莫慧誠(chéng)

（廣西百色農(nóng)業(yè)學(xué)校，廣西百色 533000）

淺析綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣

莫慧誠(chéng)

（廣西百色農(nóng)業(yè)學(xué)校，廣西百色 533000）

隨著人們對(duì)于食品安全問(wèn)題重視度的提高，人們?cè)谌粘Ｉ钪性絹?lái)越重視綠色食品，因此，人們對(duì)于畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)要求越來(lái)越高，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)成為時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)。發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖，不但可以提高我國(guó)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量，還可以改善我國(guó)的生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)我國(guó)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高我國(guó)人民的經(jīng)濟(jì)收入，改善我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀。本文從推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的意義出發(fā)，提出了推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的幾種措施。

綠色畜牧業(yè) 技術(shù)推廣

1 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的意義

1.1 推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)是時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)

推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)可以說(shuō)已經(jīng)成為時(shí)代發(fā)展的趨勢(shì)。隨著人們生活水平的不斷提高，人們?cè)絹?lái)越注重生活的質(zhì)量，日常的衣食住行也越來(lái)越多的傾向于選擇綠色產(chǎn)品?；谙M(fèi)者的需求，畜牧養(yǎng)殖行業(yè)要逐漸改變以往的生產(chǎn)方式，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，生產(chǎn)綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品。在之前的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中，高科技化學(xué)制品被廣泛應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中，這些高科技化學(xué)制品一定程度上可以促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，使畜牧養(yǎng)殖能夠獲得更加快速和明顯的效果，但是在畜牧養(yǎng)殖的過(guò)程中，也不可避免地帶來(lái)一些負(fù)面影響。所以要推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，用安全無(wú)害的技術(shù)方法來(lái)進(jìn)行畜牧養(yǎng)殖，為人類(lèi)生活提供更加健康安全的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品。

1.2 推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)可以保障養(yǎng)殖戶(hù)的利益

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平的提高，在日常生活中，消費(fèi)者更傾向于選擇綠色健康的食品。為了滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，提高畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品在同類(lèi)產(chǎn)品中的競(jìng)爭(zhēng)力，養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)該大力推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品不含有化學(xué)制品殘留，不會(huì)給消費(fèi)者的身體健康帶來(lái)危害，更加符合市場(chǎng)發(fā)展的需求，相比同類(lèi)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品，綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的價(jià)格更高，受歡迎程度也更高，一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，生產(chǎn)更多的綠色畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品，能夠?yàn)轲B(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益。

1.3 推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)符合國(guó)家規(guī)定

推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，不僅僅能滿(mǎn)足消費(fèi)的需求，提高養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)收益，還是我國(guó)食品衛(wèi)生安全部門(mén)的目標(biāo)。食品安全衛(wèi)生部門(mén)的責(zé)任在于對(duì)市面上的食品進(jìn)行監(jiān)督檢查，保證食品的安全衛(wèi)生，推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，可以生產(chǎn)出更多的有利于人們身體健康的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品，減少有化學(xué)制品殘留的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)品的市場(chǎng)占有額，符合食品安全部門(mén)保障食品健康安全的目標(biāo)。

2 綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的措施

2.1 做好市場(chǎng)調(diào)研工作

推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)符合時(shí)代發(fā)展的要求，符合國(guó)家可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略需求，符合消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶(hù)的需求，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣可以說(shuō)是非常重要。但是在進(jìn)行綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的過(guò)程中，一定要做好市場(chǎng)調(diào)研工作。畜牧養(yǎng)殖行業(yè)中產(chǎn)品很多，在進(jìn)行綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣時(shí)，不可能對(duì)全部品種進(jìn)行改革推廣，這就要求在進(jìn)行技術(shù)推廣之前做好詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)研工作，對(duì)不同品種的市場(chǎng)占有比例進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查和記錄，對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析研究，為推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)做好充分保障。

2.2 做好宣傳工作

推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)還應(yīng)該做好宣傳工作，主要是針對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖的產(chǎn)品進(jìn)行宣傳，宣傳所面向的群體不僅僅是消費(fèi)者，還應(yīng)該包括畜牧養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶(hù)。通過(guò)宣傳工作，讓消費(fèi)者意識(shí)到畜牧養(yǎng)殖綠色產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，綠色產(chǎn)品能夠?qū)θ梭w的健康起到保障作用，提高綠色產(chǎn)品的市場(chǎng)占有額。通過(guò)宣傳工作還應(yīng)該讓養(yǎng)殖戶(hù)意識(shí)到綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的價(jià)值，所生產(chǎn)的綠色產(chǎn)品的價(jià)值，從而促使養(yǎng)殖戶(hù)能夠積極主動(dòng)的推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，為綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的全面開(kāi)展提供一個(gè)良好的環(huán)境，減少技術(shù)推廣過(guò)程中可能受到的阻力。

2.3 做好指導(dǎo)性工作

要想做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣，還要做好指導(dǎo)性工作，這主要是因?yàn)閺氖滦竽琉B(yǎng)殖行業(yè)的養(yǎng)殖戶(hù)，大多文化水平比較低，而綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)還處在初級(jí)發(fā)展階段，養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)這種技術(shù)接觸較少，主動(dòng)學(xué)習(xí)掌握的難度較大，這就需要在進(jìn)行綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過(guò)程中，有專(zhuān)業(yè)的人士來(lái)進(jìn)行指導(dǎo)，保障技術(shù)推廣工作能夠順利開(kāi)展。做好綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的指導(dǎo)工作，可以從這幾個(gè)方面入手：第一是對(duì)推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的工作人員進(jìn)行統(tǒng)一的培訓(xùn)，提高技術(shù)人員自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能水平；第二是對(duì)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員進(jìn)行科學(xué)合理的分配，明確各個(gè)技術(shù)人員的分工，保證責(zé)任能夠落實(shí)到個(gè)人，每個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)都能夠得到專(zhuān)業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)；第三是進(jìn)行宣傳講座，提高養(yǎng)殖戶(hù)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)，明確綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣時(shí)所需要注意的問(wèn)題，保證養(yǎng)殖戶(hù)能夠獨(dú)立的掌握綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)才是重點(diǎn)所在。

2.4 進(jìn)行科學(xué)化的管理

綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過(guò)程中，不應(yīng)該僅僅注重技術(shù)的推廣，還應(yīng)該引導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)行科學(xué)化的管理。進(jìn)行科學(xué)化的管理，主要是因?yàn)榫G色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)與傳統(tǒng)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)有著較大的差別，在養(yǎng)殖過(guò)程中，如果對(duì)這些方面不注意，沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的管理，就無(wú)法達(dá)到綠色畜牧養(yǎng)殖的目標(biāo)。科學(xué)化的管理是指對(duì)動(dòng)物的養(yǎng)殖環(huán)境和飲食方面進(jìn)行科學(xué)的控制，保證動(dòng)物生活在適宜的環(huán)境內(nèi)，保證動(dòng)物生活環(huán)境中的溫度、濕度和衛(wèi)生條件，動(dòng)物的飲食要按照一定的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行投喂，飼料的配比、食物與水的清潔度等都要進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)督，保證綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的順利推廣。

[1]吐?tīng)栠d·阿不力孜.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣普及[J].農(nóng)民致富之友，2016，（12）：274.

[2]包明亮，于明，張鈺，等.綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣及其研究[J].中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)，2016，（4）：199.