管長志 尹立榮 付任勝 陳 磊

（天津市農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心）

都市養(yǎng)蜂初探

管長志 尹立榮 付任勝 陳 磊

（天津市農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究中心）

隨著生活水平的提高和城市綠化美化程度的提高，我國從南向北都市養(yǎng)蜂人數(shù)和養(yǎng)蜂數(shù)量迅速增加，天津市郊蜜源植物種類多，花期長，比較適合蜜蜂養(yǎng)殖。通過近幾年的蜜蜂管理實(shí)踐，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和改進(jìn)管理辦法，蜂群數(shù)量不斷擴(kuò)大，不僅能為臨近果樹蔬菜等植物提供授粉服務(wù)，還能收獲蜂蜜等蜂產(chǎn)品，獲得經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)還為市民提供休閑及觀光場所。

都市；休閑；蜜蜂；蜜源植物；授粉；蜂產(chǎn)品

定地養(yǎng)蜂蜂場坐落于天津市外環(huán)線外津靜公路17 km處，天津農(nóng)科院核心區(qū)院內(nèi)，城鄉(xiāng)交界，四周7 km內(nèi)城市綠化帶層層環(huán)繞，林木繁茂，蜜源植物豐富，春夏秋蜜源植物開花不斷，三季有花，從早春榆樹開花后，陸續(xù)有大量山桃、柳樹、海棠和金銀木等輔助蜜源供蜜蜂春繁，有刺槐、棗樹、國槐等主要蜜源植物供采收蜂蜜，秋季有東方蓼和拉拉秧等輔助蜜源植物供蜜蜂秋繁，比較適合定地養(yǎng)蜂。

本單位一直少量養(yǎng)殖蜜蜂用于胡蘿卜繁種授粉，2015年天津農(nóng)科院辦蜜蜂科普展，購買了30群意大利蜜蜂。經(jīng)幾年的摸索與養(yǎng)殖實(shí)踐，養(yǎng)殖蜜蜂數(shù)量逐步擴(kuò)大，目前達(dá)到100余群，定地飼養(yǎng)，主要為果樹和蔬菜栽培和繁種提供授粉服務(wù)，主要作物有胡蘿卜、大蔥、櫻桃、菜花、草莓、西瓜、甜瓜等。1年不取漿，只采收成熟蜜，棗花和百花蜜能達(dá)到43波美度，含糖80.5～82.5%，含水只有16～18%，深受市民喜愛，蜂場免費(fèi)供市民參觀和品嘗蜂蜜，取得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。實(shí)踐證明，大城市進(jìn)行都市養(yǎng)蜂大有作為。現(xiàn)將近幾年的經(jīng)驗(yàn)加以總結(jié)，供都市養(yǎng)蜂愛好者參考。

一、蜜源植物資源調(diào)查

蜜源植物對(duì)養(yǎng)蜂成敗至關(guān)重要，作者對(duì)蜂場周圍蜜源植物進(jìn)行了初步調(diào)查，發(fā)現(xiàn)蜜源植物相當(dāng)豐富，春夏秋三季開花不斷，蜜、粉充足，比較適合養(yǎng)蜂。

主要蜜源植物：刺槐、棗樹、國槐、泡桐、棉花、向日葵和蕎麥、草木溪和紫花苜蓿等，前4種每年都能收蜜，其余不穩(wěn)定，有時(shí)也能獲得蜂蜜。

輔助蜜源植物：觀察到蜜蜂采集的就有50多種，如毛白楊等楊樹，迎春、榆樹、山桃、山杏、柳樹、蒲公英、苦荬菜、薺菜、紫葉李、榆葉梅、碧桃、蘋果（海棠）、連翹、玉蘭、二月蘭、丁香、金銀木、月季、玫瑰、紫穗槐、山楂、臭椿、白蠟、欒樹、枸杞、女貞、薔薇、石榴、珍珠梅、木槿、紫薇、羅布麻、蜀葵、芙蓉葵、黃瓜、合歡、火炬樹、金葉槐、荷花、益母草、堿蓬、東方蓼、拉拉秧、檉柳、野菊花等。

二、采取的主要技術(shù)措施:

1.春繁

選白天氣溫高于10℃，無風(fēng)天氣，將蜂箱朝陽擺放，打開巢門，讓蜜蜂自主排泄，不扣王，不飼喂花粉，不獎(jiǎng)勵(lì)飼喂，不用除螨藥。楊樹開花后緊脾，使蜂多于脾，合并無王蜂群，每箱約4框蜂，放2張蜜脾，中間放空脾，約3月初榆樹開花后，蜂王自動(dòng)產(chǎn)卵，紗蓋上覆蓋保溫物，時(shí)刻保持充足飼料。

3月25日后開始加脾，蜂脾相稱即可，4月初海棠開花后可加新巢礎(chǔ)，蜜蜂數(shù)量明顯增加，蜂王產(chǎn)卵加快，4月25日前后，加繼箱，到5月1日刺槐開花時(shí)，蜂群都能達(dá)到12框以上。

2.采蜜期

5月1日后刺槐開花，迎來天津市第一個(gè)大蜜源，好年頭強(qiáng)群每箱可采滿2～3張脾，并封蓋，15日后，蜂蜜完全成熟后，取出封蓋蜜脾放入等量空脾。棗樹進(jìn)入花期，約20天，棗花蜜成熟封蓋，于6月上旬收獲。

由于采棗花蜜傷蜂嚴(yán)重，蜂群恢復(fù)后，7月上旬國槐、金葉槐開花，雨水條件好可收蜜1～2脾。采蜜期每10天檢查1次蜂群，去除掉自然王臺(tái)和雄蜂蛹。

3.分蜂與換王

在5月15日前后，人工育王，30日前從分蜂群提出1脾封蓋子脾，1張蜜脾組成無王新群，2天后直接介入處女王，約1周左右新王即完成交尾并產(chǎn)卵，自然發(fā)展到10月底可達(dá)6框蜂，都可以安全越冬，7月中旬將2年王用新王替換。

4.除螨與治病

7月底采完國槐蜜之后把1條螨撲放在巢門里，1周后翻過來，基本上可以殺滅大小蜂螨，效果差的可再使用1次，10月中旬蜂群內(nèi)無子時(shí)再放一次螨撲。1年基本上就不會(huì)發(fā)生螨害。幾年養(yǎng)蜂過程中沒發(fā)生病害。

5.秋繁

8月中旬拉拉秧和東方蓼開花時(shí)開始秋繁，始終保持巢箱有空脾供蜂王產(chǎn)卵。10月1日前，繼箱分3次加入灌滿60%糖漿的巢脾6張，把獎(jiǎng)飼與越冬飼料結(jié)合進(jìn)行，越冬飼料封蓋后提出備用。根據(jù)蜂群數(shù)量確定越冬飼料的多少，每框蜂至少2 kg飼料，不足的蜂群10月中旬補(bǔ)足，10月底把飼料脾全部加入巢箱，撤出空脾，巢箱中蜂脾相稱，有少量飼料的脾放入繼箱，蜜蜂會(huì)將其運(yùn)到巢箱。

6.越冬

大雪節(jié)氣前蜂箱原地?cái)[放不動(dòng)，大雪后去掉繼箱集中擺放，方法是選背風(fēng)向陽處，成排放在保溫被上，當(dāng)遇到寒流侵襲時(shí)覆蓋保溫被，寒流過后再打開，保持蜂箱處在-2℃以上，用粘鼠膠防止鼠害。