名繡,自成一派,獨具一格,并廣泛流傳于民間,是中華民族悠久刺繡文化的重要組成部分。
結(jié)合了“愛爾蘭花邊”的西方抽紗工藝,文登的民間傳統(tǒng)魯繡藝人不斷演繹整理,將文登魯繡中西合璧,其造型優(yōu)美,格調(diào)雅致,花紋粗獷雄健,色彩富有變化,具有濃郁的地方特色和豐富的人文內(nèi)涵。
文登有“魯繡之鄉(xiāng)”的美譽,經(jīng)歷了手繡、縫紉機繡、萬能機繡、電腦繡直至今天的飛梭電腦繡的變遷,那一幅幅精美絕倫的繡品,宛如歷史的畫卷,生動詳實地記錄了時代的印記。文登魯繡曾經(jīng)多次獲得中國輕工業(yè)博覽會和世界博覽會金獎,堪稱中國工藝美術(shù)的精品,被稱為“藝苑奇葩,繡品一絕”。
在文登,魯繡不僅是一門文化藝術(shù),更是一個產(chǎn)業(yè),經(jīng)過多年發(fā)展,已形成了骨干企業(yè)為龍頭,800多家中小家紡企業(yè),3000多個配套加工工廠的工藝家紡產(chǎn)業(yè)集群。
過大年,蒸餑餑是膠東的年俗之一,寓意日子蒸蒸日上。與其他地方不同的是,在文登,勤勞手巧的人們總會將餑餑蒸出新花樣,既好看又好吃的花餑餑成為文登人過年不能忘卻的味道。
刺猬、圣蟲、蓮子、壽桃……在心靈手巧的文登人手中,單以面為原料,用簡單的工具就可以做出千姿百態(tài)、活靈活現(xiàn)的花餑餑。經(jīng)過了幾個世紀(jì)的演變,膠東花餑餑習(xí)俗不僅繼承了傳統(tǒng)文化,還表現(xiàn)出了時代的精神。膠東花餑餑塑造的形象是符合民俗文化心理的,是老百姓喜聞樂見的,作為一種民間生命力極強的造型藝術(shù),生長和扎根于百姓生活,已成為民俗風(fēng)情獨特的表現(xiàn)方式。膠東花餑餑習(xí)俗于2009年9月27日被列為山東省第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
膠東花餑餑,不僅可以吃,而且由于造型多樣,多用于慶祝、祭祀和饋贈等,成為民俗活動中的重要組成部分,表達(dá)著膠東人的心理感情和文化內(nèi)涵。
伴隨著人們對于文化遺產(chǎn)的認(rèn)識與回歸,能夠蒸一鍋漂亮好吃的花餑餑在文登備受追捧,膠東花餑餑傳承人林榮濤說,每到過年,他都會收到來自各地的訂單,膠東花餑餑早已從文登百姓的餐桌,走向了全國的大舞臺。
2016年3月公布的山東省第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄中,頤陽補酒制作技藝位列其中,這種保健酒制作技藝引起人們的濃厚興趣。
頤陽補酒的前身是宮庭御酒“頤陽春酒”,是由明朝江西道士邵元節(jié)組方而成,至今已有480多年的歷史,頤陽春酒也作為一個宮庭秘方世代相傳下來。清朝乾隆年間,乾隆帝的授業(yè)恩師——山東文登人徐士林無意間于乾隆帝處得到此方,并差人秘送至其好友、時任上海監(jiān)員的于典利手中。經(jīng)過于家子孫世代相傳,頤陽春酒的秘方終于保存下來。
文登釀酒廠求得頤陽春酒的秘方后,在傳統(tǒng)秘方基礎(chǔ)上不斷改良創(chuàng)新,形成了一整套頤陽補酒制作技藝。釀酒廠于2003年成立了威海金頤陽藥業(yè)有限公司,2008年,企業(yè)投資2億元進(jìn)一步擴大規(guī)模,新上了4條全自動流水生產(chǎn)線,其中3條用于保健食品頤陽補酒的生產(chǎn),1條用于藥酒羊藿益腎酒的生產(chǎn),年可生產(chǎn)各類保健酒產(chǎn)品5萬噸,是中國北方最大的保健品生產(chǎn)基地。
除了魯繡、膠東花餑餑和頤陽補酒制作技藝外,“串黃河”風(fēng)俗、高村草柳編、脈田糖瓜等都相繼列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),人們記憶中的傳統(tǒng)與物產(chǎn),也延續(xù)著那時的幸福與榮光。