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        稻田養(yǎng)魚 增收致富

        2017-01-16 08:13:15趙天才
        中國畜牧獸醫(yī)文摘 2017年3期
        關(guān)鍵詞:魚溝魚群養(yǎng)魚

        趙天才

        (貴州省湄潭縣西河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,貴州湄潭 564106)

        稻田養(yǎng)魚 增收致富

        趙天才

        (貴州省湄潭縣西河鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心,貴州湄潭 564106)

        稻田養(yǎng)魚是貴州地區(qū)的主要養(yǎng)殖方式之一,也有力推動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。為此,文章以“稻田養(yǎng)魚”為主要研究對(duì)象,在對(duì)稻田養(yǎng)魚的基本概念及其主要優(yōu)勢進(jìn)行概述的基礎(chǔ)上,就農(nóng)田建設(shè)的要點(diǎn)和稻田養(yǎng)魚的技術(shù)要點(diǎn)展開研究與分析,希望能為今后進(jìn)一步做好稻田養(yǎng)魚提供有力的依據(jù)和參考。

        貴州 稻田 養(yǎng)魚

        1 前言

        經(jīng)濟(jì)的發(fā)展使得人民的生活水平越來越高,對(duì)于貴州地區(qū)而言,傳統(tǒng)的種養(yǎng)業(yè)越來越受到人們的青睞。近些年以來,當(dāng)?shù)厝嗣癯浞掷觅Y源優(yōu)勢,大力發(fā)展種養(yǎng)殖業(yè),逐漸打造了一條頗具特色的“養(yǎng)魚富民”的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展路子,不僅僅稻田養(yǎng)魚的示范面積不斷增加,而且畝產(chǎn)值和畝純收益也日趨理想。由此可見,稻田養(yǎng)魚工程已經(jīng)成為推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮,加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富的新亮點(diǎn)。由此可見,關(guān)于“稻田養(yǎng)魚”的研究與分析顯得尤為重要。

        2 關(guān)于稻田養(yǎng)魚的探討與分析

        2.1 稻田養(yǎng)魚概述

        在貴州地區(qū),稻田養(yǎng)魚是相對(duì)普遍的,顧名思義,就是利用稻田水面開展養(yǎng)魚工作,不僅僅能夠得到魚產(chǎn)品,而且可以充分利用魚,將稻田中的害蟲和雜草除掉,而且養(yǎng)魚過程中所產(chǎn)生的糞便,還能夠成為良好的肥料,既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保,一舉兩得,這也是為什么近些年以來稻田養(yǎng)魚在當(dāng)?shù)仡H受歡迎的主要原因之一。

        從目前的實(shí)際情況來看,稻田養(yǎng)魚的魚種主要是青田魚、鯉魚和草魚,鯽魚等。在養(yǎng)殖的時(shí)候,一定要特別注意,稻田的堤埂要進(jìn)行特別處理,主要是要在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行加寬和加高處理,特別是要拍打結(jié)實(shí),還要做好魚溝、魚溜和魚坑的處理,最好是要設(shè)置魚柵。

        稻田養(yǎng)殖常用的做法就是在插秧完成后的10~15d左右的時(shí)間,進(jìn)行魚苗的放養(yǎng),放養(yǎng)的時(shí)候一定要嚴(yán)格控制密度,根據(jù)實(shí)際大小,建議小魚苗按照每畝300~350尾/667m2的數(shù)量進(jìn)行放養(yǎng),大魚苗200~250尾/667m2的數(shù)量進(jìn)行放養(yǎng)。稻田一旦進(jìn)行養(yǎng)魚之后,一定要注意將水層保持在較高的水平,有效防止在大雨天氣條件下出現(xiàn)逃魚現(xiàn)象。還有一點(diǎn)特別需要注意的是,在魚田內(nèi)禁止使用農(nóng)藥,水稻一定要選用抗病力強(qiáng)的品種。

        2.2 稻田養(yǎng)魚的優(yōu)勢

        提及稻田養(yǎng)魚,其主要優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

        首先就是通過稻田養(yǎng)魚,可以實(shí)現(xiàn)水稻增產(chǎn)

        稻田養(yǎng)魚的本質(zhì)可以說是一種內(nèi)涵的擴(kuò)大與再生產(chǎn),是對(duì)資源的再利用,無須額外的耕地就可以實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品生產(chǎn)。大量的實(shí)踐結(jié)果表明,稻田養(yǎng)魚不僅僅不會(huì)影響水稻的生長發(fā)育,還會(huì)促進(jìn)水稻產(chǎn)量的增加,一般來說,用于養(yǎng)魚的稻田,其水稻產(chǎn)量的增長幅度在5%~10%左右,有的甚至可以達(dá)到20%以上。

        其次就是通過稻田養(yǎng)魚,增加水產(chǎn)品的供應(yīng)

        稻田養(yǎng)魚可以說是當(dāng)?shù)刈顬橹匾酿B(yǎng)殖方式之一,通過稻田養(yǎng)魚,可以有效實(shí)現(xiàn)供需之間的均衡,有助于穩(wěn)定水產(chǎn)品的供應(yīng),實(shí)現(xiàn)對(duì)魚產(chǎn)品市場價(jià)格的有效控制。

        第三就是通過稻田養(yǎng)魚,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入的增長

        稻田養(yǎng)魚不僅僅能夠增糧,還能夠增魚,既能夠減少化肥、農(nóng)藥等的使用量,又能夠節(jié)省勞動(dòng)力,節(jié)省生產(chǎn)養(yǎng)殖成本,最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入的有效增長,可謂一舉多得。

        2.3 稻田養(yǎng)魚的技術(shù)

        要想真正做好稻田養(yǎng)魚,主要是需要做好以下工作:

        首先就是關(guān)于農(nóng)田的建設(shè)

        農(nóng)田的建設(shè)主要包括水田的選擇、田埂的加固與加高、開好魚溝以及做欄魚柵等。

        在水田的選擇方面,盡量選擇水源相對(duì)充足,水質(zhì)好,沒有污染,排灌方便,耕作層深厚不漏水的田。此外,用于養(yǎng)魚的稻田一定要注意在春耕之前要用開挖魚溝的下層硬土進(jìn)行加高、加寬、加固。

        至于魚溝與魚坑,主要是要在養(yǎng)魚稻田四周的田埂,具體來說就是80~100cm的地方開挖環(huán)田魚溝,并根據(jù)田塊大小再開挖“十”字、“井”字形中心魚溝,一般來說,魚溝的深度與寬度建議控制在30cm與40cm左右,特別需要注意的是,最好是能夠在靠近進(jìn)水口的田角挖魚坑,深度大約為1m,面積大約是3~5m2,主要目的是為了魚更好地棲息。

        其次就是關(guān)于稻田養(yǎng)魚的管理

        稻田養(yǎng)魚雖然有著其他養(yǎng)魚方式所不可比擬的優(yōu)勢,但是如果管理不到位的話,不僅僅無法實(shí)現(xiàn)水稻的增產(chǎn),甚至還會(huì)出現(xiàn)魚吃稻苗的現(xiàn)象。因此,為了保證水稻的正常生長,為了保證魚群的正常生長發(fā)育,一定要特別注意放養(yǎng)的技術(shù)。

        稻田養(yǎng)魚必須給魚群充足的水體活動(dòng)空間,也就是說田間工程必須嚴(yán)格按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,切忌平板式的放養(yǎng),通常來說,魚溝與魚坑的面積應(yīng)該在10%左右,魚溝與魚坑之間應(yīng)該是相通的,便于魚群的自由活動(dòng)。在曬田的時(shí)候,也要保證魚溝與魚坑里的水是常注、常新、常滿的。另外,需要注意的是,在不會(huì)對(duì)水稻正常生長發(fā)育產(chǎn)生不良影響的前提下,隨著稻苗的生長,最好是能夠逐步加深水位,保證魚群生長發(fā)育所需要的水量,如果水量不足,很容易影響到魚的產(chǎn)量。

        與此同時(shí),要搞好集魚坑周圍的攔魚設(shè)備。一般來說,在水稻生長發(fā)育的前期,由于秧苗相對(duì)弱小,正是草魚的好飼料,因此,在放養(yǎng)的初期,最好是能夠?qū)⒋笠?guī)模的魚群種控制在集魚坑內(nèi),用竹條、柳條、木棍兒或鐵絲網(wǎng)、紗窗等,在魚坑的周圍制成攔魚柵,攔魚柵的縫寬或孔隙以草魚種不能進(jìn)入稻田為準(zhǔn),其他小魚種(3.3cm以內(nèi))可以自由進(jìn)出。攔魚柵要牢固,高出水面40cm左右。

        等到水稻稻葉挺直遠(yuǎn)離水面后,稻秧就不如青飼料嫩,草魚只要吃飽就不會(huì)跳高去吃稻苗了。這時(shí)就要及時(shí)將集魚坑周圍的攔魚設(shè)備拆掉,讓魚能夠到田中活動(dòng)覓食。有條件的地方還要搭建防護(hù)網(wǎng),防止飛鳥和蛇類偷吃魚苗。

        最后,就是要加強(qiáng)喂養(yǎng)投喂飼料要充足,堅(jiān)持每天上、下午2次投喂,浮萍、青草或糠麩均可。草料要新鮮可口。

        3 結(jié)語

        綜上所述,我們不難看出稻田養(yǎng)魚的諸多優(yōu)勢,但是要想真正達(dá)成預(yù)期的良好效果,并非一件容易的事情,當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)部門一定要進(jìn)一步加大資金支持,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),開創(chuàng)稻田養(yǎng)魚的嶄新局面,實(shí)現(xiàn)預(yù)期的良好收益,有力推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

        [1] 何順昌,李茹芬.蒙自市稻田養(yǎng)魚現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策[J].漁業(yè)致富指南,2011,32(12):38-40.

        [2] 陳瑜.永嘉縣稻田養(yǎng)魚病蟲防治和土壤改良技術(shù)的研究和應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2011,(12):287.

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