趙鎖花

(天津農(nóng)學院動物科學與動物醫(yī)學學院,天津 300380)

一例抑菌肽（PK100）提高蛋雞生產(chǎn)性能的報告

趙鎖花

(天津農(nóng)學院動物科學與動物醫(yī)學學院,天津 300380)

新疆某15萬只海蘭褐蛋雞場，一棟13000只的產(chǎn)蛋雞舍，由于在80日齡青年雞階段發(fā)生雞傳染性鼻炎、非典型新城疫等疾病，嚴重影響了產(chǎn)蛋性能，從150日齡開產(chǎn)直至280日齡最高產(chǎn)蛋率只有85%，未達到95%以上的產(chǎn)蛋高峰。在281日齡時，經(jīng)連續(xù)拌料使用1周微生態(tài)制劑抑菌肽PK100后，雞的產(chǎn)蛋率逐步升高，在停藥后15d時達到95%的產(chǎn)蛋高峰，為養(yǎng)殖企業(yè)挽回了一定的經(jīng)濟損失，這一微生態(tài)制劑的使用經(jīng)驗非常值得推廣。

蛋雞 產(chǎn)蛋性能 抑菌肽PK100 微生態(tài)制劑 飼料添加劑

集約化養(yǎng)雞場雞舍的飼養(yǎng)密度高，空氣質(zhì)量相對較差，雞的抗病能力降低，再加上各種應激因素的刺激，很容易發(fā)生各種類型的疾病，嚴重影響雞的生產(chǎn)性能，給養(yǎng)殖企業(yè)造成很大的經(jīng)濟損失。目前，微生態(tài)制劑的深入研發(fā)和推廣使用為養(yǎng)殖業(yè)提供了可靠的預防和改善生產(chǎn)性能的措施。本文就微生態(tài)制劑抑菌肽PK100提高蛋雞產(chǎn)蛋性能的成功經(jīng)驗介紹如下，希望對相關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)有所幫助。

1 用藥前雞群的狀況

該雞場飼養(yǎng)蛋雞的品種為海蘭褐雞，每棟雞舍4層飼養(yǎng)模式約13000只雞左右，自動上料設備，乳頭式水線飲水器。正常情況下產(chǎn)蛋高峰應該從210日齡左右可上升到95%及以上，然而該棟雞由于在青年雞階段發(fā)病，死淘率達4%，雞群的腸道和生殖道健康狀況受到很大影響，難以達到95%以上的產(chǎn)道高峰，蛋品質(zhì)量也比較差，蛋皮粗糙，較薄，顏色發(fā)白，到280日齡時最高產(chǎn)蛋率只有85%，蛋料比為2.3：1，相對較低，雞舍氨氣味較重，導致空氣質(zhì)量差，持續(xù)2個多月產(chǎn)蛋率一直達不到高峰，造成很大的經(jīng)濟損失。

2 抑菌肽PK100的使用情況

2.1 抑菌肽PK100的特性

抑菌肽PK100是復合微生態(tài)制劑的一種，由蚯蚓抗菌肽經(jīng)現(xiàn)代生物技術(shù)研發(fā)而成[1]，具有高效抑菌殺菌及抗病毒作用，能夠起到預防或治療動物腹瀉，提高飼料利用率，進而提高蛋雞產(chǎn)蛋率及其他動物的生長性能[2-4]，是實施綠色、環(huán)保、無藥殘、無抗養(yǎng)殖可以替代抗生素的理想產(chǎn)品[5]。

2.2 使用方案

為了改善該棟雞舍蛋雞的生產(chǎn)性能，采用北京某公司研發(fā)生產(chǎn)的復合微生態(tài)制劑抑菌肽PK100拌料飼喂。按照該產(chǎn)品的使用說明，使用治療劑量3000g/t配合飼料，連續(xù)使用1周。其他飼養(yǎng)管理條件不變。

3 用藥后雞群的情況

在用藥后的第4d，產(chǎn)蛋量開始增加，雞蛋顏色加深，雞蛋表面光滑，雞舍臭味減輕。停藥后第15d產(chǎn)蛋率達到95%的高峰值，蛋料比達到2.1：1，雞糞便明顯成型，多數(shù)為頂白頭狀。雞舍幾乎沒有氨氣味。此后35d產(chǎn)蛋率一直維持在95%，為該雞場挽回很大的經(jīng)濟損失。

4 總結(jié)

抗生素助推畜牧業(yè)發(fā)展了幾十年后的今天，人們已經(jīng)清楚地看到了抗生素給人類帶來的巨大危害，因此不僅是歐盟國家對飼料中使用抗生素提出全面禁用，美國、日本以及我國政府對獸用抗生素的使用都制定了嚴格的用藥規(guī)范，許多以前在養(yǎng)殖業(yè)中用藥效果顯著的抗生素已嚴格禁止使用，因此使用微生態(tài)制劑代替抗生素來保障畜牧業(yè)的健康發(fā)展勢必是養(yǎng)殖業(yè)用來防治疾病，改善生產(chǎn)性能的有力武器。

[1] 韓立軍.蚯蚓組織提取物的抗菌抗腫瘤及免疫增強活性研究[D].河北農(nóng)業(yè)大學，2007.

[2] 孟會賢.高效復合微生態(tài)制劑的研究及應用[D].河北工業(yè)大學，2015.

[3] 易宏波.抗菌肽CWA對斷奶仔豬腸道炎癥和腸道屏障功能的作用及其機制[D]].浙江大學，2016.

[4] 孫茂紅，楊翠軍，葛劍，等.蚯蚓抗菌肽在禽生產(chǎn)中應用[J].現(xiàn)代養(yǎng)禽，2015，（11）：50-51.

[5] 胥彩玉，史兆國，劉國華，等.微生態(tài)制劑對雞腸道微生態(tài)區(qū)系影響的研究進展[J].中國家禽，2014，36（10）：46-49.

項目名稱：天津農(nóng)學院附屬動物醫(yī)院關(guān)鍵技術(shù)集成與學生綜合能力提升，課題號：2017.40