西芹苗期較長,一般需2~3個月。10月上旬定植,12月底至2月上旬收獲。待幼苗長至10厘米高,7~8片真葉時即可定植。
1.適期定植。定植前保護地內(nèi)畝施優(yōu)質(zhì)有機肥6000千克,磷酸二銨50千克,深挖細耙,做成1.3米寬的平畦,定植行距25厘米,株距20厘米,定植前一天把苗畦澆透水。定植最好選陰天或傍晚進行,選壯苗單株帶土坨,邊定植邊澆水,及時上棚膜,溫室注意通風,嚴防考苗。
2.管理措施。定植后如遇暴晴天中午及時遮陰2~3天,定植后應保墑緩苗,可澆水2~3次。緩苗后深中耕適當蹲苗。10月下旬最低溫度降到5℃時夜間注意保溫,白天放風降溫、降濕防止植株徒長、生病,白天溫度保持在20~25℃,夜間10℃左右。11月中旬應加蓋草簾保溫,每天應保持放風2小時以上,陰天也要注意放風降濕,放風時間要縮短。當植株長至25~30厘米時,可施肥一次,畝施尿素20千克隨即澆水。以后植株進入生長旺盛期,不可缺水,大約7~10天澆一水,隔水追肥一次,澆水一般在晴天上午進行。同時把溫室封嚴升溫,可使地溫迅速回升,中午放風排濕。西芹生長旺盛期缺水或缺氮或低溫易導致葉柄空心。缺硼易發(fā)生莖裂癥,缺鈣可能發(fā)生黑心病等。因此應適時澆水追肥、保溫并多施有機肥保證微量元素的供應,生長中后期可葉面噴施磷酸二氫鉀或尿素(0.3%溶液)。
3.及時收獲。當植株長至標準高度時即可收獲,一般在12月下旬~2月上旬,生長期不可過長,過長則會發(fā)生空心,品質(zhì)下降。收獲前7天噴施100毫克/千克的赤霉素,可增產(chǎn)10%至15%。
4.病蟲防治。葉斑病、斑枯病,可用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧,陰天可用百菌清煙霧劑防治。灰霉病可用多菌靈或代森錳鋅800倍液防治,蚜蟲可用辟蚜霧1000倍液或2.5%溴氰菊脂乳油2000倍液防治。
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