阿 索

(青海省玉樹州雜多縣畜牧獸醫(yī)工作站,青海雜多 815399)

治多牦牛品種改良技術(shù)

阿 索

(青海省玉樹州雜多縣畜牧獸醫(yī)工作站,青海雜多 815399)

隨著當(dāng)?shù)仃笈ｐB(yǎng)殖發(fā)展的不斷加快，關(guān)于“牦牛品種改良技術(shù)”的研究與分析日趨增多?；谶@樣的現(xiàn)實(shí)背景，文章以“牦牛的品種改良技術(shù)”為主要研究對象，以冶多為個例展開研究與分析，希望能為進(jìn)一步做好牦牛的品種改良提供有力的依據(jù)和參考。

冶多 牦牛 品種改良

1 前言

對于常年生活在高原環(huán)境下的牦牛而言，其對于環(huán)境固然有著一定的適應(yīng)能力，但是如果能夠?qū)崿F(xiàn)對其生產(chǎn)性能以及抗逆性等諸多因素改良的話，勢必會取得更加理想的經(jīng)濟(jì)收益，而品種的改良恰恰就能夠有效達(dá)成上述目標(biāo)。由此可見，關(guān)于“冶多牦牛品種改良技術(shù)”的研究與分析顯得尤為重要。

2 關(guān)于冶多牦牛品種改良技術(shù)的研究與分析

大通牦牛是以野牦牛作為育種父本，經(jīng)過馴化野牦牛采精、制作冷凍精液、采用人工授精技術(shù)，生產(chǎn)具有強(qiáng)雜種優(yōu)勢含1/2野牦牛基因的雜種牛，再通過組建育種核心群、適度近交、進(jìn)行閉鎖繁育、強(qiáng)度選擇與淘汰，培育出產(chǎn)肉性能、繁殖性能、抗逆性能遠(yuǎn)高于家牦牛的體型外貌、毛色高度一致、遺傳性能穩(wěn)定的牦牛新品種。

在特征特性方面，具有明顯的野牦牛特征，嘴、鼻、眼瞼為灰白色；具有清晰可見的灰色背線；公牛均有角，母牛多數(shù)有角，體型外貌符合規(guī)定：體型結(jié)構(gòu)緊湊，偏向肉用，體質(zhì)結(jié)實(shí)，發(fā)育良好，體重、體尺符合育種指標(biāo)，毛色全黑色或夾有棕色纖維，背腰平直，前胸開闊，肢高而結(jié)實(shí)。

至于大通牦牛的母本就是從大通種牛場的母牛群中所挑選出來的。相對于家牦牛來說，野牦牛在身高、體重以及生長速度和抗逆性等方面的表現(xiàn)都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于家牦牛，通過雜交，所產(chǎn)生的后代往往優(yōu)勢更加突出。野牦牛與家牦牛雜交所產(chǎn)生的后代是大通牦牛，這個雜交品種的生長發(fā)育速度非?？欤诔跎A段、6月齡的時候、18月齡的時候，相對于原來的群體來說，生長發(fā)育速度增長顯著，幅度在15%-27%左右；另外，在抗逆性和適應(yīng)能力方面，新的雜交品種的表現(xiàn)也是非常突出的，相對于同齡段的家牦牛來說，越冬死亡率顯著降低，繁殖率顯著提升，覓食能力大大增加，采食的范圍也更加廣泛。

目前，隨著育種計劃的不斷完善，當(dāng)?shù)匾呀?jīng)逐步建立了以大通種牛場為核心建立了牦牛育種體系，該體系包括種公牛站、F1代橫交核心群、野血牦牛繁育場和擴(kuò)大推廣區(qū)四個部分。該體系最為顯著的特點(diǎn)就是開放式的金字塔結(jié)構(gòu)。需要注意的是，大通牦牛在育種過程中有許多特點(diǎn)和首創(chuàng)之處，首次成功地將野生的野牦牛馴化為改良復(fù)壯家牦牛的種用公牛；首次在牦牛育種中大面積的應(yīng)用人工授精技術(shù)并取得了顯著成績；首次于1993年完成了“牦牛復(fù)壯新技術(shù)”的研究并通過部級鑒定；首次在牦牛育種實(shí)踐中應(yīng)用低代牛橫交培育新品種的理論等。

事實(shí)上，大通牦牛主要以3000米高山草地放牧為主，在大通種牛場冬春枯草期都進(jìn)行適當(dāng)?shù)难a(bǔ)飼。

眾所周知，牦牛主要分布在我國的青藏高原及其毗鄰高山地區(qū)，集中于東經(jīng)70°～115°，北緯27°～55°我國是世界牦牛數(shù)量最多的國家，現(xiàn)有牦牛1400余萬頭，約占世界牦?？倲?shù)的94%以上。主要分布在喜馬拉雅山、昆侖山、阿爾金山及祁連山所環(huán)繞的青藏高原上。即海拔3000m以上的西藏、青海、新疆、甘肅、四川、云南等省、自治區(qū)。長期以來，牦牛由于受自然、地理環(huán)境、牧業(yè)投入品等條件的制約，牦牛經(jīng)營方式落后，飼養(yǎng)管理粗放，本品種選育缺乏力度，近交現(xiàn)象普遍存在，個體生產(chǎn)性能下降，群體明顯退化。

為抑制牦牛進(jìn)一步退化，提高其生產(chǎn)性能，各地積極利用大通牦牛改良復(fù)壯當(dāng)?shù)丶谊笈?，現(xiàn)已取得了顯著成效。大通牦牛在青海省大面積推廣的同時，還向新疆、西藏、內(nèi)蒙古、四川、甘肅各大牦牛產(chǎn)區(qū)推廣。大通牦牛種公牛及其后裔表現(xiàn)了很強(qiáng)的高山放牧能力和顯著的耐寒、耐饑餓和抗病能力，體型外貌、頭形、角形、毛色都具有大通牦牛的特征。據(jù)調(diào)查，大通牦牛后裔初生、6月齡及18月齡體重均比當(dāng)?shù)仃笈Ｌ岣?5.0%以上。

3 結(jié)語

牦牛是極為重要畜牧資源，也正是因?yàn)槿绱?，對于?dāng)?shù)仃笈?yōu)良品種的雜交改良存在不同高的意見，有的建議以肉用改良為主，有的則更加傾向于乳肉兼用或者是乳肉役兼用改良；還有的人認(rèn)為改良應(yīng)該是由城鎮(zhèn)、交通沿線、農(nóng)區(qū)到乳用方向的發(fā)展，也有的認(rèn)為應(yīng)該朝向乳肉或者是肉乳的方向發(fā)展。但是，筆者認(rèn)為，無論是哪一種趨勢的牦牛品種改良，都要特別注意：

首先就是品種的改良務(wù)必要立足當(dāng)?shù)氐膶?shí)際條件進(jìn)行，尤其是要立足當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件，滿足當(dāng)?shù)鼐用竦膶?shí)際需求，要因地制宜，切忌盲目照搬或者是盲從。

其次就是要充分考慮到雜種?；蛘呤俏磥硪?yàn)殡s交產(chǎn)生的新型牦牛品種，在海拔高度達(dá)到3000m以上的地區(qū)，在肉、奶、役等方面的表現(xiàn)是否依然優(yōu)良。

第三，當(dāng)前以及今后的產(chǎn)區(qū)對于牦牛的管理采用何種方式，是否繼續(xù)沿用粗放的經(jīng)營方式。

第四就是要妥善處理好牦牛的種群純繁和種間雜交的關(guān)系。在進(jìn)行種間雜交的時候，堅(jiān)持種內(nèi)的純繁為主，改良為輔，用于純繁的母牛務(wù)必是優(yōu)良的，而改良的母?？梢允谴蝺?yōu)的，如果是各方面條件都比較差的話，要及時予以淘汰。

最后就是要處理好飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的改善與牦牛雜交改良之間的關(guān)系，雜種是否具有較大的優(yōu)勢，除了受到來源于親本遺傳的基礎(chǔ)影響之外，環(huán)境的影響，尤其是影響水平的影響也是非常大的?？偟膩碚f，改良牦牛和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的牦牛對于飼養(yǎng)管理有著更高的要求，而且兩者所表現(xiàn)出來的是正向相關(guān)的關(guān)系，否則，優(yōu)勢不僅不明顯，甚至還不如本地的牦牛。這就要求我們在充分利用雜種優(yōu)勢的基礎(chǔ)上，本地優(yōu)良品種的培育和提高，還有賴于飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的改善為期營造適宜的環(huán)境條件。只有這樣，才能充分發(fā)揮雜交改良的優(yōu)勢，才能真正加快牦牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，才能夠?qū)崿F(xiàn)預(yù)期的良好經(jīng)濟(jì)收益。

[1] 桑陽，馬黎明.青海牦牛雜交改良的分析與思考[J].養(yǎng)殖與飼料，2011，（5）：72-74.

[2] 馬毅，牛鋒.影響牦牛繁殖力的因素[J].西北民族大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2000，（4）：53-55.

[3] 司彥明.大通牦牛生產(chǎn)性能及其提高措施[J].中國動物保健，2011，（9）：59-61.