鐘楊均

(重慶市江津區(qū)德感畜牧獸醫(yī)站,重慶 402260)

冬季生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)策略研究

鐘楊均

(重慶市江津區(qū)德感畜牧獸醫(yī)站,重慶 402260)

主要研究冬季生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)策略，從豬場(chǎng)環(huán)境管理和豬群飼養(yǎng)管理兩方面，對(duì)冬季生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)策略進(jìn)行了探討。

冬季 生豬 飼養(yǎng)管理技術(shù)

加強(qiáng)冬期生豬飼養(yǎng)管理，對(duì)進(jìn)一步提高產(chǎn)仔成活率，實(shí)現(xiàn)母豬高產(chǎn)、仔豬存錯(cuò)和快速生長(zhǎng)有重要意義，長(zhǎng)期以來(lái)，很多南方地區(qū)的養(yǎng)殖場(chǎng)戶生豬冬期飼養(yǎng)受到技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施條件限制，存在著一些問(wèn)題，研究冬季生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)有重要意義。

1 豬場(chǎng)環(huán)境管理

1.1 豬舍冬季保暖

豬舍保暖是冬季生豬飼養(yǎng)管理工作的重點(diǎn)，要定期檢查豬場(chǎng)門窗完好與否，防止出現(xiàn)漏風(fēng)情況，及時(shí)修復(fù)更換不完整的門窗，減少豬舍熱量損失，防止冷風(fēng)從門窗侵入。豬舍內(nèi)必要的設(shè)施設(shè)備也要進(jìn)一步完善，并對(duì)設(shè)備運(yùn)行情況進(jìn)行定期檢查，重點(diǎn)查看供水設(shè)備、供電設(shè)備和保暖設(shè)備，保證豬舍內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施工作正常，妊娠豬舍與肥豬舍要格外注意，為妊娠豬和肥豬提供舒適環(huán)境，北面窗戶要加強(qiáng)保溫，覆蓋保溫膜，或者使用磚泥砌墻將北窗直接密封。豬舍上方可以覆蓋塑料薄膜或者搭設(shè)大棚，通過(guò)暖風(fēng)爐等措施為仔豬保溫。一些養(yǎng)豬場(chǎng)豬舍、保育舍以及妊娠舍保溫設(shè)施并不完善，尤其是磚混結(jié)構(gòu)，更要注意北側(cè)保溫，走廊兩頭可以外掛棉被，南面墻壁可以覆蓋塑料薄膜或草簾。農(nóng)村地區(qū)有很多散養(yǎng)戶，冬季可以在豬圈內(nèi)鋪設(shè)15～30cm厚干燥，能夠提高豬舍溫度5℃～10℃，但是要注意保持墊草干燥，第一時(shí)間更換潮濕的墊草，避免細(xì)菌滋生，而且墊草濕度增加也會(huì)導(dǎo)致豬舍內(nèi)溫度下降，增加了豬群寒冷和受細(xì)菌侵襲的風(fēng)險(xiǎn)。另外冬季也要注意檢查屋頂，防止出現(xiàn)漏水問(wèn)題，幫助豬養(yǎng)成定時(shí)排便習(xí)慣，每天清理糞便和污水，糞便處理地點(diǎn)要遠(yuǎn)離豬舍，避免糞便滋生細(xì)菌造成疾病傳染。

1.2 加強(qiáng)豬舍清潔

冬季更要注意保持豬舍內(nèi)清潔，豬舍內(nèi)要定期消毒，并檢查豬舍內(nèi)排水系統(tǒng)是否工作正常，防止豬群排泄物導(dǎo)致排水系統(tǒng)堵塞，工作人員要定期清理處理豬群排泄物，清理干凈之后再消毒，一般情況下消毒頻率控制在1次/周左右，并根據(jù)豬舍內(nèi)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整，進(jìn)入豬場(chǎng)多有人和車輛都要進(jìn)行消毒處理。

1.3 加強(qiáng)通風(fēng)

豬舍內(nèi)通風(fēng)不好，將會(huì)導(dǎo)致豬舍內(nèi)空氣條件惡劣，豬舍空氣濕度過(guò)高，容易滋生細(xì)菌，引發(fā)各種常見疾病，因此冬季豬舍要在保溫的同時(shí)，注意加強(qiáng)通風(fēng)。冬季陽(yáng)光充足的天氣，可以在正午打開南面窗戶半敞開通風(fēng)換氣。

2 豬群飼養(yǎng)管理

2.1 豬品種選擇

選擇耐寒、抵抗力強(qiáng)、高產(chǎn)的優(yōu)良品種豬，如長(zhǎng)白、杜洛克、約克、大白等品種。

2.2 配種時(shí)間與產(chǎn)仔時(shí)間控制

仔豬對(duì)疾病抵抗力和環(huán)境耐受性較差，各方面身體素質(zhì)不高，冬季御寒能力不強(qiáng)，冬季容易因?yàn)樽陨碓虿荒苣褪芎?，如果保暖、消毒、清潔措施不?dāng)，將會(huì)嚴(yán)重影響仔豬的成活率，容易出現(xiàn)僵豬、仔豬生長(zhǎng)停止等情況，嚴(yán)重者甚至大批死亡，因此要做好母豬配種與產(chǎn)仔時(shí)間控制，避免在冬期產(chǎn)仔。哺乳期仔豬管理方面，為了保證仔豬的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，要注意調(diào)整初乳時(shí)間，盡早為乳豬補(bǔ)充母乳，促進(jìn)乳豬生長(zhǎng)發(fā)育，豬舍內(nèi)如果飼養(yǎng)數(shù)量比夏季多出35%～45%，可以充分利用豬群的體溫取暖，在天黑后氣溫較低時(shí)合群取暖，同時(shí)注意避免豬群打架事件。

2.3 加強(qiáng)飼料喂養(yǎng)

冬季天氣寒冷，熱量消耗大，因此豬群也要適當(dāng)加強(qiáng)飼料喂養(yǎng)，為豬群提供更多的營(yíng)養(yǎng)，因此，冬季，豬群喂養(yǎng)飼料配方要適當(dāng)調(diào)整，提供更高質(zhì)量的飼料，為豬群補(bǔ)充足夠的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)喂養(yǎng)方式也要適當(dāng)調(diào)整，充分考慮到豬群對(duì)飼料與營(yíng)養(yǎng)的吸收能力，維持?jǐn)z入蛋白質(zhì)水平的同時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充能量，增加一些有較高能量的食物，例如一些動(dòng)植物油脂含量更高的食物，每天適當(dāng)補(bǔ)充一些動(dòng)植物油脂，養(yǎng)殖戶需要綜合考慮自己豬舍豬群的實(shí)際情況，對(duì)飼料配方進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。冬季飼料配合的調(diào)整也要考慮到生豬的生長(zhǎng)情況，飼料中可以增加15%玉米，或者3%植物油，泥餅補(bǔ)充抗應(yīng)激、復(fù)合維生素以及復(fù)合酶制劑，冬季晝短夜長(zhǎng)，豬群長(zhǎng)期空腹，夜間可以增加一次喂料，進(jìn)一步增加飼料采食量，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。飼料也要溫度控制，盡量補(bǔ)充干料，或者使用溫水拌料，飲用水也以溫水為宜。

2.4 免疫管理

冬季氣溫較低，豬舍內(nèi)比較干燥，豬群有感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)，日常要在飲食增加營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，為豬群接種疫苗。低溫條件下，生豬容易受到環(huán)境劇烈變化影響而出現(xiàn)呼吸道疾病、皮膚疾病以及胃腸道疾病，影響仔豬存活率和生豬的生長(zhǎng)發(fā)育。冬季生豬疾病的綜合防止工作主要從免疫、消除病原、改善豬場(chǎng)環(huán)境等方面入手，出現(xiàn)胃腸道疾病，可以通過(guò)補(bǔ)液、止瀉、防止脫水等方法治療，定期對(duì)豬使用抗生素，防止豬群出現(xiàn)繼發(fā)感染?？梢栽陲暳现刑砑犹婷卓夹呛投辔鳝h(huán)素或支原凈+金霉素連續(xù)飼喂，并在仔豬保育料中添加維生薇安，有效殺滅尸腸球菌、枯草芽孢桿菌，抑制大腸桿菌、沙門氏菌等有害細(xì)菌，預(yù)防消化道疾病，同時(shí)提高對(duì)飼料消化吸收率。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上，冬季生豬飼養(yǎng)管理工作要從環(huán)境管理、疾病預(yù)防、飼料喂養(yǎng)等方面入手，做好疾病防控工作，為豬群補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)生豬生長(zhǎng)發(fā)育。

[1] 趙燕.冬季生豬飼養(yǎng)管理技術(shù)策略研究[J]當(dāng)代畜牧，2016，（5）：67-68.

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